嘉宝的米粉怎么冲调

嘉宝米粉的盒子里有蓝色的小勺，开始的时候宝宝吃不了太多，就用一勺米粉，加水或者奶调成糊状，开始可以稍微稀一点，以后再慢慢浓稠。我们吃的也是嘉宝，我就用那个蓝色的小勺一勺米粉，再用蓝色小勺加二勺水，兑出来的浓度就合适。

不用那么高温水温调，用38度到42度水或奶粉倒入碗里，再加入米粉，要往一个方向不停的搅拌均匀的，我家的就是吃嘉宝的，我每次都需要搅拌2分钟左右，记住，加进去后马上放入调羹不停搅拌，这样米粉才会细滑均匀，嘉宝的需要搅拌比较久点才会均匀细腻，刚开始搅拌就是比较粗的状态或微结块，再搅拌一会才会细腻的，要有耐心搅拌看看。

什么是嘉宝米粉？

嘉宝于1927年在美国成立，至今已有87年历史。嘉宝是美国领先的婴幼儿食品生产商，是美国家喻户晓的婴幼儿食品品牌。87年来，嘉宝对每个宝宝健康饮食的贴心呵护就像妈妈的爱，无私周到。凭着这种母爱般的关怀呵护，嘉宝成为了众多美国妈妈的共同选择。

嘉宝米粉的优点：

添加“益生元+益生菌”组合

益生元、益生菌解析

“益生元”是一种不可被消化的食物成分，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康。“益生菌”指肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌，常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等。

作用功效

益生元：益生元被认为是管理肠道菌群的一种手段，可用来促进双歧杆菌和乳酸杆菌这两个结肠主要菌属的生长。膳食中的益生元可促进消化系统的健康。

益生菌：益生菌可有效调节健康肠道菌群、增强天然防御功能，维护肠道正常生理功能，从而降低腹泻的风险。[1-2]

淀粉水解工艺(CHE工艺)

淀粉水解工艺(CHE工艺)原理[1]

嘉宝米粉使用了独特的淀粉水解工艺(CHE工艺)。这一工艺用α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶处理谷粉，使部分淀粉被转化成糊精和葡萄糖。在这个过程中，谷物的粘度降低，营养密度提升，甜味增加。

淀粉水解工艺(CHE工艺)作用

淀粉水解工艺(CHE工艺)可将大米中的淀粉大分子分解为容易消化吸收的小分子。经这一工艺加工的米粉，冲调后质地细腻，呈润滑的糊状，更适合宝宝幼嫩的肠胃，保证营养吸收。[1]

富含蛋白质、矿物质、DHA及维生素等20多种营养素

严格选材

嘉宝米粉采用最严格的标准选取配料，以避免农药残留、重金属、毒素和霉菌等因素对产品安全的影响。这使得嘉宝米粉成为妈妈的放心之选。

作用

母乳是婴儿的主要食物来源。然而，在6个月以后，母乳已经不能满足大多数婴儿的能量和营养需求，因而必须添加辅食。而这一时期，婴儿的胃容量仅为150ml毫升左右，需要高营养密度的食品才能达到最佳的喂养效果。为了给婴儿提供最佳的营养补充解决方案，嘉宝米粉富含蛋白质、DHA、钙、磷、钾、维生素(C、B1、B2、B6、B12、A、D、E、叶酸、生物素、泛酸)、铁、锌等20多种营养素，每一口都能满足宝宝对营养的需求。

嘉宝米粉含有的20多种营养及其益处

嘉宝米粉含有20多种营养成分，如蛋白质、DHA、钙、磷、钾、维生素(C、B1、B2、B6、B12、A、D、E、叶酸、生物素、泛酸)、铁、锌等。

蛋白质：蛋白质是由长链氨基酸组成的大分子。蛋白质主要存在于骨骼肌中，也存在于骨骼和其他组织中。虽然蛋白质也能提供能量，但是它更主要的作用是为生长与保护提供氨基酸。

DHA：DHA全名为“二十二碳六酸”，是长链ω-3脂肪酸，可促进大脑和视力的发育。

钙：成人体内99%以上的钙存在于牙齿和骨骼中。其余存在于血液、细胞外液、肌肉和其它组织中，它在其中的作用是调节血管收缩和血管舒张、肌肉收缩和神经传导。骨骼持续经历着成骨细胞的骨形成和破骨细胞的骨吸收。在婴幼儿的成长过程中，骨形成超过骨吸收，因此对钙的需求比成人高，必须从日常饮食中获取。

铁：铁是人体必需的营养素，是血红蛋白的组成部分，是骨髓制造新的血细胞所必需的元素。缺铁是世界上最常见的微量营养素缺乏。严重缺铁会产生贫血，导致健康状况不佳和严重的功能障碍，婴幼儿发育受损。缺铁造成的关键问题是精神运动发育迟缓。

维生素A：维生素A可以预防眼部问题，促进天然的健康防御功能，是细胞的生长和发育所不可或缺的，并可维持肌肤的健康。

B族维生素(包括B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸、生物素等)：B族维生素在碳水化合物转化为葡萄糖的过程中负责为身体提供能量，对脂肪和蛋白质的代谢以及神经系统的健康和维持至关重要。

维生素C：维生素C对骨骼、牙齿、牙龈和血管的健康必不可少。可以帮助身体吸收铁和钙，有助于伤口愈合，并可促进大脑功能。

维生素D：维生素D能帮助身体吸收用于构建骨骼的钙质，所以可以强化骨骼。

维生素E：维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤，它对血红细胞的健康也非常重要。

磷：磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与所有生理上的化学反应。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。[3]

钾：钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，还可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。

锌：锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育。锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑功能，使脑细胞减少。[1]

1规格不同

同样的罐装，国产的是225克；进口的227克。

2生产日期不同

国产的是写的生产日期和到期日；进口的直接写的到期日，没有生产日期。

3配件不同

国产的有量勺，进口没有量勺。

4米粉颜色不同

进口的米粉颜色偏黄，国产的米粉颜色发白。

5米粉颗粒不同

进口的米粉形状是片状的，颗粒小，还有小黑点；国产的米粉颗粒大，颗粒很干净，没有黑点。

6米粉气味不同

进口的米粉有股腥味，国产的有股奶味。

7米粉手感不同

进口的米粉相对更有光泽，进口的要比国产的更加细腻，国产的用手摸起来稍微粗糙一点，干燥一点，进口的米粉偏潮湿。

8配方不同 

进口版：美国版嘉宝米粉系列，都没有使如脱脂奶粉等奶类原料，但是有部分产品原料中含有鱼和大豆制品，会过敏的宝宝购买前需要留意。除了Hearty Bits系列之外，其他产品都没有使用果汁、食盐、白砂糖等调味剂。

美版的米粉，对比中国国标，基本全都是严重超标的，在中国，婴儿米粉的铁含量国标是025-05mg/100kj，而美版米粉呢，就拿这个嘉宝的来说，全都达到了269mg/100kjj，超出国标上限五倍。

美版的米粉在包装盒上都会注明每顿米粉所摄入的铁占每天建议摄入量的百分比的，而嘉宝的基本是达到45%，鉴于美国对婴儿铁摄入量高于我国，所以如果宝宝每天只是吃1顿(15g)这些美版米粉的话，也并不会超过我国建议的摄入量，而如果日常饮食很少其他铁摄入的话，两顿也是问题不大的，但再多就不好了。

国产版： 一段的铁锌钙营养米粉和燕麦西梅营养米粉有添加全脂乳粉，同时这两款产品都有添加白砂糖，白砂糖除了容易造成宝宝对甜味的依赖之外还增加蛀牙的风险，需要注意。

强化配方方面，每一款产品都有添加DHA(来源金枪鱼油)和动物双歧杆菌(益生菌)以及益生元，比美版要好，美国版就只有2款产品有DHA和益生菌，还没有益生元。

铁含量的话，当然就不会像美版那样超出国标的了，除了燕麦营养米粉和胡萝卜营养米粉是034mg/100kg外，其他都在04mg/100kj，在符合国标的米粉中，这个铁含量属于较高的了，对需要适量补铁的宝宝来说比较理想。

参考资料：

嘉宝奶粉-官网

美国原装进口嘉宝米粉冲调方法：

1、准备好消毒过后的碗和勺子，最好是宝宝专用的。然后再碗中加入一些温奶，奶量根据宝宝吃的嘉宝米粉阶段的具体要求来决定。

2、倒入不同阶段建议的嘉宝米粉量（嘉宝米粉的专用量勺），一边倒入一边搅拌均匀。

3、搅拌的时候一定要按照顺时针的方向进行冲调，切不可以反向冲调。冲调搅拌至糊状后即可。

国产嘉宝米粉冲调方法：

1、准备好消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

2、嘉宝米粉的小勺一勺约45克，刚刚添加米粉时，1匙米粉就够了，再加入3～4匙60-70℃左右的温水，放置一会儿，使米粉充分被水湿润。

3、嘉宝米粉是片片状的，米粉充分被水湿润后，应快速朝一个方向搅拌，直至米粉成细腻的稠糊状，其中不再有小片片或絮状。嘉宝的需要搅拌比较久点才会均匀细腻，刚开始搅拌就是比较粗的状态或微结块，再搅拌一会才会细腻的，一般要搅拌2分钟左右。

扩展资料

嘉宝米粉食谱

一、蛋黄菠菜羮(适合6个月以上宝宝)

用料：

4平勺嘉宝菠菜营养米粉、100ml温奶、半个熟鸡蛋、约4勺菠菜汁

步骤：

1、先煮好鸡蛋，取出蛋黄捣烂备用

2、温奶冲调好嘉宝菠菜营养米粉

3、将准备好的蛋黄和菠菜汁加入冲调好的嘉宝菠菜营养米粉，搅拌均匀即可食用

爱心小贴士：蛋黄菠菜羮富含蛋白质及维生素，还含有蛋黄磷脂和铁。宝宝家长还可以用同量鹌鹑蛋代替鸡蛋。

二、香蕉奶米粥(适合6个月以上宝宝)

用料：

7平勺嘉宝营养米粉、120ml温水、1/4个香蕉

步骤：

1、用温水冲调好嘉宝营养米粉

2、香蕉捣成糊状后加入冲调好的米糊

3、搅拌均匀后即可食用

爱心小贴士：新鲜香蕉营养丰富，肉质软糯，香甜可口。

参考资料--嘉宝米粉

据媒体报道，中国商业经济学会母婴产业委员会发布通知，要求所有会员单位下架正在销售的嘉宝品牌婴幼儿米粉。原因是这些产品中的有毒有害金属含量达到了危险水平，长期食用会对婴儿大脑造成毁灭性损害。

其实这大概就是我们通常说的重金属含量超标了，主要就是铅、汞、砷、镉等金属，真要是含量超标，危害性还确实很严重的。

不过，随后嘉宝官方就发了声明，说自己的产品没问题。

“请广大消费者不必担心，中国市场销售的国产嘉宝产品符合中国婴幼儿辅助食品国家食品安全标准。美国出品的嘉宝产品都是安全的，符合美国食品药品监督局的所有要求。”，一时间，老百姓也不知道该信谁的了。

但是仔细查一查所谓的“中国商业经济学会母婴产业委员会”这个单位，其实早在2019年6月就被中国商业经济学会宣布为“李鬼”了。

《中国商业经济学会》发表声明说，所谓的中国商业经济学会母婴产业委员会是未经中国商经学会会长办公会和理事会审议批准的违规组织，它的各种行为，中国商业经济学会是不承认的。

也就是说这什么母婴产业委员会就是个山寨组织，它这么发布消息，大约是到年底了，嘉宝没有给它们交会费罢了。其实，类似的山寨组织还有很多，往往借着各种名头到处打秋风，有些企业本着多一事不如少一事的态度就糊弄过去了，但也助长了它们的嚣张气焰。

不过，作为消费者，特别是婴幼儿的家长，给孩子选择靠谱的食品还是要引起重视的，一是要到正规销售点购买，二是在尽可能的情况下，选择大品牌。毕竟，小孩子的身体可经不住折腾。

嘉宝米粉作为一个知名的婴儿米粉品牌，会有很多家长来给孩子吃，但是有些宝宝刚开始吃嘉宝米粉的时候会发生过敏。有的宝妈说自己宝宝吃嘉宝1段米粉过敏后，身体起了一个一个的小红点，不知道该怎么样处理才好。那下面我们就来看一下吧。

宝宝吃嘉宝米粉过敏，说明他就不适合这种米粉，可能嘉宝米粉中的某种配方是他的过敏原，在这时候宝宝就不应该继续吃嘉宝米粉了，不然过敏问题会更加的严重。有的宝宝是过敏体质，一些嘉宝1段米粉中含有微量牛奶成分，宝宝吃了这些嘉宝1段米粉后就会容易发生过敏，所以宝妈在给自己的宝宝挑选辅食时一定要先看清配料成分。

尽管米粉是致敏率很低的辅食，宝宝吃米粉会导致过敏的情况，发生的几率比较少，但也是要多加留意的。建议在刚开始给宝宝吃嘉宝米粉或是其他品牌米粉的时候，都应该要尝试三天，观察下有没有过敏的情况，如果有过敏就要停止吃了，如果没有过敏的情况，就可以继续吃米粉。

小宝宝的而身体抵抗能力比较差，作为家长要在宝宝吃了辅食之后，细心观察他身体上的变化。

嘉宝米粉保质期怎么看是许多家长的疑问，许多家长喜欢买国外的产品，因此就诞生了海淘一族的妈妈，国外的产品该怎么看生产日期对不对呢？下面就来跟大家介绍一下，嘉宝米粉保质期多长。

嘉宝米粉保质期多久

包装上标注的是2年(24个月)。 

说明： 包装上标注的保质期都是在未开封前提下的日期，这个大家要注意。 要注意安放的条件要好，平时放在阴凉干燥处进行保存。 在开封后是要尽快的给宝宝吃完，一般开封后存放时间是在一个月以内。但保存的方式要注意好。 

注意事项： 第一，开封的米粉要放置在阴凉干燥、室温无光的地方进行保存。 第二、米粉不要放在冰箱中保存，如果拿出或是放进，会形成巨大的温差，空气中的水分受温差的变化，会让米粉受潮结块。 第三、每次给宝宝吃时取出适量的米粉后，都要将米粉盖上盖子，反过来倒扣，保存的时间会长点。

嘉宝米粉保质期怎么看

日期是在瓶底，有best use by 的字样，后边是日期，日期是日、月、年排列，美国食品是有到期日，没有具体生产日期的哦，嘉宝的果泥、磨牙饼等辅食也是不错的哦

嘉宝Gerber产品介绍

这是一个美国的品牌，有80年米粉生产经验。

嘉宝米粉很天然，口感细腻滑润，易于宝宝吞咽、消化吸收，添加了益生菌成分，适合宝宝肠胃，促进其消化吸收。每15克米粉中含有DHA成分达18mg之多，有利于宝宝智力和视力的发育;含有多种维生素，还有钙、铁、锌等多种矿物质。有妈妈们说由于嘉宝米粉不添加蔗糖，而且甜味比其他米粉淡，宝宝可能需要一个适应的过程。

关于含铁量：进口嘉宝米粉没有直接标注每份含铁多少，而是写了每份含有0-1岁宝宝每日需求铁量的45%。美国食品药品管理局对0-1岁孩子的铁建议摄取量为11mg，进口嘉宝米粉符合美国的标准，在美国是合格的产品。

嘉宝米粉，颗粒小，薄片状，明亮的白色，冲调后口味清淡，只有后味有点点米香。据说嘉宝米粉除了个别口味外，都有添加奶粉成分，所以奶制品过敏的宝宝慎选。

国产包装的嘉宝，来自黑龙江双城雀巢有限公司，含铁量根据我国标准做了调整。国产禧贝米粉铁含量为6mg/100g，米粉每份14g，一天2—3次，那么一天铁摄入量最多为3mg，而其它国产米粉铁含量都差不多。