小鱼干的营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。小鱼干可以和其它的食材一起混合来做出各种美味的佳肴，比如，可以和韭菜、猪蹄、蒜和排骨等食材混合食用，这些菜品味甘咸、性平，可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。 鱼干也可以和牛肉等高蛋白含量食材一起食用，这样可以增加男性的肌肉，对于喜欢健身的朋友而言是一个不错的选择。
物流还是蛮快的，包装也专业，打开包装，有种淡淡的海鲜味，蛮香的！整理看干净无杂质，无碎粒，个头大小比较均匀，品质不错！用水洗过后，泡5分钟左右开炒，调味，出锅！真的是超级美味呀！有嚼劲但不会很硬！性价比较高，值得入手
银鱼干很新鲜，9成的干度也刚好，大小比较均匀，没添加任何杂七杂八的食品添加剂，吃得放心！偶尔拿来油炸也挺好吃的，不仅简单易做，而且味道也不错呢，味道棒棒哒！
鱼干，是经过干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时，用凉皮、方便面之类充饥时，加点鱼干，可以有效地补充营养。出门旅游的时候适当吃一些，也有利于维持体能。
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