盐与健康的手抄报内容?

盐与健康的手抄报内容?,第1张

食盐也是美容武器是真的啊!

食盐,不仅能为我们的机体提供不可少的营养元素,还能帮助我们美化这个“皮囊”。

护齿:每日早晚用淡盐水漱口,可防龋齿;每隔三天用浓盐水刷牙,有洁齿消毒之功效。

去臭味:每天坚持用淡盐水漱口,可除口中臭味;有腋臭的人,可用淡盐水洗腋下;易出脚汗且异味较大者,常用盐水洗双脚可除臭。

洁肤:杏仁粉60克,盐面儿一茶匙,加水调成糊,每周两次敷于面部,可使皮肤白嫩。

治粉刺:食盐一茶匙,白醋半茶匙,开水半杯,溶好后用棉花蘸之洗面,每日一次。

去面斑:食盐一茶匙,白芷粉六茶匙,菊花粉三茶匙,白醋半茶匙,混和加水成糊状,敷于面部斑迹之处,隔日一次。

要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓,便可除

去油污,且不会伤及毛毯。

2、当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋

先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿。

3、草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。

4、新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。

5、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。

6、新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。

7、受潮的火柴放盐在上面,一两分钟后,潮湿的火柴就干了。

8、用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。

9、柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。

10、新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮一下,可使其柔软耐用。

11、浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。

12、煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。

13、煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,若在煤油桶里撒一些细盐,煤油就可以使用

了。

14、将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。

15、电池的电能用完后,可在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重

放光明。

16、新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。

17、调浆糊时放点盐,桨糊不易发霉。

18、盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆泠盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。

19、粉刷墙壁时,在石灰水中放03% ~ 0。5% 的盐,能增加石灰的附着力。

20、新摘下来的鲜花插在盐水饼里,可保持较 时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。

21、在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。

22、清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将

鱼放进缸内。

23、在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。

24、用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。

25、照相胶 经显影定影后,放入盐水中泡一下,再用清不冲洗,能缩短清洗时间。

26、将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。

27、陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。

28、银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。

29、铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。

30、清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。

31、用久了的热水瓶,瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌入瓶中,再加入一些

碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。

32、清洁铁锅上的油腻时,先放入少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。

33、白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如用褐色铁锈斑,可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。

34、冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡

风玻璃,可防止其积雪。

35、 织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净。

36、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。

37、搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,即干净又不损光泽。

38、菜刀用钝了,放在盐水里浸泡沫20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而 磨出的刀刃锋利。

39、菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。

40、菜板易裂,可将菜板放入盐水中浸泡一天, 拿出来晾干,就不易裂了。

41、用肥皂和水洗后的菜板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。

42、砧板上有鱼腥味时,用淘米水加盐洗擦,再用热水清洗,可除腥味。

43、用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味。

44、用盐水选出来的种子,出苗齐,苗健壮,又防病虫害。

45、盐能去新生毛,用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。

46、新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅,如先放入盐水中煮过,则不容易破裂。

47、茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡10分钟,清洗起来就十分方便了;如果浸泡

几小时,茶垢则会自行脱落。碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净。壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴覆盖一夜,翌日用热水清洗。

48、用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净。

49、烧火时,在煤球上撒点盐,能使户炉火更旺些。将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火。

生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗旺盛。

50、筑炉膛时,在泥巴里拌点盐,炉膛便不会过早地干裂。

51、灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净,擦干,灯泡的亮度

便和新的一样。

52、用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。

53、洗蚊帐用少许盐,能避臭虫。

54、毛巾用久了会变硬,有怪味,最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。

55、夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的,若先用食盐搓冼,再用清水漂净,即可清洁如新。

56、如果棉织品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉擦,焦痕即可退去。

57、棉织品发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,**即可退去

58、衣服上沾有青草渍时,可将衣服常浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。

59、有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。

60、染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。

61、衣服染上墨迹较难洗,可先在清水里搓洗,然后再取几粒饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓冼,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。

62、牛仔裤穿脏了洗易退色,可先其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不退色了。

63、衣服被油污沾染,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。

64、洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。

65、为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。

66、衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过一小时后再如常清洗。衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸一小时后按常规清洗。

67、将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。

68、盐水解冻。从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中,不仅解冻快,而且能使其保持鲜嫩。

69、碗、碟、茶杯有了积垢,用食盐、残茶或醋擦洗,效果很好。

70、盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天,以后就不易干裂。在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面,再用热水冲去板面上的残渣,最后再抹上少许盐,既可杀菌,还可防止砧板干裂。

71、盐水煮碗碟。新买的玻璃杯和碗碟,可先放在盐水里煮一下,以后就不 易破裂 。

72、盐醋擦瓷砖。白色的瓷砖或瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色的铁锈斑,可用适量的食盐与醋配制成混合液进行擦洗。

73、想自制空气清新剂吗?切半个橙,吃光橙肉,然后在这个半圆的橙皮内放满盐,就会缓缓放出橙香味,成为价廉物美的空气清新剂。

74、如果要清洁生锈的剪刀或其它铁器,可用两茶匙盐加一茶匙柠檬汁,涂在锈渍上,然后用干布擦拭。

75、新买来的丝袜,如想耐穿,可先用水洗一下,待自然风干后浸于盐水三小时,然后用冷水清洗,自然风干。

76、 新买的铁锅,未用之前,先用一些食盐放在锅内炒一遍,炒至盐快焦的 时候,将盐倒出,锅中的铁腥味可除去。

77、盐水除漆味。新油漆的墙壁或家具会散发出一股浓烈的油漆味。可在 地板上放置两盆冷盐水,一天至两天后油漆味会消除。

78、砧板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗后。再用热水洗净, 便可除味

糖尿病是一种慢性代谢性疾病,很多人都面临着这个疾病的风险。适合用于糖尿病手抄报的内容如:什么是糖尿病、病因和分类、病情并发症、预防和治疗、饮食建议、运动建议、管理血糖、糖尿病患者心理建议、糖尿病的流行情况、糖尿病相关组织和资源等。

1、什么是糖尿病:介绍糖尿病的基本定义,风险因素和症状特征。

2、病因和分类:说明糖尿病的不同类型,以及造成糖尿病的不同因素,如遗传、生活方式等。

3、病情并发症:介绍糖尿病会导致的早期和晚期并发症,包括眼睛、肾脏、神经和心血管系统的影响。

4、预防和治疗:以生活方式改变、药物治疗和手术治疗为主要措施,提出预防和治疗糖尿病的主要方法和注意事项。

5、饮食建议:详细介绍啊饮食建议,如控制热量和糖分的摄入,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,增加纤维素的摄入等。

6、运动建议: 强调有规律的运动可以控制血糖和多种糖尿病并发症。介绍适宜的运动方式和运动频率。

7、管理血糖:强调控制血糖是糖尿病治疗的核心,介绍如何自行检测并控制血糖。

8、糖尿病患者心理建议:对糖尿病患者有针对性的心理建议,如如何应对焦虑、沮丧,以及如何接受治疗和注意事项。

9、糖尿病的流行情况:介绍全球和国内糖尿病的流行情况和趋势,引起读者对糖尿病问题的重视。

10、糖尿病相关组织和资源:介绍一些糖尿病相关的组织和网站,以方便读者获取更多的糖尿病信息和支持。

注意事项

在设计糖尿病手抄报时,需要根据目标读者的需求和兴趣来确定主题和内容。通过生动、有吸引力的内容加以概括和阐述,可以增加读者的兴趣和参与程度,同时也能够更好地传递糖尿病的相关知识和预防措施。记得在手抄报中加入有吸引力的插图和,让读者更加直观地了解糖尿病。

1 减油减盐小知识(减油减盐减糖的知识)

2 关于减盐减油的小知识

减油减盐小知识(减油减盐减糖的知识) 1减油减盐减糖的知识

健康成年人每天食盐不超过5克。

很多人对于食盐的量比较模糊,炒菜时只是凭感觉或者口味添加食盐,即使知道每日食盐摄入量,做饭时也不可能用天平或者秤称量。为了防止吃太多盐,一直建议使用控盐勺,使用2克定量盐勺时,每一平勺食盐量为2克。

除了减少盐的使用,还建议选择低盐酱油,减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。其实,少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味。

另外,还要少吃榨菜、咸菜和酱制食物、高盐的包装食品,比如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,这类食品含盐量都不少,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,建议少食用“藏盐”的加工食品。

在减少吃减量过程,味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低,也就是说慢慢会习惯清淡口味。

02

全家用油只从控油壶取用

不食用菜汤或汤泡饭

油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。

植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。

家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。

平时在外就餐时,少吃或不吃如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品。值得注意的是,烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,因此也建议不要喝菜汤或用汤泡饭吃。在超市购买食品时,选择含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。

03

每天糖控制在25克以下

白开水代替含糖饮料

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,过多摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。

《中国居民膳食指南》推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。用白开水替代饮料。婴幼儿建议喝白开水为主,制作辅食时,也应避免人为添加糖。人体补充水分的最好方式是饮用白开水。在温和气候条件下,成年男性每日最少饮用1700mL(约85杯)水,女性最少饮用1500mL(约75杯)水。

减少食用高糖类包装食品,建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品的摄入频率。

2减油减盐减糖的知识

健康成年人每天食盐不超过5克。

很多人对于食盐的量比较模糊,炒菜时只是凭感觉或者口味添加食盐,即使知道每日食盐摄入量,做饭时也不可能用天平或者秤称量。为了防止吃太多盐,一直建议使用控盐勺,使用2克定量盐勺时,每一平勺食盐量为2克。

除了减少盐的使用,还建议选择低盐酱油,减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。

其实,少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味。另外,还要少吃榨菜、咸菜和酱制食物、高盐的包装食品,比如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,这类食品含盐量都不少,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,建议少食用“藏盐”的加工食品。在减少吃减量过程,味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低,也就是说慢慢会习惯清淡口味。

02全家用油只从控油壶取用不食用菜汤或汤泡饭油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。

家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。平时在外就餐时,少吃或不吃如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品。

值得注意的是,烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,因此也建议不要喝菜汤或用汤泡饭吃。在超市购买食品时,选择含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。

03每天糖控制在25克以下白开水代替含糖饮料饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,过多摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。《中国居民膳食指南》推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。用白开水替代饮料。

婴幼儿建议喝白开水为主,制作辅食时,也应避免人为添加糖。人体补充水分的最好方式是饮用白开水。

在温和气候条件下,成年男性每日最少饮用1700mL(约85杯)水,女性最少饮用1500mL(约75杯)水。减少食用高糖类包装食品,建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品的摄入频率。

3减盐的知识

做菜时,可用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。

酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好;北方人日常膳食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。

同时具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以用;可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋。青菜少放盐,否则容易出汤,导致水溶性维生素丢失;炒菜出锅时再放盐,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量;或把盐直接撒在菜上,舌部味蕾受到强烈 ,能唤起食欲;鲜鱼类可采用清蒸、油浸等少油、少盐的方法;肉类也可以做成蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,既可改善风味又减少盐的摄入;老百姓在做菜的时候,先加盐和味精,然后再额外添加酱油和酱料,这种烹饪习惯往往很容易让钠盐摄入过量。

建议用鸡精和鸡粉来烹制家常菜,不仅味道更加鲜美,而且利用原料中天然咸味来取代部分钠盐的调味作用,可以适当少用钠盐,从而提高菜肴营养水平。

4减盐小常识

预防暴食症的小贴士 bai1节食要有度 减肥免不了要节制饮食,但是节食要有度,不要一下子减少大量食量,而让自己处于极度的饥饿感中。

建议通过少吃多餐的方式来节食。将一天的饮食分成5~6餐进食,减少每一餐的食量,吃完以后,感觉饿了再吃下一顿。

这样子,不挨饿就能瘦下来,还能避免自己因为饥饿感到愤怒而暴食。 2减肥成功给予自己“吃”以外的奖励 一些人在瘦下来以后会出现暴食症,这有可能是因为被压抑太久,或者出处于一种奖励自己的想法。

如果你瘦下来了,或者是做了其他成功的事情,代替吃的,用别的东西来奖励自己。比如说,一趟旅行一件新衣服之类的。

3及时宣泄消极情绪 消极的情绪如忧郁、愤怒、伤心等往往是引发暴食症的导火线。当你控制或宣泄了这些消极的情绪时,你也就远离了暴食症。

宣泄消极情绪的方式很多,可以是看一场**大哭一场,泡个舒服的澡,到操场上痛痛快快奔跑等方式,宣泄消极情绪时候,最好有个朋友在身边,这样对你心情恢复会大有益处。 4反省自己进食行为 每天要反省自己的进食行为,一方面可以防止自己因为过量进食增加体重;另一方面可以寻找自己身上是否有暴食症的蛛丝马迹。

如果发现端倪,建议找医生诊断,不要自己盲加揣测。一旦确诊,要积极需求方法治疗。

5为什么要减盐,减油,减糖

减盐,减油,减糖原因主要是控制慢性病上升,具体如下:

1 食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,成人每人每天不超过6克。

2 盐是人体必须摄入的食品,但是它多了以后会对人体造成危害,一个是现在有大量的科学证据证明高盐是引发高血压的危险因素,高血压可以造成脑卒中、冠心病等等。

3 减油:减油的问题是脂肪摄入太多,容易消耗不掉,造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。

4 高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。

5 减糖,必须减少含糖饮料在青少年群体当中的消费。饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。

6 摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。

6减肥者应如何减少食盐的摄入

减肥者在膳食中应当注意减少食盐的摄人,一方面是因为食盐太多可能使血压升高;另一方面是吃东西咸了,容易 食欲而无法控制饮食。

根据生理学知识,正常人每天仅需要0。5 ~ 2 克盐来维持正常的生理功能,可是没有盐,一些菜肴就显得淡而无味,所以多数人每日摄盐量均超过2克。

按照世界卫生组织的推荐,正常人每天可以吃6~ 8 克盐,这个量的盐不会对身体产生不利的影响。而据统计,我国居民每日平均摄入食盐在10~ 15克,北方居民髙于南方居民,“口重”的人吃盐就更多了。

有人可能说了,解放前老北京穷人没什么菜,不是尽吃咸菜疙瘩、酱萝卜吗?也没那么多髙血压、冠心病、脑卒中呀。 但那时候人吃的东西里也没有这么多油、肉和其他髙热量食品啊。

所以从某种角度来看,这也是一种今非昔比。按现在的生活节奏和饮食习惯 ,多吃盐肯定对健康不利。

因此我们建议减肥者适当减少膳食中的盐量。最好准备个特定的小勺,能准确知道菜里的盐多不多。

在减少炒菜用的食盐的同时,还应减少一些含盐量高的食品。 例如所有的腌制品、熏干制品,咸鱼、鱼片等;所有的罐头类制品,包括罐头肉、鱼、蔬菜、水果等,为了便于保存给它们加上很多的盐;浓肉汤、方便面的汤料末;外卖的油炸食品如比萨饼、薯条、炸鸡等;一些香肠、火腿、海产品都含有很多的钠盐。

值得注意的是,酱油也不能摄人过多,大约6毫升酱油相当于1克食盐的量。 因此限制食盐要减少各种各样的盐。

如果您感到食之无味而严重影响生活质量,可以适量用含钾盐代替含钠盐,钾盐对身体影响不大。但是我们仍建议您尽量锻炼自己去适应少盐的口味。

您也可以用葱、姜、蒜、鸡精等多种调味品制出多种口味的菜肴,使生活不至于太“乏味”而保证饮食治疗的顺利进行。

7为什么要减盐,减油,减糖

减盐,减油,减糖原因主要是控制慢性病上升,具体如下: 食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,成人每人每天不超过6克。

盐是人体必须摄入的食品,但是它多了以后会对人体造成危害,一个是现在有大量的科学证据证明高盐是引发高血压的危险因素,高血压可以造成脑卒中、冠心病等等。减油:减油的问题是脂肪摄入太多,容易消耗不掉,造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。

高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。

长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。减糖,必须减少含糖饮料在青少年群体当中的消费。

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。

关于减盐减油的小知识 1减盐的知识

做菜时,可用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。

酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好;北方人日常膳食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。

同时具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以用;可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋。青菜少放盐,否则容易出汤,导致水溶性维生素丢失;炒菜出锅时再放盐,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量;或把盐直接撒在菜上,舌部味蕾受到强烈 ,能唤起食欲;鲜鱼类可采用清蒸、油浸等少油、少盐的方法;肉类也可以做成蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,既可改善风味又减少盐的摄入;老百姓在做菜的时候,先加盐和味精,然后再额外添加酱油和酱料,这种烹饪习惯往往很容易让钠盐摄入过量。

建议用鸡精和鸡粉来烹制家常菜,不仅味道更加鲜美,而且利用原料中天然咸味来取代部分钠盐的调味作用,可以适当少用钠盐,从而提高菜肴营养水平。

2为什么要减盐,减油,减糖

1、食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃并骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,成人每人每天不超过6克。减油:每天别超30克,高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化。

2、高盐饮食容易诱发疾病,譬如高血压、动脉粥样硬化、肾病,上呼吸道感染、胃并骨质疏松症等。 高盐饮食是指,每日可用食盐超过6克(约一啤酒瓶盖,去掉软胶垫)的饮食,其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

扩展资料

好处:

1、减少食盐摄入量可以降低人群血压。

2、减轻左心室肥厚:因为左心室越肥厚,猝死几率越大。

3、减少尿蛋白排除:肾脏是一个过滤器官,将代谢废物滤过排出,将营养物质回收再利用。但有许多时候肾脏的“筛子眼”受损,造成营养物质如蛋白流失,而减少食盐摄入可以使蛋白流失减少。

4、减少尿钙流失,降低尿结石发生几率。

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