烤箱可以到大中\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!
家乐福有很多奶油\奶酪(马苏里拉、车打)\鲜奶油;有大小面筛、切蛋器、土豆泥压制等小工具 ;还有部分香料、意粉酱等。
中关村家乐福有那种半自动的打蛋器
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉,椰浆,厨房用纸
城乡超市有小麦淀粉(即澄粉),叫‘超级生粉’,是一鸣牌的;还有面包糠, 也是一鸣牌的。
稻香村有澄粉(不知道那一家,大家自己找找)。
西四环四季青桥的欧尚超市,里面有卡夫的奶油奶酪,价格比较合理;
有那种6合一的小工具(量杯、分蛋器、简易榨汁等等,无忧团购上面有);
还有厨房称。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具(坐10、423路到南菜园下车)
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店(电话:64859031,从高速上路过时,在招牌上看到,记下来的) 原料和模具都有(批发为主,量比较大,个人很难购买)
新发地有个食品添加剂商店 (具体位置我很难描述)(批发为主,量比较大,个人很难购买)
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店(批发为主,量比较大,个人很难购买)
虹桥批发市场有一些原料,但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
四道口水产批发市场82号柜台,电话:62191277,有安佳奶油奶酪¥58元,椰蓉¥5/斤,罗拔臣果冻粉¥45元/盒、马苏里拉芝士、以及其他烘焙用品。
阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅,那里面有买7速打蛋器的,还带一个搅拌盆
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等
西餐调味料地小店 :
绿叶子食品店:地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话:(010)64177970。营业时间:每天上午8:00-晚上10:00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章,今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京,有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家,绿叶子就是其中不能不说的一家,它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么?这是一家专门做进口食品的便利店,所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料,在这里基本上都能买到,比如:奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。
丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP,和绿叶子差不多,奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒,还有西餐用调味料,高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店,叫‘上上店’,从外表看好像是‘洗衣店’,他那里有卖‘散装鱼胶粉’,8元/袋。Jenny Lou's有卖可可粉的,5元/袋。
北京海淀区的八一中学那边有一个店 里面卖的全是进口食品和添加剂 价格还行。
右安门外有个北京酒总设备大卖场里外烘焙的工具比较全,面包、蛋糕模具、批萨盘、花嘴、油纸大的168/40张、蛋糕叉8寸的79、花针38、轮刀10、油纸纸杯28/1000个、塑料刮板(硬质)28,花边轮刀10、大转换器49、小转换器37。
北京西五环旁边的山姆会员店有卖安可的cream cheese,一公斤装的好像五十多。
美心坊烘培用品店,现有齐全的三能模具,部分烘培原料,希望逐渐能能够提供更多更全的烘培用品。外地可提供邮寄。
地址:霄云路,京信大厦对面。
电话:010-84514225,010-66472002
邮件:CAKECLUB@126COM
北京京城大厦南边有个友谊超级市场,以前是专门供应使馆区的。里面有好多超市自己分装的配料,有香料(种类比较多)、鱼胶、可可粉、糖粉等等。奶油、cream chese也有几种,不过基本是进口的,比较贵 还有一些简单的焙烘用具、蛋糕纸,有兴趣可以去看看。
之前跟这一家网店 烘焙家族 店主联系过,在青岛有两家实体店,271678635是店主的qq,你可以联系一下试试看,不过我觉得估计会比市场上那种批发的贵一点,毕竟从这家店买东西的还是自己喜欢在家里烘焙的朋友比较多。
抚顺路批发市场的话进去之后有很多卖这方面东西的,打听打听就能找到吧。另外麦德龙也有,不过他们家的东西便宜的便宜,贵的贵。
在沈阳,您可以在以下几家公司购买芝士:
1 沈阳市和平区凯斯福达食品商行,位于沈阳市和平区太原南街,有经销批发的水果罐头、水果果馅、奶油芝士、韩国砂糖、安佳黄油、MG马苏、风车生粉、金文笔芝士、卡夫菲力芝士、红波芝士等。
2 沈阳绿润食品有限公司,位于沈阳市皇姑区黄河南大街,生产加工、经销批发薯条、芝士、冷冻蔬菜、玉米粒等。
3 沈阳晨希商贸有限公司,销售包括妙可蓝多马苏里拉芝士碎、韩式烤芝士条等多种芝士产品。
4 沈阳优范食品有限公司,提供优范百吉福果心棒棒奶酪夹心3种口味整箱。
5 沈阳天禄食品有限公司,提供盛京天禄冷冻模式熔岩芝士巧克力蛋糕。
6 沈阳市和平区田园优品食品商行,提供波路梦涂层蛋糕卷芝士巧克力牛奶味休闲办公室零食小点心整箱。
以上这些地方都有售卖芝士,种类丰富,方便您进行选择。
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