非常幸运能够试用到德玛仕大功率电陶炉，感谢京东试用和德玛仕旗舰店，对于我这个非常喜欢吃火锅的人来说这款电陶炉来的太及时了。炉体设计精致美观，大小适中，放在厨房里非常显档次感，操控简单，功能齐全，大功率设计火力足，升温快，日常家用非常不错的选择。优点方面：1、电陶炉样式新颖独特，触控面板操控简单方便；2、功能齐全，可以选择火锅、爆炒、煲汤等多种模式，且支持定时功能；3、红外发热，安全无辐射，功率强劲，升温速率快；4、自动检测温度，调节功率，节能环保；5、适配各种类型锅具，配合烤网还可以进行烧烤；6、26档位火力可调，火力控制均匀，煲炖焖涮都能满足；7、钢化玻璃面板，防爆耐热，易清理。
德玛仕电陶炉的包装看上去较为简约精致，包装箱不是很大，不会占用过多的空间，重量上也比想象的要轻，毛重只有4.3kg，拎到楼上一点也不费劲。电陶炉是经过3C认证的，质量很有保障，内部包装的也很细致，采用塑料袋包裹起来，四周辅以塑料缓冲泡沫加以保护，防划防尘的同时也能够有效避免运输过程的挤压碰撞对产品造成的损坏，打开包装后电陶炉完好无损。
电陶炉为比较大众化的黑色风格，尺寸为395*330*65mm，看上去不是很大，与普通电磁炉不同时的是，加热与控制部分为左右格局，操作方式上可能要适应一下。侧面贴有防划胶带，可以避免划伤磕碰，由于整体为塑料+钢化玻璃材质，净重只有3.3kg，还是非常轻便的。大功率的家用电器一般都会采用16A的电源插头，所以德玛仕电陶炉配备了一款10A转16A插座，方便用户使用；说明书内容介绍的很详细，产品结构特点、安装使用方法、故障处理、功能及安全须知介绍的都非常详细，如果没有使用过电陶炉的用户最好仔细阅读一下，毕竟工作方式、加热设计等方面都有所不同，以免发生危险。
加热控制面板部分采用黑晶钢化玻璃设计，具有防爆、耐热、防划的作用，使用起来更为安全，而且玻璃面板也比价容易清理，油渍污渍一擦即净。透过钢化玻璃可以看到炉丝，这与普通电磁炉是有很大不同的，电陶炉是通过发热炉芯加热的，看上去更像是明火，可以警示用户防止烫伤；另外这种设计不会产生高频辐射，即使是怀孕的准妈妈也可以使用。
这款电陶炉最大的特点就是大功率，最高功率可达2600W，火力非常强劲，50秒就可以烧开一升水，涮火锅时再也不用垂涎欲滴的慢慢等待了，而且炒菜时能够让油快速升温，实现爆炒的快感；除了大火力外，德玛仕电陶炉的火力控制是非常精细的，右下角的旋钮可实现26档精密调节，蒸、炒、烤、煮、炖等根据火力不同任意控制，想做什么做什么，干锅、糊锅、溢锅的现象可以完全得到控制。
触控面板设计，灵敏度很高，即使沾染油渍、污渍也不影响正常使用；而且操控面板上设置了较为常用的火锅、爆炒、煲汤功能按键，想做什么一键搞定，无需调节。出于安全方面考虑，德玛仕电陶炉增加了定时功能键，用户可以根据烹饪方式设定相应的定时时间，最高可设定180分钟，尤其是烧水、煲汤时，可以有效降低一时间不注意烧干锅而发生危险。
我家用的这款炒锅感觉有点大了，完全将加热区域覆盖住了，这款电陶炉对烹饪器具的材质不受限制，无论是铁锅、铝锅、紫砂锅还是陶瓷锅都可以使用，由于加热面是平坦的，所以使用平底锅受热会更均匀些，做出的美食口感更佳。而且德玛仕电陶炉具有自动调节功率的功能，温度过高时自动降低功率，低温自动加热，维持炉面温度恒定，让能效达到最佳效果。
这种类似于明火的设计模式也可以实现烧烤功能，在炉面放上烤网就可以直接在家里进行烧烤了，而且电陶炉发热时产生的远红外不仅无辐射，而且对身体具有保健作用，冬天可以当暖炉用，也可以对风湿、关节炎的患者起到辅助理疗的作用，媳妇生完孩子一直腿脚、腕臂疼痛，在电陶炉上面烤上几分钟感觉还是很舒适的。
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