橙子说明文

橙子说明文,第1张

 大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,特别是作为常用文体的说明文,说明文通过对客观事物的说明或对抽象事理的阐释,使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能、关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等能有科学的认识。怎么样才能写出优秀的说明文呢?下面是我收集整理的橙子说明文,欢迎大家分享。

橙子说明文1

 大家好,我的大名叫橙子,又名“黄果”或者“金杯”。我的父亲是结实敦厚的柚子,母亲是小巧玲珑的橘子,所以我继承了父母的优点,体型匀称扁圆,个子么,不像柚子父亲那么大,也没有橘子母亲那么娇小,和一个成年人的拳头一般大小。我和我的小伙伴们分布在中国的东南部地区,那里的土壤非常适合我们成长。

 别看我其貌不扬,我可有一项特别引以为傲的荣誉,那就是——我是世界四大名果之一。当然,并不是我们家族的所有成员都能随便拥有这项荣誉,在我们橙子家族,也有不同的种类,简单的按口味来分,有甜橙和酸橙,甜橙是人见人爱的,而酸橙却没人喜欢。

 酸橙又叫缸橙,味道又酸又苦,人称“酸中带苦”,既然不好吃,自然就没人喜欢吃它了,所以说酸橙真给我们橙子家族丢脸了。

 还好我们橙子家族还有甜橙这个重量级的武器,在中国,甜橙的果实繁多,它的样子和普通的橙子差不多,都是球形的,上下稍扁平,表面十分完滑,在成熟之前的颜色是青色的,成熟后慢慢的就变成了金**的,甜橙果肉酸甜适中,只要轻轻的咬上一口,满口都是甜甜的汁水,由不得人不爱啊!

 当然,如果你认为我们只靠口味取胜,那也太小看我们橙子了,我们也是有很有内涵的水果呢!我们含有非常丰富的维生素c和p,能够增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇,特别对高血脂症、高血压、动脉硬化的人,有很好的治疗效果,我们还含有纤维素和果胶物质,可以促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质的效果。

 听了我的介绍,知道我们橙子有这么多的好处,那大家快点和我来做好朋友吧。

橙子说明文2

 晚上,我在家里看电视,黑黑的天空中有一轮弯弯的月亮。向窗外望去,道路上的人越来越少,我很害怕。突然,一阵饭菜香扑鼻而来,原来是邻居在家吃饭呢!闻着这个味道,我的口水都快流到地上了。这时,奶奶回来了,还带着一个又大又新鲜的橙子回来!

 我连忙跑过去抱着奶奶,奶奶看着我,说:“我的小宝贝,把你饿坏了,来,先吃个橙子,我这就去给你做饭。”

 我接过橙子看了看,哟,这个橙子还真可爱,圆溜溜的,穿着一件黄橙橙的衣裳,头上还长着片嫩绿的叶子,真像一顶绿色的小帽子。好看极了!它一定很好吃。

 我脱下橙子的外衣,正想吃,突然想起:奶奶平时那么关心我,每天还要送我上学,有什么好吃的自己都舍不得吃,都留给我吃,我应该吧橙子给她吃一些。可是,奶奶一定不会吃的,因为,她每次都把好吃的留给我吃。我得想个办法。我左思右想,突然,想到了一个好办法。我拿起一瓣橙子,放到嘴里,一手捂着腮帮子,一手拿着橙子,大声喊道:“酸死我了。”奶奶听到我的喊叫声后,连忙从厨房里跑了出来,说:“怎么了,宝贝儿。”我说:“这个橙子太酸了。”奶奶说:“不会吧!”我说:“不信你自己吃一块。”奶奶吃了一块橙子,发现橙子很甜,说:“一点也不酸啊!反而很甜的。”我看见奶奶吃了橙子,高兴得又蹦又跳,嘴里喊着:“奶奶上当了,奶奶被我骗了。”过了一会儿,奶奶才知道自己上当了。奶奶抱起我,激动的说:“真懂事,我为你点赞。”

橙子说明文3

 大家好!我就是传说中的橙子。可别把我和我的兄弟橘子给搞混了哟!

 在人们的印象中我是酸溜溜的,可实际上我是甜蜜蜜的,品过我的人无不赞扬我一番,这使我颇为得意。香蕉大爷可没我那么受欢迎,软绵绵的他甚至令人作呕。

 我身穿橙色大衣,不知谁帮我做的大衣,凹凸不平的,要是光滑些就好了。唉,话说回来,有谁能十全十美呢

 我体内的肉也是橙色的,嘿嘿,挺棒的吧!那肉香甜可口,多汁,令人百吃不厌。我的朋友西瓜比我个头大多了,但同时,我们也有许多共同特点:我们都是球状的、都很可口,都非常惹人喜爱,都含有丰富的维生素C,而且,人们吃我们的方法也差不多哩:就是用刀把我们切成一块一块地啃着吃。怎么样,不愧是朋友吧

 我长在高高的树上。小时候,我既小又青,一个个挂在叶片间。一到丰收季节,我便换上了这身漂亮的橙色大衣。那时,我最开心了,因为会有一只只手把我们摘下来,送去大城市。我和同伴一般会去一家水果店,然后被人买回家。接下来就是等待被人吃个精光。但我仍很快乐,因为我这叫奉献。“奉献最光荣”嘛!但有时,我也会被遗漏了。那时,我便会垂直落地,“嗵”地一声,很疼,以后便没有好结果了。

 听了以上我的自述,知道了我是多么美味,还不赶快行动快来水果店买我吧!记住,那个穿橙色大衣的小胖子就是我。包你吃得心满意足,我不会令你失望的。哎呀,我都等不及了!

橙子说明文4

 我的面前放着一个橙子。本来我想把它和其他水果一起做成水果拼盘的,但最后我把它留下来了。

 这是一个个头还算大的橙子。它披着一件**外衣,摸起来有点软,或许是放时间久了的缘故吧,它曾经的那份金黄,缺少了一份新鲜的光泽。在那凹凸不平的**表皮上,我还发现了几个褐色的小斑,就像老人斑一样。看着这个有点颓唐的**大家伙,我心里莫名涌起一丝丝的同情。

 这时,阳光穿过窗子,把它的光芒投映到桌子上,投映到我手中的大橙子上。它好像一个毫无期盼的人,突然间得到了加薪的消息,一下子精神焕发,那原本有些颓唐的**,瞬间变得神采奕奕起来,就像一个生机勃勃的少年。我不停地转动着它,它便随着我的手在桌子上来回地滚动着,仿佛在跳着欢快的舞蹈。那“咚咚”发出的声音,仿佛在说:“来吧,趁我还没有烂掉,赶紧吃了吧!”于是,我迫不及待地用小刀在它**的外衣上划着,**外套有些松软,所以我三下两下便剥开了橙皮,一股橙子的清香扑鼻而入。一瓣瓣果肉有序地合拢在一起。水份还好,不过,那果肉的颜色却没有那么鲜亮,上端略有些泛白。剥一瓣放进嘴里,果肉有些松软,甜中带点酒味,再细嚼一下,还有一点点的苦味。很显然,这个橙子放的时间过久了,已失去了它最新鲜、最美味的时期。犹豫了一会儿,我把它丢弃了,尽管有些可惜。

 闻着手指上残余的橙香,我不禁想道:如果这个橙子在它最新鲜的时候能被人食用,那么对于它而言算不算是一种幸福呢?

橙子说明文5

 灯?那可谓是五花八门,有“兔子灯、南瓜灯、莲花灯……”可今天我却和大家一起分享我做的橙子灯。

 说做就做,我们准备好做灯的材料,水果刀、扎丝、筷子,蜡烛还有一个胖嘟嘟的橙子。我小心翼翼地切掉靠橙子顶端的三分之一,接着就是最难的一个步骤—挖果肉。我先用一根筷子使命的往里面挖,可果肉像一对亲兄妹一样形影不离,任你再怎么使劲他们就是报作一团,不离不弃。妈妈这个“军师”在一边看不下去了,给我出了一个对策:拿来食品袋一个把手套进去,从里面把果肉给“揪”出来。“诶,这个办法不错哦!”我一边挖一边喝着美味的橙汁,乐呵呵地听着妈妈的夸奖越干越有劲了。

 接下来就给橙子整理发型、挖鼻子、挖眼睛和挖嘴巴的时候了。我先大略的看一下位置,“嚓嚓嚓”几下一个帅气的发型就大功告成啦!我再小心谨慎的挖眼睛、鼻子和嘴巴,拿在手里自瞅着,嘴里喃喃自语地说道:“嗯,不错不错!”而妈妈开口道:“咦?这样就好啦!你想想看,灯不是要提起来的么?”我听后恍然大悟,立马在橙子的四周中心点挖一个小洞,把扎丝相继穿进去打一个结,把筷子横着插进去。眼看离成功越来越近,只差最后一步点火了,可谁知家里的打火机坏掉了,我急得像热锅上的蚂蚁,突然我灵机一动把家里的煤气灶打开,点燃蜡烛立马放到橙子灯里。“耶!大功告成!”我激动万分。关掉家里的灯,提起我心爱的小橙灯,顿时火光透过圆孔,照亮我和妈妈的脸,我高兴地笑了……

 看着我做的橙子灯,我明白了做任何事情都要小心翼翼、勤于发现,勤于思考。橙子灯啊橙子灯,今夜我想让你伴我入眠,我爱你!

橙子说明文6

 我的同桌,我们叫她“橙子”。

 她眼睛很大,睫毛长长的,很密,也很迷人的眼;鼻尖微微地翘起,鼻梁有些下塌;嘴巴总是红润圆滑的,似乎涂了口红;她的脸圆圆的、肥嘟嘟的,像婴儿的皮肤一般柔嫩光滑;她的洁白的牙齿笑起来非常的好看;她有着及腰的长发,奇迹般的不太打理,每天也都柔亮光滑的,似乎总是散发着绿叶的清香。

 她喜欢笑,也似乎一直都在笑着。她喜欢说着俏皮话或者粗鲁的本地方言来逗乐别人。和她坐在一起,我觉得我的世界洒满了金色的阳光,她从来都没有烦恼似的。会早晨四五点钟起来补作业,会看小说看到深夜凌晨,但她学习还是那么的好,也没见她下过年级前三十,这会惹来多少刻苦学习的孩子们羡慕、嫉妒、恨呐!

 她很开朗,对我也推心置腹,可我们却有一层莫名的隔阂,她会上课和我一起睡觉、一起嬉闹、一起抄作业、一起埋怨老师、一起谈动漫。可是她却离我是那么地遥远啊!

 她对黄和李以及她的姐妹们笑的时候是那么的真实、自然,没有繁华装点,只有真情实感。对我?唉,只是同桌的程度,不是同桌,我们便没有关系了,连普通的朋友也不是了,只是同学。只是性格上的微妙差异。

 无论如何,对你那楚楚怜人的娇容,我还是会不禁惆怅起来。

橙子说明文7

 我对我的家乡印象非常深刻,最让我记的清晰的是家乡四季的橙子树。

 春天,橙子树开始发新芽,这些嫩绿的小叶芽调皮地从树枝里钻出来,一眼望见了这美丽的世界,它们欢乐地向我们招手,跳跃,一会儿又晃动着它们的小脑袋,好像在向我们赞美自己:“我又穿上一件新衣服了,瞧,我多漂亮呀!”春雨沙沙地下着,从这些调皮的小绿叶中冒出一个个白胖胖的小花蕾,花蕾长得很快,不几天就开花了。花儿一开,清白的花瓣就在绿叶的衬托下,显得格外美丽,那浓郁的花香不时招来几只小蜜蜂,它们在忙碌的传粉,采蜜。一阵微风拂过,花瓣片片落下,好像大雪纷飞,又像鹅毛飘扬。慢慢的,在花朵的底部,露出一个个小玻璃球那样大小的浅绿色的果实,这就是小橙子。

 夏天到了,嫩叶渐渐长大,颜色逐渐变成深绿。叶子越长越多,一片一片地增加着,密密层层地挤在一起,几乎看不到树枝。小橙子不甘落后,也慢慢长大了,一个个圆溜溜,皮青青的,高高地挂在枝头。

 转眼夏去秋来,橙子已经熟透了,那一个个橘红色的橙子夹在树叶里,十分耀眼,很远也能看见它。摘一个尝一尝,酸酸甜甜,好吃极了。

 不知不觉,冬天来到了,西北风呼呼地吹,许多树木落光了叶子,但是家乡的橙子树却像苍翠的松柏,永不失风色。它顽强地与风雪搏斗,保持常青的绿色。

 我爱我的家乡,更爱家乡的橙子树。

橙子说明文8

 我家住在古老的清江边,八百里的清江蕴育了土里巴人千年的古文化和丰富的土特产。“长在树枝上,衣服黄灿灿,块块像月牙,香香脆又甜”。这是我从小就听到大人念的谜语,而谜底就是“橙子”。钟灵毓秀的清江造就了两岸温暖湿润的气候特点,加上得天独厚的自然环境,为橘子、柚子、橙子的生长创造了极为理想的好条件,使我家乡的橙子不仅让我们大饱口福,还漂洋过海,让外国人也尝到了我们清江边的特产。

 我家的后院就有几棵橙子树。春天来了,橙子树长出了绿油油的枝和叶,承载着一家人新一年的希望。四、五月间,一簇簇洁白的花骨朵散发着浓郁的香气,你随时会看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤劳作的蜜蜂。当你走近橘树,一丝丝清香会钻进你的鼻子,沁入你的心房,令你醉而忘返。天气一天天变暖,小白花纷纷落下,绿豆般大小的橘子也争先恐后地往外冒。经过一个夏季的生长,到了十月,你就会看到一个个黄得发亮的橙子。

 橙子成熟了,一个个圆鼓鼓的,肚脐外翻,个性张扬,金**的外表就像一尊笑得合不拢嘴的弥勒佛。剥开一个,就可以看见那鲜嫩的果肉一瓣瓣的紧挨在一起,像一个个小朋友拥抱在一起,似乎还在窃窃私语,尝一下,你就会感觉到汁甜味美、皮薄,真让人垂诞欲滴。

 听老人说,除了橙子果肉外,毫不起眼的橙子皮还有消暑、治疗腹痛的功效呢,若你不太相信的话,也可以试一试噢!

 我家的橙子虽然不多,但春天的期盼、秋天的甘甜也给我多了一种人生的体验!

橙子说明文9

 今年是20xx年了,我的模样已经和小时候变得不一样了,高高的鼻梁上袋着一副圆圆的眼镜,眼睛炯炯有神。尖尖的下巴,可爱的樱桃小嘴。

 明天就是中秋节了,我不禁想起了自己的故乡:已经二十年没回家了,也不知今年那棵橙子树上,有没有结果子?不如明天回家看看吧!

 回家的路,是崭新的柏油路,记忆中原来那条弯弯曲曲的小路也变得模糊了。走进家门,我看妈妈坐在门口念经,她的脸上已留下了岁月的`痕迹,我大声喊到:“妈!”妈妈听见声音,微微一愣,似乎听不真切。只见她缓缓抬起头,盯着我看了许久,嘴角才有了弧度,看见她笑了我的脸也开心地笑了。

 我搀扶着妈妈来到后院,看见了小时候我和妈妈一起种下的小树苗,如今已结满了丰硕的果实。它似乎也感受到我的到来,使劲摇动着树叶,迎接我。我走向橙子树,摘了一个橙子下来,吃了一口。“哟,真甜呀!”我喜滋滋地说道。

 记得小时候我把哥哥的零食打翻了,哥哥很生气,于是他就追着我跑,我绕着小树苗跑啊跑,跑了几圈,哥哥跑累了就坐在一旁休息。而我却一直以为哥哥还在我身后追我,便一个人一圈又一圈地跑着。回想起小时候的事,还真觉得自己小时候很傻呢!

 故乡的这棵橙子树,伴随着我欢乐的成长,也装载着我童年的记忆!

橙子说明文10

 它是一种香甜的水果,穿着橙色的外衣,有着金**的果肉,吃货都知道它是谁。没错,它就是我们生活中的橙子。

 橙子颜色鲜艳,一般都是纯纯的橙色。橙子圆圆的,活像一个小巧的橙色皮球。它的体型也不是很大,也只有一个成年人的拳头那么大。而且它方便携带,很轻便。

 橙子有着浓浓的橙香味。只要你拿起它,哪怕不切开它,仔细一闻,一股橙子的香味便扑鼻而来。橙子很可口。它可不像柠檬一样又酸又涩。你只要咬上它一口,香甜而又解渴的果汁就会流进喉咙,让你顿时感到了那种水果可口的甜滋滋味道。橙子的果肉软而又滑,它不像石榴一样硬硬的。香甜的果汁与软而又滑的果肉完美的结合,咬上一口,就会有一种幸福又满足的感觉。

 橙子的营养也很丰富。橙子含有维生素C,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。它还有170种以上的植物化学物资,包括60多种黄酮类物质,还有17种类胡萝卜素。

 橙子一般在夏天开花。小巧玲珑又洁白的橙子花散发出一种清香的味道,香飘四野。四月份时,满树都长满了小青橙子。小青橙都还很小,还藏在茂盛的叶子背后。小青橙逐渐地长大,纹理也开始变得清晰了。刚刚到来的秋天,也影响了小青橙。小青橙也从青绿色变成了橙黄的颜色,也终于从“乒乓球”变到了“大皮球”。冬天的11月份。橙子们才完全成熟,变成了像我们现在所看见的样子。

 橙子真讨人喜欢呀!它不仅味道可口,营养价值高,甚至在它还是几朵橙子花时,就开始为我们贡献了花蜜了呢。总的来说,橙子是一种大多数人都喜爱的水果。因为橙子产量丰富,价格便宜,普通百姓都能买到,而且四季可食,方便食用,在膳食中的营养价值也同时会受到更多人的重视。

橙子说明文11

 我养了一只小鸡。它有一身被染了色的橙色绒毛,像一个小绒球一样:一个红色的小尖嘴,外加一双小小的、珍珠般的小眼睛,我给它起名叫橙子。

 我很喜欢它,天天带它出去玩。听说经常抓小鸡,它会被抓死,所以我把笼子门打开,想让它自己出来。记得有一次,我把笼子门打开,放在晒台上,然后去玩了,过了一会儿,我到晒台上一看,橙子还在笼子里叽叽叫呢。

 鸡是色盲,晚上看不清东西。有一次,我把笼子放在晒台上,把它轻轻地拿出来,放在地上,它叽叽叫着撒欢去了。我看着十分高兴,就回屋去了。晚上,我去收小鸡回笼子,可是却不见了它的踪影。不过,我能听见它的叫声——叽叽叽,叽叽叽,它的叫声不停地在我耳边回响。于是,我问妈妈要来了手电筒,和她一起上晒台上找。晒台拐弯处有一张长桌子,下面放着各种杂物,乱七八糟的,我想鸡叫就是从里面传出来的。我很担心:橙子不会被压坏吧我迅速扒开一堆杂物,看见橙子正在烤肉架底下呢。

 橙子和我渐渐熟了,我一打开笼门,它就自己跳出来,我走,它跟着走,我跑,它也跟着跑。有一次由于我的疏忽,不小心踩了它的脚。还有一次,我为了不让它跟着我去吃饭,就把它放在窗台上,可它呢,扑腾着小翅膀一下子蹦下来,我一出去,它一边叫一边跳,想跟我一起走,我只好再进去。

 不过,橙子虽然调皮又粘人,但我很喜欢它。

橙子说明文12

 周末,我和妈妈一起到位于闽侯白沙的“绿百合”生态农业基地摘橙子。

 路上车子走了一个半小时,我会晕车,所以才到果园人就很难受了,还是妈妈扶着上山的。可是,一到柑桔园,我的精神就来了,忘记了晕车之苦,只见满山遍野的果树,像一片绿色的海洋,树上点缀着星星点点的黄澄澄的柑子,可爱极了!真是出乎意料啊,橙子树居然都很矮,我不用伸手都够得着,我迫不及待地跑到一棵硕果累累的树下,拿出剪子,妈说:“要挑又红、又大的,皮上有疤痕的。”于是,我的眼睛开始了搜索,嘿,瞧,这俩**妹,多亲密啊!红润润的小脸蛋,碧绿碧绿的头发,扎成了两个小鬏鬏,把她们带回家吧。很快,我就采够了10斤的量,可是意犹未尽的我,把采摘下来的橙子送给了妈妈的一位同事,又开始了欢乐的采摘。

 突然,妈妈发现橙子树下一堆堆黑乎乎的东西是牛粪,吓得我惊叫着跑开了,“妈妈,我要找棵没牛粪的树。”我说,一位阿姨说:“牛粪是有机肥料,是果树最好的营养,有牛粪的树上才会结出绿色环保的好吃的橙子。”原来这样啊,我似乎也不觉得牛粪有多恶心了,又欢快地采摘起来。

 后来,有点累了,我们就在园子里边摘边品尝橙子,还真甜啊,难怪,这里的主人那么自豪,对我说:“小妹妹,你吃完我的橙子,别的橙子你就不想吃了。很甜吧,有冰糖的香味吧。”还真是的,很甜很甜,特棒,我一下子吃了好几个。

橙子说明文13

 金秋时节,橙子们成群结队地出现在大街小巷的水果摊前。它们散发着诱人的芳香,引得路人垂涎三尺。

 橙子起源于东南亚,在我国南方地区广为种植。它们的家族很庞大,主要有甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙等。橙子长着圆鼓鼓的身材,像个球一样。橙子未成熟前是青色的,味道酸涩。当它们的颜色由青转黄,最终变为橙色的时候,表示成熟了。橙子的果皮有点粗糙,上面布满了凹点,那是它们的油胞。橙子特有的芳香气味,主要来自油胞里面的汁液。

 剥开橙子皮,我们可以见到10来瓣果囊,整齐地相拥在一起。取下一瓣果囊,轻轻咬一口,香甜微酸的果汁顿时充满了整个口腔,让人胃口大开,欲罢不能。

 橙子不但美味可口,而且营养价值很高。它富含维生素、矿物质等。常常食用,有助于提高免疫力,调节人体新陈代谢,帮助人们保持健康的身体。

 橙子除了可以鲜食,还可以榨成果汁,加工成果酱,这些都是餐桌上很受欢迎的美食。把果皮晒干存放,则是一味止咳理气的中药,叫陈皮

 橙子不仅芳香美味,还浑身是宝。真是人见人爱啊!

橙子说明文14

 提到母爱,我就想到了那件事。

 那一次我感冒了,爸妈商量怎么让我快点好起来。妈妈摸摸我的额头,走来走去,一脸焦急。“吃药吧。”爸爸说。“先尽量不要吃药。西药是合成的,有副作用。”妈妈连忙摇摇头,“你去买几个橙子,吃橙子,没副作用,还补充维生素C。”见爸爸把橙子买回来了,妈妈立刻放下了手中的活,拿了两个橙子,用自来水冲洗干净,又找了个铁夹子夹在橙子上,打开煤气灶用火烤。我很纳闷儿问妈妈:“橙子烤了干嘛?冷的吃不行吗?这样太麻烦了。““你感冒了,要吃热的,吃冷的太刺激。”妈妈微笑着解释。

 我在旁静静地看着那转动的橙子,突然我发现有些地方被烤糊了。我赶紧拉妈妈的袖子:“糊了糊了!“”没事儿,外面糊了,里面不糊。“妈妈笑着告诉我。嗯?还有这种事儿?我满脸的疑惑。”你小时候感冒我经常给你烤熟橙子吃的,有经验。”妈妈笑眯眯地解释。“哎呦。”妈妈轻轻叫了一声,使劲用嘴吹自己的手。“怎么了?烫吗?”“没什么,不烫。”妈妈依然笑着。我知道妈妈在忍着。

 不一会儿,橙子烤熟了,妈妈把橙子拿下,把皮剥掉,用水果刀果肉细心地切成小块,放在碗里,拿了一根勺子放在里面,递给我。我接过了碗,看到妈妈手烫的通红的,有些地方都凹了下去,心里有种莫名的感觉。“看着我干吗?吃呀?吃了才能好。”妈妈提醒我。

 我用勺子舀起一块吃下去,烤过的橙子更甜了,妈妈的笑容更灿烂了,我内心的感觉更暖了……

橙子说明文15

 平时我们的脸都干干净净的,可我们今天却是满脸的橙子汁,我们怎么会如此狼狈呢?快跟我来看看吧!

 今天只见老师提来一袋橙子,老师说今天我们就来进行一场吃橙子接力赛,游戏规则是:第一位组员吃完橙子后,就到下一位组员,一直轮流到最后一位组员,哪组先吃完五个橙子,就是哪组胜利。

 我们拿到了橙子后,仔细观察了一下,橙子硬邦邦的,就像一个铁球。贴着鼻子去闻,有一股淡淡的橙香味。我用手去摸上去凸凹不平的,就像摸到粗糙的墙壁一样。我拿着橙子,橙子好像在说:“千万别吃我,我很酸的。”我邪恶的笑了笑,心里暗暗的说:“绝不如你所愿……”。

 比赛开始了,我用手使劲的去把橙皮扒开,橙子就像长了一双翅膀一样,老从我的手里逃走。我开始用牙齿去咬橙皮,好不容易咬出了一小块皮后,我便把手塞进果肉里,汁水“唰”的一声飞向四方,接着,我再从里往外把果肉掰开,这个橙子就被我大分四块。我把每一块都靠着牙齿向前一拉,果肉轻轻松松的全到我的嘴里。为了加快速度,我便狼吞虎咽地吃了起来。

 再看看另一位坑队友的“法国绅士”,他不像其他人一样用牙咬,而是小心翼翼的先把橙皮剥开。剥完后,他再一小块一小块慢慢的放进嘴里。看着他不慌不忙的样子,我和队友们脸急得像爆发了的火山一样红。

 一场粗暴的吃橙子比赛在欢呼中结束了,这次吃橙子比赛真的是让我意犹未尽。

陈皮的做法如下:

一、工具/原料:

10~20 个橘子。

二、具体步骤:

1、拿出一个大盆出来,在盆中加入适量的清水进去,放入适量的面粉进去。把事先准备好的橘子放入水中清洗一遍。

2、把清洗干净的橘子皮放入大盆里面,加入适量的食盐和清水进去,将橘子再次的清洗一遍。食盐能够杀菌消毒,去除农药残留,这样可以将橘子皮清洗的更加干净。

3、把清洗干净的橘子的橘子皮剥下来,橘子的果肉就可以直接吃了,制作陈皮不用果肉,只需要橘子皮就可以了。

4、将所有剥下来的橘子皮放入蒸锅的蒸屉里面,将其整理好,盖上蒸锅的盖子,开大火将其蒸15分钟的时间。时间到了之后将其关火出锅。

5、把橘子皮全部摆放在竹排上面之后将其放在太阳下面暴晒 5 天左右的时间。橘子皮晒好了之后将其再次取出来放入蒸锅里面,再次蒸个 15 分钟的时间。

6、橘子皮经过“三蒸三晒”后就是陈皮了。

陈皮是一种非常常见的中药材,在我们的生活中,很多人都常常会用陈皮做成美食享用,例如陈皮糖以及陈皮做的菜肴等等,还有不少人会用陈皮泡水喝,因为陈皮具有非常不错的功效,那么陈皮的功效有哪些?陈皮的功效作用都有哪些?

1、陈皮有下列功用

1对消化系统的作用:陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。

2对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3对呼吸系统的作用:陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。

4对泌尿系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,尿量减少。

5抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。

2、陈皮食补食谱

(1)秘制陈皮鸡翅

原料:鸡翅500克,盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、辣椒、陈皮、冰糖、枸杞、油各适量。

做法:鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟;锅内倒入油将鸡翅炸至金**后捞出,然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香,放入炸好的鸡翅、陈皮、冰糖、开水炖5分钟,然后加泡软的枸杞再煮1分钟即可食用。

(2)陈皮酿牛腩

原料:牛腩肉500克,陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。

做法:陈皮洗净、泡软,用刀刮去内部白色内膜,切成片,浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油,放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香;牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后,倒入锅内煸炒,喷入适量的料酒,加老抽上色,用生抽、蚝油调味;一次性加入没过所有原料的水及之前浸泡陈皮的水,大火煮开转小火慢炖至牛肉酥烂;转大火,加水淀粉勾芡收汁即可。

(3)陈皮香蕉粥

原料:大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。

做法:大米洗净加水,陈皮切碎一同放入锅中,大火煮开后转小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。

(4)陈皮青萝卜老鸭煲

陈皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只(约600克,去内脏),加水适量,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可。具有清肺热、润咽喉的功效,为时下家庭靓汤。

Tips:

1陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。

2陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。

3、陈皮怎么制作

1)原料要求选用新鲜**甜橙、香橙等,剥皮,刨取果品的最外层(桔黄层)作原料。

2)制坯剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形,俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、05千克明矾,一起放入缸内浸渍。经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分,再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右,捞出干燥,即成橙皮坯。

3)熬汁将甘草煮水,沥去渣滓并进行浓缩。加入适量砂糖及糖精,一起溶解制成原汁待用。

4)浸渍、干燥将橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖,焖渍2小时后,取出橙皮及部分汁料,一起均匀放在烘盘中,送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁,可重复多次。最后一次加料干燥后,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均匀,即成九制陈皮。

做陈皮的方法步骤如下:

每个橘子用盐把表皮搓洗干净

剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天,做陈皮要看好天气预报,一定要连着天晴几天才行

晒过一天的橘子皮会干瘪很多,第二天上蒸锅蒸10分钟左右

再继续晒一天

第三天再蒸10分钟左右后去晒。

1、陈皮具体制作方法操作步骤如下:用清水冲洗掉橘子皮表面的污物,加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5~10克)中浸泡5~15分钟;用清水冲洗3次左右。

2、将清洗好的橘子皮放置太阳地当中,将他晒干备用。

3、将晒干的橘子皮骂出来放到蒸笼里,然后上锅蒸透。

4、将蒸好的橘子皮拿出来再次放到太阳地当中将它晒干。

5、将以上步骤循环几次,最后晒干后放到盒子里保存即可。

陈皮放得越久越好吗

 陈皮放得越久越好吗, 在传统的说法中陈皮放的越久越醇香,陈皮甘甜,很多人在煮菜的时候都会放一些,也有很多的产品是陈皮做的,在中药里也有陈皮,陈皮放得越久越好吗。

陈皮放得越久越好吗1

  一、何为新会陈皮?

 新会陈皮,因内含药理成分较高、养生效果较好而闻名天下,乃广东省江门市新会区特产,也是中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。总的来说,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称为“广陈皮”。

 另外,新会核心产区又分为一、二、三线产区。二线产区为三江(最有代表的三个村:深吕,官田,联和)、小冈和双水,这三个都是镇级,

 行政上小冈已划为双水镇,另有位于江心的南坦。三线产区为古井、大泽及司前,这三个都是镇级,古井在南边,大泽及司前在西边靠近鹤山,产量较大。

 而一线产区(天马、梅江、茶坑、东甲、西甲)的柑果,是新会柑品类里的优质产品。这里以十添一新会陈皮为例,其柑皮用的是新会天马柑,此处三江汇聚,柑果吸收的营养成分丰富,柑果爽脆又多汁,

 经过纯天然日光生晒,陈化皮身轻、薄、硬,,油包均匀密布,内囊浮松脱落,且口感甘、香、醇、陈,清茶无涩感,甜润顺滑,说是真正的新会陈皮也是实至名归。

  二、陈皮为什么越老越好?

 想必大家也听过“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”,以及清代张璐《本草逢原》里谓“橘皮,苦辛温,无毒,产粤东新会,陈久者良”,这是历代名医在漫长的研究和医疗实践过程中得出的结论,可证新会陈皮“陈久者良”是实践的结果,绝非生造之辞。

 年份越高的陈皮,泡水越陈香,入口带甘甜而醇;而年份低的陈皮泡水会带清香味,陈香味不浓郁,入口会带点苦涩,这种特性也只有新会产的陈皮才有。

 新会陈皮主要的化学成分为挥发油和黄酮类两大类,因此新会陈皮的主要药用功效也主要源于这两大成分。陈皮为什么越老越好,其实很大程度上跟不同年份陈皮的这两大成分变化有很大关系。

 挥发油:随着年份的增长,新会陈皮挥发油成分在前3年变化缓慢,超过3年的陈皮挥发油成分含量逐渐加强了变化趋势,说明年份的改变直接影响着新会陈皮的成分,年份越久这种改变也会越显著。

 另外,随着年份的增长,新会陈皮在成分上多了一些醇、酮、酸、酯类等化合物,这是陈皮为什么越老越好的佐证之一。

 黄酮类:实验研究表明,不同年份新会陈皮贮存期越长,总黄酮含量和橙皮苷含量越高。而总黄酮是新会陈皮主要的有效成分之一,橙皮苷则是陈皮总黄酮的主要成分。可见陈皮越陈越好是有一定道理的。

 总之,随着陈放的时间越长,陈皮内部的成分也会随之发生变化,使药性更加符合中医药理的要求,能更好地发挥新会陈皮的效用,陈皮对身体有很好的作用,如化痰止咳,燥热祛湿,提神醒酒,刮油减脂等等。

  三、陈皮要怎么分辨年份?

  1、摸皮身:

 年份越短的陈皮皮身就越软,因为年份短的陈皮中仍有大量果糖和水分,所以易受潮软身;而年份长的陈皮,手感硬,易碎;上等陈皮干燥清脆,用手轻轻一折就容易断,表面干燥没任何水分。

  2、闻味道:

 一般陈皮具有陈、香、醇三种气味。如果是存放3-8年的陈皮闻去是带刺鼻的香气,并且带果酸味,甜中带酸;9-20年的陈皮闻去是清香扑鼻,醒神怡人,没有果酸味;而20-40年的陈皮则是纯香味,甘香醇厚;50年以上的陈皮弥足珍贵,随手拈起一片一观一闻,陈化脱囊,超凡脱俗。

  3、尝口感:

 年份较短的陈皮口味苦、酸、涩,而年份较高的陈皮则是甘、醇、陈。优质陈皮的特点:必须是正宗广东产,由新会优质柑皮制成;陈皮越陈越香,如果只是拿来当调味品或者做甜品之类的,2-3年的陈皮就可以了。

  4、看颜色:

 年份短的陈皮内囊雪白色、黄白色,外表面鲜红色、暗红色。年份高的陈皮则是内囊呈古红或棕红色,外表面呈棕褐色或黑色。上等陈皮色泽较鲜亮,是一种黄褐色稍微发**的颜色,一般过黄或者过鲜艳的陈皮不是好的。

  5、观茶色:

 年份短的陈皮一般茶色呈浅**,高年份的陈皮茶色呈黄红色(甚至红色),色如琥珀,清亮通透,气味清香。

 总而言之,目前陈皮市场产品鱼龙混杂,以次充好、以低年份冒充高年份陈皮也不在少数,所以大家在挑选的时候一定要多加留意、仔细分辨,只有真正的新会陈皮才会有更好的养生效用,只有正宗的新会陈皮才具有收藏和陈化价值。

陈皮放得越久越好吗2

 从药用角度来说,储存良好的陈皮时间越长,疗效越好,所以收藏的价值确实存在。存放时间长,挥发油减少,对肠胃的刺激也减少,而陈皮苷含量上升,黄酮类增加,则对人体健康有好处。

 陈皮的收藏价值的确引起了越来越多人关注。尽管今年新皮收购价仍在上涨,但并未影响各路“土豪”的购买欲。

 

扩展资料:

 随着人们对新会柑、新会陈皮价值认识的不断增加,加入到买果加工、晒皮、收藏行列的人群越来越多。新会柑在种植、采摘、加工、贮存、收藏等领域,也正逐渐形成集约化、规模化的产业链。

 跟前几年相比,现在新入市的人的确增多了,主要是珠三角地区的老板,有的直接拿钱囤积新皮,有的则瞄准了已存放三年到十年的成熟产品,也有些“散客”一次就买几百斤。而那些常年收藏投资陈皮的人现在持续购入、适当换手的同时坐等升值。

 “三年以下为果皮,三年以上才能叫陈皮。”有业内人士表示,追求药用长期存放,最好选择青皮;一般的收藏可选择“二红”,而偏重实用性的煲汤、煲红豆沙,选择“大红”即可,性价比也较高。

陈皮放得越久越好吗3

  陈皮放的越久越好吗

 在传统的说法中陈皮放的越久越醇香,陈化年份不只影响到陈皮口感风味,还会形成不同的药理价值,一般来说,三年份以上陈化期,才称得上是陈皮。五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态。十年份以上陈皮则具有治疗功效。

 拿不同陈化年份的陈皮一对比,就能够看出其中的差距。三年陈的陈皮具有清香味,五年时开始产生陈香,回味更悠长,等到十年份之后,开始出现老药味。

 二十年的陈皮会产生骨香味,最上乘的陈皮则伴有樟香味。它们不只在气味、香气程度和回味时长上有差别,还有层次性的不同。陈化年份越高的陈皮,口感层次性越明显,品起来更沁人心脾。

 不过有关研究资料表明,陈皮久贮以后其主要有效成分挥发油含量大减。当年产品挥发油含量为502%,存放一年后为154%,二年以后为101%,三年以后为073%。即存放一年,挥发油含量减少70%,存放三年几乎损失殆尽。

 陈皮中所含的橙皮苷含量测定表明,当年新产品含量为440%,而存放三年后降为265%;以陈皮提取液做薄层层析。

 因此关于陈皮是不是放的越久越好目前还存在一定的争议,因此不论一概而论。

  陈皮的选购窍门

  1、原产地

 新会陈皮是“茶枝柑”别名“大红柑”、“新会柑”的外果皮经风干或风干之后,必须在新会地区内陈化三年以上,称作“新会陈皮”。广西省皮、椪柑皮、卢柑皮、焦柑都不属于陈皮。特性对比如下:

 新会陈皮:呈齐整3瓣,尖部相接,裂片向外反卷,外露浅**内表面,有环形油点。表面脸色褐黄、颜色棕红、发皱,有很多凹型的油点。质轻,容易断裂。气香浓厚,味微辛,甘而略苦。

 其他原产地的陈皮:常剥成数弧形的数瓣,片小,有的裂开为弧形的破裂片。外表面橘红色、黄棕色至深褐色,久贮后颜色普深,有细皱褶及很多环形小油点。内表面浅黄白色。质硬而脆。气香,味辛、苦。

  2、级别(类型)

 一级:大红色皮(红皮)、一级:微红皮(黄皮)、3级:柑青皮(青皮)。

 这几种皮的药理学药力都存在差别,但按传统饮食烹制、茗茶、食品行业陈皮制品都是以大红色皮为上等主要原料,其香气和口味均优胜于微红皮和柑青皮。

 大红色皮是在果子成熟时采摘,特点是个子大、皮身厚,香味浓厚。微红皮是在果子开始成熟、外果皮发红时采摘,个子中等水平、皮身偏薄,香味较浓。柑青皮则是在果子未熟,外果皮呈青绿色时采摘,个子较小,皮身较薄、果怪味较浓。

  3、触摸感(强度)

 在霉雨天时用手去感受陈皮,年代越少皮身越多软,因为短年代的陈皮仍含大量葡萄糖和水分,所以易返潮软身。而年代越长的陈皮,皮身的触感越多硬,容易碎裂。

  4、味道

 新会陈皮具有几种味道(香、陈、醇)。3—8年陈皮,闻下来是带呛鼻的香味,并且带果怪味,甜含有酸;而9—20年的陈皮味道闻下来是芳香沁人心脾,醒神怡人,没有果怪味;20—40年的陈皮陈韵醇正;50年以上的陈皮也是难能可贵,顺手拈起一片,闻味道,有药香、老中药材的味儿,经历时光,陈醇香旧。

  5、颜色

 年代短的陈皮内表面雪白色、黄白色,外表面紫红色、深红色;高年代的陈皮内表面陈化脱囊,呈古红或红棕色,外表面深褐色或灰黑色。

  6、口味

 年份短的陈皮口感苦、酸、涩,而年份长的陈皮口感是甘、香、醇、陈。

  7、茶褐色

 年份短的陈皮茶色是青淡**(甚至青绿色),其味酸中带苦味,而高年份的陈皮茶微黄鲜红色(甚至鲜红色),色如虎珀,清澈透亮,味道芳香,通道香滑醇正。

  8、皮形

 传统的新会陈皮要开成三瓣状,储放数十载,而且也是大红色陈皮,并且其陈皮的形状还能保证三瓣完整无缺即使是绝品。那些碎皮或不整体规划的零散陈皮就属次一级。

  9、色泽

 观察外果皮,在陈化过程中有没有受储放条件影响而产生生虫、烧毁等现象。如果有,则丧失原本的养生药膳价值。

  10、油室完整度

 陈皮表面有成千上万大而凹型的油点,发皱十分明显,即陈皮专业术语中的“油室”。含有橙皮甙等特异性物质,正圆形或方形。

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