贻贝开口是不是坏了 贻贝要去内脏吗

1 贻贝开口是不是坏了

不一定。

如果看到贻贝开口了的话，建议用手轻轻碰一下贻贝的壳，看贻贝是否会闭口，一般新鲜的贻贝轻轻一碰就会闭合，如果没有反应的话则说明可能是坏了。

另外我们还可以闻一下贻贝的味道，坏了的贻贝的话闻起来会有一股臭味，另外通常坏了的贻贝的外壳看起来颜色也会更暗一点，看起来没有光泽，建议可以综合观察看贻贝是否已经坏了。

2 贻贝不放水能活多久

1-2天左右。

贻贝属于海鲜，所以不吃的时候尽量将其放在水里养着。如果将其脱水放置的话，贻贝因为缺水就很容易开壳，甚至是死掉，一般贻贝离开水的话最多活1-2天左右。

建议最好将贻贝放在淡盐水中养着，且要放在较为阴凉通风的地方，如果温度太高的话也容易使贻贝坏死。

3 贻贝要去内脏吗

需要。

打开贻贝的壳会发现贻贝中间会有一小部分黑色的东西，而这个东西是贻贝的内脏，我们处理贻贝的时候需要将贻贝的内脏给去掉。因为贻贝生活在海中，如果海水污染比较严重的话会有一些重金属成分聚集在贻贝的内脏中，在这些重金属成分对人体的健康会造成一定影响，所以在吃贻贝之前需要将贻贝的内脏给去掉。

4 吃贻贝的注意事项 忌生吃

贻贝为海产品，所以在吃贻贝的时候一定要将其烹饪熟透，切忌不可生吃，因为生的贻贝中可能会含有大量的细菌和寄生虫，生吃的话很容易出现腹痛、腹泻等消化道不适症状。

脾胃虚寒人群少吃

贻贝为寒凉性食物，所以如果本身脾胃就比较虚寒的人群一定要少吃贻贝，否则食用后会导致体内寒气加重，从而会引起不适。

不与含鞣酸、草酸的食物同食

贻贝中含有丰富的蛋白质，因此不建议将贻贝和含有鞣酸和草酸的食物一起食用，否则食用后两者会发生反应生成沉淀，从而会影响机体对营养成分的吸收。像常见的含有鞣酸、草酸的食物有：李子、柿子、茶、秋葵等。

玉兰油七重修护套装使用顺序：

多效修护洁面乳--多效修护醒肤水--多效修护精粹乳--多效修护霜--多效修护眼霜。

一、多效修护洁面乳

1、成分：多元维他命精华（VB3、VB5、VC、VE）、矿物质精华（镁、锌、二氧化钛）。

2、功效：巩固肌肤锁水层，改善肤质与肤色不均，提升肌肤润泽；帮助收敛毛孔，并由内而外促进肌肤新陈代谢；泡泡更加细腻绵密，柔和不刺激，深度清洁每一个毛孔，洁后肌肤清爽不紧绷。

3、使用方法：取适量洁面霜在手心，充分打起泡沫；将泡沫涂在脸上，轻轻打圈按摩；清洗脸上泡沫，温水清洗面部即可。

二、多效修护醒肤水

1、成分：蕴含修护精华B3、芦荟精华、维生素B5。

2、功效：注入水润修护能量，展现年轻健康。帮助改善肤质、淡化细纹；收敛毛孔柔嫩肌肤；温和锁水补水。

3、使用方法：取适量醒肤水于化妆棉中，用化妆棉由内而外轻拍面部，按摩吸收。

三、多效修护精粹乳

1、成分：多元维他命精华（VB3、VB5、VC、VE）、抗氧化成分。

2、功效：巩固肌肤锁水层，改善肤质与肤色不均，提升肌肤润泽度；清除自由基，修复胶原蛋白。

3、使用方法：用掌心或指尖取5角硬币大小精粹乳，用指尖分别点于面部5处位置，之后均匀涂开到面部及颈部，再轻轻按摩。

四、多效修护霜

1、成分：多元维他命精华（VB3、VB5、VC、VE）、矿物质精华（镁、锌、二氧化钛）、抗氧化成分。

2、功效：巩固肌肤锁水层，改善肤质与肤色不均，提升肌肤润泽度；帮助收敛毛孔，并由内而外促进肌肤新陈代谢；清除自由基，修复胶原蛋白。

3、使用方法：取5角硬币大小修护霜，将面霜分别点在面部各处，再均匀涂开至周围，并轻轻按摩。

五、多效修护眼霜

1、成分：多元维他命精华（VB3、VB5、VC、VE）、矿物质精华（镁、锌、二氧化钛）。

2、功效：巩固肌肤锁水层，改善肤质与肤色不均，提升肌肤润泽；帮助收敛毛孔，并由内而外促进肌肤新陈代谢。

3、使用方法：取米粒大小眼霜，先由下眼睑由内而外，后上眼睑由外而内涂抹。点按式在眼周用无名指轻轻拍近眼周肌肤。

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主料：秋葵200g、贻贝200g

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、干辣椒适量

1、贻贝清洗干净，加水煮至开口。

2、将贻贝肉剥出，泡在煮贻贝的水中备用。

3、秋葵洗净切寸段。

4、锅中加少许底油，加入葱花、干辣椒、秋葵煸炒，炒至秋葵稍微软。

5、加入煮贻贝的汤，大火煮开。

6、水开后烹入少许香醋，下入贻贝肉，再次开锅即可。

7、成品。

可以的。沙拉酱是由糖、白醋、色拉油制作而成，它里面本身就含有不少的油份，所以完全可以用沙拉酱来代替油，做炒饭，效果也是很好的呢，可以使炒饭粒粒分明，味道也很特别，比普通的炒饭多了一层味道，能尝出来一点点的沙拉味，反而使炒饭味道更香更美味。

下面来看一道沙拉酱做食材的方法：

食材清单：海虾、西红柿，洋葱，贻贝，秋葵，大蒜，鱼露，小葱，红辣椒，白糖，香醋，沙拉酱。

烹饪步骤：

1、先将一会要用到的食材都准备好了，贻贝要用新鲜的，买回来以后把贻贝肉取出来。西红柿还有秋葵，洋葱，新鲜的大虾也都准备好了。

2、 把大虾的头去掉，大虾壳也去掉，把大虾的背部去掉，把虾线也去掉。

3、 平底锅里面加入适量的清水，水开了以后把虾仁放进去，虾仁煮好了以后捞出来，把贻贝也下进去，煮1、2分钟就行。

4、 锅里面煮虾仁还有贻贝的水不要扔掉，把秋葵下进去，秋葵煮的断生以后捞出来立马过滤一下凉水。煮秋葵的时候不要切开秋葵煮，把里面的粘液该煮出去了。

5、西红柿还有洋葱改刀，然后再洋葱，西红柿切好了以后放进料理盆里面。再加入贻贝肉和焯好的虾仁。

6、 准备一个小碗，里面加入小葱，蒜蓉，鱼露，白露，白糖，香醋，沙拉汁，搅拌均匀。

7、最后再把酱汁淋在料理盆里面，翻拌均匀，天气热的话可以把贻贝肉还有大虾仁都先冰镇一下，这样做出来的味道会更加的Q弹。 只花10分钟的时间，就可以做出一道风情味十足的的海鲜沙拉。让你的ta不光为你的才华倾倒也能牢牢抓住ta的胃，让ta每次的回忆里都充满你的身影。

小贴士：

1、西红柿可以选择小柿子。

2、沙拉里面的食材大家也可以根据自己的喜欢来准备，加上什么章鱼足，巴沙鱼，还有圆白菜，豆芽，紫甘蓝，煮的鸡蛋等等。

3、因沙拉酱热量太高，所以大家也可以采用黑醋之类作为调味。

4、青口贝有鲜活的，有半壳的。鲜活的需要在开水里煮一下才会开口。鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，可以代替盐。