上海应用技术大学什么专业好

轻化工程。

1、根据上海应用技术大学官网查询信息得知轻化工程专业已有近50年的发展历史，是目前国内唯一专门系统培养香料香精专业技术人才的教育点，在行业中享有一定的声誉。

2、培养目标：此专业培养具有轻化工程专业基础知识与香料香精专业技术能力，有较高综合素质，在日化香料香精方面具有创新意识和创新能力，能从事日化香料香精行业的技术开发、产品制备、品质分析与控制、产品应用的高级应用型技术人才，为国家日化香精行业培养“调香师、评香师和应用工程师”打好基础。

3、主要课程：有机化学、物理化学、日化香精基础、轻化工程基础、化工原理、有机分析、合成香料工艺学、天然香料及其加工、日化香精工艺学、化妆品工艺学、萜类化学等。

4、就业方向：学生毕业后适合于从事日化香料香精行业的技术开发，如日化香原料制备、日化香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、皮革、纺织、造纸中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

天然中草药化妆品制作工艺，其特征在于：它包括如下步骤；（1）先将配好的中草药放入淘米水中浸泡脱色；（2）脱色后的中草药放入盛有含水的食用酒精的容器中浸泡至中草药有效成份基本萃取；（3）对所述的酒精萃取液进行低温下的真空蒸馏，挥发掉全部酒精而获得透明药液；（4）将所述的透明药液与作为基汁的银耳液混合，并加入定量的植物油脂和天然稳定剂及天然乳化剂进行搅拌乳化，获得淡**乳化液；（5）取适量天然椰子粉加入上述的乳化液中调浆，同时加入原定的香精、防腐剂等辅料进行充分搅拌乳化，得到乳白色成品。

除皱化妆品及其制作工艺，它是由下述重量配比的原料制成：A型肉毒杆菌毒素1－50份；氮酮(作为渗透剂)01－1份；其余为生理盐水。还可以增加维生素E 01－1份或α－羟酸类(AHAS) 01－1份或超氧化物歧化酶(SOD) 01－1份的一种或任意二种的组合。还可以增加保护剂，人血清白蛋白。其制作工艺：先将A型肉毒杆菌毒素、氮酮及其他添加的成份混合，注入生理盐水稀释，充分扰拌均匀后即成可以涂抹的化妆品。

高考结束后，很多同学想要了解香料香精技术与工程专业，学姐为大家介绍一下。

专业简介

香料香精技术与工程是一门以化学、生物学、食品科学和工程学等作为主要基础的多学科交叉的应用科学。本专业旨在培养具有良好的政治素质和道德修养，具有强烈的社会责任感，适应国民经济建设需要的高素质应用型高级工程技术人才。

开设课程

天然香原料学、合成香料工艺学、萜类化学、香料分离与分析、气味分子化学与感官分析、香气分析、日用香料化学、食用香料化学、日用香气仿真学、食用香气仿真学、日用香精工艺学、食用香精工艺学、烟草工艺与调香、香料香精法律法规、香精技术与工程专业英语、食品工艺概论、化妆品工艺学等。

毕业方向

毕业生可从事香原料提取、香料单离或合成、调香师助理、原料或加香产品品质控制、香料销售、市场营销（推广）等。