优瑞(Jura) E6是网球天王费德勒代言的瑞士进口全自动咖啡机,整机欧洲进口,一键制作,一键清洗,非常方便
咖啡机整体设计新颖简洁大方,没有杂乱的操作设计,一块2.8英寸TFT全中文彩屏显示加上对应的6个按键和机器右侧的蒸汽旋钮,就是E6的所有操作按键了。整体机身银黑的冷色调让咖啡机的时尚感与智能科技感十足。
可调节式咖啡出口可放置最高约11cm高度的杯身,含有2个咖啡出口加上贴近右侧咖啡出口的1个牛奶奶沫出口,这样的设计应该是方便同时制作2杯意式或美式,因为奶沫口只有一个,花式咖啡同时只能制作一杯。
其它简单布局介绍:咖啡出口下方是金属镜面的抽拉式的积水盘,顶部是2道跑车式散热口,透明可视化豆槽约280g容量,左右对称方格翻盖分别是清洗药片投入口与7段式粗细调节(注意一定要在咖啡机磨豆运作时调节粗细)。
机身左侧是可拆卸式1.9L的水箱,即使你站在咖啡机正面也能轻易取放,非常的人性化的设计,家有一台别牌的咖啡机水箱在机身背部,如果咖啡机放置在靠墙位置,换水谁用谁知道的费劲
Jura E6全自动咖啡机是专业意式的全自动咖啡机。咖啡机零部件由瑞士制造,葡萄牙组装进口的,所以E6是made in 葡萄牙。
功能我们从“由豆到杯”的流程来介绍。首先是E6的Aroma G3磨豆器,合金材质椎体研磨刀盘,减少研磨后遗留的残粉量,研磨更精细,能使咖啡香气得到完整释放。
磨豆完后是对咖啡粉的预润,优瑞采用I.P.B.A.S.© 智能预润技术,在短时间内充分预浸泡研磨完的咖啡粉,这样有利于萃取时最大限度提升咖啡风味。
预润完后是萃取,优瑞采用P.E.P.脉冲萃取技术,意思是即便以很短的时间,水流也能充分完整并且快速通过咖啡粉以便达到专业萃取水准,即便很小量的意式浓缩也能达到醇厚饱满油脂和厚实的口感。
萃取完后是内部管路清理,优瑞采用真空清洁冲煮器技术,它能把上一杯制作后在管路里残留的咖啡液一口气清洁排除,这样下一杯的咖啡不会掺杂到上一杯不新鲜的咖啡液,以保证每一杯的咖啡都是最新鲜最纯正。
优点:一键式操作方便,制作一杯意式咖啡仅需1-2分钟。自动清洗功能方便维护。15bar压力,萃取稳定,油脂丰厚,口感香醇,制作的奶沫细腻绵密柔滑。
缺点:目前使用非常满意,暂时没发现任何缺点
首次开机对机器进行设置,官方有视频教程的,跟着操作就非常方便了。
首先,插上电源线,开机后可以选择咖啡机的语言显示,一共有12种语言选择,除了英文中文其它看不懂,哈哈。
然后是水硬度测试,最好使用纯净水,用试纸测水质的水硬度,在机器上设置相应数值就行。
第三步安装滤芯,将附送的智能滤芯与滤芯支架连接,再将其放入水箱并固定,然后在水箱内加入纯净水,随后根据机器提示操作就可以了,首次开机设置就完成了。
接下来进入个性化咖啡与设置环节,按照机器默认设置一键制作咖啡也是可以的。
首先进入P键设置,找到自定义模式,选择想设置的饮品,根据需要可以调节咖啡水量、咖啡浓度、咖啡温度,其中咖啡浓度有8段调节,水温是2段选择,可以根据自己的口感和喜好和杯量自己调节。
卡布基诺花式饮品多一个牛奶量的调节,出奶时间为单位来设置的,这就要凭自己的感觉来设置了。
设置完成后,之后开机只需一个按键一杯咖啡就制作完成啦,还是非常方便的。
咖啡豆尽量选择中度烘焙与日期新鲜的,不建议过油的深烘焙的豆子,也不建议在咖啡机的豆槽内对咖啡豆过长时间的储存,潮湿与过油都会对咖啡机的刀盘的寿命,牛奶则选择全脂牛奶,这样打出的奶沫更绵密丝滑。
接下来我们来说一下咖啡机的清洗保养,这个可以找京东优瑞客服索取操作视频
首先咖啡机内部清洗,其实咖啡机的清洗周期跟您的使用量有关,使用量越大清洗频率越高,什么时候清洗机器都会给您提示的,一般情况使用的话一般1个月清洗1次也就可以了。操作这里不作赘述了,机器会自动清洗,整个清洗过程时间在20分钟左右。
日常清理的话主要注意粉渣盒与积水盘的清理就可以了,这里有个重要的点,就是积水盘前段有2个金属片每次清理完后要保持干燥后再放回机器,不然机器会检测不到积水盘而无法进去下一步。
咖啡机的除垢有2个选择,第一是使用优瑞的滤芯,使用滤芯的话就不需要除垢,当然滤芯使用完也得及时更换,水质越差滤芯使用的越快,所以不建议用自来水哦;第二是定期使用优瑞除垢药片,使用周期看咖啡机使用的水质,和咖啡机的使用频率,水质越好除垢周期越长。
是否需要除垢或者更换滤芯,机器都会有提示哦,整个除垢过程时间在45分钟左右,跟着视频操作就可以了。
咖啡机奶沫清洗;周期根据咖啡机提升清洗,使用优瑞奶沫清洗药水,使用10毫升的奶沫清洗药水勾兑250毫升清水,奶管连接奶沫器与勾兑清洗水,清洗过程2分钟,跟着视频操作就可以了。
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