按照牛排的价格和品质来说,比较物美价廉,亮点:1、包装不错,最起码长途运输能够保证产品不受影响 2、送了一套西餐具,比较精美,以后再吃牛排就方便了;3、牛排本身口感不错,但是注意烹饪,特别是在解冻的时候尽量不要太长时间,要不煎的时候把握不住火候 不足之处:1、牛排选材能再优质一点就更好了,部分牛排筋太多;2、黑椒调料口味有点重,主要是有点咸,孩子吃的话千万注意
首先跟高兴能获得这次试吃的机会,中奖后一周,邮包就寄过来了,虽然东西不多但是给了好大的一个包装,正规冷场食品带冰袋,另外还送了一套洗餐具,精美的包装感觉应该会很不错。一共三袋,重量试了试手感按照原品价格算是比较实惠,另外还送调味包
本周周末抽空做了一下,步骤不麻烦,按照包装袋上的说明,从冷冻里取出,然后化冻5分钟左右,高火放油热锅,每份牛排煎2-4分钟。这里可能我前面微波炉解冻时间较长,所以本身牛肉再做的时候前两块牛排时间上掌握的不是很好,略微老了一些,第三块就注意多了30秒完成烹饪。
展示比较满意的完成作品,因为晚上并且放的酱颜色上稍微深一些,但是这块是比较成功的。终于开始品尝,三块都试吃了一下,还算口感比较不错对的起这个价格。但是有一点有一块牛排筋有点多,可以说是嚼不烂,我能确认不是烹调的问题,而是牛肉本身。其他两块还算不错,口感适中,给好评
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