谁能给些在烹饪方面的德语词汇或句式.

谁能给些在烹饪方面的德语词汇或句式.,第1张

O 虽然本人不是专业学厨的,但是有空也喜欢看看做菜的书你的问题并不是很明确,不知道你到底想要了解哪个方面的词汇,就大概的讲一下一些重要的词汇吧。

做菜(总称)kochen

backen 烤, 烤箱 Backofen

braten 煎,煎牛排,猪排或者香肠

Frittieren 炸, 比如炸薯条

räuchern 熏肉, 德国人有熏肉的传统,他们熏制的香肠和火腿相当出名

einlegen 腌制, 德国人特别喜欢吃酸的东西,比如腌制的黄瓜 eingelegte Gurken。还有就是蛋和橄榄也都有腌制的。

panieren 在煎肉排之前的准备工作,一半是用蛋和专门买来的面包粉裹在肉的上面,然后下油煎。

schlachten 屠宰牲口, 在做肉菜之前要去卖肉的商店(Metzgerei)买宰好的肉。

ausbluten 宰完以后要放血。但是很多的德国肉类制品都不放血,买会家的肉,如果不自己处理一下,按照中国人的标准来说会比较腥。

Kochbuch 做菜用的书,要想做好吃的当然少不了一本好书。

Rezept 菜谱,配方

Gericht 一道菜

Speise 一道菜

德国菜不是像中国菜那样全部放在桌子上的,他们是有顺序上菜的,一道菜,一轮次叫做 Ein Gang, 一半比较正规的晚宴会有4到5轮次就是 vier bis fünf Gänge

Das klassische Menü 经典菜单(上菜的顺序)

1 kalte Vorspeise 冷菜

2Suppe 汤

3 warme Vorspeise 热菜

1到3是饭前的小点,热身运动

4 Fischgericht 鱼

5 großer Fleischgang 肉菜

主菜一般是宴会的重点,以肉菜为主

6 warmes Zwischengericht 热菜

7 kaltes Zwischengericht 冷菜

主菜过后的两道过度阶段的菜点

8 Eisspeise 冷点 冰淇淋之类的

9 Braten oder Salat 煎菜或者沙拉

10 Gemüsegericht 蔬菜

11 warme Süßspeise 热的甜点

12 kalte Süßspeise 冷的甜点

13 Käse 奶酪

饭后的一些小点心

像这种经典的菜单,现在已经很少见了,在家里吃饭,谁受的了这么复杂,所以现在的上菜顺序见下

Das moderne Menü:

1 kalte Vorspeise 冷碟,饭前

2 Suppe 汤

3 warme Vorspeise 热碟 饭前

4 Hauptgericht 主菜 肉菜为主

5 Käsegericht 用奶酪做的菜,比如,用Gyros加洋葱表面洒上Pamesan Käse 然后在烤箱里面烤一会,这样出来的菜就叫 Auflauf

6 Dessert 饭后甜点,比如小蛋糕,酸奶,冰淇凌等等

ISalate: 沙拉类,加酱料生吃,常见的有

Bataviasalat 沙拉的一种,不知道中文叫什么

Brunnenkresse 同上

Chinakohl 中国大白菜

Eisbergsalat 最常见的萨拉品种,不知道中文叫什么,如果按照意思直译的话,叫冰山沙拉

Eichblattsalat

Endiviensalat

Löwenzahn

Paprika 青椒,既可以生吃做沙拉,也可以做成蔬菜、、、、蔬菜和沙拉的区别是蔬菜可以煮,见后面

Rettich 白色的小萝卜

Gurken 黄瓜,既可以做沙拉,也可以做成蔬菜

Tomate 番茄

II Kräuter 食用香草,德国人特别喜欢在烤肉菜和做汤或者做一些沙拉用的酱料的时候放一些食用的香草,常见的如下

Basilikum 罗勒

Kerbel

Portulak 马齿苋,安乐菜

Bohnenkraut

Majoran 墨角兰,马郁兰

Salbei 鼠尾草

Borretsch 琉璃苣

Minze 薄荷

Schnittlauch 葱

Oregano 牛至。牛至叶

Thymian 百里香

IIIGemüse 蔬菜,于沙拉不同的是,蔬菜要煮了才吃

Auberginen 茄子

Blumenkohl 花菜

Broccoli 西兰花

Fenchel 回香菜

Kohlrabi 菜头

Mais 玉米

Möhren 小胡萝卜

Rosenkohl

Spargel 芦笋

Weißkohl 白菜

Zuchini 一种绿色的瓜类,外形比较像很小型的黄瓜,中文名称不详

Zwiewbeln 洋葱

Pilze 菇类

Champignon 蘑菇

Rotkappen 如果直译的话叫红帽子

IVKattoffeln 土豆,德国人的主菜

比较常见的种类有

Hela 赫拉

Gloria 格洛利亚

上面两种土豆不能长期保存,收割后要马上食用,这种土豆的价格比较高

Aula 奥拉 常见的品种

V Obst 水果类

Erdbeeren 草莓

Heidelbeeren 黑莓

Himbeeren 覆盆子

Wolfsbeeren 枸杞,枸杞好像只在中国生长,前段时间有德国媒体报道,枸杞是世界上营养最好的水果品种,有防癌的作用,枸杞在德国一下变得红火起来

Johannisbeeren 醋栗

Blaubeeren 蓝莓

Birne 梨子

Apfel 苹果

Banane 香蕉

Ananas 菠萝

Orange 橙子

德国人很喜欢用水果榨汁,比如 Oragensaft 橙汁

VI Teigwaren 面食

Glasnudeln 粉条

Spaghetti 意大利面

一下三种是比较出名的意大利面的种类,中文名称不详

Canelloni

Tortellini

Ravioli

Brot 面包

Baguette 长型的面包

Torte 生日用的那种圆形的蛋糕

Kuchen 蛋糕

Toast 土司

Waffel 蛋奶饼

Sandwich 三明治

croissant 牛角面包

Piza 披萨

Reis 米

VII Käse 奶酪, 上面说的 Auflauf就是一种很常见的用奶酪烤的菜,但是奶酪在德国或者欧洲,简直是不所不在。。可以做酱汁,调料,配菜,或者就这么下酒吃。

以下是三种知名的奶酪种类

Beaufort

Morzzarella

Parmesan 帕美桑 (音译) 这种奶酪磨成粉再加上上面说的Oregano 就成了 Pamesan-Oregano, 它可以用来做肉的调料,也可以洒在面包的面团上面,然后烤。

另 Streichkäse 可以涂上面包上的奶酪,比如著名的 Philadelphia, 每次都想到他们的天使广告。

Fetakäse 用羊奶做的奶酪

VIII Ei 鸡蛋 Eier 鸡蛋的复数

Enteneier 鸭蛋

Gänseeier 鹅蛋

Puteneier 火鸡蛋

IX Fleisch 肉,比较常见的肉的做法有,猪排 Schnitzel, 肉团 Fleischklöße或者Frikadelle, 香肠 Wurst, Salami

Rind 牛

Schwein 猪

Hünchen 鸡(嫩母鸡)

Puten 火鸡 火鸡胸脯 Putenbrust

Ente 鸭

Gänse 鹅

Lamm 羊

Schinken 火腿

Unterschale

Eisbein 猪膀

Spitzbein 猪蹄

Filet 里脊

Rückenspeck 德国一般做肉的时候都要把肥肉剃下来,肥肉一般做汤或者做成 Bacon Schweinebauchbacon

Kotelettstrang 排骨

X Geflügel 禽类

Hänchen 鸡 (嫩公鸡)

Ente 见上

Gänse 见上

XI Fische 鱼类

Felchen 白鲑鱼

Aal 鳗鱼

Forelle 鳟鱼

Stör 鲟鱼

Lachs 鲑鱼 用鲑鱼做的 Lachsfilet,鲑鱼片,腌制以后加上调料。简直是。。。口水。。

Kavier 鱼子酱,涂上在面包上面。。再来一杯98年的Rheigau Riesling, 享受

Forellen-Kavier 黑鳟鱼鱼子酱

Keta-Kavier

Hummer 鳌虾

Languste 龙虾

Krebs

Garnelen 虾仁

Muschel 蚌

Auster 牡蛎

Tintenfisch 墨鱼

XII

Mehl 面粉

Milch 牛奶

Joguhrt 酸奶

Sahne 奶油

Buttermilch 脱脂牛奶

Butter 黄油

Margarine 麦淇淋

Hefe 发酵粉

Backpulver 烤东西用的粉

Sauce 酱汁

Salz 盐

Zucker 糖

Honig 蜂蜜

Pfeffer 胡椒

XIII Wein 葡萄酒,正式宴会绝对不能少的一个东西就是葡萄酒。 Trocken,干 halb Trocken 半干 本人比较喜欢莱茵河地区出产的Riesling

Sekt 香槟

Champagner 香槟 法语

Cocktails 请朋友来Party,绝对不能没有cocktails,鸡尾酒,可以自己调制,冰块加上烈酒,加上果汁,冰块。。

Likör 利口酒,一种比较烈的烧酒

Schnaps 烈酒

XIV Kochplatte 炉子

Pfanne 平底锅

Kopf 比较大,比较高的锅,一般做汤的时候用

Kochmesser 切菜用的刀

好了,要开饭的话,还要记得装饰桌子 Tischbedecken

要放在桌子上的有餐具 Geschirr

Messer 刀

Löffel 勺 汤匙和吃甜点用的勺要分开,甜点用的较小

Teller 盘

schale 碗,如果有汤的话

Gabel 叉

Servietten 当然还要有餐巾纸

Glass 酒杯

Tasse 茶杯

Becher 饮料用的被子,像麦当劳那样的纸杯。

如果还想弄的舒适gemütlich一点话,再点几个蜡烛Kerzen

XV 讲几个比较常见的菜式

Eintopf 一种炖煮成一锅的菜式,常见的有LINSENEINTOPF,用豆子,一点肥肉,香肠段煮成,吃的时候下面包

Käsefondue 这个菜比较像中国的火锅,但是他们的汤底是奶酪做的,吃的时候把锅子放在炉子上,一边吃一边烫东西。

Grillen 烧烤,德国人的心头好,到了春夏天,他们都要去烧烤。

XVI 味道 Geschmack, 如果你是主人,可以在客人吃完后问 Wie hat es Ihnen geschmeckt 您觉得菜好吃吗? 菜怎么样

赞扬的话 Super, toll, wunderbar, fantastisch, sehr gut

酸 sauer Es war zu sauer 太酸了

甜 süß

苦 bitter

辣 scharf

咸 salzig

油腻 fettig

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如果你要问德国的民族食品是什么的话,就是

gebratene Wurst und Pommes mit Ketchup oder Mayonaise plus eine Flasche Bier

煎香肠,加炸薯条,配上番茄酱或者美乃滋,最后再来一瓶啤酒!^-^ 暂时就想到这些

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你想要一些常用的句子,我可以给你写几个,但是句子的运用在基于一定的德国基础上的,起码你要知道语法和词汇。而且这个问题实在很抽象。我就以我几天前做的一个菜 柠檬鸡块 为例子,给你写几个句子,并解释一下。希望能帮到你。

1Die Hähnchenhälfte in zwei Teile schneiden und salzen

翻译: 半只鸡切成2半并上盐。

一个很常用的句型

一个东西 in 数字 Teile schneiden把一个东西切成几块。schneiden 就是切的意思

比如 Die Kartoffeln in 4 Teile schneiden 把土豆切成4块。以此类推。

如果说是切成2半,也可以说 halbieren

Die Kartoffeln waschen, schälen und halbieren,土豆洗干净削皮后切成2半

und in Streifen (in Würfel) schneiden 然后再切成条状 (或者块)

所以说in Streifen 或者 in Würfel schneiden 表示切成什么形状。

2 Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenteile bei starker Hitze darin anbraten

翻译,把油在锅里加热,然后把鸡块在大火下煎。

什么东西 erhitzen, 就是把什么东西加热, 什么东西anbraten,就是在油里煎。

bei starker Hitze 大火

bei kleiner Hitze 小火

bei mittelerer Hitze 中火

3 Die gehackten Schalotten hinzufügen und kurz mitbraten

把剁好的小葱放进去,然后短时间一起煎。

gehackten来自hacken这个词,表示把肉或者东西剁成碎末。

什么东西 hinzufügen 就是把什么东西加进去。比如你也可以说 Zwiebeln hinzufügen 加入洋葱。

kurz 表示煮的时间长短,这里是短

如果要长时间的话,一般要说具体的时间。比如 5 Minuten, 5分钟 halbe Stunde,半小时 eine Stunde一小时

4 Zitronensaft darüberträufeln und mit Pfeffer und einem Esslöffel Petersille bestreuen

在上面滴柠檬汁,洒上胡椒和一勺的香菜。

在什么上面滴上什么就是 用 darüberträufeln, 你可以说 ein Löffel Essig darüberträufeln在上面滴一勺醋

如果是粉末状的东西就要说洒在上面,就是 bestreuen, salz bestreuen 洒上盐

5Die Brühe aufgießen und alles zugedeckt bei mittelerer Hintze 15 Minuten schmoren lassen

把汤料浇在上面,然后盖上盖子,中火炖上15分钟

什么东西浇上去就是 aufgießen

zugedeckt 盖上盖子

mitterler Hitze 中火

schmoren 炖

6Mit der restlichen Persillie bestreut servieren

把剩下的香菜洒上上面装盘上菜

servieren表示可以装盘上菜了。

你如果要想运用句子的话,就要多掌握一些动词。常用的动词比如

rühren 搅拌

bestreichen 涂抹

dünsten 焖

abschmecken 尝味

还有就是上面写的那些词语,这些就是最常用的做菜用的动词了。你如果想要表达的话,就相应动词加名词(你想要用的材料),估计别人能明白你什么意思。

以上为逍遥老石总结,如需转载请与本人联系。谢谢!

  1、赫拉。赫拉是宙斯的姐姐,也是传说中他唯一合法的妻子(姐弟恋的历史真是够长了啊)。他们共同的孩子是战神阿瑞斯、文艺之神、丑陋的赫淮斯托斯与美丽的赫柏。因为宙斯的不忠,赫拉经常醋意大发,施展神威整治宙斯喜欢的女子和他们的孩子。这是古代文学家和诗人最喜欢的话题之一。

  2、墨提斯。墨提斯意思是智慧。这是传说中宙斯最早的妻子。后来被宙斯吃掉。因为他担心,她生下的孩子会夺取他经过艰难险阻才获得的政治地位。宙斯自己就是制服了自己的父亲才当下了奥林波斯山上的统治者的。吃掉墨提斯以后,宙斯从自己的头部生下了雅典娜。

  3、忑弥斯。宙斯的第二位妻子。法律与秩序之神。他们的孩子是三位时序女神和三位命运女神。

  4、狄奥涅。这是在多多纳地区性传说中宙斯的妻子。他们的孩子是阿佛洛狄忒,也就是罗马神话中的维纳斯。

  5、玛亚。这是在阿卡迪亚地区性传说中宙斯的妻子。他们的孩子是神的使者和商业之神赫耳墨斯。

  6、得墨忒耳。传说中的谷物女神。他们的孩子是珀尔塞福涅。后来,她被宙斯许给了自己的哥哥,阴间统治者哈得斯。

  7、欧律诺墨。她是宙斯第一位妻子墨提斯的妹妹。是传说中的海洋女神。他们的孩子是美惠三女神。

  8、谟涅摩辛涅。传说中的记忆女神。宙斯与她生下了九个发束金带的神女缪斯,被人们称为艺术女神。

  9、勒托。是宙斯的堂姐。他们的孩子是太阳神阿波罗和美德与贞洁之神阿尔忒弥斯。

  下面的都是宙斯情人中的世俗女子。宙斯和她们生下的孩子,大多都是传说中的英雄。

  1、卡里斯托。是低等的山林水泽女神。她与宙斯生下了阿卡迪亚人的始祖阿尔卡斯,违背了她向贞洁女神阿尔忒弥斯许下的保持贞洁的誓言。宙斯为了帮助她逃避阿尔忒弥斯的追踪,把她放置到了天空中,成为熊星座阿尔克托斯。

  2、忒提斯。海洋之神涅柔斯的女儿。有一位世俗的丈夫埃亚基德斯家族的珀琉斯。美丽而优雅,宙斯拜倒在她的石榴裙下,和她生下了大英雄阿喀琉斯。

  3、塞墨勒。宙斯最著名的世俗妻子。她是忒拜地区国王卡德斯摩的女儿,被宙斯看中,但妨火中烧的赫拉却设计,让宙斯的爱火烧死了她。她和宙斯的孩子是酒神狄奥尼索斯。

  4、欧罗巴。相传欧罗巴是腓尼基王的女儿,一天在草地上玩时,被宙斯看,宙斯变作一头金色的牦牛将她劫走,带到了克里特,并生下三个子女,即米诺斯、拉达曼托斯和萨耳珀冬。

  5、安提奥普。忒拜国王的女儿。非常漂亮,宙斯变成山神的样子接近她,使她怀了孕。生下了安菲翁和泽托斯。安菲翁在传说中,以尼俄柏传说的悲惨故事为人所知。

  6、伊俄。阿耳葛斯河神的女儿,赫拉的女祭司。她因自己的绝色之美吸引了宙斯。被赫拉发现后,将她变成了一只带白点的小母牛,并由巨人看守。宙斯派赫耳墨斯去解救出了她,赫拉使她发了疯,走遍了欧洲的每一寸土地方亚洲偏僻的地区后,在埃及安定下来,在宙斯的抚爱下,恢复了原形,生下了厄帕福斯,后来成了埃及的国王。

  7、达那厄。是一个先知家族的女儿。因为有神谕说她的父亲将死在她的儿子手下,因此被自己的父亲囚禁起来。宙斯看中了她,化作金雨穿透囚室来到她身边,和她生下了英雄珀尔修斯。

  8、勒托。斯巴达国王的女儿。非常美丽,被宙斯看中,化为一只天鹅接近她,和她生下了后来因特洛伊的传说而闻名的美女海伦。

  9、阿尔克迈纳。阿尔克迈纳是珀尔修斯的后代。她的丈夫安菲特里翁,是珀耳修斯的孙子。但宙斯热烈地爱上了阿尔克迈纳,趁安菲特里翁不在的时候,化作他的形象与她相会。阿尔克迈纳同时生下了宙斯的儿子英雄赫拉克勒斯和安菲特里翁的儿子伊菲克勒斯。宙斯本来想让自己的儿子做统治者,但在赫拉的设计下落了空,还得受懦弱胆小的堂叔欧律斯透斯的统治,并由此演绎出了诸多关于赫拉克勒斯的著名的故事!

噩梦神:准神级。属性:恶。

只看这个特攻135,速度125——就知道很强了。

配招:黑洞+阴

谋+恶之波动+十万伏特/急冻光线

如何对付:它一般都是先用黑洞催眠你,然后它自己再用阴

谋强化特攻。

如何对付:赫拉克罗斯带个醒睡果——对它使用百万吨角撞。

第118集:若叶镇,吹起开启之风的城镇

第119集:投手的菊草叶

第120集:赫拉克罗斯对抗钳刀甲虫

第121集:顿甲之谷

第122集:咕咕跟迷惑森林

第123集:美丽花的战斗之舞

第124集:线球大搜索线

第125集:布卢的华丽生活

第126集:惊角鹿,幻影森林

第127集:好胜的菊草叶

第128集:沼王和GS球

第129集:芭瓢虫之笛

第130集:幸福蛋的快乐护士

第131集:喇叭芽之塔,大危机

第132集:桔梗道馆,空中大战

第133集:爱哭鬼,玛力露

第134集:暴走,尾立和小刺蛋

第135集:喷火龙山谷,直到下次重逢

第136集:向日花怪会场大恐慌

第137集:菊草叶不高兴了

第138集:毽子草飞跑了,大草原之战

第139集:天蝎和天蝎人登场

第140集:咩利羊和牧场的少女

第141集:巨钳螳螂对抗赫拉克罗斯

第142集:收服火球鼠

第143集:桧皮镇的呆呆兽之井

第144集:榛果球与圆柑果实,后山之战

第145集:桧皮道馆!森林的战斗场地!

第146集:桐树林,寻找大葱鸭

第147集:果然翁与宠物小精灵交换大会

第148集:车厘龟军团!一起燃烧吧!

第149集:好多乌波!

第150集:布鲁和波波球!

第151集:黑暗宠物小精灵,戴鲁比!

第152集:小锯鳄是谁的?小智对抗小霞

第153集:钢铁鸟对抗火球鼠,钢铁之翼

第154集:小锯鳄!跳出爱的舞步!

第155集:抓到漂亮的猫头夜鹰

第156集:圈圈熊,吓死人

第157集:麒麟奇,超能力宠物小精灵之村

第158集:占卜,大混乱

第159集:满金道馆,力量与速度

第160集:大奶罐,复仇之战

第161集:收讯塔的战斗,超越时空

第162集:捕虫大会,在自然公园收服他!

第163集:胡说树在哪里?

第164集:古代宠物小精灵公园,阿露福遗迹

第165集:波波屋的传信波波

第166集:超音蝠之馆,危险的迷宫

第167集:柯波朗对抗奇异种子,格斗大对决

第168集:丛林的三只,温泉战斗

第169集:金鱼王钓鱼战斗

第170集:再见了六尾,宠物小精灵选美比赛

第171集:壶壶对抗喇叭芽

第172集:月精灵!暗夜的战斗!

第173集:安瓢虫!飞越风之谷吧!

第174集:果然翁之村

第175集:百变怪大师,与伊美蒂重逢

第176集:喵喵跟布卢跟布卢皇

第177集:阿利多斯,忍术战斗

第178集:展翅吧,阳阳玛,飞向明天的天空

第179集:比卡超与比超

第180集:毽子花,草宠物小精灵战斗

第181集:黑鲁加与波克比

第182集:燃烧塔,小松登场

第183集:圆朱道馆鬼斯战斗

第184集:伊布五姐妹,在茶会作战

第185集:黑暗鸦!被夺走的徽章!

第186集:铁炮鱼的天空

第187集:熊宝宝的秘密

第188集:冰冻向日种子之谜!

第189集:挖这里吧!小山猪,找出温泉

第190集:急冻鸟对抗波波球!在那风雪中

第191集:风速狗与火焰之石!

第192集:土龙弟弟全都没了!?

第193集:果然翁遇难了!?

第194集:小刚晕倒?危险的露营事件!

第195集:大力鳄VS水箭龟!相扑大赛!

第196集:与宠物小精灵说话,宠物小精灵的语言,宠物小精灵的心情

第197集:大嘴蝠对抗假面具女王武藏,遗迹之战

第198集:图图犬的奇迹!在朝阳中闪烁!

第199集:尼多力诺和尼多娜,小刚的玫瑰色生活

第200集:再见了,菊草叶电气的迷宫

第201集:月桂叶到哪里去了?在药草园抓住它!

第202集:天然雀占卜!预测未来的神秘!

第203集:宠物小精灵气球大赛,超越暴风雨

第204集:迷唇娃迷死人,超级巨星喜欢宠物小精灵

第205集:踏浪追踪铁甲暴龙!湖之战!

第206集:变隐龙在哪里?看不见的宠物小精灵,大混乱!

第207集:讨厌水系宠物小精灵的乔伊!小霞的愤怒!

第208集:圣母大奶罐,沙漠的秘密

第209集:光辉灯塔!浅葱市的战斗

第210集:湛蓝道馆,正面决斗,格斗大对决

第211集:漩涡列岛,新的挑战!

第212集:波波与大波波,飞向未曾见过的天空!

第213集:向大海出发吧,灯笼鱼大游行

第214集:太阳珊瑚好朋友!黄岩岛的对决

第215集:巨翅飞鱼跟沉船,神秘宠物小精灵的秘密

第216集:章鱼桶跟铁炮鱼!漩涡列岛大赛预赛!

第217集:漩涡列岛大赛,在水的运动场大战斗!

第218集:小智对抗小霞,漩涡列岛大赛最后的战斗!

第219集:保护地鼠的村子,陷阱大作战

第220集:银色之翼的传说,银岩岛的战斗!

第221集:神秘的宠物小精灵!X!

第222集:被抓走的利基亚!

第223集:与利基亚的约定

第224集:飞吧咕咕号!以浅葱市为目标!

第225集:浅葱市VS大钢蛇

第226集:再见奇异种子!大木家后院大冒险!

第227集:太阳精灵与樱花!重新回到圆朱市!

第228集:水君与米那君!凤王之传说!

第229集:在宠物小精灵劲速赛中向前冲!

第230集:名侦探君莎,蛋不见了,大搜谜

第231集:蛋要孵化了

第232集:火箭兵团跟信使鸟

第233集:雾中的九尾

第234集:巴尔郎与空手道王信彦

第235集:天然鸟的大预言

第236集:渡与红色鲤鱼龙

第237集:红色暴鲤龙之愤怒

第238集:长毛猪与冬天的柳伯

第239集:卡吉道馆,冰之战斗

第240集:美丽花对抗霸王花!草原的和平

第241集:熔岩蜗牛,用火热的心来收服!

第242集:宠物小精灵魔法大变身

第243集:雷鸟跟水晶,湖的秘密

第244集:双胞胎的宝宝丁对抗波波球,唱歌宠物小精灵演唱会

第245集:呆呆兽之悟,小智之悟

第246集:假大木博士,宠物小精灵川柳对决!

第247集:皮宝宝跟皮皮跟流星

第248集:蚊香蛙的进化

第249集:竞技公园vs水箭龟、喷火龙、奇异花

第250集:牛蛙君跟啦啦队

第251集:冰之洞窟

第252集:小桩跟迷你龙

第253集:烟墨道馆的龙之牙

第254集:快龙,逆鳞立起

第255集:烟墨道馆最后的徽章

第256集:道馆徽章与果然翁

第257集:龙宫道馆,在水中战斗!

第258集:背背龙之歌!

第259集:保护蛋,在暴风雨中诞生的生命!

第260集:炎帝与温泉的同伴们!

第261集:河马王,王者的信物

第262集:奈奈与电击怪

第263集:由基拉加油

第264集:不可思议之国的未知图腾

第265集:班吉拉与由基拉

第266集:狃拉与圣火

第267集:白银大会跟小茂再度交手!

第268集:预赛联盟!火岩鼠,火焰的战斗!

第269集:大菊花对抗奇异种子!草系宠物小精灵的志气

第270集:决胜锦标赛!全面作战6VS6!

第271集:劲敌对决!水箭龟对抗喷火龙!

第272集:再度遭遇火焰鸡!与叶越的战斗!

第273集:全力战斗之后!各人的道路!

第274集:再见和启程

第275集:与比卡超分手

赫卡忒 (Hecate): 冥土女神,也是幽灵和魔法的女神;。代表了世界的黑暗面。

尼克斯(Nyx):夜之女神。

该亚 (Gaea): 大地女神,紧随夜之女神出现的神,世界的缔造者之一,创造了大地,海洋和天空。

瑞亚 (Rhea): 第二代天神克洛诺斯的妻子。

泰西丝 (Tethys): 大洋神俄刻阿诺斯的妻子。

尼莫西妮 (Mnemosyne): 记忆之神。九位缪斯 (文艺女神)之母。

西弥斯 (Themis): 秩序和正义女神。命运女神和四季之母。

福柏 (Phoebe): 月之女神。

墨提斯 (Metis): 聪明美美丽女泰坦,有预言能力。曾帮助宙斯夺取王位,后来被宙斯诱惑,失身于他。最后葬身于宙斯腹中。

赫拉 (Hera) : 宙斯 (Zeus) 的姐姐和夫人,美丽的天后;婚姻的保护神,尤其是已婚的女人的保护者。

得墨忒耳 (Demeter) :克洛诺斯 (Cronus) 和瑞亚 (Rhea) 之女,宙斯 (Zeus)的姐姐;农业女神。

雅典娜 (Athena) : 宙斯 (Zeus) 与墨提斯结合的产物;智慧女神和女战神;她是智慧,理智和纯洁的化身。

阿佛洛狄忒 (Aphrodite) : 爱,美和欲望之神;从海中的泡沫中生出。

阿耳忒弥斯 (Artemis) : 宙斯 (Zeus) 和勒托 (Leto) 之女,与阿波罗 (Apollo) 是双生兄妹;美丽的女猎神和月神,青年人的保护神。

赫斯提 (Hestia) : 克洛诺斯和瑞亚之女,宙斯的姐姐;处女之神,不涉政务,是灶神及健康之神,主管家庭事务。

厄里斯 (Eris) : 宙斯和赫拉之女;不和之女神,最喜挑起不和,最著名的成就是挑起了“特洛伊之战”。

尼弥西斯 (Nemesis) : 复仇或正义女神;专门惩罚不法之徒。

厄俄斯 (Eos) : 黎明女神。

珀耳塞福涅 (Persephone) : 得墨忒耳之女;被冥王诱拐,成为冥界之后。

赫柏 (Hebe) : 宙斯和赫拉之女;青春女神,是俄林波斯山的斟酒女郎。后嫁给希拉克剌斯为妻。

命运三女神 (the Fates) : 掌管大地上所有人的命运。

克罗托 (Clotho) 纺织生命之线。

拉刻西斯 (Lachesis) 决定生命之线的长度。

阿特洛波斯 (Atropos) 切断生命之线。

美惠三女神 (The Graces) : 宙斯和欧律诺墨的女儿;众神的歌舞演员,为人间带来诸美

阿格莱亚 (Aglaia): 光辉女神。

欧佛洛绪涅 (Euphrosyne): 欢乐女神。

塔利亚 (Thalia) 激励女神。

缪斯 (The Muses) : 宙斯 (Zeus) 和泰坦尼莫西妮 (Mnemosyne) 的女儿们,共有九人;亦称为艺术女神或庇厄利亚 女神们 (Pierides),因她们生於庇厄利亚地方。

卡拉培 (Calliope,雄辩和叙事诗)

克利欧 (Clio,历史)

乌拉妮娅 (Urania,天文)

梅耳珀弥妮 (Melpomene,悲剧)

塔利亚 (Thalia,喜剧)

特普斯歌利 (Terpsichore,舞蹈)

依蕾托 (Erato,爱情诗)

波利海妮娅 (Polyhymnia,颂歌)

优忒毗 (Euterpe,抒情诗)

厄里倪俄斯 (the Erinnyes) : 复仇女神,又被称为欧墨尼得斯 (Eumenides)。无情地报复犯罪者,直到其死亡。对犯弑母大罪的人尤其严厉。她们从尤拉诺斯的血液中诞生。

提希丰 (Tisiphone)

美嘉拉 (Megaera)

阿耳刻托 (Alecto) 。

普勒阿得斯七仙女 (The Pleiades) : 阿特拉斯 (Atlas)和普勒俄涅(Pleione)的七个如花似玉的女儿。

伊莱卡 (Electra)

迈亚 (Maia)

塔吉忒 (Taygete)

阿耳刻悠妮 (Alcyone)

美罗珀 (Merope)

塞莱诺 (Celaeno)

丝黛罗普 (Sterope)

时序三女神 (Horae) : 执掌自然秩序

欧诺弥亚 (Eunomia, 秩序)

狄刻 (Dike, 公正)

厄瑞涅 (Eirene, 和平)

忒提斯 (Thetis) : 涅柔斯 (Nereus) 的女儿之中最贤慧者。英雄阿喀琉斯得母亲。

卡吕普索 (Calypso) : 海上女神,阿忒拉斯 (Atlas) 的女儿;爱上了凡间的英雄俄底修斯,但由於宙斯(Zeus) 的阻挠未能与其成婚。

伊里丝 (Iris) : 宙斯的使者;彩虹女神;人头鸟哈耳皮埃的妹妹。

琉喀忒亚 (Leucothea) : 海中女神;波塞冬将俄底修斯的船打碎后,她曾搭救俄底修斯。

珀耳塞 (Perse) : Oceanus之女,是赫利俄斯的妻子。

克吕墨涅 (Clymene) : 俄刻阿诺斯与忒提丝的女儿。好象和若干个神都有过亲密关系,包括普罗米修斯和阿波罗等,并生育了不少子女。

喀耳刻 (Circe) : 赫利俄斯和珀耳塞的女儿,是个女魔法师,能把人变为牲畜。

1、大卫·休谟(David Hume,公元1711年4月26日—公元1776年8月25日),苏格兰不可知论哲学家、经济学家、历史学家,被视为是苏格兰启蒙运动以及西方哲学历史中最重要的人物之一。

2、伊曼努尔·康德(德文:Immanuel Kant,1724年4月22日—1804年2月12日),出生和逝世于德国柯尼斯堡,拉脱维亚裔德国哲学家、作家,德国古典哲学创始人,其学说深深影响近代西方哲学,并开启了德国古典哲学和康德主义等诸多流派。

3、让-雅克·卢梭(Jean-Jacques Rousseau,1712年6月28日—1778年7月2日),法国十八世纪启蒙思想家、哲学家、教育家、文学家,民主政论家和浪漫主义文学流派的开创者,启蒙运动代表人物之一。

4、弗里德里希·威廉·尼采(Friedrich Wilhelm Nietzsche,1844年10月15日—1900年8月25日),哲学家、语文学家、文化评论家、诗人、作曲家、思想家。

5、亚瑟·叔本华(德文:Arthur Schopenhauer,1788年2月22日—1860年9月21日,享年72岁),德国著名哲学家。是哲学史上第一个公开反对理性主义哲学的人并开创了非理性主义哲学的先河,也是唯意志论的创始人和主要代表之一,认为生命意志是主宰世界运作的力量。

-亚瑟·叔本华

-弗里德里希·威廉·尼采

-让-雅克·卢梭

-大卫·休谟

-伊曼努尔·康德

Achillesferse/die Ferse des Achilles 致命的弱点,最薄弱的环节,要害

阿基里斯(Achilles, 又译成阿喀琉斯)是荷马史诗《伊利亚斯》(Illias) 中的英雄。相传他的母亲——海神西蒂斯(Thetis) 怕他早死,就捏着他的脚后跟,倒提着把他浸到冥河 (Styx) 中,使他能刀枪不入,但他的脚后跟没能沾到圣水,后来被特洛亚王子帕里斯 (Paris) 的箭射中脚踵而身亡。在德国的尼伯龙根 (Nibelungen) 传说中也有类似情节:西格弗里德 (Siegfried) 曾在龙血中沐浴,让他的皮肤上长出一层硬皮,能使刀箭不入。但他在沐浴龙血时,正好一片菩提树叶落在他的肩上,使该处未浸到龙血, 日后即成为致命之处。在其他语中也有类似成语, 如:Achilles´ heel(英语), le talon d´Achille(法语), Ахиллесава Пята(俄语)。

Trotz seines Alters hat er noch gut Deutsch gelernt Nur der Artikel der Substantive ist seine Achillesferse

尽管年事已高,他还是学会了地道的德语,只是记名词的性是他的薄弱点。

der Apfel der Zwietracht/ Erisapfel/ Zankapfel 不和的种子, 纷争的根源,祸根

源自古希腊神话中关于特洛亚战争起因的传说。古希腊国王帕琉斯 (Peleus) 和爱琴海的女神西蒂斯 (Thetis) 举行婚礼时,他们邀请了奥林帕斯山的众神,却忘了邀请专管争吵纠纷的女神厄里斯(Eris),后者于是怀恨在心,偷偷来到婚宴上,丢下一个 “不和的金苹果”,上面刻着:送给最美丽的女神,由此引起了在场的天后赫拉 (Hera)、智慧女神雅典娜 (Athena) 和爱与美女神阿弗洛狄忒 (Aphrodite) 对金苹果的争夺,最终导致了特洛亚战争的爆发。该成语在欧洲各国语言中皆有,如:英语为 Apple of discord;法语为pomme de discorde;俄语为 яълоко раздора。

Ein unklares Testament wird leicht zum Apfel der Zwietracht bei den Erben

一纸模棱两可的遗嘱往往成为继承人之间争吵的根源。

Argusaugen haben 〖雅〗目光敏锐

阿尔古斯 (Argus) 是希腊神话中的百眼巨人。他奉天后赫拉 (Hera) 之命看守宙斯 (Zeus) 的情人——已变成一条牛的依俄(Jo)。不论何时,他总有50只眼睛睁着。后来,宙斯派他的儿子──众神的使者──赫儿墨斯(Hermes)用牧笛声使阿尔古斯入睡,并将其杀死,然后取下他的脑袋,把所有的眼睛都栽到孔雀的羽毛之中。

Nichts ist ihm so wichtig wie seine Briefmarkensammlung Er hütet sie mit Argusaugen

对他来说,没有东西比他的邮票集更重要的了。他时时警觉地守护着这些邮票收藏。

den Augiasstall/Stall reinigen/ausmisten 清扫垃圾堆;收拾烂摊子

相传厄利斯 (Eris) 的国王奥吉亚斯 (Augias) 的牛圈里养了3000头牛,30年没人打扫,弄得积粪如山。后来,英雄赫可勒斯 (Hercules) 引进了附近两条河水,一夜之间,就将30年积存的脏物都冲刷干净。这个成语在其它语言中都有,如英语: Augean stables, 俄语: Авгиеви конюшни。

Luther fegte nicht nur den Augiasstall der Kirche, sondern auch den der deutschen Sprache aus, schuf die moderne deutsche Prosa, (F Engels, Einleitung zur Dialektik der Natur)

路德不仅扫清了教会这个奥吉亚斯的牛圈,而且也扫清了德国语言这个奥吉亚斯的牛圈,创造了现代德国散文。

den Bock zum Gärtner machen 〖口〗用人不当,引狼入室

羊在园子里经常糟蹋花木,或钻进草丛里吃草,或攀在树干上 啃树皮。让羊当园丁,无异是引狼入室。在古希腊神话中,山羊被视为酒神狄奥尼西沃斯 (Dionysios) 的仇敌,它吃尽其葡萄,最后将其置于死地。因此,在南方,使丰收和日光告终的月份就得到摩羯星座(Steinbock)的名称。

Herr Manser ist zum Kassierer ernannt worden Da hat man wohl den Bock zum Gärtner gemacht; der Mann verspielt doch sein ganzes Geld beim Pferderennen

曼塞尔先生被任命为出纳了?那真是让山羊当了园丁;这位老兄可是把他所有的钱都统统花在赛马上了。

Drachen(zahn)saat aussäen 散布纠纷,引起纷争

据希腊神话,卡德摩斯(Cadmus)杀死了一条毒龙, 并把龙牙埋在地下。 后来, 这些龙齿就变成了许多嗜杀成性的武士,带来无数灾难。

Ihr Anführer hatte ihnen immer wieder Rücksichtslosigkeit und Härte gepredigt, in ihren Überfällen ging diese Drachensaat dann auf

他们的头目不断地向他们灌输冷酷、无情的思想,在他们进行袭击时,这些龙牙就喷射毒汁了。

Eulen nach Athen tragen 多此一举

猫头鹰 (Eulen) 是智慧的象征, 是雅典城的保护神雅典娜 (Athene)的圣鸟, 也是该城的城徽, 在钱币上到处可见。因此, 把猫头鹰运往雅典, 确实是多此一举。在德语中,类似的 成语还有 Wasser in die Elbe schütten, Bier nach München bringen 等。

Meine Freundin ist Buchhändlerin Ihr ein Buch zu schenken, hieße ja Eulen nach Athen tragen

我的朋友是一个书商,给她送书确实是多此一举。

den Faden verlieren (谈话时)思路中断, 离题

这里的丝线(Faden)是指地中海上克里特岛(Kreta)国王米诺斯(Minos)的长女阿丽阿德涅的线 (Ariadnefaden)。在当地的“迷宫”里,住着一个人身牛首的怪物,叫米诺妥(Minotour)。雅典每三年要向他供奉一对童男童女。王子忒修斯(Theseus)为杀死怪物,拯救同胞,自愿作为童男之一,来到克里特岛。阿丽阿德涅公主爱上了他。于是交给他一个线球, 将一端系于迷宫的进口,使其能杀死怪物,最后顺利走出迷宫。

Der Redner stockte plötzlich Dann sprach er ein paar unzusammenhängende Sätze Er hatte offensichtlich den Faden verloren

报告人突然结巴起来,然后说了一些毫不相干的话语。显然他的思路中断了。

den Gordischen Knoten durchhauen/zerhacken/ zerhauen 快刀斩乱麻,断然处理棘手的事

戈尔迪 (Gordio) 是小亚细亚弗利基亚的国王。他用山茱萸的皮打了一个极其复杂的结, 将其轭缚在牛车上,置于丘比特(罗马神话中的主神)的神庙中,并预言,谁能解开此结,谁就能统治整个亚洲。公元前334 年,马其顿王亚历山大远征东方,经过此地时,用利剑将此结斩断。

Die Kostenfrage erschien unlösbar Da durchschlug die Anregung des Vorsitzenden, die Mitgliedsbeiträge zu erhöhen,den Gordischen Knoten

经费问题似乎无法解决了。但是,主席提出了提高会费的建议,这就大刀阔斧地解决了这个棘手的问题。

jm den Lebensfaden abschneiden 使死亡,使完蛋

按照希腊神话,人的生命是由命运女神纺出的线来维系的,当死神降临时,这条线就被剪断了。

Ein großes Kaufhaus schneidet dem Einzelhändler oft den Lebensfaden ab, da der kleine Mann seineWare nicht so billig verkaufen kann

一个大百货公司往往会断了个体户的生路,因为小本经营的货,不能卖得那么便宜。

sich auf seinen Lorbeeren ausruhen〖口〗吃老本,躺在功劳簿上

太阳神阿波罗热烈地追求露水之神达佛涅,但太阳永远也追不着露水。后来,达佛涅成了一株月桂树 (Lorbeeren)。阿波罗伤心之极,就把月桂树移栽到自己的神庙旁,日夜浇灌,并取其枝叶,编成花冠戴在头上,表示对达佛涅的倾慕和怀念。后来,欧人以“桂冠”作为光荣称号。

Er hatte als ganz junger Schauspieler in einigen Filmen beachtliche Erfolge zu verzeichnen Dann hat er aber an seiner eigenen Entwicklung nicht weiter gearbeitet und stagniert jetzt völlig So kann es einem gehen, wenn man sich auf seinen Lorbeeren ausruht

作为一名年轻演员,他在几部影片中崭露头角。但后来,他没有再努力进取,故步自封。一个躺在功劳簿上的人,就会发生这样的情况。

den Pegasus reiten/satteln/besteigen;auf dem Pegasus reiten〖旧,谑〗作诗

Pegasus 是一种长着双翼的飞马。据说,凡是 它的蹄足踩过的地方,就有泉水涌出,如果诗人饮了, 就能获得灵感。

Nach einigen Gläschen Wein konnte niemand mehr den Gastgeber daran hindern, den Pegasus zu besteigen

几杯酒下肚,谁也阻拦不住主人作诗的雅兴。

Tantalusqualen leiden/erleiden/erdulden/ausstehen 受煎熬,活受罪

坦塔罗斯 (Tantalus) 是宙斯 (Zeus) 的儿子,因泄漏父亲的秘密被罚立湖中,水泡到下巴边,口渴了想喝水水就退下去,头上有果子,肚子俄了想吃,树枝就升高, 使他十分难受。

Ich leide Tantalusqualen, wenn ich euch die guten Sachen essen sehe, die mir der Arzt verboten hat

看到你们在吃好吃的东西,而医生又禁止我吃时,我真有说不出的难受。

die Gelegenheit/das Glück beim Schopf fassen/ nehmen/ packen/ergreifen〖口〗抓住时机

来自罗马神话。机会女神是一个漂亮的女子,她赤身子,站在一只飞轮上。背后长有双翅,表示好机会瞬息即逝。她的前额浓发(Schopf)覆盖,后脑光秃无毛,象征在她前面等待时,很容易抓住机会,而落在她后面时,则不可能再抓住。

Damals war das Gelände zur Bebauung noch nicht vorgesehen, weshalb er das Grundstück so billig

angeboten bekam Diese Gelegenheit hat er natürlich beim Schopf ergriffen

那时,这地区还没决定要造房子,因此,他这么便宜就买到了这块地皮。当然这个机会是给他抓住了。

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