芝士热量高吗?

芝士热量高。

芝士的热量其实是挺高的，100克的热量达到了328大卡，这个数值和很多的油炸食物或者烧烤食物的热量差不多了。但是需要注意的是，平时在吃芝士做的东西的时候，一份成品所需要的芝士的量也就在两到三片，也就是70~90大卡之间，这样看来的话，热量就不算太高了。

芝士怎么吃不发胖：

喜欢吃芝士的朋友，可以选择将芝士当做早餐，搭配水果、面包等来食用，可以为我们一天补充营养。

而且因为上午身体能量消耗比较大，所以即使吃了芝士，也不用担心身体会发胖。

-奶酪

折耳根热量不高。

每100克食物中不溶性膳食纤维的含量为03g。

功效主治：清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

用法用量：内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；或捣汁。外用：煎水熏洗或捣敷。

用药忌宜：蕺菜性寒，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。

保健膳食

凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。

在印度，东南亚尤其是泰国地区，鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料。

茶、饮料

扁桃体炎、咽炎：鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄：鱼腥草洗净（量多少随人定），放入干净的锅里放水（水不要让太多，若喝一碗放入两碗清水）煮，煮开时放入适量的冰糖，小火再煮五分钟，关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。

临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症。

国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质；除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本，鱼腥草受到应用，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品（茶、饮料等）方式应用。

-鱼腥草、-鱼腥草 （中药）

不算，因为猪耳朵能量176kcal，猪蹄能量260kcal,猪皮能量363kcal,单纯从含量来看，不算是高热量食物。《中国居民膳食指南》指出：高能量食物主要是指提供能量在每百克400kcal以上的食物。比如常见的有部分谷类（人体提供能量的主要来源）、坚果种子类（对健康有益的高能量食物）以及油炸食物（不健康的高能量食物）等食物。

其实对于食物来说，一般蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量越高，能量也就越高。对于畜禽肉来说，动物不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质以及脂肪的含量也会大有不同，一般来说，畜禽肉碳水化合物的含量极低，有些部位不含，有些部位微量，平均在15%。主要以糖原的形式存在于鸡肉和肝脏中。

而且食物的能量高，还要看其他所含对健康有益的成分，比如，坚果种子类，能量较高，但是它所富含的其他成分，比如维生素E、膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸以及矿物质都是对人体有益的，所以推荐可以作为健康零食来吃，但要限制量的摄入。

人体能量摄入的高低（超标）由哪些因素决定？

第一、食物本身所含的能量高低

第二、食用本身摄入量的多少

第三、整体饮食中食物相加所摄入的能量与本人每天能量所需（性别、体重、劳动力计算）之间的差别

也就是说，虽然有些食物单个所含能量不高，如果吃的数量多了，也会导致全天能量摄入超标，还有一些食物，本身能量较高，但少摄入，也不会造成整体能量超标。

由此可见，猪耳朵、猪蹄、猪皮，能量虽然还没有进入高能量食物范围，但是如果摄入得多了，摄入能量就会超，也会影响到全天能量的超标，特别是猪皮、猪蹄的能量不低。（《中国居民膳食指南》推荐畜禽肉每天摄入量在40-75克）

控制能量摄入，就是要在合理膳食、均衡饮食的基础上，食物多样化，能量高的健康食物要限量，能量高的不健康食物，要少吃或避免，能量低的食物相对可以多摄入，比如蔬菜水果。

卤猪耳朵怎么炒好吃

材料

主料：猪耳朵

卤料：八角，花椒，盐，糖，生抽，老抽，料酒，桂皮

做法

1、猪耳朵洗净，放滚锅里过水：

2、过水后放高压锅里卤。卤料有八角、花椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、桂皮。我喜欢猪儿朵有嚼头，在高压锅刚上汽就关了，息气后几分钟盛出来：

3、把猪耳朵切成条：准备好大蒜，青椒，洋葱和姜：

4、锅中放油，放入大蒜、青椒、洋葱和姜爆炒，加盐和黑胡椒：

5、再放入切好的卤猪耳朵翻炒，加老抽上色，加香油，盛盘。

猪耳的营养价值

一、猪耳的营养价值

1、每100克猪耳朵所含有的热量约为1760大卡，它的热量并不算太高。

2、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素。

3、猪耳朵富含胶质，这使得它的口感非常好，又柔韧又脆，味道鲜香不腻。

二、吃猪耳的好处

1、猪耳朵营养丰富，具有补虚损的功效，非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。

2、猪耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适合有肠胃病者食用。

3、猪耳朵富含胶质，适合女性食用，有助于美容，能够滋润肌肤、减少皱纹，对于爱美的女性朋友来说，是非常好的一个选择。

4、猪耳朵是由软骨组织构成的，所以不含有胆固醇。食用猪耳朵时则完全不需要担心发胖。

三、猪耳的药用作用

治气虚耳鸣：用响铃草30克，猪耳朵1对。加水共炖烂，去药渣，加食盐少许，分2次服

发物是指食物的一种性质，发物类的食品并不是所有人都能吃，吃了可能会加重病情。那么，猪耳朵是发物吗？猪耳朵什么人不能吃？

猪耳朵是发物吗

猪耳朵不属于发物。

猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

营养价值

猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪耳朵的吃法

麻辣耳丝

主要材料：猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量

调味料:香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙

1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉；

2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内；香葱洗净切丝；干辣椒切碎；

3、把香油倒入锅内，烧至七成熟，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟，再转用中火，待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。

猪耳朵什么人不能吃

首先，血脂高的人不适合吃猪耳朵。虽然猪耳朵所含的热量并不算高，但仍有一定的油腻程度。高血脂病人如果使用过多的话，对身体健康十分不利。

另外，患有肾病或者肾功能不全、痛风等疾病的人也不适合吃猪耳朵。痛风是由于体内的嘌呤代谢异常出现的疾病，因此，痛风患者不可以吃含有嘌呤较多的食物，猪耳朵的嘌呤含量不低，最好不吃。

除了上述两点，猪耳朵吃的太多，还会影响消化系统的正常工作。因此肠胃不好的人也要少吃。

云丝热量不高。

云丝是豆制品做成的，含的蛋白比较高，热量并不是特别高，所以减肥时可以适量食用。减肥是可以适量吃云丝的，因为云丝是豆制品做成的，含的蛋白比较高，热量并不是特别高，所以减肥时可以适量食用。

云丝菜品介绍

但是并不能靠云丝来减肥，因为减肥并不是哪一种食物可以做到的，而是一套完整的方案。首先是要控制高热量以及糖分比较高的食物的摄入量，还要注意多配合运动。养成健康的生活习惯，一日三餐要定时定量，不能暴饮暴食。

豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。

豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。一般人皆可食用。豆腐丝起源于河北省高碑店市，曾是上贡皇家的食品。也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高。

　 木耳的热量高吗 ？黑木耳富含丰富的糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质，具有益气、强智、止血止痛、补血活血等功效。被现代营养学家誉称为“素中之荤”。由于木耳营养价值高，单位热量低，所以也属于四星减肥食物。

木耳的热量高吗

　水泡过的木耳热量21 大卡(每100克)，木耳干的热量是205 大卡(每100克)。木耳营养价值高，单位热量较低，属于四星减肥食物。木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5-10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳的营养价值有：

　1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

　2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

　3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

　4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；

　5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

　6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

木耳食用时的注意事项

　1、鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用。

　2、优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥，无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。

　3、木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

　4、适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。

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银耳热量高吗

1朵银耳(干)(200克，可食部分190克)50大卡标准(100克)261大卡

1532焦耳热量高吗

不算多

男性

11-17岁

体重（公斤）× 105 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 11 = 基本热量（千卡）

18-30岁

体重（公斤）× 63 + 2850 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 7 + 680 = 基本热量（千卡）

31-60岁

体重（公斤）× 48 + 3500 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 5 + 830 = 基本热量（千卡）

60岁以上

体重（公斤）× 56 + 2050 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 6 + 490 = 基本热量（千卡）

女性

11-17岁

体重（公斤）× 84 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 9 = 基本热量（千卡）

18-30岁

体重（公斤）× 61 + 1880 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 65 + 450 = 基本热量（千卡）

31-60岁

体重（公斤）× 36 + 3500 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 4 + 830 = 基本热量（千卡）

60岁以上

体重（公斤）× 44 + 2050 = 基本热量（千焦耳）体重（磅）× 5 + 600 = 基本热量（千卡）

银耳红枣炖雪梨的热量高吗

当然高了，光银耳就是杂多糖之类的，红枣的单糖很高，雪梨能够直接提供葡萄糖，总体来说，汤的话热量比较高，不吃银耳的话可能低一些

银耳莲子汤的热量高吗

银耳莲子汤的热量 热量：306 大卡（每10900克）功效：四星减肥食物，单位热量较低分类：菜肴，湖北菜

银耳，枸杞，百合粥的热量高吗

银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。红枣美容养颜，富含维生素c。枸杞补气养肝，增强免疫力。桂圆安神补气，健脾胃。百合安神止咳，美容养颜。 根据描述，这几个一起服用，暂且没有出现脸红涨的不良反应报道，有可能是对其中一个过敏，或者是其他原因引起的不适。

银耳木耳谁的热量高？

银耳的热量 50 大卡（每360克）

功效：三星减肥食物，单位热量适中

木耳的热量 21 大卡（每1000克）功效：四星减肥食物，单位热量较低

银耳96克200千卡热量 木耳100克306千卡

木耳高

干的木耳，银耳的热量高么

木耳（干）每100克热量为205大卡

银耳（干）每100克热量为200大卡

银耳莲子百合汤的热量高吗？是多少？

什么红豆汤阿，银耳汤啊，都是冬天进补的，热量很高的。