深海鳕鱼,肉质鲜美、营养丰富,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。营养丰富,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素。
肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素
宝宝吃鳕鱼可以补充丰富的蛋白质和多种矿物质,有利于宝宝的生长发育,提高宝宝的智力。因为鳕鱼中含有丰富的蛋白质和多种营养物质,脂肪含量比较低,肉质的口感较好,鱼刺也很少。
鳕鱼中段的处理不太容易,鱼皮也很结实。如果只是把鱼肉剔下来有一定的难度,宝宝3岁了,给她做了糖醋鳕鱼段,宝宝很爱吃,口感鲜嫩。
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