阮经天拍的第一个广告是什么

第一个广告：立顿奶茶（台湾地区）

阮经天拍的其余广告如下：

女性保养品玫瑰四物饮（VS 杨谨华）

和路雪-可爱多

Something信我锗牛仔裤

三阳SYM NEW FIGHTER 150机车

桂格100%喝的燕麦

立顿绝品醇（大陆）

高路捷休闲运动鞋

麦当劳—无敌大麦克

曼秀雷敦男士草本制菌沐浴乳 抗痘净凉洁面乳 曼秀雷敦控油爽肤水

线上游戏三国群英传Online

美国LAC烙色彩妆化妆品

旁氏 美白搜索令

多喝水

味全多采多姿乳酸饮料

线上游戏天翼之链

0982亚太宽带－Qma功夫篇

阮经天蝎座石器时代On line-宠物进化史

富邦银行-发现金卡-100的迷失

肯德基

麦当劳（台湾、新加坡）

　　茄子是一种常见却美味的食材，但很多人还是感觉饭店的茄子更好吃！不管怎么做也没有饭店的好吃！那么是什么原因呢？其实都不是！最关键就是油的原因！

　　原因只是厨师在该多油的时候，放的油就一定不会少！该少油的时候也绝不会多加油至于所用的调料与大家在家里用的也是差不多的！

　　一般烧茄子用的调料包含有：猪油/植物油、盐、白糖、鸡精/味精、酱油/生抽/老抽、蚝油、陈醋、姜葱蒜、豆瓣酱/泡椒酱。大致也就这些了，当然并不是烧一次茄子这些调料全加！视情况添加哈！

　　而茄子也并不是说某一种调料能让它味道很好，做好茄子是一个综合过程！包括油脂/火候/调料/烧制方法等等。

　　下面先说说炒茄子应该注意哪些方面的技巧！

　　家庭技巧1：不要用盐长时间腌制！用盐腌后茄子里面的鲜味及营养会流失，茄子的形状会变得难看，在烧茄子的时候，时间太短，茄子里面的茄肉不易入味！用盐腌过的茄子吃起来是不是寡然无味？大家回想一下是不是这样？

　　PS：在家可提前用盐拌匀茄子，但时间不能超过3分钟！如果是茄片更是应该在2分钟内下锅。

　　家庭技巧2：炒茄子多用猪油！猪油炒茄子可以最大可能软化茄子本身，让茄子早一点服软！

　　家庭技巧3：家庭炒茄子尽量切片(红烧可以切成5mm左右的块)，不要切成饭店一样的粗条，因为家庭火小且很少炸油！如果你愿意炒茄子前先炸油，那么随意切。

　　家庭技巧4/5：巧用火和控制油脂数量！茄子下锅的时候，一般锅内温度都达到了120-160度之间，在这个过程中，最开始接触锅底的茄子会快速吸收油脂，变成金**！这时锅内可能就看不到多余的油了，很多朋友会在这里添加油脂进去！因为不加油锅底的茄子就会煳掉！但是加油后炒出来的茄子成菜时又会油多！所以这里最好的办法就是调成中小火，勤动手中铲子翻动茄子，大概2-3分钟左右，当茄子软下来的时候，你会发现一开始被茄子吸收的油脂又被它吐出来了！所以最好的方法就是茄子下锅后用中小火煸炒！且炒茄子时不要放很多油。

　　上面5个方法基本说的是炒茄子，那么烧茄子怎么烧才好吃呢？

　　众所周知，烧茄子一般都是切成条或者块，然后入锅和调好的味汁一起烧至熟透。但没炸过油的茄子不管怎么烧都不好吃！哪怕很多人说的天花乱坠，我个人依然坚持！

　　下面说说几个折中的方法！

　　方法1：炸油但要让茄子不油(我自己用的方法)!切好的茄条或者茄块，先用水冲洗一遍让它吸水(记住是冲洗而不是浸泡！浸泡吸水太多)然后加少许的盐拌进去，在茄子表层拍上一层生粉，油温烧到6-7成下锅炸30秒即捞出控油！这种方法因为茄子先吸过水分，所以吸收的油量很少，加上滤油1-2分钟，炒酱料的时候不要另外加油，直接用锅底的余油即可，烧出来的茄子油量也少，且很好吃。

　　方法2：不炸油的方法！茄子切成3-5mm的长方片或者块(不要切的太厚)，锅内加猪油烧到5成热，然后下入茄子翻炒2分钟后捞出。然后下少许的植物油、姜蒜煸香、加入豆瓣酱或者其它酱料，炒香后加开水，下入茄子再焖烧2-3分钟，最后调入白糖、鸡精/味精，勾芡后撒上葱花即可出锅。

　　如果想吃美味的茄子，又不想太油，家庭做法首推凉拌茄子！

　　它的做法其实很简单，茄子切成条，入蒸笼蒸熟，放凉后拌入调味料即成！特别适合于现在的季节。

　　下面给大家两种茄子拌料调制方法吧。

　　第一种：家常味！蒜泥5克、盐3克、白糖1克、鸡精2克、一品鲜10ml、香醋2ml、香油2ml、葱油/红油15ml。拌匀即可。

　　第二种：烧椒味！辣椒烧熟透！表层的黑膜尽量留住不扔！然后切成小粒或者剁碎。一般比例为烧椒60克、盐4克、白糖2克、鸡精3克、一品鲜15ml、香醋5ml、香油5ml、红油10ml。拌匀即可。

一、茄子煲

材料：茄子、胡萝卜、油菜

做法：

1、茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽的条。胡萝卜切条，油菜洗净切7厘米的段。

2、勺内放油，烧六七成热， 放入茄条炸成金**，捞出沥油。

3、胡萝卜条过油捞出。油菜条放入勺内煸炒后倒入碗内备用。

4、勺内留底油烧热后，加入姜，随后加汤，炸好的茄条，胡萝卜条烧开撇浮沫，用湿淀粉勾芡。

5、砂锅内加入半勺油，先将油菜倒入，再将烧好的茄子倒入砂锅即好。

二、独咸茄

材料：茄子500克、大豆100克

做法：

1 将黄豆洗净用温水泡软；

2 香菜择洗干净切末；

3 茄子洗净切滚刀块，放在太阳处晒蔫；

4 锅内添水，放入茄子、黄豆煮至将熟时，加酱油、味全高鲜、精盐煮至汤将干时装盘；

5 炒锅放入香油烧热，下入花椒炸香，去除花椒，将花椒油浇在盘内即可。

三、尖椒炒茄子

材料：茄子300克、青椒50克

做法：

1 将茄子去皮，切成细长条；

2 青椒去籽切成细长条；

3 炒锅烧热，放入油烧至六成热，倒入茄子，青红椒炒片刻倒入漏勺；

4 炒锅留少许油，放入姜末煸香；

5 倒入茄子，青红椒，加少许水及调味品，翻炒几下；

6 用湿淀粉勾芡，淋麻油，即可装盘。

四、红烧茄子

材料：茄子500克 尖椒20克

做法：

1 将茄子切成长条；

2 将红尖椒切成长条；

3 姜洗净切末；

4 大火烧热锅，倒入油烧热，放入茄子，炸3至5分钟捞出；

5 炒锅内加少底油，放入八角姜末、红尖椒炸出香味；

6 放入茄子翻炒，加少许清汤、酱油、味全高鲜，用淀粉收汁，出锅即可。

五、冰冻茄丁

材料：茄子500克、芹菜25克、柠檬25克

做法：

1 将茄子洗净，去蒂，切成小方丁；

2 柠檬切片；芹菜切末备用；

3 炒勺油烧至五成热，放入茄丁炸熟捞出控油；

4 将芹菜末、放入炒勺内，炒至牙**，加番茄汁和茄丁，用文火煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，加盐拌匀，出勺后晾凉，放入冰箱冷藏。

六、凉拌茄子

材料：茄子500克

做法：

1茄子洗净切成两半，放入笼屉蒸熟，晾凉后撕成细丝，放入盘中，姜洗净去皮切成末；

2姜末、酱油、味全高鲜、精盐、香油调拌成汁，浇在茄子上面即成。

七、菊花茄子

材料：茄子、番茄酱

做法：

1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。

2、勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。

3、勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入姜末，汤，白糖，胡萝卜丁，盐，味全高鲜烧开

4、用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。