香港有什么比较好玩的地方么？

海洋公园

购物： 尖沙咀站：香港中的香港

广东道、北京道

有“香港的香榭丽舍大道”之称的广东道，林立着LV、Gucci、D&G、Fendi、Prada……名媛至爱的国际顶尖品牌旗舰店，今年更有新登场的欧米茄旗舰店，和全新气象的连卡佛，简约生活至上的无印良品也重拾广东道情结。与广东道相连的北京道，同样具有国际气派，卡地亚的全新旗舰店以法国式大宅的模样出现，全球性超大型唱片专卖连锁店HMV也以新装修亮相。

连卡佛 ： 广东道3号

到连卡佛不再是追赶各大时装那么简单。今年5月在广东道开幕的全新连卡佛旗舰店，除了原有的女装、珠宝首饰及鞋履部外，让人惊喜的是占地2万平方英尺的全新化妆品部，化妆品牌由以往的19个增至40多个，加上汇聚世界级热门护肤、护发、美肌及沐浴产品的Apothecary Area，爱美女人尽可满载而归。店里还有汇聚全港最多国际男装品牌的双层男装部，新加入Gigi、Antonio Marras、Earl Jeans、Allen B等设计师品牌，以充满高级俱乐部的现代写意感觉示人，还特设男士护理专区。新设的家居时尚部也带来家居艺术新势力，除了现有品牌，更推出红遍全球的意大利新晋寝具品牌Signoria di Firenza，以及新的餐桌瓷器和玻璃制品系列。连卡佛广东道新旗舰店用不同大小的玻璃来增强空间感，把昔日以木质为主的间隔所带来的局促感一扫而空，米白、浅灰和松木的雅淡自然地契合，构成明净开敞的购物空间，这也是未来连卡佛的设计蓝本。

Louis Vuitton：广东道5号

继Louis Vuitton置地广场新概念店之后，第二间新概念店于2000年3月在广东道开幕。其设计由美国著名建筑师Peter Matino操刀，糅合经典与现代元素，店铺的每个细致而时尚的设计，均充分反映出Marino的优越品味与Louis Vuitton的独特形象。新概念店齐备男女装系列及全线皮具精品。作为制造行李箱的出色工匠，其从经典到时尚的行李箱陈列在如建筑框架的黑色方形柜上，工艺完美，气质独特，同样，LV手袋也有着别具诱惑。店内最特别的是，将精选鞋子摆放在“客厅”的桌上，像一件件艺术品，你却可以坐在舒服的沙发上试穿。

Gucci ：广东道海港城G124-125

Gucci广东道旗舰专门店是其在港开设的规模最大，产品最完备的专门店。店内设计概念来自Gucci创作总监Tom Ford及室内设计大师William Sofield，将时装及配饰设计意念融和，并透过建筑艺术完美表现。以无烟煤、青铜、花梨木及树脂为主调的Gucci专门店，入口的设计非常舞台化，仿如走进一间令人赞叹的餐厅，店内亦带出时尚住所的光亮高贵格调，在这样的气氛包围下，尽可放松地欣赏各种产品。Gucci的2003秋冬女装系列极具浪漫情怀，配饰则表现一派硬朗风格，展现未来主义，整体形象犹如后现代女神；男装系列偏重修长设计，剪裁更贴身，配饰回归最经典的款式，以细致的金制为主，配衬后表现出时尚与高贵感觉。

欧米茄：广东道12号

继瑞士、巴黎、康城、米兰和曼谷，欧米茄今年选在广东道开设香港旗舰专门店。远远就看到橱窗里世界一级方程式冠军赛车手米高？舒马赫的面孔，走进如高雅殿堂的店内，放置中央的1969年登月车展示着欧米茄的骄人历史一刻，四周则环绕不同系列欧米茄手表专柜，如它诸多名人、明星代言人般光彩四射。在这间旗舰店，有全港独家售卖的欧米茄Bijoux珠宝系列，其早于去年4月在巴黎首度发表后，今年5月才在香港登堂入室，让人一睹Symbole和Griffe系列真貌；有四个托爪的星座方形计时手表也只此一家。欧米茄香港旗舰店还是全球第一间拥有钟表收藏者休闲区的，专门从瑞士博物馆运过来的欧米茄珍藏在此展出，上世纪二三十年代的有绑带臂设计的飞行员手表，1934年奥林匹克纪念表、1957年和1964年的登月超霸系列以及1970年的海马系列都可见到，休闲区里还有钟表参考书和免费饮料提供，实在是舒服的事。店内特设VIP室为选购者提供贵宾服务，还有跟欧米茄世界各专门店一样的，有驻店钟表维修工随时候命。

无印良品：广东道新港中心地库

无印良品所奉行的简约设计简洁处理简单生活概念一直通行无阻，不单超越时空，更跨越国土疆界。去年11月，无印良品重拾阔别4年的广东道情结，在新港中心地库开设面积达9000平方英尺的旗舰店，其照顾到衣食住行方方面面又充满家庭气氛的货品组合，每件重视物料素质，包装简洁的“没有名字的好东西”，似乎让人一摸就有种简约生活的体验。这里你会看到无印良品最经典的碗碟，熟悉的PP胶四段储物箱、纸管组合架、纤维板文件盒……还有许多独此一家的新货种，比如全新的“素肌之水”护肤系列，无香料无色素，清新的味道和透明感的包装给你最自然感觉，同样，5月新推出的香薰系列也与众不同。在最受欢迎的食品部，即食菜式汤包、DIY低糖酱油和咖啡香味的小麦茶，都引人狂扫；在无印良品还可以买到最舒适的衣服，选自印度、新疆、秘鲁等地方的棉制作的休闲服，简单颜色和一贯的简约设计表现着“我行我素”，最新的Henleyneck男装T恤有别致的中间钮。无印良品每月还推出不同主题，比如“行乐生活”，旅行箱般的折合式烧烤炉和新版铝质折合式单车让你行而快乐。的确，无印良品更像是一种生活需要。

卡地亚：北京道1号

今年6月中在北京道开幕的卡地亚旗舰店是亚洲首间全新旗舰店。由世界顶尖室内设计师Bruno Moinard和国际知名摄影师Kelichi Tahara操刀的巴黎大宅式设计，带来悠闲、舒服的欧陆式购物体验。高贵的黑色大理石外墙，配以闪亮的古铜标志以及雕刻花纹，店外的巨型的玻璃橱窗挂上廉幔，白天掀起，黑夜落下，俨如迷你舞台。甫进门已有身穿制服的门卫向你投以注目礼，前厅尽头，一盏6米高的华丽水晶吊灯从楼上垂下。一楼大厅随意摆设着些配饰和香水，女士们可此歇歇脚，再到两旁的偏厅看看珠宝和手表。与以前的卡地亚最大不同的是，这里用一种陈列室概念将货品种类和数量浓缩化，贵精不贵多，看中哪款，店员再按照你的喜好从隐藏式墙柜里拿出整个系列来。上二楼，除了走楼梯，还可以乘珠宝盒般的小电梯，二楼与一楼不同的是多了个藏书阁。在这间古铜色调、铺着高贵木地板的旗舰店，墙上还有巨幅的南非豹照片，因为豹给卡地亚许多灵感，他设计豹珠宝形态也最生动。说到今年的卡地亚新品，最令人着迷的是Declaration全新腕表系列，一个个珍贵的镶钻金环时而紧靠，时而彼此追逐，时间在金环间隐现，是腕表，又是珠宝。而用来自中国的漆器、珍珠贝母、珊瑚、玉石等精心雕琢的“龙之吻”全新珠宝系列，缔结了卡地亚与中国之缘。

HMV ：北京道新声大厦

在北京道和汉口道的十字路口，巨型的HMV令人瞩目。这个全球性超大型唱片专卖连锁店，也是香港唱片、影碟最齐全的地方。最流行的碟集中在一楼，分为中文部、日文部及VCD、DVD等区，还有排行榜分别列出前10名中外热门唱片，方便扫货狂最快地购买新碟。二楼的指示牌则详细列出货品分布，左边的唱片

弥敦道

弥敦道是有混和气质的购物大道，香港传统店铺与游客观光型的商场和谐共存。弥敦道九龙公园东侧的柏丽购物大道，商店以一字排开，有香港本地的品牌，如Toppy、Jessica、Episode，也有欧洲名牌，如法国的Michell Klein、Morgan，意大利的Vago，以及年轻人至爱的Levi’s、Tough……方便游客作Windows Shopping；柏丽购物大道对面的美丽华商场则是多层商场，以时尚名牌、行政人员服饰及中档潮流便服为主。

加连威老道

龙城大药房：加连威老道28号

有40多年历史的香港老字号，表面看来仍像间典型的药房，化妆品却早已成为主角，除了占据一角的药铺，出售些护肤药膏、健康补品、活络油，差不多每个货柜都放满了化妆品和护肤品，大家熟悉的日本和欧洲品牌应有尽有。而与老字号印象最不符的是，这里有许多新潮品牌和品种，比如日本Alola 保湿芦荟液、Sana日夜补水面霜，韩国Nesura黑色鼻贴，韩国版减肥衣服，以及4包只需$13并有多种果味和药材成分选择的面膜，就算SK-Ⅱ，倩碧、CK等品牌香水也会以15ml细支装出现，让人惊喜不断。许多女人到香港都狂买化妆品，真要物超所值，独此一家的龙城大药房肯定不能错过。

加连威老道41A号兴明大厦一楼B&C室

“东京潮流品牌大集中！”每个走过加连威老道的人都会被Take 5吸引，一眼就望到它挂着Evisu牛仔裤的二楼橱窗。从贴满海报和潮流资讯的门外到个性货仓般的店铺，相当东京感觉。贝克汉姆做代言人的￥Jeans是最具人气的东京品牌，这里不但有贝克汉姆穿的￥Jeans，还有设计师亲笔签名送给Take 5的￥Jeans，新款￥Jeans裙子和T恤则穿在模特身上。Evisu多袋牛仔裤和牛仔裙也是Take 5今季的重点推荐，其后袋设计非常有艺术视觉，最特别的是Evisu设计师亲自在后袋上画了“道”与“乐”那条，为非卖品。早在4年前，Take 5就在香港第一个引进日本Allen&Hanson、Evisu、Dry Bone’s和Stromy Blue4个牌子合作的系列，如今合作者各自立门户了，当年的系列又成珍藏版。而Take 5的老板Benny Seki常去日本看时装秀和参加活动，保持潮流触觉，同时保持着年轻的心态。

B-Sound ：加连威老道16号永兴大厦G/F,M/F

非常出名的Hip-Hop服饰店，很多香港明星光顾过，台湾的周杰伦也会在这买衣服。以石和水泥装修为主的店铺上下两层并不连通，上二楼要先拐进旁边的住区小门。楼上以男装为主，有National league、Dickies、Phat Farm等知名品牌，休闲装或是专门的球衣整齐分列在金属架上，楼下女装居多，Rocanwear新系列和蚀刻石壁一样有型。店里常有Hip-Hop味十足的年轻人出现，音乐也富有动感。B-Sound的老板还在加连威老道的大街上新开了Take it easy店，新添滑浪、滑雪服饰，但像大众化的货场。

巨集物坊：加连威老道嘉兰围5-11号利时商场地下11号铺

9年前，香港年轻人还没成为哈日族，但有多年“走水货”经验的阿凡以其敏锐触觉在利时商场开了第一间日式潮流店——巨集物坊。店里的波鞋有个醒目的“标签”，日本制。NB、Simple、Puma、Converse……全是日本版，只在日本上市，“走水货”到香港就成限量版了。卖得最好的牌子是Converse，1975年的复刻版，适合女孩子的面料柔软的特别版，或是可以随意变化low-cut和Hight-cut的新版，皆人气指数飚升。除了波鞋，还有日本制的便鞋、拖鞋和球衣。

私物店：加连威老道嘉兰围5-11号

利时商场地下11、22-23号铺

在香港潮流杂志，特别是《Milk》，常常出现“私物店”这个名字，没想到私物店就在巨集物坊旁边，两间铺还打通了墙，老板同样是阿凡。阿凡每月一趟跑日本淘回“私物”，为了紧贴潮流，看日本潮流杂志，留意明星衣着，跟偶像Fans互通有无，都是必修课。所以皇马队到香港比赛，印了足球的T恤就热卖；日本Hit少女品牌Swimmer，这里全系列都有。私物店里的杂货充满“结合生活需要与创意”的日本概念，比如装有号码簿的电话机、咸蛋超人厕纸架、女人身体造型的鼠标……阿凡的打扮当然也很日本，大热天戴“冷帽”（毛线帽）。 Yoluk ：加连威老道嘉兰围5-11号利时商场2楼19号铺

漆咸道南

位于漆咸道与加连威老道交叉口的百利商场曾成功带动香港时装潮流，如今百利人行渐少，一个前卫而有个性的新场“Street Mart”又在漆咸道南邻近金马伦道街兴起，跟当年的百利相似的是，它吸引许多有创意的年轻人在此“创业”，售卖自己的设计，或从英、美、日等地引进新品牌，一些香港难觅的水货球衣、波鞋，时尚玩意，甚至小发明都有卖，街头涂鸦式的海报和动感格局也让人耳目一新。

23B：漆咸道南Street Mart B23

店面虽小，却很吸引人。这里专售美国、日本特别版水货波鞋和T恤，都是香港行货里没有的，正合追求独特的要求。近年流行品牌合作，或者品牌与街头艺术家合作，特别版便体现了这个潮流特色，比如NikeXStussy的Air Huarache系列复刻版（$2399），有绿色和灰橙色选择，NikeXGraffiti的Futura Blazer系列（$2980），全世界限量发行1000对，是Nike迷的必选，KawsXBape的T恤（$980）也来了，其图案融合熊与Bape专有的迷彩；有棒球情结的人，一定不可错过日本Swagger棒球夹克（$6500），背面是将军图案。

忘忧良品 ：漆咸道南Street Mart B32

正对着橱窗上的“全港首间化学玩具店”好奇，有人从店里走出来，一边说报纸上的照片不如他真人好看，一边往手臂上滴药水，几秒种内，手臂“鲜血淋漓”，吓坏过路的女孩，这个玩具叫“整盅专家——人造血”。原来做过8年化学技术员的店主是今年夏天开始“创意工业”的，玩具花样多多，比如用氯化铁和硫酸铜做“魔术蚀刻”，用硫酸铜粉末和溶液“饲养蓝晶菱”，一个特别的“颠倒蛋”是用来作弄妈妈的，打开鸡蛋只见熟了的蛋黄跳出来，蛋白却还是生的，化学玩具用在朋友聚会上，还有更多爆笑游戏。化学实验室般的店分为试玩区和批发区，先教你玩各种化学玩具，有兴趣就可以买配好的化学剂DIY了。

Supernova ：漆咸道南Street Mart G19

以英国两地之潮流水货起家的Supernova，取得日本流行的美国牌子Paul Frank的代理权后，简直是“猴子当道”，又新又独家的Paul Frank囊括衣服、鞋、袜、手袋、钱包、靠垫、浴巾……似乎要让可爱女孩无时无刻与猴为伴。不过，Supernova店也能见到其他产品，比如Marc Jacobs丝巾、Vivienne Westwood银饰，给扮靓的你小小点缀。

推荐：Paul Frank 袜子 $128，手袋 $560，衫 $320-450

Special ：漆咸道南Street Mart B26

美国、日本水货潮流店，汇聚了年轻人至爱的APE、Beams、Hysteric、Supreme等牌子，以T恤为主，还有特别的饰物精品搭配，看起来很醒目，比如Hysteric Glamour女装T恤（$680-750）+手带（$250）+Hysteric Mini手巾（$88），像个完全版，而与NeighborhoodT恤X怪兽（$1280）是特别合作版，同时也是限量版，店主专门去日本排队买回来的。还有No concept but good senseT恤X Tamiya玩偶（$680），似乎流行一买两得了。

尖沙咀相机店

尖沙咀可以说是摄影发烧友的购机天堂，因为那里的相机店不仅数量多，分布集中，而且种类繁多，价格最为实惠，当然这个实惠指的是水货的价钱。

先说各类店的分布吧。如果你想买新机水货，有两家店最值得去，分别是“天祥摄影器材公司”和“沙龙影音”。位于尖沙咀弥敦道东英大厦地下的“天祥”，是许多内地甚至外国摄影“行家”到港必去之处，因为它的种类之齐全，规模之大足以照顾各路行家的不同需求。几乎所有知名牌子的相机在这里都能找到，而且新货旧货集聚一堂，甚至连摄影包之类的小配件都有多种选择。天祥的老板声称自己的拿手货是欧洲牌子，像康泰时、禄来等等。而价格方面经过多方比较天祥不算太便宜，但它胜就胜在货齐，信誉质量有保证。“沙龙影音”位置比较难找，在尖沙咀宜昌道，虽然离尖沙咀地铁出口只有几分钟路程，从九龙公园出口顺着海防道走到第二个路口拐进汉口道，中间有一条几十米的小横街便是了。“沙龙影音”的店面也很不起眼，临街橱窗没有像其它店那样摆满器材而只是贴着一些相机的海报，店里的货架上也只是摆放着各种相机镜头的包装纸盒。这家店的品种不算太齐全，以日本牌子居多，最好事先想好要买的型号询问有无现货，再直接问其水货价，一般得到的报价都会相对其他店便宜些，这就是他们的优势所在。由于他们主要是做批发的，对于只买一两样东西的你不会太热情。

买相机不像买衣服化妆品那么简单，如果确定购买目标，建议大家在去之前可先致电各店家询问时价，与自己所在地的摄影器材价格作好比较再决定，因为像广州一些摄材店的水货价格目前已经非常接近香港水平，而香港的水货新机的砍价幅度很小，也就5%左右。

如果对二手摄影器材感兴趣，位于金巴利道16号的香槟大厦商场你一定要去，那里可说是二手摄材集中营，像“好友”、“忠诚”、“大家好”等，最出名的当数连内地摄影圈都尽人皆知的“陈烘相机”。陈烘老先生的名片上印着“买卖交换各国名厂相机及一切摄影器材”，只要你走进他那三间并不是很大的店铺里便深有体会，数不清的相机镜头等等几乎占据了所有可以摆放物品的空间，其中最大的那间主要是卖135相机，两间小的则侧重120相机以及更大片幅的专业座机，光哈苏就密密麻麻好几排。陈烘的价钱相对来说会高一点，不过别忘了一分钱一分货。在这些老牌二手店买相机基本不用担心质量问题，因为长年做行家生意，诚信都很过硬。至于砍价，就得看个人能力，一般能砍15%左右在香槟大厦寻宝，总会有惊喜收获。

最后，必须提醒的是，尖沙咀有许多门口闪烁着各种名牌相机以及“免税”字样的霓虹灯的店铺大家千万慎入。这些店通常都没有自己的店名，做的都是游客生意，一些上过当以及香港本地的朋友一再告诫我们不要进这些店，因为店里的人虽然都非常热情，但一些骗术不得不提防：比如通常你要买那款机他会说没货，然后向你推荐所谓更新款，其实更高价的其他款；明明是水货，他会用各种手段声称是行货；明明有中文显示，他却说只有日文或英文显示，然后说可以帮你改装成中文，不过要多收300元……总之，购机之前一定要货比三家，打醒十二分精神。

旺角

旺角是指从九龙地区北部的窝打老道到界限街一带。旺角在香港人的心目中，或许相当于上下九在广州人心目的地位。这里是许多南下的游客最经常到达的购物热点，出了地铁旺角站，人、车与招牌像洪水一般涌来，凸出到路中央的招牌、幌子，拥挤的商店，宛如是广东的繁华街道。一天之中，人潮从没停过，像是过节一般，想走路不碰到车与行人是相当困难的。 信和广场买青春 在旺角，大型且集中的一站式购物商场很少，多数是小街小巷与独立的小店铺。旺角的购物中心与铜锣湾或尖沙咀的商场大不一样，这里是年轻人的天下，其中最受欢迎的就是信和中心(SINO CENTRE)，明星照片、CD、VED、DVD、漫画、日本杂志写真集、杂货小玩意等应有尽有。 地址：弥敦道580号。 先达广场买手机 在香港买手机，行家会推荐两个地方，一个是深水叭，一个就是离市区较近的旺角。旺角的手机店不少，先达广场一楼就聚集了许多手机店。而先达广场二楼和三楼跟信和中心一样有许多小店铺，都是年轻人喜欢的小东西，特别是日本精品、化妆品和各种出版物，各种流行卡通玩偶配件和日本同步推出，相当受欢迎。 地址：旺角亚皆老街105号。

奥海城西九龙最大商场 严格上来讲，奥海城不算在旺角地铁站范围内，从地铁奥运站到奥海城是最直接快捷的方法。不过奥海城与旺角相隔并不远，而且它也是离旺角比较近的大型购物一站式商场。 奥海城是西九龙区最大型的娱乐购物商场。面积达80万平方米、超过200间名店。 奥海城首创香港商场内全天候室内广播系统，场内15部等离子电视、大型电视幕墙及美食广场内3部大型投射屏幕，不停播放最前线信息及娱乐节目。娱乐设施还包括有百老汇6大厢房戏院，可欣赏香港以致美国好莱坞的首轮**，全天候光幻高科技保龄球场，以及市区罕有一站式高尔夫球练习场及健身室。

新世纪广场 新世纪广场是位于旺角火车站旁的大型购物中心，由于交通方便，和购物区花园街及太子、旺角等主要街道相连，无论作为购物起点、中途站或终点都极为恰当。商场云集了200多间具潮流气息的名牌商铺，以女装和儿童服饰为主，也有年轻人至爱的汇聚了各牛仔品牌的Bauhaus和街头品牌最齐全的Double-park，作为大型时尚新焦点，有百老汇、丰泽、人气电器店（松下电器产品）提供逾千种至新影音器材、手提电话，众所周知的莎莎化妆品连锁店和资生堂、Glycel、Laneige也让美容护肤系列的选择丰富，再到精致典雅的钟饰珠宝、送礼佳品的参茸药材、新潮零食，琳琅满目。由于环境舒适、通道宽阔、商店集中，在这里能享受午后悠闲宁静而无“抢购”压力，还有户外游乐场、8间迷你戏院、多家特色食肆满足消闲娱乐，加上每逢周末和假日，商场举办各种宣传推广活动，还常有明星出席。

Rich Teddy Bear 新世纪广场5楼510-511铺 熊仔店的所有公仔和器具都是自行设计，在市面上不易买到。大大小小的熊仔有多款靓衫任意打扮，还可在熊掌上绣名字和祝福语，作为特别礼物。除了造型各异的玩具，也有偏向实用性的装饰品，如豆袋沙发、背垫、地毯及铅笔袋等，符合应用功能又充满童趣，是店内最具人气的商品。 消费：猪头熊 $238，熊仔衫$10-65，豆袋沙发 $498，动物纹地毯 $248，笔袋 $38-48 牛奶博品 新世纪广场5楼590铺 香港唯一的正版牛奶妹、牛奶仔专门店。它发售最新款式，首次着陆香港的牛奶妹精品，常为Fans带来惊喜，因为常在日本购入最新的牛奶妹精品，以换购的形式送给Fans，比如$900一只的牛奶妹音乐钟，在日本要抽奖才能拿到。加上牛奶妹食品的流行，牛奶博品成为牛奶妹Fans的必蒲点，店里还发售其他日本精美零食，比如EDO健康零食，以及多种草莓味的零食，每天还有特价推荐，好吃好玩又抵。 消费：牛奶妹硬糖 $45/罐，软糖$9/方盒；牛奶妹全套襟章（7个）$100，牛奶仔圆珠笔$35 余仁生 新世纪广场1楼105铺 余仁生是逾百年的中药老字号，也是到香港买药品买补品的游客必然光顾的店。其产品照顾到男女老少的需要，价格亦实惠，比如余仁生有名的保婴丹，一盒$75，还可打9折，内地却要人民币99元左右。余仁生保持传统，又推陈出新，补气血的延采白凤丸，分为有糖和无糖的极品燕窝系列和特效金灵芝（破壁）孢子都颇受欢迎，新制的即溶中药系列，有十几款古方冲剂，饮用方便又新潮。 消费：延采白凤丸 $185/24小包，特效金灵芝（破壁）孢子 $394，即溶中药系列 $35-45 J’s 新世纪广场2楼230-231铺 J’s从店铺到饰物都是自家设计，冷色空间营造着太空感觉，Jazz音乐在店里轻柔流动，成列的不锈钢柜像抽屉或小保险箱，简单、明净，每件饰物自有个性与内涵，其意义元素来自中西文化传统，又根植于日常生活。J’s的结婚戒指很有特色，钻石镶在K白金戒指内里，而不是表面，象征着盟誓在心，J’s纯银的“Epic Hero”系列也值得推荐，有欧洲古典的花样吊坠，还有谢霆锋和陈小春都戴过的Hip-hop风格的粗手链。 消费：K白金镶钻结婚戒指 $4950，“Epic Hero”系列纯银手链 $1650

Nail Nail Corner 新世纪广场2楼208铺 Nail Nail在香港有多间分店，每间店的主题和装修风格不同，新世纪广场新开Nail Nail美甲店是旺角第一间，浅绿色主调，配合着水泥洗手台和黑白毛巾架，感觉清新、简约。你到Nail Nail Corner，可以先做指甲测试，再由专业美甲师完成美丽工程，水晶甲从日本流行到香港，更Hit的是着哩甲，做法式水晶甲/着哩甲，全套手指甲$960，全套脚趾甲$1440，可打8折。店中有弧形的Vip房，专为做脚趾甲的客人准备，隐蔽而舒服。

Laneige 新世纪广场1楼123铺 Laneige是韩国热卖No1化妆护肤品牌，在韩国的地位相当于Shishedo在日本。步入Laneige专门店，会听见店员用韩语问好，店的设计以舒适的白色和粉蓝色作主调，令人感觉愉快、轻盈及具有空间感，化妆产品更以全开放式设计供顾客随便试用，女士们尽可无拘无束选购。最新的Laneige STAR净白剔透系列，包括细肤水、保湿液、精华素、洁面泡沫和重点精华，一套$1275；买两支流行的不脱色唇膏，还有$100现金券送。

Bauhaus 新世纪广场3楼376铺 枕木为主的装修，悬着各式吊灯和射灯，像个粗犷的牛仔仓库。这里云集了Levi’s、Chevignon、Diesel、Replay、Tough、Salad、Miss sixty等等时尚品牌，演绎每季热潮。Tough和Salad的秋冬系列正在热卖中，可以反转穿的Tough牛仔裤（$595）、黑色印花的Tough秋衫（$295）、流苏装饰的紫色Salad恤（$495）、抽绳的Salad手袋（$390）和金属钉孔的粗型Diesel皮带（$450）……让你一站式地有型有款打扮。 Double-park 新世纪广场3楼360-362铺 Double-park真的只能用“酷”来形容，进店要经过码头般的木桥、铁管、铁丝网和货箱板组合的空间，仿佛大工场，另类音乐又制造出酒吧氛围。作为IT旗下主推街头文化的Double-Park，搜罗了十几个美国最有名的街头品牌，比如Xlarge、Subware板仔衫、Recom、Visval帽子和一流的Elemen

dietetic

UK [ˌdaɪəˈtetɪk]

US [ˌdaɪəˈtetɪk]

adj

(食物或饮料)有助于减肥的，低热量的，低卡路里的 All dietetic meals are low in sugar

所有减肥餐的含糖量都很低。dietetic treatment饮食疗法 ietetic hygiene 饮食疗法 Dietetic Association 饮食协会

ADJ (食物或饮料)有助于减肥的，低热量的，低卡路里的

Dietetic food or drink is food or drink that has been specially produced so that it does not contain many calories

dietetics

UK [ˌdaɪəˈtetɪks]

US [ˌdaɪəˈtetɪks]

n

饮食学

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，脂溶性的维生素量主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。这些维生素分别有各自不同的功能，在人体内是发挥重要的生理功能。首先维生素A对于视力、视神经有着非常重要的作用，如果缺乏维生素A就容易发生视力障碍，比如夜盲症，同时对皮肤功能也有一定的保护作用。维生素D作为一种促进钙吸收非常重要的维生素，如果缺乏维生素D就会容易发生骨质疏松，还有佝偻病，对人体骨骼的生长发育非常重要。维生素E也叫生育酚，具有比较强的抗氧化功能，对人体生殖系统的发育也是非常重要。如果缺乏维生素E可能会有皮肤的萎缩、老化，另外也可能会影响生育功能。维生素K和凝血功能密切相关，如果缺乏维生素K，凝血功能容易发生紊乱。总之，目前脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，这些脂溶性维生素通常建议和食物同时服用，可以促进脂溶性维生素吸收。

脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素，在食物中多与脂质共存，其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关，可随脂质吸收进人人体并在体内储存(主要在肝脏) ，排泄率不高；摄人量过多易引起中毒现象，若摄入量过少则缓慢出现缺乏症状。另外，脂溶性维生素大多稳定性较强。

水溶性维生素(Water-soluble vitamins)是可溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一 类维生素，包括维生素B族和维生素C。这类维生素除碳、氢氧元素外，有的还含有氮硫等元素。与脂溶性维生素不同，水溶性维生素在人体内储存较少，从肠道吸收后进入人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。水溶性维生素几乎无毒性，摄入量偏高一般不会引起中毒现象，若摄入量过少则较快出现缺乏症状。

素食行业的趋势 目前，美国素食人口已超过1400万，素食馆越开越多，素食产品种类日益丰富。根据美国植物食品协会（PBFA）研究显示，2017年美国的植物性食品的增幅高达81％，超过31亿美元。 在美国，吃素已成风潮，拥有9000名医师和12万名医学辅助人员的美国「责任医疗医师委员会」更是呼吁美国正式把素食作为“药方”向病患推广，这会比医疗拯救更多人！面对美国民众空前高涨的素食热情，许多有创新精神的睿智企业把握住当下有利商机，开创了素食事业的成功与辉煌。

降低2型糖尿病风险

美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究者发现，食用高品质的素食（如全谷物、水果、蔬菜、坚果以及豆制品）可大幅降低2型糖尿病的患病风险。

降低心脑血管疾病风险

素食含有较低含量的胆固醇、饱和脂肪酸、总脂肪酸以及钠盐，还含有较多的植物化学物，如多酚、类黄酮等，具有抑制胆固醇吸收与合成的作用。改善肠道菌群

肉类太多的饮食会使肠道中致病细菌快速生长。而富含膳食纤维的素食则会增加肠道有益菌，改善肠道菌群，有益全身健康。

改善地球升温

10月8日，联合国发布重磅警告，世界各国需迅速做出改变，采取行动，将地球升温控制在15℃以下，否则世界将面临更多极端天气和物种灭绝的风险。

《中国居民膳食指南2016》中专门有一章《素食人群膳食指南》指出，素食人群需要认真对待和设计膳食，如果膳食组成不合理，将增加营养素缺乏风险。素食者最容易缺的营养素是维生素B12和欧米伽3脂肪酸。

人体缺乏维生素B12，会出现疲劳、肌肉功能差等症状，导致舌炎、红细胞减少、心功能降低和生育力下降等问题，如果不能及时纠正，会造成不可逆损伤，特别对脑和整个神经系统伤害最大。

欧米伽3脂肪酸则与大脑发育、心血管系统疾病、2型糖尿病、抑郁症等多种非传染性流行病密切相关。

素食主义者吃得健康，关键在于科学膳食。谷物是素食者能量的主要来源，能提供碳水化合物、B族维生素、矿物质和膳食纤维等；全谷物营养素更丰富，应该适量增加。

素食者不能偏食，每天摄入的食物应至少12种，每周至少25种。

每天50~80克大豆，多选择发酵豆制品。

大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素等。发酵豆制品含有一定量的维生素B12，腐乳、豆豉、臭豆腐、豆瓣酱、酱油等可常吃。

大豆食物与谷物搭配，可发挥蛋白质互补的作用，令营养明显提高。

益普索调查公司(Ipsos) 一项最新调查显示

美国有970万人

正在转向以植物为基础的生活方式 益普索调查公司整理了美国各州在谷歌（google)搜索数据结果，以便确定2004年至2019年美国人对纯素饮食的兴趣水平。研究发现，2019年，生活在加利福尼亚、俄勒冈、华盛顿、内华达和纽约州的美国人对植物性饮食的搜索兴趣最高，而生活在北达科他州、南达科他州和密西西比州的美国人对植物性饮食的搜索兴趣最低。随着人们对纯素生活方式兴趣的增长，消费者对纯素食品的需求也大幅增加。研究表明，为了满足消费者对纯素产品日益增长的需求，全球纯素食品市场已经暴涨。

《研究与市场》(Research and Markets)杂志发表的一份最新报告显示，到2026年，全球纯素市场可能达到314亿美元。

根据市场研究和咨询公司coherence market Insights的数据，到2026年，仅全球纯素肉类市场就有望达到65亿美元。为了迎合持续上升的素食风潮，在全世界，越来越多的肉类公司开始转向植物性肉类产品。

史密斯菲尔德食品公司Smithfield Foods是世界上最大的猪肉生产商。 2019年，史密斯菲尔德食品公司推出了它的第一个纯素肉类品牌“纯净农田”Pure Farmland，开始推出植物汉堡、纯素牛肉、纯素肉丸和纯素早餐肉饼。纯素肉类品牌“纯净农田”Pure Farmland

2019年，巴西最大的跨国食品加工集团（ps:也是全球最大的肉食加工企业JBS) 开始在巴西销售Seara品牌的植物汉堡。纯素肉饼是由大豆、小麦、大蒜、洋葱和甜菜根制成的。这是JBS的第一次涉足素食的行动。

Seara植物汉堡

2020年，Spam producers肉类生产商在美国超市推出了纯食肉类专柜。其旗下纯素品肉类牌Happy Little Plants开始在美国商超销售。纯素品肉类牌Happy Little Plants

尼日利亚农业综合企业公司Chi Farms最近透露，计划在全国推出纯素汉堡。一份由IDTechEx’s 所做的最新报告指出：肉类行业是不可持续的，肉类生产是一种低效的食品生产方式，很快就无法为全球不断增长的人口提供足够的食物，

到2050年，全球人口可能达到100亿，必须大规模转向生产植物肉类。IDTechEx的技术分析师迈克尔·登特(Michael Dent)博士说道：“全球粮食产量必须增加70% ，而 畜牧业生产的卡路里和蛋白质数量有限，需要太多的土地。” 报告称，相比之下，植物性食品占全球热量摄入的83%。

IDTechEx的报告称，如果人们不吃肉，很多问题都可以解决。

本指南的膳食原则参考了最新版的《中国居民膳食指南》（2016），为素食者的合理膳食提供了最科学的膳食指导。

以现在发达的生活条件和普及的营养学知识，即使是纯素食（不含奶蛋），也能通过合理膳食来保证营养均衡，还能带来很多健康益处，尽管素食者更需要关注某些关键营养素的摄入（包括蛋白质、维生素 B12、维生素 D、铁、锌、钙、碘、N-3 多不饱和脂肪酸）。

美国营养与饮食学会（AND，原名为美国饮食协会，ADA）、加拿大营养师协会（DC）、英国饮食协会（BDA）、澳洲国家健康与医学研究理事会（NH&MRC）都表示经过适当规划的纯素膳食能满足人体在各个阶段的所有营养需求，包括孕期、哺乳期、婴幼儿、青少年和运动员。

素食者往往有较低的身体质量指数（BMI）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL）、血压和氧化应激水平以及更好的血糖控制，可降低缺血性心脏病、高血压、二型糖尿病、肥胖症和某些癌症的风险，低脂素食结合其它健康的生活方式，对于这些疾病的防治已被证实有效。素食者会摄入更少的饱和脂肪和胆固醇以及更多的膳食纤维、钾、镁、维生素 C 和 E、叶酸、类胡萝卜素、类黄酮及其它有益健康的植物化学物质。

素食的基本膳食原则

素食膳食宝塔（适用于健康成人；食物份量指可食部分生重）

不必每日都严格按照膳食宝塔来安排膳食，但在一段时间内，比如一周，各类食物摄入量的平均值应当尽量符合推荐量。

纯素

食用油 ≤20~30 克、盐 ≤5~6 克、添加糖 ≤25~50 克

大豆类 50~80 克（发酵豆制品 5~10 克）、杂豆类 60~100 克、坚果种子类 20~30 克

蔬菜类 300~500 克（菌藻类 5~10 克干重）、水果类 200~350 克

谷薯类 250~400 克（全谷类 60~100 克、薯芋类 50~125 克）

大豆代替肉类、主食粗细搭配、多吃深色蔬果、常吃菌菇海藻

大豆类包括黄豆、黑豆、青豆和毛豆。50 克黄豆换算成豆制品，大约等于 40 克腐竹；40 克豆腐皮；75 克千张；80 克豆腐丝；110 克豆腐干；145 克北豆腐；280 克南豆腐；500-1000 毫升豆浆（豆水比例为 1:10-20）。

杂豆类包括赤小豆、绿豆、花豆、芸豆、豌豆、蚕豆和扁豆等。

全谷类（糙米、玉米、小米、黑米、糯米、高粱米、藜麦、荞麦、燕麦、全麦）、薯芋类（甘薯、土豆、芋头、山药、莲藕等）和杂豆类（干豆）应占谷类的 1/2（纯素），以代替部分精制谷类（白米白面）。这些食物保留了谷粒营养精华。

早餐推荐杂豆粥、燕麦片、全麦面包、五谷糊粉和五谷豆浆。

深色蔬果的营养价值通常优于浅色蔬果，因此至少应占蔬果总量的 1/2。蔬果汁不能代替鲜蔬果。菌藻和鲜豆也属于蔬菜类。

多种多样、当地当季、天然新鲜、合理烹调

建议平均每日至少摄入 12 种食物，每周 25 种以上。选用品种、形态、颜色、口感多样的食物和变换烹调方法，例如 50 克大豆，可以全量互换，例如今天喝豆浆、明天吃豆干；也可以分量互换。

尽量选用当地当季的新鲜食物，避免高度加工的食物。学会阅读食品标签，合理选择和储藏食物。

蒸、煮、快炒比煎、炸、烤更有营养更健康。按需备餐，提倡分餐不浪费。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

某些蔬菜富含抑制矿物质吸收的草酸（包括菠菜、苋菜、马齿苋、欧芹、甜菜、竹笋、茭白、蕨菜和蕹菜），焯水可去除大部分草酸，涩口的蔬菜往往富含草酸。

全谷杂豆和坚果种子经过浸泡、发芽和发酵处理可显著降低植酸对矿物质吸收的影响。维生素 C、柠檬汁、番茄酱、醋能促进矿物质的吸收。

尽量在家就餐。

正确用油、少油少盐、控糖限酒

日常烹调应选用高油酸型食用油：双低菜籽油/芥花籽油、山茶油、橄榄油（初榨橄榄油不适合高温烹调）、鳄梨油，以及均衡型食用油：花生油、米糠油，或椰子油和棕榈油（富含健康的“中链脂肪酸”，最适合煎炸）。

高亚麻酸型食用油（冷榨最佳）不适合高温烹调，适合拌凉菜、拌沙拉、淋入汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。

每日食用油摄入量不应超过 25~30 克（约 2~3 汤匙），盐摄入量不应超过 5~6 克（约 1 茶匙），添加糖摄入量不应超过 50 克，最好限制在 25 克以内。

可用发酵调味品（含有维生素B族），用粗糖（包括红糖、黑糖）代替精制白糖，用干香菇/紫菜磨粉代替味精。

经常日晒、天天运动、足量饮水、食不过量

每周至少应日晒 2~3 次、每次 10~30 分钟。

每日主动身体活动量应达到相当于步行 6000 步。推荐每周至少进行 5 天中等强度身体活动，累计 150 分钟以上。减少久坐时间，每小时起来活动身体。

每日饮水量应达到 1500~1700 毫升（7~8 杯）。提倡饮用白开水，少喝含添加糖饮料。

重视关键营养素的摄入（毫克/100 克）

应常吃富含铁的食物（尤其是女性）：

干苔菜 283　干木耳 975　干紫菜 55　干香菇 105　黄花菜 81

豌豆尖 51　蚕豆 35　　　毛豆 35　　菠菜 29　　香菜 29

菜苔 28

桑葚干 425　葡萄干 91　桂圆肉 39　草莓 18

干扁豆 192　干大豆 82　赤小豆 74　干芸豆 82　干豇豆 71

绿豆 65　　　干豌豆 49

藕粉 18　　莜麦面 136　土豆粉 107　燕麦片 7　小米 51

香大米 51　水面筋 42　紫红糯米 39　薏米 36　全麦面 36

芝麻酱 50　西瓜子 82

豆瓣酱 164　红腐乳 115

并搭配富含维生素 C 的食物：

鲜枣 242　沙棘 204　黑加仑 181　猕猴桃 64　草莓 47

桂圆 43　　荔枝 41　柠檬汁 38　　柑橘 28　　桂圆肉 27

葡萄 25　　菠萝 18　桂圆干 12　　哈密瓜 12　樱桃 10　

辣椒 100　豌豆苗 67　花菜 61　　苦瓜 56　　豆瓣菜 52

西蓝花 51　菜苔 50　　香菜 48　　芦笋 45　　莲藕 44

卷心菜 40　白菜 30　　毛豆 27　　土豆 27

甘薯 25　　番茄 19　　茼蒿 18　　豇豆 19

豆角 18　　冬瓜 17　　玉米 16　　胡萝卜 16　蚕豆 16

荷兰豆 16　刀豆 15　　豌豆 14　　扁豆 13　　生菜 13

菱角 13　　芹菜 12　　龙豆 11　　黄瓜 9

另外建议选用铁强化酱油和铁制炊具。

纯素食者应常吃富含钙的食物：

豆腐干 300　千张 300　豆腐丝 200　紫花豆 220　豆腐 125

干扁豆 140

胡萝卜缨 350　荠菜 300　　海带 240　　芥菜 230　　　芜菁叶 190

苋菜 185　　　芝麻菜 160　裙带菜 150　羽衣甘蓝 150　小油菜 150

欧芹 140　　　龙豆 147　　秋葵 130　　芥蓝 130　　　甜菜叶 120

白菜苔 96　　　小白菜 90

芝麻酱 800　炒榛子 800　奇亚籽 630

桑葚干 620　无花果 65

燕麦片 185

应常吃富含锌的食物：

南瓜子 71　西瓜子 67　山核桃 64　榛子 583　松子仁 461

腰果 43　　杏仁 43　　巴西坚果 4　花生仁 25

眉豆 47　　干蚕豆 43　黑豆 418　　紫花豆 34　　干大豆 334

干青豆 32　干豇豆 3　　干芸豆 279　鹰嘴豆 275　干扁豆 19

小麦胚芽 23　黑米 38　全麦面条 3　燕麦片 26

干香菇 86　黄花菜 4　干苔菜 356　香椿 225　毛豆 173

蚕豆 137　甘蓝菜 13　豌豆 129　黄豆芽 117

桑葚干 615　鲜枣 152　无花果 142

应常吃富含 N-3 多不饱和脂肪酸的食物：DHA 藻油、小球藻（绿藻，ALA）、紫苏籽粉（ALA）、奇亚籽粉（ALA）、亚麻籽粉（ALA）、高亚麻酸型食用油（紫苏籽油、奇亚籽油、亚麻籽油），其次是紫菜（EPA）、裙带菜（EPA）、核桃（ALA）、鳄梨（ALA）、双低菜籽油/芥花籽油（ALA）、马齿苋（ALA）。

关键营养素的丰富来源和成人每日推荐摄入量

蛋白质：豆类、谷类、坚果种子类、植物奶类

成年素食者每日推荐蛋白质摄入量为每公斤体重 ≥1~125 克。运动量较大则需要摄入更多蛋白质（≥125 克）。

均衡纯素膳食的平均蛋白质吸收率为80%，比均衡混合膳食低10%，所以素食者每公斤体重应至少摄入1克蛋白质。

大豆蛋白含有较多的赖氨酸，而谷类蛋白中赖氨酸含量较低，将大豆类与谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质互补作用，显著提高蛋白质的营养价值。但也不是每餐都需要搭配，只要每日有适当的食物种类。

素食宝塔中各类食物的平均蛋白质含量：

50 克大豆类（干豆）：18 克；50 克杂豆类（干豆）：10 克；15 克坚果种子类：3 克

400 克蔬菜类：8 克；300 克水果类：3 克

300 克谷薯类：24 克

维生素 D：日晒、添加了 VD 的强化食品、VD 补充剂、晒干的菇类

成人每日推荐维生素 D 摄入量为 10 微克（400 IU 国际单位）。

主要分为维生素 D2（麦角钙化醇）和 D3（胆钙化醇）。维生素 D2 是由紫外线照射植物中的麦角固醇产生（包括菇类和酵母），但在自然界的存量很少。维生素 D3 则由人体表皮和真皮内含有的 7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射转变而成。如果素食者室外活动少而没有补充维生素D，将会降低钙的吸收率。

B 族维生素

虽然大豆类富含 B 族维生素，但在非发酵豆制品的加工过程中损失较大，所以素食者，尤其是纯素者更需要经常摄入富含 B 族维生素的全谷类、坚果种子类、菌藻类蔬菜和酵母。

维生素 A：深色蔬果类、甘薯类

成年男性每日推荐维生素 A 摄入量为 800 微克视黄醇活性当量（RAE），女性为 700 微克。

预先生成的维生素 A 只存在于动物性食物中，但深色蔬果和甘薯中富含的维生素 A 原（主要是 β-胡萝卜素）可在体内转化为维生素 A。

富含维生素 A 原类胡萝卜素的食物：

胡萝卜 835　　甘薯 709　　芫菁叶 579　芥菜叶 550　芥蓝 500

菠菜 469　　　南瓜 426　　香菜 421　　生菜 370　　甜菜叶 316

羽衣甘蓝 251　哈密瓜 169　豆瓣菜 160　苋菜叶 146　

西蓝花 77　　　芒果 54

钙：豆类、绿叶蔬菜类、坚果类

成人每日推荐钙摄入量为 800 毫克。

纯素人群，需要摄入充足的全谷类和蔬菜水果类和坚果

过量的盐、茶、咖啡会导致大量的钙流失，尤其是烟酒以及碳酸饮料。

维生素 C、D、K 可促进钙吸收。

铁：豆类、绿叶蔬菜类、菌藻类、谷类

成年男性素食者每日推荐铁摄入量为 15 毫克，女性为 30 毫克。

膳食中的铁有两种形态：血红素铁（二价铁）和非血红素铁（三价铁）。植物性食物仅含有非血红素铁，富含植酸和草酸的食物，以及富含多酚类物质的茶叶、咖啡、巧克力会抑制非血红素铁的吸收。

维生素 C 可使三价铁还原为二价铁，有研究显示一餐中摄入 75 毫克的维生素 C，可使非血红素铁的吸收率提高至四倍，维生素 C 最高可使非血红素铁的吸收率提高至六倍，相当于血红素铁甚至更佳。[9,10]

成人每日推荐维生素 C 摄入量为 100 毫克。

锌：坚果种子类、豆类、谷类

成年男性素食者每日推荐锌摄入量为 20 毫克，女性为 12 毫克。

植物中的植酸、草酸、膳食纤维、多酚（单宁）也会抑制锌的吸收，所以素食者的锌推荐摄入量为非素食者的 15 倍。

硒：巴西坚果、魔芋精粉、小麦胚芽、紫花豆、桑葚干、腰果、巴旦木、干扁豆、南瓜子、西瓜子、小香干、杏仁、干菇类、海带、米面等

成人每日推荐硒摄入量为 60 微克。

碘：强化碘盐、藻类

成人每日推荐碘摄入量为 120 微克。经常大量食用藻类会造成碘过量。

全球 30% 的人口生活在缺碘地区并面临碘缺乏病的威胁，而陆地上的动物性食物含碘量高于植物性食物。大豆皂甙还会促进碘的排泄。

素食者应选用碘盐或补充剂以满足碘的需要。海藻是另一种碘源，但其中碘的含量不稳定。

n-3 多不饱和脂肪酸

α-亚麻酸（ALA，基本来源于植物性食物中的部分坚果种子类和海藻类食物）可在体内转化为 DHA，但合成效率较低，因此素食者体内这种脂肪酸的水平可能比较低，但临床意义尚不明确。建议素食人群应常吃富含 ALA 的食物，婴幼儿、孕期素食人群应补充 DHA 藻油。

N-3（包括 α-亚麻酸）和 N-6 多不饱和脂肪酸（包括亚油酸）的推荐比例为 ≤1:4，如果使用高亚油酸型食用油：大豆油、玉米油、棉籽油、葵花籽油、红花籽油、葡萄籽油、辣椒油、麦芽油等，并且 α-亚麻酸的摄入量不足，将会导致比例失衡，不利于健康，而高油酸型食用油的亚油酸含量最低。另外，减少 N-6 脂肪酸和反式脂肪酸（主要来自氢化植物油）的摄入也能提高人体将 ALA（α-亚麻酸）转化为 EPA 和 DHA 的效率。

参考文献

[1]Position of the American Dietetic Association: Vegetarian Diets J Am Diet Assoc 2009;109:1266-1282

[2]Dietitians of Canada - Vegetarian Diets

[3]https://wwwbdaukcom/foodfacts/vegetarianfoodfactspdf

[4]National Health and Medical Research Council (Hg) Eat for health Australian dietary guidelines National Health and Medical Research Council, Canberra (2013)

[5]http://veganhealthorg/b12/plant

[6]Vitamin B12-Containing Plant Food Sources for Vegetarians Nutrients 2014 May; 6(5): 1861–1873

[7]Enrichment of some B-vitamins in plants with application of organic fertilizers Plant & Soil 1994;167:305-311

[8]Vitamin B-12 and homocysteine status among vegetarians: a global perspective Am J Clin Nutr 2009 May;89(5):1693S-1698S

[9]Iron status of vegetarians American Journal of Clinical Nutrition, 1994,59(5Suppl):1233S-1237S

[10]Bioavailability of dietary iron in man Annu Rev Nutr 1981;1:123-47

百分之九十九点五以上。根据查询全球纺织网得知，冰丝棉的纤维素含量在百分之九十九点五以上，而棉纤维和木质纤维在百分之九十五至百分之九十七，冰丝的脂肪和腊质占百分之零点二至百分之零点三，棉纤维占百分之零点五至百分之零点六，冰丝无含氯物质。