收到时包装很好,冷链运输带冰袋,完全不用担心会不会变质。本来想留着吃火锅的,那天忍不住先拿出来煎着吃了。必须说油煎真的是个好选择。
放上少许油,平底锅开始煎,单个就看上去个头挺大的,也不是很薄的那种,请原谅我没来得及比划下到底有多大哦,哈哈哈
煎至金黄色,两面翻转下,就能闻到香香的墨鱼味了。不是那种腥腥的味道,而是那种有一点鲜甜在里面的感觉,默默的又多拿了几个出来准备煎……
完美出锅,虽然一人食,但是还是需要点仪式感的,配个小饮料,装个盘,弄个小桌布,感觉一下子上来了。喷喷香,也不会感觉很油腻
再给大家看看原始照片哦,是不是看着就挺不错的。总结一下口感,比较Q弹,味道也鲜美,觉得淡的话可以弄少许鲜酱油沾一沾,不会有那种很腻的感觉。准备再入点吃火锅用,完美……
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