香蕉的主要营养成分是什么？

香蕉的营养成分：糖 、 蛋白质、 果胶和钾、 钙、 磷 、 铁等矿物质、及维生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡萝卜素等，几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10% 血压。

功效：香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。

禁忌：香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议这些病人如果每天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里（相等于半碗白饭），患糖尿病者也必须注意吸取的分量。香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

　　凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

　　不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

　　民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。

　　近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过於德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。

　　总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)

问题一：香蕉里含有什么微量元素？ 香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，属芭蕉科植物，古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸02--03%，蛋白质15%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。

问题二：香蕉中富含什么？ 香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，属芭蕉科植物，古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸02--03%，蛋白质15%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。

问题三：香蕉中含有哪些成分？ 香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含水分77克，蛋白质12克，脂肪06克，碳水化合物195克，粗纤维09毫克，钙9毫克，磷9毫克，铁06毫克，胡萝卜素025毫克，维生素B1002毫克，维生素B2005毫克，尼克酸07毫克，维生素C6微量。中医认为，香蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功效。

问题四：香蕉有什么营养 香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。

香蕉 香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质12克，脂肪05克，碳水化合物195克，粗纤维09克，钙9毫克，磷31毫克，铁06毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。

香蕉可当早餐、减肥食品

在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。

由於香蕉的消化、吸收相当良好，因础从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

问题五：香蕉里面含有什么元素 香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素。含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。 香蕉“一身都是宝”，它可以预防中风和高血压，起到降压压、保护血管的作用。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%。如果人每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。 香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。 在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富

请采纳

　　香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。

　　每100克香蕉含水分77克，蛋白质12克，脂肪06克，碳水化合物195克

　　香蕉含有丰富的维他命和矿物质，还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则有消除疲劳的效果。

　　由于香蕉的消化、吸收较好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源主要是早餐，因此，具有立即性，且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。

　　香蕉有“水果之冠”的美称，主产于我国南方，香糯可口，既可生食，又可做菜，还可充作粮食。它的营养成分富含钾、磷，偏偏含脂肪较低，民间由此常用香蕉治疗高血压、冠心病，成人每天吃3-5根很有益处。而存放和食用香蕉也有一些禁忌。

香蕉的营养成分表每100克

香蕉的营养成分表每100克，香蕉的营养价值是很高的，而且对于很多减肥爱好者来说，香蕉会是他们首选的充饥食物。有些人为了能够快速减重，甚至可以做到一日三餐都只吃香蕉。下面分享香蕉的营养成分表每100克。

香蕉的营养成分表每100克1

香蕉营养成分表100克有蛋白质、维生素镁、磷、钙等，每100克香蕉营养成分表也是如此。

香蕉的营养成分表：

1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大约占了1/5

2、蛋白质含量：每100克香蕉中，含有的蛋白质的含量114克。

3、维生素：每100克香蕉中，含有维生素A、C、E，大约一共是834毫克。

4、矿物质含量：每100克香蕉中，含钾最高，约256克，还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁。

5、脂肪：每100克香蕉中含有热量91卡每100g香蕉中含有脂肪02克。

6、纤维素：每100克香蕉中含有纤维素12克。

每100克香蕉营养含有蛋白12克，人体脂肪05克，碳水化合物化合物195克，膳食纤维09克，钙9mg，磷31mg，铁06mg，还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。

香蕉的营养成分表每100克2

香蕉的营养价值

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，每100克果肉的发热量达378焦耳，因此不宜多吃，否则会发胖。香蕉果肉营养价值颇高，每百克果肉中含蛋白质12克，脂肪05克，碳水化合物195克，粗纤维09克，钙9毫克，磷31毫克，铁06毫克

还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病

促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉性寒，可以帮助本身燥热的人减轻因燥热造成的痔疮出血、口腔溃疡等症状。

香蕉的做法大全

香蕉最常见的吃法就是生吃，其实香蕉还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包;果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉性寒，一般孕妇食用前更应该把它煮熟再进食。

拔丝香蕉

材料：香蕉600g

配料和调味料：玉米面60g、小麦面粉12g、鸡蛋清60g、植物油适量、白糖适量

做法：

1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。

2、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。

3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的`香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅**后，捞出控净油。

4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金**，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，摆整齐即成。

孕妇可以吃香蕉吗

孕妇吃香蕉有不少的好处。营养学家指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、

脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一根香蕉。而且，妇女怀孕后钙的需要量增多，应多吃含钙丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘。

而香蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。香蕉的寒性尤其适合因燥热而致胎动不安者，但是值得注意的是，怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。

吃香蕉能减肥吗

香蕉的卡路里较低，且食物纤维含量丰富，因此对减肥相当有效。

一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多，因此成为最适合当早餐的食品。除此之外，香蕉还富含膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动。香蕉消化吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。

但若是长期靠香蕉为生，缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体也会发出危险警报。

吃香蕉能治便秘吗

吃香蕉能治便秘吗香蕉能润肠,但只有熟透的香蕉才有这个作用。如果吃了还没有成熟的香蕉，反之会导致便秘哦!

生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，会使粪便变得干硬，造成便秘。因此如果随意利用香蕉治疗便秘，可能造成大便秘结，这就是为什么多数患者在食用香蕉后仍感觉不到效果的原因。因此用吃香蕉治疗便秘的方法是不可取的。

香蕉的营养成分表每100克3

香蕉在民间流传奇效

1、香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。

2、蕉皮还有止烦渴，润肺肠，通血脉，增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛;用香蕉皮搓手足，可防治皲裂，冻疮。

3、治扁平疣，外用;几个月前某先生左颊长了一个扁平疣，一直扩大。上网搜索，在英文网站找到一个偏方：括取香蕉内皮，贴在患处，每天换 2次。过了三天，疣果然干瘪脱落，其效如神。

4、香蕉皮治高血压：香蕉皮30克，晒干水煎服，日三次，一个月见效。

5、某人患牛皮癣病30多年，看过中西医，住过院，也用过偏方，都效果不好;今夏偶尔听人说，有人用香蕉皮擦患部治好了此病，便试着每天擦几次，擦了几天便不觉得痒了。连续擦了近两个月，皮肤逐渐光滑不起皮也不痒，停药两个月后未见变化。脚癣痒，试了一次，立刻不痒。

香蕉皮发黑的原因

在香蕉的表皮细胞中，含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时，叶绿素掩盖住了叶黄素的**，所以香蕉看上去是绿色的。待放了些时候，细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化，破坏了叶绿素，绿色消失。这样，叶黄素的**便显示出来了，香蕉也就换上了一件**的新装。 秋天，落叶由绿变黄，也是这个道理。

一根香蕉的成分含量

一根香蕉的成分含量，在生活中很多人都特别喜欢吃香蕉，香蕉是我国南方的一种水果，营养价值是特别高的，富含大量的铁元素，适合身体缺铁的人。下面来看看一根香蕉的成分含量。

一根香蕉的成分含量1

香蕉（每100克）果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1、23克、脂肪0、66克、粗纤维0、9克、无机盐0、7克，水分占70％，并含有维生素A原（胡萝卜素）、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素，此外，还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 其中香蕉含有相当多的钾（一条中等大小的香蕉含有451mg的钾）和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉也是一种天然的制酸剂。由于香蕉对消化、吸收相当良好，因此从小孩、到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。 苹果，它的营养价值和医疗价值都很高，每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0、2g，脂肪0、1g，粗纤维0、1g，钾110mg，钙0、11mg，磷11mg，铁0、3mg，胡萝卜素0、08mg，维生素B1为0、01mg，维生素B2为0、01mg，尼克酸0、1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

香蕉的功效与作用

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

6、提高免疫力

香蕉中含有能够抗癌的物质，食用之后能够被免疫系统吸收。增强人体白细胞的作用，提升免疫系统功能。

7、静气安神

香蕉进入人体后悔产生一种叫做血清素的化学物质，这种元素可以调节情绪抚平烦闷的情绪。

8、养气补血

香蕉有丰富的铁元素和胡萝卜素，经常食用可以补充血红蛋白，减轻贫血的症状。

9、润肠通便

香蕉能够有润肠防便秘主要是因为它含有膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动。所以如果经常有便秘消化不良症状的朋友，可以饭后1小时吃一根香蕉。

10、美容瘦身

香蕉含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动减少脂肪的堆积。它还含有丰富的维生素，能够补充皮肤需要的营养，给你一副好气色。

一根香蕉的成分含量2

香蕉的功效

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉作用

香蕉味甘性寒，具有较高的'药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。

香蕉不能和什么一起吃

1、哈密瓜

由于哈密瓜和香蕉的含钾量都很高，所以患有肾衰与关节疾病的病人千万不要将这两个水果一起吃，免得让病症更加严重了。

2、酸奶

酸奶能降低胆固醇，但空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，导致乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。若是胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。

3、马铃薯

马铃薯是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

4、芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但芋头若与蕉同食时，会引起腹胀，中毒。

5、番薯

番薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起胀肚，而且还伴有胃反酸现象，吃多了会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。

6、牛肉

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有”肉中骄子“的美称，吃了牛肉就不要吃香蕉，以免造成胃绞痛。

总之，对不宜同时食用的食品要分开进食。食品吃完一种后，另外一种最好相隔几个小时再吃，避免引起身体不适。香蕉虽然好处很多，但是错误的搭配只会影响你的身体，所以正确的了解什么食物不能喝香蕉一起吃，以后就能够避开这些搭配，能够有一个健康的身体。

一根香蕉的成分含量3

性味归经

味甘，性寒。归胃、肠、肝经。气味清香，口味甜糯，营养丰富，为果中佳品。“心情不好，吃只香蕉”，被誉为“智慧之果”。

成分药理

含丰富的糖类、淀粉、果胶，尚含蛋白质，脂肪，维生素A、B、C、E，并含少量的5-羟色胺、去甲肾上腺素。所含果糖和葡萄糖之比为1：1，这种天然组成可治疗脂肪泻。糖尿病患者吃了香蕉，可使尿糖相对降低，且有利水盐代谢的平衡；所含5-羟色胺能降低胃酸，保护胃溃疡；香蕉质润性软，是老年人习惯性便秘的良好食品；每天食香蕉3~5枚；50克香蕉碾碎加入等量茶叶中，再调入白糖，每次一小杯，一日3次，即为饮香蕉茶，对高血压、冠心病和动脉硬化症有治疗作用；成熟香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，能抑制细菌、真菌。未成熟之香蕉果肉能防治胃溃疡；香蕉每100克含钾472毫克，为水果之冠，能维持人体细胞功能及体内酸碱平衡，改进心肌功能，故对高血压、心脏病患者的治疗有辅助作用。

作用功效与应用

1、养胃生津用于胃阴不足之口渴咽干，或热伤津液，烦渴喜饮，单用鲜品每次1~2只，一日3次，生食。

2、润肠凉血用于肠燥便秘，大便干结或痔疮便血，《岭南采药录》用带皮香蕉2只，煮熟连皮分次食用，以润燥滑肠，通利大便，凉血止血。

3、润肺止咳用于肺燥咳嗽日久，干咳少痰，每次用香蕉1~2个，冰糖炖服，一日2次，连服数日。

现代用于高血压、冠心病、动脉硬化症、胃炎、胃溃疡等(每次食鲜品1~2个，一日3次，连食一段时间)。

使用禁忌与注意

适量，生食、炖食、蒸食。脾虚便溏不宜多食，肾功能不良者慎食。