1.快递物流满分,商家通过邮政EMS发货,我只用了36小时快递到手,包装非常安好。2.小包装,一包正好做一顿,全麦面粉,保留小麦原始谷物营养,非常nice。3.小麦粉做法非常简单,但是做的时间建议掺入一定量的白面,然后和面发酵就可以了。
我的第一个做法,先用冷水和面,再用热水和面,加入酵母,然后两坨面混合,醒一下面,然后蒸两个紫薯,最后把紫薯捣烂,当作馅料放在馒头里面,蒸熟,非常好吃!
还可以做一种白糖芝麻馅,也非常好吃,这个馅一定要注意上锅以前要二次发面,然后再蒸,冷热都好吃,我每次蒸完自己可以吃六个,黑面粉蒸出来的口感比白面蒸的好吃多了。
再晒一个以前通过黑面粉做的烤面包,这个是要掺一点白面,非常的筋道,一样的做法,和面,醒面,发面,烤制,加入白糖和白面,烤出来会有全麦面包特有的香味,这也是我觉得黑面粉最适合做的东西,作为南方人面食吃的不多,但是一直在学习,大家也可以试一下黑面粉制作的各种美食,不一样的口感,买黑面粉记得选这家哦!
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