take out two slices of bread
取出两片面包片
take out some mayounaise or cheese, two slices of roast turkey, a tomato and a few pieces of lettuce
取出一些黄油,两片熟火鸡片,一个西红柿还有几片生菜叶
Use a table knife to spread the cheese evenly on one slice of bread
用餐刀把黄油均匀地抹在一片面包上
then put the slices of roast turkey on top of the cheese, add sliced tomato and lettuce to it
然后把熟火鸡片放在黄油上,再加上切好的西红柿和生菜
put the other slice of bread on top of everything and it's done
把另外一个面包片放在所有东西上面,三明治就做好了。
“三明治”原来是大不列颠王国的候爵的封号。三明治候爵的第四代约翰蒙泰古(1718~1792年),是一个喜爱玩纸牌的贵族老爷,他一天到晚沉缅于纸牌之中,玩得废寝忘食。但是不吃饭终究是不行的。有一天,到了吃饭时刻,他舍不得放下手上的好牌,就吩咐仆人把餐桌上的肉、香肠和面包片拿来,随手将肉或香肠放在两片面包之间,一面吞食,一面玩纸牌。一起玩纸牌的人也陪着一起吃这种新的食品,大家都感到味道不错,吃起来又方便。以后,这种用两片面包夹肉或香肠的吃法就流传开了,并被称为三明治或夹肉面包。
三明治的由来
三明治——赌徒伯爵的午餐
我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包,中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程,是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实,当初发明三明治的人,的确也是个大忙人,不过他不是忙著工作,而是忙著赌博。
关於三明治的故事,得要追溯到1762年的英国。三明治(Sandwich)原是英国一个地名,这个地方有一位伯爵名叫约翰蒙泰格(John Montague),是个恶名昭彰的赌徒,终日流连在牌桌上。有一天,他已经马拉松式的在伦敦的一家俱乐部里赌了一天一夜,饭也没时间吃。虽然肚子饿,可是嗜赌如命的他,手气正好,当然舍不得离开牌桌去吃饭。由於这家俱乐部也是个牛排馆,於是他差人送来一些烤肉和乳酪,并且要用两片面包夹著,如此他才能用一只手拿著吃,另一只手还可以握牌,又不会把牌弄脏。
三明治伯爵四世的这个点子很快就流传开来,大家纷纷要求要吃「跟三明治一样的东西」,三明治这种食物因此而诞生。
到了1827年,经由伊丽莎白莱斯礼(Elizabeth Leslie)所写的食谱,将三明治介绍到美国,也因此改变了美国人的饮食习惯。
现在无论到任何一个美国的超级市场,都会有一个专柜,专门卖用来夹三明治的切片火腿、火鸡肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳类制品(dairy);甚至美国的冰箱,也都有一个专门存放这些食品的抽屉。没有时间做饭时,就花一两分钟做个三明治当午餐;父母都忙著上班的小朋友们,也可以很轻易地就自己做个三明治充饥。
三明治的始祖虽然是个赌徒,不过他的后代三明治伯爵十一世,却很有做生意的野心,最近才跟好莱坞星球餐厅的创始人罗勃厄尔(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛罗里达迪士尼世界开了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐厅,并且正准备扩展成全国连锁速食餐厅的计画,下一家分店预计开在纽约的时代广场。
在伯爵三明治餐厅里,承袭了伯爵四世当初自创三明治的概念——现点现做,客人们可以选择自己喜欢的面包,然后由厨师们现做里面的夹馅,热腾腾的烤牛肉、融化到面包里的切达(cheddar)乳酪,或是冒著香气的苹果烟熏培根,让三明治不再只是刚从冰箱里拿出来的冷食,让再忙碌的人们,也可以享受到有质有料的美味。
1中山公园附近的巴黎春天现在变成了折扣店:(是定西路上的巴黎春天长宁店,邻近的巴黎春天新宁店折扣东西少一点)
一楼:奥卡索,星期六,KISS CAT,百丽,思加图,真美诗,爵根士,SEACH,宝曼尼,巴迪等鞋子一至四折特卖;
二楼:纳薇,贝拉维拉,JOJO,PLAYBOY牛仔裤等衣服类特卖;
三楼:背靠背,锐步,恩宝,李宁等运动服特卖;
地下一层:耐克,阿地达斯运动服常年特卖
2南京东路步行街上置地广场地下二层
常年有打折的g-star(似乎这个牌子不大打折的) levi"s 佐丹奴 邦威 PUMA ADIDAS NIKE等,就是物品摆放的蛮零乱的(可能是客流量太大的缘故吧)但是有兴趣的话值得淘一下
3岭南路46路终点站对面LUV SYMBOLS、JORDON、ELVA、GH,的折扣店
很不起眼的小店,听BA说是厂里直接来的,就是有点瑕疵的,每个星期会有一批货到。TS是50元,长袖的。还有裤子长裤也是50元的。要和BA混熟,有些衣服放在大麻袋里的,混熟了她们会拿出来给你看的。
4内衣常年特卖
普陀区金沙江路口的农工商对面的澳特来里有内衣的常年特卖,一般是断码的产品,价钱很公道。
里面2楼也有nike,ad的打折
5巴黎春天长宁店的2楼
OASIS 1折起
FANS NO FANS BIANCO等等的常年特卖(网友评价:上次去看了巴黎春天长宁店 真的打折的满多的)
6OUTLETS
青浦赵巷,营业时间10:00~21:00。地方挺漂亮,折扣也很厉害。从人民广场坐沪青线过去要一个多小时。沪青专线(普安路)、沪朱专线(老成都北路)、沪青盈专线(老成都北路),跟卖票员说在奥特来斯下车就行。
7 罗四老爷的收藏
浦东临沂路和东三里桥路的路口。可以做隧道九线,119,到华联吉买盛门口下,往北边走。(网友评价:外贸剪牌的衣服居多,很多大派的衣服牌子,不知道真假,反正粉便宜。)
8 大木桥路斜土路路口的恐龙专卖
也有程家桥仓库的ESPRIT 和恐龙特卖特价的床上用品可以由营业员拆开看,能接受的小瑕疵就拿走,不能接受还给她们,比程家桥人性化,程家桥是不能打开的
9 曹家渡友谊商店
有“三文治”折扣店,基本都是对折,喜欢这个牌子的MM别错过。另外“AD”也有常年折扣的货,三~五折
10 美臣品牌特卖
地铁三号线漕溪路站下面
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