味道挺正的，是牛肉。不是太干的，比较软，老人小孩都咬得动。看图以为是很大条的肉块，其实大小跟小手指差不多，挺合适。平时当零食或者下饭都很好。
到手的牛肉有一个大的牛皮纸包装，拆开后是独立小包装，这样挺好方便携带与食用。 而且这么大一包够好几个人吃的。
其次说说味道，本次试用的是混合口味的，咸淡适中比较符合我的口味，牛肉外面偏硬，里面软嫩，口感Q弹，越嚼越香，部分还带有软筋，十分带感。
一缕一缕的肉丝咬下来真的感觉超棒，虽然说是风干但也没有非常干，恰到好处。根根入味，就算最里侧也香气十足，用料很扎实，牛肉干就应该是这种原本的味道。 大家可以尝试一下，说不定会爱上这种味道。
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