这款云南宣威火腿丁是采用云南的黑猪肉加工制成,火腿丁肥瘦相间,味道比较浓郁。用来和玉米或者是豌豆炒饭是绝配。
宣威火腿是中国著名的火腿品牌,历史非常悠久。一直没有尝过,这次看到有这款产品的试用,就申请了,很幸运的得到这次机会。收到后打开一看,老品牌就是不一样包装非常的精美,看上去就让人十分的有食欲。
打开外面的包装,取出里面的真空包装袋。可以看到这款火腿丁是肥瘦相间的,肥肉和瘦肉的比例搭配的很好。采用的是全真空包装便于保存,用手摸了一下,火腿丁还是比较软的,不是像我想象中的那么硬。
因为是火腿丁还不知道怎么吃,看到说明上面说可以和玉米等用来炒饭,正好小孩喜欢吃炒饭,就找到一些甜豌豆米合伙的一起做炒饭。因为没什么经验,炒火腿丁的时候时间稍微长一点,火腿丁有一点硬。但是味道相当的不错,有一种很浓郁的传统的火腿的香味,因为火腿本身是咸的所以在做炒饭的时候就不用再放盐了。孩子挺喜欢吃,将近两碗炒饭一下全吃光了。
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