疫情期间让我明白了酱料的重要性,一包好的酱可以让你从此摆脱外卖秒变大厨。之前只听说过豪吉鸡精,这次的黄焖酱肯定也很鲜。很贴心的用了小包装,这次还是做最经典的黄焖鸡,一袋可以做个2人份,大约200g的鸡。最好的搭配是青椒和土豆,再加一点洋葱和一些小蒜。把剁成小块的鸡用料酒和盐腌制半小时,热油把小蒜爆香,然后就可以关小火,先丢素菜,最后放鸡块,盖上盖子先焖15分钟,然后开锅倒黄焖酱,最后再盖起来焖15分钟就Ok了。
疫情期间让我明白了酱料的重要性,一包好的酱可以让你从此摆脱外卖秒变大厨。之前只听说过豪吉鸡精,这次的黄焖酱肯定也很鲜
很贴心的用了小包装,这次还是做最经典的黄焖鸡,一袋可以做个2人份,大约200g的鸡。最好的搭配是青椒和土豆,再加一点洋葱和一些小蒜
把剁成小块的鸡用料酒和盐腌制半小时,热油把小蒜爆香,然后就可以关小火,先丢素菜,最后放鸡块,盖上盖子先焖15分钟,然后开锅倒黄焖酱,最后再盖起来焖15分钟就Ok了
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