之前对食用油没什么研究,最近在京东试用里面看到胡姬花古法小炸花生油,就点了进去,不料真的抽中,同时也开启了我对食用油的研究旅程。以前看到油一般印象中都是大桶大桶的,像这类精致的所见到的真不多。
不多日,快递到了。包装的很厚实,也反映出店家的用心,一层层打开包装,两罐精致的小油映在眼帘,估计口感也会十分不错,这样一小瓶让我联想到芝麻油,现在很多高端的橄榄油等也在走精致小瓶的路线,估计这花生油同样不错。
中午搞了一份凉菜,打开花生油的包装,刚打开瓶盖一阵清香扑面而来,真的是天籁之物,缓缓倒了一些,油质清颖透澈,丝丝入菜,用筷子拌起来的时候真是口舌生津,想尽快品尝。吃入口中,就感觉十分纯净,回味很甘甜很浓郁,真是好油无疑。
十分感谢适决食品专营店提供的本次试用,这胡姬花古法小炸花生油实在是油中精品,从包装到香味到口感都是上乘之作,在这里也祝愿店家生意越来越好,油品质量也越来越高,继续发扬古法工匠精神。
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