很多啊,可以泡茶、泡糖水、枸杞、枣、人参、咖啡等等。
1、保温杯因为可以持续很长时间的保温浸泡,所以很多人用来泡茶,但也要注意,如茶叶类的就不适合长时间的泡,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,有苦涩味。
2、枸杞、干红枣、咖啡之类的,长时间的高温浸泡也是很能够泡出味道和长时间保温。
参考资料:
1、保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。
2、茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。
茶叶中维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
参考资料:
用了20年的不绣钢泡茶会腐蚀不锈钢杯子,溶出铬危害人体健康。多家网络媒体转载了该节目内容,并冠以“千万别用不锈钢杯子泡茶!有毒!”的惊人标题,一时间引来了许多关注。
在节目中,记者进行了如下实验:用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯的内壁出现“被腐蚀的痕迹”,由此便得出“不锈钢释放铬危害健康”的结论。而至于这个过程中究竟溶出了多少铬,节目中却没有给出检测数据。用不锈钢杯子泡茶,真的要担心铬带来的风险吗?这要从不锈钢的性质开始说起。
不锈钢大家族
在日常生活中,我们经常能看到形形色色的不锈钢制品,但这些“不锈钢”的性质并不是完全相同。严格来说,不锈钢是一类合金钢的总称,根据其结构和化学成分又可以细分为铁素体钢、奥氏体钢、马氏体钢、双相钢和沉淀硬化钢等等[2]。
奥氏体、马氏体之类的名词平时不常被提起,而“301钢”、“304钢”之类的名字更加为人所知。这些编号指的是AISI的钢牌号。不同编号的不锈钢性能特点各不相同,他们有的更耐腐蚀,有的更易成型,有的则强度更高。
不锈钢也会生锈
“不锈钢”这个名字会自然地让人们认为这种钢材不会生锈,而事实上,不锈钢并不是“金刚不坏之身”,它只是相对不容易发生锈蚀而已。
不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于其中铬元素的含量。当不锈钢中铬的含量达到12%时,在大气环境或氧化环境中,铬可以自发形成一层薄薄的钝化膜,阻止进一步的氧化与腐蚀,因此日常使用时一般不会生锈。但是,在遇到酸、碱、盐(碱性物质对不锈钢的影响相对较弱)等物质或者钝化膜被破坏的时候,腐蚀的情况还是可能发生。
不锈钢水杯泡茶会析出铬吗?
首先可以肯定地说,在某些情况下,不锈钢确实会被腐蚀,并导致部分铬溶出。但是必须强调的是,在正常使用的情况下,符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少,并不需要担心它影响人体健康。
考虑到铬(特别是六价铬化合物)的健康风险,世界各国都针对不锈钢食具中铬成分的迁移量制定有严格的规定。在中国的相关国家标准中规定,不锈钢器皿的铬迁移量应不超过04毫克/平方分米[3,4],而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。4%的醋酸溶液pH值约为25,将一块不锈钢丢在里面煮沸30分钟再浸泡24小时后,每平方分米表面迁移出的铬不应超过04毫克。
而与醋酸溶液不同,茶水只有非常微弱的酸性(茶水的pH根据种类和浓度各不相同,通常在5~7之间),对不锈钢的腐蚀作用也要小得多。假设用pH为55的茶水来做这样的浸泡实验,要想迁移出04毫克的铬,大约需要246个小时,也就是连续浸泡10天,这还得是在保证不锈钢表面没有钝化膜存在、反应一直发生的前提下才能达到。在实际情况中,茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟,再考虑上钝化膜的因素,实际反应速度还会更慢。因此,只要你使用的不锈钢杯子是符合标准的产品,一杯茶别放太久(如果真把茶水放上好几天,发霉变质恐怕才是首先需要担心的问题),就不用担心迁移出的铬元素超标了。
不锈钢保温杯,以前很保温,现在不保温了(使用1、2月),为什么?
合格的不锈钢保温杯是双层的,夹层中是真空,这样才能达到保温效果,保温时间至少8小时。
但双层保温杯无法整体成型,局部环节是拼焊的。如果局部拼焊有细微的裂纹,真空度就消失,夹层被空气充满,空气能够传热,就不再保温了。
可以检查一下夹层是否漏气:将冷杯倒满刚沸腾过的水,旋紧盖子,将整个杯子放入盛满水的洗脸盆中,如果夹层中有空气,空气受热后就会从裂纹中逸出,在洗脸盆中会看到气泡。
不锈钢保温杯不保温了能修吗?不锈钢保温杯不保温基本上都是因为真空层进了空气或者进了水,这种故障无法修复。
正常的保温杯外面是不热的.既然外面热,肯定是阻止不了热量散失。这种故障无法修复,只能换新的.要把真空层的空气抽干净,在密封,不是那么容易的,只有厂家能做到。
现在厂家说的保温杯其实有两种,一种是真空保温杯一种是普通保温杯。真空保温保温效果最好,而普通保温杯没有真空层,所以热传递很强,杯子外表会很烫,保温效果自然很差。
保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。
不锈钢保温杯不保温怎么办说明真空保温层可能破损漏气了,你可以做一个棉质的杯套,套在杯子外面。如果不会做用毛巾包裹住也可以。
怎样选购不锈钢保温杯 不锈钢保温杯保温杯如何挑选?
人们在选择保温杯时要注重实用性,避开以下两个误区:一是保温杯并非越贵越好,保温杯的制作工艺并不复杂,保温原理基本差不多,差别可能在于材料的选择,所以并不是越贵、品牌越大的保温杯保温效果越好。二是保温杯不是越重越好,有些不法厂商会在杯体和内胆之间添加沙子等东西增加重量,这样的保温杯虽然重,但保温效果并不好。保温杯越重保温效果越好的说法没有根据。
选购保温杯,可以从以下几点识别优劣。给杯子装满水,拧紧盖子,然后倒置过来,如果杯子不漏水,证明杯子的密封性很好。把开水倒进杯子里,拧紧盖子放置几分钟,然后用手摸杯身,如果杯身发热尤其是杯底热的话,说明杯子的保温性能并不好。如果杯身始终是凉的,则说明杯子的保温效果较好。还可以观察杯子的外观和配件,如果杯身和内胆光滑,没有毛刺和划痕,塑料配件没有异味,说明质量不错。
保温杯选购7大注意事项
杯壶类的保温产品一般分为真空不锈钢和镀水银的玻璃内胆的壶类,真空不锈钢主要是采用抽真空的技术实现保温,而一些采用镀水银的玻璃内胆的壶类,保湿原理和热水瓶类似。像一般的玻璃保温杯和紫砂保温杯,虽然称为保温杯,但很难实现,效果也不好,现在我们就真空不锈钢保温杯的选购给大家做个介绍。
1、看杯子的标签或是说明书。一般正规的厂家都会有写产品的型号民、名字、容积、材料、生产地址、厂家、标准号、售后、使用方法等等。如果这些都没有的话那就有问题了。
2、从保温杯的外观去识别。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致,是否有碰伤和划伤或毛刺;二看口部焊接是否平滑一致,这关系到喝水时的感觉是否舒适;三看内部密封是否严密、螺塞和杯体是否匹配;四看杯口,越圆越好,不成熟的工艺就会出现不圆的情况。
3、密封性检测:首先扭下杯盖,看杯盖是不是和杯身完全吻合,然后在杯中加入开水(最好是开水),再将杯子倒置两到三分钟,看是否会有水渗出。
4、保温性检测:因为不锈钢真空保温杯采用的是真空隔热技术,因为真空情况下可以做到阻止热向外界传递的作用,从而达到保温的效果。所以要检测不锈钢真空保温杯的保温效果只需将开水放入杯中,过两三分钟,手摸下杯子各个部位,看下热不热,如果哪个部位发热,那温度就会从那个地方流失。像杯口的地方一般会有轻微的发热是属于正常情况。
5、其它塑料件的识别:保温杯中使用的塑料应该都是食品级的,这种塑料气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。而普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂,时间长后还会发臭。这不但会使保温杯寿命缩短,还会对我们身段的健康产生威胁。
6、容量的检测:因为保温杯都是双层的,所以保温杯实际容量和我们所看到的会有一定的出入。先看保温杯内层的深度和外层的高度是否相差不大(一般18-22mm),很多小厂为了降低成本,往往在材料方面着手这就可能会影响到杯子的容量。
7、保温杯材料不锈钢的识别:不锈钢材料种类繁多,其中18/8表示此不锈钢材料含18%铬,8%镍,达到此标准的材料,符合国家食品级标准是绿色环保产品,产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯(壶)体杯体色泽呈现发白或发暗,如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑,其所含的部分元素超标,直接危害人体的健康。
不锈钢保温杯不保温怎么解决?无法修理,建议买一个新的。
1、保温杯不保温原因主要是两层壳之间的真空层被破坏了,以前里面是真空的,现在里面已经是空气了。所以保温杯也就失去了保温的作用了。
2、保温杯的原理与暖水瓶是一样的,它们都是采用了双层外壳,并且将两层外壳间的空气抽出,成为真空环境,真空的热传播能力是非常的差的,这样一来就在很大程度上减少了热能的对流与传导。
3、好的保温杯,好在杯盖上。可以说保温杯的保温性能是由瓶盖的保温性能来决定的。常见的保温杯很多都是在杯子的内侧进行抛光处理,这样就可以折射热辐射红外线。使热能最大程度的保留在杯子内部。
挑选保温杯方法:
1、重量比较压手的说明用材比较好,这点大家要注意一下。
2 、保温杯的杯盖十分重要,选择保温杯的杯盖最好选择PC材质的杯子为好,因为PC材质比较环保,不会因为高温产生有害物质,而其他塑料制品则不要选择。
3、 观察保温杯内丹的底部是不是十分的平滑,有明显的曲线,如果有的话,说明质量不错。
4、倒一杯开水在保温杯里面,然后把保温杯的盖子盖住,看看保温杯表面会不会发热,如果你感觉到保温杯表面发热的话,说明保温杯的保温效果很差,质量不是很好。
5、保温杯的材质是很重要,特别是保温杯的内丹最好使用的是304钢制材料,这样的材料可以很好的保温,而且不会产生对人体有害的金属。
不锈钢保温杯不能保温是为什么不锈钢保温杯普通是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,为抵达保温的目的,真空绝热层能使装在外部的水等液体延缓散热。但如果不锈钢保温杯夹层进水了或真空效果被破坏了,便不保温了,就和普通的杯子差不多了。
不锈钢保温杯清洗方法 不锈钢保温杯有毒吗尚格礼品告诉您 :
保温杯清洗方法:
1、杯盖是无塑料制成,切勿用高温消,以免造成变形。
2、杯体的表面清洗,只要用柔软的布沾上温水,稀释的食品清洗剂捏干后擦拭。
3、清洗杯内部,必须用柔软的海绵,布刷子擦拭,擦净后保持内胆干燥。内胆如有因水质或不纯物质的影响而生产的斑点,可用温水加入稀释的食醋浸泡三十分钟,再用柔软的刷子进行清洗,并擦干净。
4、清洗杯内胆时切勿使用金属丝球或硬性刷子清洗,否则会破坏杯内胆表面涂层。
注意事项:
1、请勿把产品放在明火和高温场所,防止杯外表涂层变形和变色
2、请勿使用挥发剂,汽油金属丝球和硬性物等清洗杯外表层,否则会造成刮伤,损坏或者导致字体脱落。
3、不能用硬物撞击产品的表面或者摔落在地,以免使用产品表面出现凹陷而导致保温性能的降低。
4、本产品可用于饮料的保热或保冷,但请勿盛放牛奶,乳制品,果汁等饮品以防变质。
不锈钢保温杯如图所示:美铖保温杯
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