湿疹是一种皮肤炎症性疾病,局部可有红斑,丘疹,水疱,脓疱,糜烂,渗出液,结痂,脱屑,色素沉着,皮肤粗糙,皮肤变厚,有奇痒等。多发于阴囊,大腿内侧,膕窝,肘弯,耳周,乳房等处。
注意事项:
1日常生活中注意少吃辛辣食物及刺激性食物
2多喝水,多吃一些水果蔬菜,保持每天通便的习惯
3避免外界各种刺激(搔抓,热水烫洗,肥皂擦洗)和易过敏与刺激性食物
同时要注意皮肤的保湿,避免辛辣刺激的食物,比如说酒精或者是海鲜,注意多喝水,多补充一些蔬菜水果,多补充维生素c来积极改善的
在选择产品上面,可以使用针 立 清给涂抹
|
|
|
|
酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)
馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克
做法
1、除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。
2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。
3、将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。
4、将3擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟)
5、将4擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。
6、重复5步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。
7、将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。
问题一:月饼的馅料都有哪些? 月饼的馅料
好多 呢 ~订杏仁、榄仁、桃仁、绿豆、芝麻、咸蛋、叉烧、烧鹅、 冬菇 、冰肉、糖冬瓜、 虾米 、橘饼、陈皮、 柠檬叶 、瑶柱等
问题二:月饼有什么馅的 果的有荔枝,草莓,蓝梅 ,西柚,凤梨,香橙,葡萄,香蕉,哈密瓜,木瓜,椰子,山楂
其他的有酥仁,芝麻功花生,白糖,椒盐,咖喱,五仁,肉松,栗子,奶皇,香芋,还有肉类的,五香的,盐局的,香辣牛肉,还有最常见的就是蛋黄莲容的了
问题三:月饼有多少种都有什么馅 月饼的品种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。 各产地月饼的特点: 广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美 苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口 京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人 潮式月饼:重油重糖,口感柔软 滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱 衢式月饼:酥香可口,芝麻当家 现今的新款月饼: 冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。 冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。其中性价比最高的是八喜冰淇淋月饼,而哈根达斯则因享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”之名而成为最贵的冰淇淋月饼 果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。 海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。 纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。 椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。 茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。 保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。 像形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。 黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。 迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。 杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、健康时尚。西贝餐饮集团推出的西贝五谷杂粮月饼最具有代表性。 基本款:枣泥、 蜜红豆、 白豆沙 、 绿豆沙 、 乌豆沙 、 红豆馅 、无油红豆沙 、 红豆粒馅 、蜜红豆粒、 芋泥 、 白莲蓉、 凤梨糕、 冬瓜酱 变化款:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子乌梅馅、 绿茶豆沙 、 绿茶瓜子仁豆沙、 乌龙茶豆沙 、 梅子豆沙、 山楂话梅豆沙、 桂圆豆沙 、 咖哩豆沙 、 咸味:卤肉豆沙 、 香菇卤肉豆沙、 素卤肉豆沙 、素香菇月饼 保健新品:枸杞山药馅 还有:冰淇淋口味之多大家应该可以想像,就不再多说了。 月饼馅料大致可分为三种: 豆沙馅(例如生豆沙、绿豆沙) 生豆沙由白凤豆制成(有抗癌成份之说)、海藻糖(保帷⒖诟薪喜惶鹉寮翱煽估匣延长产品保存期限) 、山梨糖醇(为化合糖类,其糖度只有砂糖的七成比重,而且热量为零)、高麦芽糖粉(延缓组织老化,使豆沙馅更富弹性)等。 果冻类(例如凤梨酥膏) 本身为冬瓜肉或白葡萄煮成,再加凤梨果肉融合煮成,或再加香精、色素调和而成。 冰淇淋:一般常见的冰淇淋
问题四:月饼都有什么馅儿的 豆沙,五仁,绿茶,芝麻,东条,蛋黄,火腿,虾仁,花生,杂粮,
问题五:月饼都有什么馅的? 散装月饼共有七个系列:
一、广式月饼:(12 种)白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙(豆沙)、枣蓉(枣泥)、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡;
二、无糖月饼:(6种)栗蓉、椰子、五仁、白莲、黑麻、绿茶
三、苏式月饼(酥皮的):(4种)玫瑰、细沙、百果、黑麻
四、京式月饼:(2种)自来红、自来白
五、滇式月饼:云腿月饼
六、雪月饼:乳酪莲蓉
七、改良月饼(外饼皮是松软的,像蛋糕里,里面夹月饼馅):(4种)五仁、细沙、抹茶、柚子
问题六:月饼都有哪些馅儿的?请说缡种以上的 无糖五仁月饼
无糖豆沙月饼
无糖玫瑰月饼
无糖枸杞月饼
无糖黑麻月饼
稻香村
黑椒牛柳馅
香辣牛肉
蛋黄
蟹黄
肉松冰淇淋的
花生五仁
冬瓜五仁
豆沙
蛋白莲蓉
三丝
枣泥
鲜肉
白糖
果冻
凤梨
水果
问题七:月饼都有什么馅的? 10分 有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼、冰皮
问题八:月饼有那几种馅和口味? 基本款:枣泥、 蜜红豆、 白豆沙 、 绿豆沙 、 乌豆沙 、 红豆馅 、无油红豆沙 、 红豆粒馅 、蜜红豆粒、 芋泥 、 白莲蓉、 凤梨糕、 冬瓜酱
变化款:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子乌梅馅、 绿茶豆沙 、 绿茶瓜子仁豆沙、 乌龙茶豆沙 、 梅子豆沙、 山楂话梅豆沙、 桂圆豆沙 、 咖哩豆沙 、
咸味:卤肉豆沙 、 香菇卤肉豆沙、 素卤肉豆沙 、素香菇月饼
保健新品:枸杞山药馅
还有:冰淇淋口味之多大家应该可以想像,就不再多说了。
月饼馅料大致可分为三种:
豆沙馅(例如生豆沙、绿豆沙)
生豆沙由白凤豆制成(有抗癌成份之说)、海藻糖(保湿、口感较不甜腻及可抗老化延长产品保存期限) 、山梨糖醇(为化合糖类,其糖度只有砂糖的七成比重,而且热量为零)、高麦芽糖粉(延缓组织老化,使豆沙馅更富弹性)等。
果冻类(例如凤梨酥膏)
本身为冬瓜肉或白葡萄煮成,再加凤梨果肉融合煮成,或再加香精、色素调和而成。
冰淇淋:一般常见的冰淇淋
月饼配料表
菜谱名称 广东月饼
所属菜系 甜品
所属类型 甜品小食
基本特点
基本材料 糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制陷。材料用量自酌。
广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致,花纹玲珑清晰,饼身呈腰鼓形,饼底呈皮色幼砂眼,不易破碎,携带方便等特点,不但在国内市场上十分畅销,而且远销港澳、海外。广式月饼的馅料多种多样,多以馅料命名,其风味可分为纯甜和咸甜两种。纯甜口味的有五七(桃仁、杏仁、麻仁、花生仁、瓜子仁五种)、椰蓉、莲蓉、豆蓉、豆沙为馅心等月饼;咸甜口味的是在月饼中加入了蛋黄、香肠、鸡丝、叉烧肉等馅心的月饼。
广式月饼主要品种有:白莲蓉月、叉烧腊肠月、纯正莲蓉月、单黄白莲蓉月、单黄黄莲蓉月、蛋黄白豆沙月、蛋黄白莲蓉月、蛋黄豆沙月、蛋黄豆蓉月、蛋黄凤梨月、蛋黄莲蓉月、蛋黄鲜冬蓉月、蛋黄鲜椰汁月饼王、豆沙月、豆蓉月、凤梨精品月、凤梨月、贡品月、果仁芋蓉月、欢乐儿童月、黄金PIZZA月、火腿月、健康月、66、莲蓉月、玫瑰豆沙月、七星伴月、奶油椰丝月、礼品月、迷你月、栗蓉月、双黄白莲蓉月、双黄豆沙月、双黄黄莲蓉月、双黄莲蓉月、榄仁烧鸡月、水果月、eerwe、三蛋白莲蓉月、三黄莲蓉月、香槟美酒月、鲜花月、伍仁月、特大月饼、瑶柱叉烧月、椰丝莲子月、月饼馅类原材料、云腿月饼等等。
广式月饼馅料有莲子、杏仁、榄仁、桃仁、绿豆、芝麻、咸蛋、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、橘饼、陈皮、柠檬叶、瑶柱等。著名的月饼是:莲香楼纯正莲蓉月饼、趣香饼家的四喜牌五仁甜肉月饼、纯正莲蓉月饼、白莲蓉月饼、蛋黄莲蓉月饼等等。
做法:
①果仁洗净。跟白糖、肥肉加清水和匀,再投入潮粉、榄仁、油搓匀,便成为月饼陷料。
②陷料包在皮内,烘烤即可
普通苏式月饼
目前的苏式月饼,在质量上,日有提高,花色品种也有了很大的发展,但在制作方法与馅料、皮酥等配制方面,仍与传统的配制方法相仿。
原料配方 皮料:精白面粉9公斤 熟猪油31公斤 饴糖1公斤 80℃热水35公斤
酥皮料:精白面粉5公斤 熟猪油285公斤
馅料:(1)清水玫瑰月饼
熟面粉5公斤 绵白糖11公斤 熟猪油425公斤 糖制猪油丁5公斤 核桃仁15公斤 松子仁15公斤 瓜子仁1公斤 糖桔皮05公斤黄丁05公斤 玫瑰花1公斤
>>
问题九:月饼按馅分哪些种类 按馅料划分:有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;
除了按馅分,还有其他的分类,也可以顺便了解一下哈~~~
1、按产地分有:
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次 分明,风味诱人。
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口
台式月饼:以酥皮制成,所以好吃的台式月饼就必须做到皮酥、但却不油腻。内馅部分,台式月饼吃起来口感较为松软爽口,但相较之下,湿润感就较不及广式月饼。
滇式月饼:馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味
港式月饼:
潮式月饼:重油重糖,口感柔软 滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家,以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。
秦式月饼:
日式月饼
法式月饼:把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合,制作而成的中秋节饼礼。
。。。。
2、按口味划龚:有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;
3、按月饼的表皮划分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;
4、从造型上又有光面与花边之分。
问题十:月饼有什么馅,至少说出五种 豆沙,五仁,莲蓉,蛋黄,火腿,水果
对婴幼儿来说: 橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。 对成年人来说: 有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。 对于老年人来说:橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。 对于妇女来说: 橄榄油所含的多种营养成份,对于肌肤十分有力,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油“。 健 康 来自国际橄榄油理事会 (IOOC-International Olive Oil Council) 及欧盟的资料表明,橄榄油对健康的益处如下:
1 促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血,减少血栓形成的机率。
2 改善消化系统功能:它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。有刺激胆汁分泌的作用,是利胆剂,可以消除胆结石的危害。
3 保持健康并有助减肥:具有整肠作用和健胃作用,能够保持健康并帮助减肥;对于过度减肥或身体机能失调的人,有非常好的营养价值。
4 保护皮肤:有效保持皮肤弹性和润泽,能消除面部皱纹,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,有防辐射的功能,常被用来制作宇航员的食品。 经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
5 提高内分泌系统功能:橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
6 对骨骼系统的益处:增加对钙的吸收,促进骨骼生长,有助于保持骨密度,减少骨骼疏松,能够促进儿童的骨骼发育。
7 防癌作用:能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率,能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌),还有增加放疗和化疗的功效。
8 对神经系统的益处:富含的油酸是补充人体尤其是婴儿大脑发育的重要营养成分,能够促进神经系统正常发育。是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂, 对于产后和哺乳期是很好的滋补品。
9 抗衰老:促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,有效保持皮肤弹性和润泽,减少皱纹的产生,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防 止脑衰老,并能延年益寿。
10 预防心脑血管疾病:经常食用能够降低人体内血浆中低密度脂蛋白胆固醇,防止人体内胆固醇过量,在人体内还能维持中高密度脂蛋白胆固醇的平衡 浓度,以保证人体对胆固醇的需求。 美 容 护 肤 上妆:抹粉底之前先涂一点犀牛橄榄油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落。 卸妆:用犀牛橄榄油轻擦面部使之不受侵蚀。 面部:犀牛橄榄油配上等蜂蜜或柠檬汁或芦苇胶拌均,轻轻按摩可去除面部细小皱纹。 眼部:每日早晚用犀牛橄榄油按摩眼部10钟。 眉睫:每天早晨用犀牛橄榄油刷润和养护睫毛和眉毛,可令你眉睫漆黑闪亮。 护 唇 晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇, 再用化妆棉沾犀牛橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇 。以犀牛橄榄油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,同时无须担心吞吃铅唇膏之害。 护 手 手部:每洗完手或做完家务,坚持用犀牛橄榄油滋润和摩挲双手五分钟,可保持手部白嫩美嫩。 指甲:以犀牛初榨橄榄油按摩指甲和趾甲,日久指甲和趾甲色泽润洁、晶莹剔透,可手足美丽俏皮。 护腿/护足 睡前用温水浸泡双脚十分钟,用毛巾擦干,用犀牛橄榄油轻轻按摩五分钟,可以有效防止脚裂。 腿部:毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好,可通过每天用犀牛橄榄油按摩而改变,还你一双玉腿。 足部:每次洗完脚后用犀牛橄榄油反复按摩双脚,有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。 地中海饮食结构 主要就是以橄榄油为最主要的食用油,除粮食外,多吃蔬菜水果,包括橄榄果、豆类和各种坚果、多脂鱼类、奶制品,少吃红肉(牛、羊肉等)和甜食 及酥皮糕点等,适当地饮用一些葡萄酒,如每天1-2杯左右。用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的饮食结构。科学调查的结果证明,由于长期食 用橄榄油,地中海沿岸居民很多健康的身体指标都居世界前列。地中海是世界三大疾病(心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症)发病率最低的地区。 美 味
直接使用橄榄油 特级初榨橄榄油直接来用拌沙律、凉菜、沾面包,使口感更丰富、滋味更美妙、味道更醇厚。
2 用橄榄油煎炸 与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,橄榄油能反复使用不变质,油烟少,是最适合煎炸的油类。
3 用橄榄油烧烤煎熬 同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味。
4 用橄榄油做酱料和调味品 是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
5 用橄榄油腌制 烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感。
6 用橄榄油焙烘 橄榄油比奶油的味道好,可用于焙烘任何甜品。
7 用橄榄油煮饭 煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香。乳液和润肤露应该是同一种东西,只是叫法不同而已,至于润肤霜与润肤露的区别就在与油性成分和水性成分的比例,润肤霜的油性成分含量比润肤露要高,所以润肤霜在使用时应该在爽肤水和润肤露之后,因为润肤霜中丰富的油性成分可以牢牢锁住爽肤水和润肤露中的水份。要是你还想让自己的保养程序变得考究一些,还可以在爽肤水之后加上一款精华素和眼霜,使用顺序为。 洁面霜——爽肤水——眼霜——脸部精华——润肤露——润肤霜 夏天可以去掉润肤霜这一步。
榴莲千层蛋糕
用料
鸡蛋 3个
牛奶 380克
黄油 25克
细砂糖 40克
低筋面粉 60克
玉米淀粉 15克
奶油 250ml
榴莲肉 适量
盐 15克
榴莲千层蛋糕的做法
所有用到的材料集合,原厨友提供的方子是4个鸡蛋大约200g我家这个鸡蛋个头比较大我秤了一下带壳3个就200多克了,所以用了三个鸡蛋,鸡蛋打散备用尽量不要起泡搅匀就好
牛奶倒进大碗里,低筋面粉糖玉米淀粉混合过筛到牛奶里,搅拌均匀
鸡蛋过筛到面粉糊里一定要过筛,我猜这步主要是把黏黏鼻涕状的蛋白过出来
黄油液化(微波炉中火加热两分钟或隔热水加热到液化都可以微波炉会快一些)注意 ‼️我这步差点翻车。。。应该说是已经翻车了,液化的黄油一定冷却后冷却后 冷却后 ‼️重要的事实说三遍再加入到面粉糊里,(我太心急了没有完全冷却就倒进去了,黄油瞬间又冷凝成了小颗粒
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网