就说个兰蔻吧
诞生：1935年
祖籍：法国
创始人：Armand Petitjean（阿曼达·珀蒂让）。
凭借着对香水的天才敏感嗅觉、执着不懈的冒险精神，以及他立志让法国品牌在当时已被美国品牌垄断的全球化妆品市场占有一席之地的抱负，为世界化妆品历史写下美的一页。
一支来自法国古堡的玫瑰，凭借着其盎然气质，在变幻莫测的女性心理间，在捉摸不定的时尚法则中，波澜不惊，足足绽放了六十年。
这就是LANCOME的魅力，就像表情迷离内心坚韧的法国女人，无法让你放手。
兰蔻的创始人阿曼达·珀蒂让先生凭借着对香水的天才敏感嗅觉、执著不懈的冒险精神，以及他立志让法国品牌在当时已被美国品牌垄断的全球化妆品市场占领一席要位的抱负，为世界化妆品历史写下美的一页。
品牌理念：对于领导流行，兰蔻绝对是走在时尚尖端;
对于惟美玫瑰，兰蔻总是象征浪漫经典的那一支;
对于可爱女人，兰蔻愿意为你创造无限可能的美丽新世界。
品牌DNA：细腻、优雅、气质、非凡魅力
品牌LOGO：
LANCOME这一名称构想来自于法国中部的一座城堡LANCOSME。为发音之便，用一个典型的法国式长音符号代替了城堡名中的“S”字母。又由于“兰蔻城堡”的周围种植了许多玫瑰，充满浪漫意境，于是玫瑰花成为了兰蔻品牌的象征。品牌创始人Armand认为每个女人就像玫瑰，各有其特色与姿态。于是就以城堡命名品牌，玫瑰则成为了LANCOME的品牌标志。
兰蔻最初的商标中有代表其三个系列的标志物：玫瑰，代表香水系列；莲花，代表护肤系列；天使，代表彩妆系列。
精彩留言：
“兰蔻所代表的欧化的美是最易被中国女性接受的，因为她时尚，但又不失亲和力；她活泼，也有足够的内涵”。
品牌评述：
可以说，是女性对自身完美的不懈追求成就了阿芒·珀蒂让关于兰蔻的伟大梦想。为了这些精致女性，他创造了兰蔻；为了她们，他选择了玫瑰；为了她们，他将最好的科学家汇聚在自己的周围；为了她们，他在激情的王国开始了前所未有征程。兰蔻是法国国宝级化妆品牌，带着法兰西与生俱来的美丽和优雅，为世界各地的人们所熟悉和喜爱。最早以香水起家的LANCOME，发展至今，已成为引导潮流的全方位化妆品牌。六十年美的历史，始终保持着的高贵却不高调的态度，给了倾心于它的所有女性最温柔的保护和最平实的体贴。
发展历程：
兰蔻于1935年由阿芒·珀蒂创立于巴黎的兰可思慕城堡，城堡的周围种满了玫瑰花。珀蒂钟爱玫瑰，认为女人就如同玫瑰的美丽各有其姿态与特色，就以城堡名字的发音作为品牌名称，城堡里的玫瑰花作为品牌的标志。
1935年2月21日，影响了全球女性半个多世纪的兰蔻正式诞生了，作为一个奢侈品牌，成立不到六个月时间已远销全球30多个国家。
1950年至1960年，兰蔻相继推出了Marrakech极品香水，Magie魔幻香水，Tresor真爱香水，这几款香水无论包装原料还是香氛上都获得了巨大成功，确立了兰蔻在香水品牌中不可动摇的地位。一年后，被誉为“香水的凡尔赛宫”的兰蔻新工厂在巴黎南部投入运营。
20世纪70年代，兰蔻进军美国市场，以高档的品质，优雅的形象，亲切的个性魅力征服了西方市场。
1975年，兰蔻第一款睫毛膏推出，至今仍处于世界行业领先地位和最畅销的单品。兰蔻的护肤品也是兰蔻最引以为傲的项目，微脂囊最早运用在1985年推出的新生日间修护霜当中，毫微胶囊分子运用在1996年推出的再生青春修护液及再生青春眼霜中，这些高科技的保养品输送系统都是兰蔻率先应用在护肤品中，应证了兰蔻的高科技形象，强化了兰蔻在业界的领导地位。
2005年6月28日，兰蔻设备完善地现代化实验室诞生了，秉承权威性，有效性，安全性和愉悦性四大终极理念，超过1400名的研究人员每年研发出先进技术和产品，与散布全球的实验室和科学家合作，针对各类人群的不同需求提供高效安全的产品。兰蔻已在全球拥有三大实验室，以奉献用户最有针对性和完美效果产品为目标，历久弥新的经典兰蔻不断焕发出新的活力。[编辑本段]品牌起源
Armand Petitjean（阿曼达·珀蒂让），一个香料和化妆品专家，将毕生的精力贡献给了自己的梦 —— 为女性朋友们送上最美丽的礼物；
为了她们，他创造了兰蔻；
为了她们，他选择了玫瑰；
为了她们，他将最好的科学家汇聚在自己的周围；
为了她们，他在激情的王国开始了前所未有征程；美丽的艺术就是“a la francaise”。
兰蔻香水：一个美丽传奇的开始
对芬芳情有独钟的灵感使Armand Petitjean开始了辉煌的一步：1935年，他从5个有名的香料开始推出了兰蔻的品牌。好狂妄的举动，确实是的，但只要了解了Armand Petitjean是Francois Coty学校的毕业生，是“20世纪奢华香水之父”，一切就变得理所当然了。
晚些时候，兰蔻推出了 Oceane产品系列（1955），产品的概念至今仍然在使用：即配方中含有非常纯净的海草，辅之以海藻和标记元素。这些革新在很大程度上要归功于 “techniciennes”，即那些毕业于兰蔻的学校并将兰蔻的品牌带到了世界各地的女性技术人员的努力。
兰蔻护肤：巨大的成功
兰蔻通过不断的科学研究实现了所有女人的梦想：对持久美丽的追求。1936年，兰蔻发布了著名的护肤系列NUTRIX，这一产品的滋养和活力配方被沿用至今，经久不衰。
之后的1955年，兰蔻推出了一款新的护肤产品系列Océane line，该系列产品蕴含极致纯净的海藻精华，这种独一无二的创新科技使得兰蔻品牌的科研声誉传遍全球。
“莱莎丽”品牌化妆品是兰蔻国际化妆品有限公司发挥自己独具特色的专业和实力，针对亚州女性肤质研制，最新推出的兰蔻专业线化妆品牌。
兰蔻彩妆
兰蔻以其对女性的独特热爱创造出了Rose de France一款散发着保加利亚野玫瑰香味的粉色唇膏。
这款有着18种不同颜色散发诱人芬芳的唇膏宛然是一件艺术的珍品，是彩妆世界中的一颗明珠。[编辑本段]兰蔻的精神
美不仅指漂亮的外表。它是由肌肤散发出的光彩，它是一种被唤醒的意识，它更是身、心与灵魂和谐融为一体的表现。我们相信每一个女性朋友都是美丽的。我们希望通过不断的革新，以最高质、最科学的产品为女性朋友提供服务。使她能够为自己的美丽而骄傲和自豪。
兰蔲认为，明日将流行的美是有活力的，大气的，从多方面呈现的整体的美。
不断的革新
革新是一种需要不断进行创造的科学。产品需要具备独特的活性成分，优良的质地结构，芬芳的气味及色泽，使一切处于一种本能的和谐状态中。
与女性朋友同行
兰蔻与所有的女性朋友同行，并以倾听每位女性朋友的意见，理解和尊重她们的不同需求为己任。全球范围的深入研究使我们对女性的需求和期望有了更为深刻的理解。因此， 每一位女性朋友在她生命的不同阶段，都能得到我们提供的，适合于她个人的美容护肤建议。
无与伦比的美容技术
三大洲60年的美容经验和全球最先进的研究设备的坚强后盾使兰蔲拥有了无人能及的专业知识，掌握了皮肤活动的机理及特殊的需求。正因这些独有的经验，我们才能开发出集功效性，舒适感，安全性，创新性于一身的高科技产品。
近距离接触法兰西之美
兰蔻将自信，迷人和富有文化底蕴的气质与美丽相结合，为您传递来自法兰西优雅、简练的生活方式和艺术品位。
您也可以拥有法国的魅力
当勇气、文化和魅力与美丽结合在一起的时候，您就拥有了法国式的生活艺术，兰蔻就是要将这一切输入到全世界。我们要将生活的艺术沐浴在简约的柔和情调之中，融入那精美的优雅之中。[编辑本段]独特的音标
兰蔻于1935年开始走向世界。
Armand Petitjean那时寻求的是一个听起来非常具有法国味，如Vendome或Brantome这样的品牌名称。他的一个助手建议使用 “Lancosme”（“s”不发音）- 这是Indre地区一个庄园的名称。建议得到了采用，随之将拼写做了改动，将升音符从s调整到了o，今天在国际化妆品大楼上仍然飘扬着的一面小旗帜就是表 示着对兰蔻品牌名称的起源的自豪和尊敬。
1969 Ô 后来成为了一种清新的eau de toilette的名称，这好似一个从Lancôme中跳出来的一个字母。
1986 兰蔻的产品Niosôme以及在Niosôme三年后推出的Noctosôme都与兰蔻谐音。
1987 Ô Intense，又一个小帽子的O
1990 在法国北部的Caudry的兰蔻工厂举行了Sicos的20年庆典。作为一种荣誉，Sicos将发声的音调做了变动，重新命名为SICÔS。
1995 而对于Pôeme，表示音调的小帽从o换到了e，使之听上去仿佛是poetry而不是game。
1996 Ô for Men，男性的象征，以音调小帽为新的eau de toilette产品带来了男性的力量。
1997 Sôleil系列产品，音调小帽似乎是为夏日阳光下的人们提供了遮阳的场所，整个系列的产品都是这样做的。
1998 Ô Oui!又是一个夏天，ô的用法更加新颖，表示：啊，尽情地爱，啊，尽情地享受生活。升调强调了品牌中新的ô所代表的热情。
2004 更亲切，更热情，更生动，更感性，兰蔻通过不断地诠释香水与美的真谛，展现了真实的自我。通过手写的兰蔻签名，更传达了兰蔻作为现代女性品牌代表的自信与魅力。
兰蔻的玫瑰
兰蔻之父Armand Petitjean是一个非常热爱玫瑰的人，在他的巴黎近郊的庄园Ville d'Avray中，种满了各式各样的玫瑰。所以他理所当然选择玫瑰作为兰蔻的标志。传统，美丽，高贵典雅的兰蔻玫瑰标志，是擅长绘画植物和庄园的著名画家 Redouté(1759-1840)的杰作。
1964年：叶片较小的规范化的长茎玫瑰成为了兰蔻的品牌形象，出现在兰蔻的广告及所有的包装图案上。
1974年：图案上的叶片被除去，成为了一个更为精致的图案。
1996年：60年代所用的玫瑰仍旧出现在兰蔻产品的包装及广告上，而且由于产品种类的不同使玫瑰呈现出不同的颜色，白色为护肤品、红色或紫色为化妆品、**为防晒用品，这使得这种玫瑰的地位得到了进一步的加强。
2000年： 一切都改变了。玫瑰成为了兰蔻组织整体的一部分，并随推广活动的不同而改变。
真实的兰蔻玫瑰
兰蔻的玫瑰还是真正的现实存在！这种由Delbard在1973年培育的玫瑰今天仍然可以在Delbard的玫瑰目录中找到。这是一种精美的淡紫色玫瑰，有着很长的圆柱形状的花蕾。其花瓣大小在35 ～ 40毫米之间，粗壮并放射出光芒。
根据Delbard的描述，兰蔻的玫瑰是一种能够在普通环境下生长的玫瑰，集中了其父母本的一切优点。兰蔻玫瑰的父本， 一种呢称为“the Oak Tree”的玫瑰植株是一种以其顽强的生命力而闻名的绛红色玫瑰。兰蔻玫瑰的母本是一种近乎紫红色的玫瑰，这就是现在把那些稀有的有着极强生命力的玫瑰称之为兰蔻玫瑰的原因。[编辑本段]兰蔻的研究中心
代表了奢华而不糜烂的魅力，兰蔻科技始终秉承兰蔻的四个基本价值观。
知识
爱全球女性
作为遍布全球163个国家的品牌，兰蔻深入调查了世界各国女性的皮肤需求，分析她们的护肤习惯。通过这些方法，兰蔻断追求卓越，提高服务质量，并不断开发更有效的产品。兰蔻的每一款产品配方都在不同环境、不同肤质、需求的女性身上经过测试，确保能够达到最好的效果。
皮肤科技
女人在生命中的各个阶段皮肤会有怎样的变化？不同的生活方式对皮肤会有什么影响？防晒最重要的因素是什么？兰蔻专家通过现代生物皮肤科技、豪微载体技术使得这些问题可以得到完美的解答。
抗老化
通过成百的研究对象观察到并可进行定量测量的最细微的临床症状：微观起伏、皱纹的数量和深度、色斑、面部椭圆斑，所有这些集20年研究经验得出的成果，给了我们一幅清晰的有关皮肤老化的图画。 而这个科学探险的最尖端的成果就是我们的护肤产品：ABSÔLUE。
有关神经系统过敏性的内在机理的高级研究
对皮肤中释放出来的神经调节元素的深入研究使得兰蔻对于物质“P”在“过敏性皮肤”中所起的主要作用有了更深刻的理解。兰蔻的专利产品复合ActicalmTM就是根据对比试验中所发现的能够对物质P产生中和效应的某种物质而制成的。这种知识也使得HYDRAZEN能够对反应性皮肤及特别容易干燥的皮肤产生特殊的护肤效果。
效果
仿生模拟
兰蔻目前正在进行皮肤过程的仿生学模拟，以便能够对皮肤变化的原始机理进行再现。 兰蔻通过NiosômesTM的原始设计对皮肤内存在的细胞间脂肪层进行了模拟，在皮肤的脂肪层中引入了有活性的向量组份。这种技术结构保证了对皮肤结构的最优化的模拟。不论是NiosômesTM或是NanocapsulesTM，这些向量都不大于200纳米，或是等于角质层中细胞间的距离。 这种极端微观化的效果使得物质在皮肤中得以扩散的能力大大增强。
纳米时代
为改善活性物质的穿透效应，应该保护好活性物质并将其带到最接近于所期望的细胞位置，以增加护肤产品的功效。这些都是向量化的目的所在，是一个包含了非常复杂的技术的领域。兰蔻作为这个领域的世界领先者已经有了15年多的历史。
NIOSôME中的Niosôme™（1986）、PRIMORDIALE（1995）以及IMPACTIVE（2002）中的Nanocapsule™、RE-SOURCE（1996）中的毫微乳化、NUTRISOURCE（1998）中的Oleosomes™、VITABOLIC（1998）中的Glycovectors™以及用于特殊干燥皮肤的HYDRAZEN（2000）中的Nutri-spheres™。
令人惊叹的活性模型
再造皮肤是一种真实的技术能力，是一种在特定条件下能够取代活性皮肤的优良的研究工具。构造工程使得我们能够对皮肤中发生的最深奥的机理有更好的理解，从 而完成在人体上无法进行的重要研究。这种复杂的技术也使得专家们能够对真实的皮肤对于新产品具有何种反应做出预测。日积月累的实验室经验使得兰蔻的专家们 能够对未来的美容业的发展趋向做出推断。
临床研究
兰蔻得到了皮肤学专家的有力支持并和他们建立起了密切的合作关系，以便对产品的功效及皮肤的承受度进行评估和确认。
女性永远的选择
对我们的产品的效果的最终裁决在于广大的女性朋友，多年来是她们踊跃地选择了我们的产品。例如，RENERGIE在推向市场10年后仍然位居世界女性朋友最喜爱的三大“抗皱去脂紧肤”产品之列。
愉悦
感知定理及感觉上的享受
有什么更好的方法来理解女性朋友在第一时间接触时所产生的感知印象呢？
在所有产品的研发道路上我们都应用了感知分析的方法，这使得我们能够对女性朋友的第一印象做出预测。自从在1987年创立起自己的感知实验室，兰蔻在这方面就始终领先一步。
化妆品专业技术
使用各种原材料，经植物制剂专家的处理制作出了有各种质地形态的产品：向量护肤制品、乳化凝胶、毫微乳化产品、中性乳液/水剂、芳香精华素、丝绒质地等。今天，兰蔻的产品有着220种不同的质地结构。
从皮肤到大脑
理解皮肤和大脑的复杂关系对于更好地了解化妆品与享受感之间的关系至关重要。
美容产品不仅仅是给人一种美貌的印象，而且能够对特殊的大脑感官产生触动效应。这是欧莱雅与INSERM（法国医学研究院）利用 PRIMORDIALE NUIT进行研究后所发表的成果。 在1998法国IFSCC（化妆品化学家国际联盟）大会上的发言，题目为“Brain activation in response to a tactile stimulation: functional Magnetic Resonance Imaging versus cognitive analysis”（大脑对于触觉刺激的反应：功能核磁共振图像及解析）。演讲被授予IFSCC革新一等奖。
安全
最好的担保
利用体外试验，例如人体皮肤模型，进行安全性测试。眼部护理产品的皮肤承受度利用皮肤学及眼科学控制进行评估。每一种兰蔻配方都仔细地通过了严格的质量和安全性控制，能够确保女性朋友对产品有最大的满意度。
从生产到消费
在兰蔻的巨大的工业实体中，能够在生产中接受最安全测试的考验意味着要有完美无缺的组织，且工作团队要不断地处于自我检查之中。自2000年4月起我们的优良制备的产品就得到了认可，生产获得了ISO 9002认证，在我们的生产中，每种产品要通过210道控制，确保了长久以来的产品的完美无缺的质量。
该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第四百四十五。
历届代言人
1、1983－1996年兰蔻代言人：伊莎贝拉-罗西里尼(Isabella Rosselini) 作为兰蔻首任代言人的伊莎贝拉-罗西里尼(Isabella Rosselini)1952年6月18日生于意大利罗马，她有一个太过著名的母亲：英格丽·褒曼，一个太过著名父亲：罗伯托·罗西里尼。从1983年到1995年，伊莎贝拉-罗西里尼给出了兰蔻女性的形象--一个具有原始美、又由于其睿智、活泼及其坦荡而更加出类拔萃的女性。兰蔻的女性是工作的女性，充满了爱心、温存并承担起所有的女性的、甚至是最不可理喻的责任，无时无刻具有幽默与优雅，如果需要的话，是一个健康的小天使。
2、1995－2000年年兰蔻代言人：朱丽叶·比诺什(Juliette Binoche) 朱丽叶·比诺什(Juliette Binoche)这位在《蓝色》、《布拉格之恋》、《英国病人》及《情迷巧克力》中令人难忘的女演员，自1995年起到2000年就一直在代言 Lancome Poeme诗意香水。简洁而干练、柔情却坚韧，朱丽叶·比诺什(Juliette Binoche)这张混合了清纯和忧郁的面庞，让Lancome的Poeme诗意香水找到了最为贴切的代言人。
3、1996－2000年兰蔻代言人：Cristiana Reali Cristiana Reali来自热情的中南美洲--巴西国度的女孩是胭脂IDOLE使她成为了明星！Cristiana Reali喜爱兰蔻O香水，“her fragrance”- 特别是其“no padding”特性，如同她自己爽朗的笑声所传达的那样“那是一种传给他人的使人心旷神怡的芬芳，既洋溢着天然又透出了纯真本色。”这位兼具了法国与巴西特质的女孩在兰蔻历代诸多代言人中以其自然、愉悦、热情且美貌出众而令人过目难忘。
4、1998－2002年兰蔻代言人：Marie Gillain 兰蔻1998年至2002年Oui!是我香水的形象代言人。这个迷人、清新而自然的年轻女性将O Oui! fragrance的魅力发挥到了极致! 她关于O Oui!的评价是“是一种爱、心旷神怡、朋友、伙伴、灵感和希望所在”。
5、2000－2002年兰蔻代言人：乌玛·瑟曼(Uma Thurman) 乌玛·瑟曼(Uma Thurman)是让人第一眼看到就不会忘记的女人，因为她那张总是带有谜一般表情的脸。 1970年4月29日乌玛-瑟曼出生在美国波士顿，父亲是研究印度佛教哲学的专家，母亲来自瑞典，是心理分析医生。对美的要求极为苛刻的兰蔻第一次选中一名美国明星作为品牌代言人，因为兰蔻认为乌玛身兼演员、妻子、母亲三职于一身，她的经历和角色使她可以沟通各种身份不同的女性。正如她自己所推崇的“奇迹 ”香水令人着迷的香味一样，乌玛-瑟曼不也正是造物主神奇魔力的奇迹吗？
6、2004-2006年兰蔻代言人：黛安·克鲁格(Diane Kruger) 倾国倾城的黛安·克鲁格(Diane Kruger)拥有高贵、迷人而又与众不同的神秘气质。从2005年开始黛安-克鲁格便取代了乌玛-瑟曼，出现在了堪称兰蔻(Lancome)骄傲的 “Miracle(奇迹香水)”的系列广告中，其梦幻般的完美形象取代了以高贵冷艳、且略带一丝神秘感的乌玛·瑟曼(Uma Thurman)，给了奇迹香水全新的生命。
7、2006年－2009年兰蔻代言人：Daria Werbowy 2006年名模Daria Werbowy开始代言兰蔻全线产品，彩妆、护肤、护体和最新的Hypnose香水 。
8、2009年-至今兰蔻代言人：安妮海瑟薇代言兰蔻新款香水，凯特温斯莱特代言兰蔻珍爱香水
可以去：太平山（杜莎夫人蜡像馆），星光大道，金紫荆广场，夜游维多利亚港黄大仙庙，女人街等等。前四个放在一天玩，时间充裕。买东西去奥海城、时代广场等等。时间来不及去机场里买，质量好，比我们这里便宜。
迪斯尼里注意有5个项目可以取FASTPASS，每隔一小时可拿一次。分别是穿越太空山，巴斯光年历险记，小熊维尼历险记，狮子王庆典，米奇幻想曲。这些都是经典项目，必去！其他的像泰山树屋、旋转木马、小熊维尼蜜罐等等也都不错。还有3D**，花车巡游、烟火表演很精彩，一定要去看看。玩两天的话，所有的项目都能玩遍的，不用着急慢慢玩。
特别推荐：去香港红磡体育馆看演唱会！很划算的，通常是100~400元一张门票。比内地合算多了！
如果要买化妆品，香水之类的，在机场里买就行了。比内地便宜30%——50%的。
下面是推荐你去买，去吃的：（一定要去“许留山”！）
香港的燕窝，干贝不错。
你看过《溏心风暴》吗？文咸西街就是专门卖这些的。
如果去迪斯尼的话，在迪斯尼里买的东西有很多：最多的是衣服各种款式、大小都有的，很有趣很有特色。然后是各种各样的毛绒挂件（45元一个）、手机链、（30元左右）、杯子、食品什么的。女孩子都喜欢买包包、精美的迪斯尼项链首饰等还有巨型大公仔。
在香港大街小巷开了很多优之良品的店 ，而且每个店里的商品都是不同的，最好的一点就是：每个店打折促销的商品也是不同的。 还有送同事可以去优之良品买芥末豆啊，糖果什么的，都是一大包的，里面有好多小包。可以拆分开来送，品种很多，很好吃。比上海实惠多了！
在机场或免税店里可以买到香水，有几连包的，也可以分开来送人，肯定很受欢迎！
许留山——专门吃甜品的。是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年代在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，1990年代中也曾于澳门开设分店。而且店面比较多，找起来不会太麻烦。
深井裕记烧鹅
九龙城南角道6号
既然是一代食城，著名的裕裕记烧鹅又怎可不推荐。深井的烧鹅，在许多TVB电视剧中都有出现，可想而知它的知名度很高。除了深井老店外，九龙城是唯一的分店。裕记烧鹅的脆皮烧鹅十分著名，不可不试。
糖朝
九龙尖沙咀广东道88号(2375-9119)
周一～周五10:00～24:00、周六～周日及公众假日7:30～12:00
这可是一家连明星都爱光顾的甜品店，店中众多甜品都是手工磨出来如像合桃露、芝麻糊、湘莲子芝麻糊等，磨得又细又绵，是别家店吃不到的。他们的糖不甩超Q! 除了甜品之外，它也卖粥面，生意不比甜品差。
主要美食区
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。
兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。
SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。
铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。
赤柱——涛声伴美餐
赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。
西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。
西贡昔日是个渔港，沿海岸开设了不少海鲜酒家，家家门外大鱼缸，蓄养着鲜活的海产，来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产，也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士，或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴，至西贡市中心总站下车。
鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村，顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后，到餐馆里稍坐片刻，便可尝到烹制好的海鲜，客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。
南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾，是品尝海鲜的必到场所，尤其是索罟湾，餐馆临海而建，海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口，走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾，船程分别为30分钟和35分钟。
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。
九龙城——大众化亚洲美食
九龙城过去毗邻机场，成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁，餐馆却留下来了，组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺，集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带，有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外，还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主，价钱走大众化路线，深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站，再转乘计程车。
红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，多家菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴，至总站下车。
旮旯美味隐匿市井间
我永远相信，一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……
沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”
去香港前，在“驴友”论坛转了很久，对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本，和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳，脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时，都有一股愤怒在燃烧，突然,眼前一震,“沾仔记”！
头发花白的“老法师”坐镇店堂，不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮，收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散，所有的馋虫爬上眉梢。
4只饱满的云吞静静地躺在碗里，粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”，我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞！郑重其事咬下第一口，吹弹欲破的皮，紧裹着一团团鲜虾肉，鲜甜，汁水充盈。牙齿咬下去的刹那，感到了“幸福”。
实打实的一碗云吞，几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上，斗争了半天,要不要再叫一碗？10元港币一碗，恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆？心里却还惦念着“九记牛腩”，只好忍痛割爱，放下调羹，咽下口水，奔向下一站。
地址：中环威灵顿街98号
九记牛腩 相濡以沫的醇香
离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。
顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙，砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。
也是一家局促的小店，车厢般窄长，挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚，一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报：香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场，汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感，牛腩选的应该是肘子部位，“筋”肥“肉”瘦，好像恩爱的夫妻，相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。
老板坐在门口,不屑一顾地说：“有人一星期来吃五趟……”
地址：中环歌赋街路口
文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓
渣甸街有点上海“吴江路”的意思，小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口，笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管，夹一叠报纸，拉一把凳子，打发一顿午餐的闲散时光。
“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹，桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座，他们把筷子和调羹往你脸前一甩，便是你能享受到的所有“服务”了。
点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉，混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子，肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼，想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口，牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈，清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般，汤清口，几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。
地址：渣甸街路口
义顺双皮奶 趁关门前吞一碗
“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。 找“义顺双皮奶”的过程，有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时，已过晚上11点，小马路上黑灯瞎火，眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了？我回答说：“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙，重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。
真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮，这是精华所在。点破奶皮泯一口，先是一阵清清凉凉，舌尖和炖奶彼此厮磨，滑得不留一丝痕迹，随即，芬芳的奶香慢慢弥散，直到溢出口腔。
心满意足地踏出店门，再想谢一谢好心的伙计。转过身，只听“嚓”的一声，卷帘门应声而落，伙计也消失在香港的夜色里。
九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号
旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱
毫不夸张地说，香港任何一处吃东西的地方，都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱，各取所爱，随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊，牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子，只要了一碗牛杂，和萝卜一起炖的，萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景，吃到眼花缭乱，吃到大汗淋漓，吃到醉生梦死，把市井的快乐与悲伤打了包，一股脑儿背回他乡。
地址：九龙旺角的角角落落
轻撩美食诱惑的面纱
平民精神 德昌鱼蛋粉店
推荐理由：德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
地址：香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下
海景大餐 西贡 南丫岛
推荐理由：西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。
地址：到了那里就可以随你的意愿任选一家了。
亲亲甜品 满记
推荐理由：满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。
地址：西贡普通道10C号地下
浪漫西洋 兰桂坊
推荐理由：中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。
地址：中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟
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