吃什么东西保护头发？？

要使头发秀美，一个重要的方面是合理补充有助于头发健美的营养食物。祖国医学认为，气发的润养来源于血，故发有“血余”之称。发的营养虽来源于血，其生机则根于肾气，因此，发为肾之外候。发的生长与脱落、润泽与枯槁，均与肾的精气盛衰有关。所以要维护秀发的健康，应经常服食补肝肾、益精血类食疗膳，常选用熟地、枸杞、淮山药、何首乌、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡萝卜、核桃等。现代医学也认为，人体的头发与骨髓盛衰有关。血液中的红细胞、白细胞都在骨髓中形成，而骨髓的衰退是缺乏类粘蛋白和骨膜质引起的，因此这些物质的缺乏也就直接影响头发的生长。所以经常注意补充一些头发生长所必需的铁、硫、维生素A和优质蛋白质是十分重要的。

科学家们研究发现，秃发妇女中，缺铁性秃发者占百分之三十，这是一类较为常见的秃发症。一旦及时调整饮食，补充含铁食物，秃发即立即停止，并重新长出新发。因此平素应经常补充黄豆、黑大豆、菠菜、鸭肉、鸡蛋、带鱼、青虾、熟花生、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等含铁丰富的食物。有些人的头发变黄、发暗，这是因为血液中酸性毒素。它的起因，除体力和精神过度疲劳外，由于长年过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留，从而产生了酸毒素。所以应减少纯糖（如蔗糖、甜菜糖等）和脂肪的摄入，注意摄取含碘、钙、蛋白质丰富的食物，如海带、紫菜、鱿、鲜奶、鸡蛋、豆类。

另外，头发的乌亮秀美是由于甲状腺素作用，而微量元素碘可以增加刺激甲状腺的分泌功能，所以常食含碘质的海藻类食物，如紫菜、海带可使头发滋润乌亮。对于头皮屑多、头皮奇痒者要忌食油煎、油烧等油腻大的食品及发酵食品、乳类制品，淀粉食品也不宜过食。而常食萍果、李子、韭菜、大葱、红萝卜等新鲜蔬菜和水果，则可抑制头皮痒和多屑。下面介绍几种日常易得的益发食品的食用。

黑芝麻

方法：把黑芝麻洗净、晒干，用小火炒熟，研成粗粉装瓶，每晚睡前加少许白糖于两匙芝麻粉中，和温开水送服，食后漱口洁齿。

作用：养血润燥，补益肝肾，乌须黑发。

核桃

方法：每晚睡前，取核桃数个砸壳取肉食之，或制成菜肴食用。

作用：温肺肾、止咳喘，补气血，润肌肤。

海带、紫菜

方法：每晚卧前，取适量海带或紫菜做汤食用。

作用：滋润头发，乌须黑发。海带、紫菜中含有蛋白质、矿物质，富含碘质、维生素B2、B6等。

水果

方法：卧前，取一苹果或李子、胡萝卜适量，用温水洗净后食用。

作用：养发护发。水果中含有丰富的毛发生长所必需的维生素及其它微量元素。

菠菜汤

方法：每晚卧临前，取菠菜2两自制一碗菠菜汤，食之。

作用：健脾助运，养血乌发。 说明：菠菜中含有丰富的铁元素及维生紫C、B等，对黑色素颗粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之，能增强胃肠蠕动，协助消化。

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。

乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。

乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。

乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。

乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。

油性头发的养护

主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。

在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：

1黄油和干酪；

2奶油食品、牛奶；

3肥肉；

4含防腐剂食品：

5香蕉、；

6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；

7鱼子酱；

8冰淇淋；

9腌制食品。

另外，食用鸡蛋每周不超过5只。

干枯头发的养护

头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

把问题头发交给嘴巴

想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！

猴头菇

推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇

原料：猴头菇、纯牛奶。

调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼

推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜

推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包

原料：荠菜、面粉。

调料：盐、鸡精、酵母。

做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻

推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

雨花汤团

原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。

调料：糖。

做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁

推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

调料：白糖、色拉油。

做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参

推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参

原料：海参、西兰花、香菇。

调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。

做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。

封杀脱发的十面埋伏

进入冬季以来你是不是发现自己的脱发越来越多，不但每天起床枕头上，会有留下若干黑发，沙发上，地上，厨房甚至电脑键盘上也散落着不少发丝？

你试过去美容院，油，发膜也都做过了，发质似乎有所改善，然而脱发依旧。

看着每天往下掉的黑发，难道就这样束手无策，听之任之吗？

先来看看，导致日常脱发的原因是什么？

1机械力：每天梳头，发辫的编结，洗发，吹烫以及其他各种对头发的机

械牵

拉都会加速头发的脱落。

2情绪和压力：快节奏的工作，生活和每天所要面对的精神压力使我们的

情绪

变化不定，也让秀发不断地离开我们。

3营养：头发需要足够的维生素和蛋白质的滋养，而喜油腻，辛辣的饮食

习惯却会带给头皮不良刺激，增加皮脂腺的分泌，让头发更快变脏和脱落。

4季节：秋季与冬季是比较干燥的季节，许多人就会由夏季的油脂性头皮转变为干性头皮，发根松动容易脱落。

5激素水平：女性体内激素的变化也会影响到头发。雌性激素的突然下降导致脱发的增加，所以产后大量脱发与经期头发脱落的现象并不奇怪。

弄清了原因，应对的策略也就好找了。教给你十个对脱发的妙方，让我们一起来留住那些飘落的黑发。

与蔬菜，大豆和粗粮作朋友

这三样实物代表着秀发最需要的两种营养素：维生素与蛋白质。蔬菜中富含的纤维素能够促使肠道快速排除体内废物，降低血液里的营养及更少的刺激。粗粮中维生素B6也具有保护头发，减缓毛囊衰老，退化的作用。

辛辣美味满足了食欲却害苦了秀发，偶尔打一次牙祭没有关系，但酗咸酗辣的饮食习惯绝不可取。

适度使用空调

头发能够感知空气的温度和湿度，所以温湿度频繁变化会对头发产生不良的影响。从空调中吹出来的湿风和冷风都可能成为脱发的原因，甚至会催生白发。

在炎热的夏季和隆冬时节，开足马力猛吹空调，室内外温度和湿度差异过大，对身体和头发来说，都不能够适应的，使用空调要适度，室内外的温差最多不要超过7c，而且最好不要过长时间地使用空调——只图一时痛快总要付出代价的。

头皮按摩益处多

头皮是头发生长的“土壤”，要护理头发，必须先从护理头皮入手。按摩头皮能够促进头发的血液循环，而良好的血液循环将保证头皮中的毛囊获得所需的营养物质，促使头发更好地生长，并且能延长头发的寿命。实践证明，每天坚持五分钟左右的头皮按摩，就能够保证对秀发的保养。

进行头皮按摩的方法：

——轻柔的上下按摩颈动脉附近，即耳朵下面颈部的颈动脉博动处

——轻轻的按揉头部两侧（耳朵上面的部位）

——均匀得按摩后脑后

按摩前将手洗净，动作要轻，要将三个部位都按摩到位，最后则贵在持之以恒。

戴帽子的讲究

头发不耐闷热，那种紧紧扣在头上的帽子或头盔让底层的头发长时间得不到喘息，容易闷坏头发。尤其是受帽边或头盔压迫得发际，发根处，易松弛而引起脱发。

戴帽子或者是帽子型的发饰最好选择比头略大一点的，戴上去不会过于紧压头发，给头发留有透气的余地。头盔要保护头部，只能紧箍在头上，那就只能在佩戴时间上想办法了——注意不要太长时间佩戴头盔，有机会就把它摘下来，让头发也松口气。

保持轻松，快乐的情绪

情绪压抑，精神状态不稳定，每天焦虑不安，会导致脱发。压抑的程度越深，脱发的速度也就越快。

在生活中我们可能会遇到任何事情，在挫折或不顺利的阶段，心情难免会比较灰色；但如果一个人的情绪总是处在一种不满意和压抑的状态，他的性格就有问题了。每个人在这个世界上只能走一次，为什么不快快乐乐地去过呢？别忘了，黑发也喜欢轻松，开朗的性格。

梳头要小心

头发需要保持一定程度的自然蓬松，发丝虽然具有弹性，但长期过度地牵拉也会损伤发丝结构，使毛囊松动，造成脱发。烫发，漂染，经常梳一些过紧的发型例如发髻，辫子等都会对头发产生较大程度的伤害。

所以，尽管头发经过吹，拉，烫，染等各种处理做成的发型十分漂亮，但那是牺牲头发的自然状态换来的，如果不是职业模特或演员，还是不要频繁折腾自己的一头秀发啦！另外，使用黄杨木梳和猪鬃制成的梳子梳理头发，摩擦较小，头发受力也均匀，有助于减少脱发。

勤洗头

洁净的头发柔软顺滑有弹性，而脏的发丝则硬，脆，弹性也差，很容易折断和脱落。许多长发的女孩洗头时会掉很多头发，颇为心疼，殊不知如果不勤洗头发，附着污物的头皮不仅会造成脱发，还会令新发难以生长。

短发需要每天洗，长发最好也要隔天洗一次，若是头发一直保持一种比较清洁的状态，每次洗发也不会很费事。洗头适宜用温水，除非有一个牌子特别适合自己的发质，否则经常更换洗发水对头发来说会更安全。

远离烟酒

吸烟的习惯真是有百害而无一利，烟草的刺激会令毛细血管收缩，影响头发的生育和生长。凡是成隐的东西戒起来都很难，所以不管多忙多累，烟这个东西最好不要去碰它。精巧的白领女孩斜靠在扶手椅上，手上夹一支细长的烟，在烟雾袅袅中若有所思。。。。。。这幅情景外人看起来很幽雅，对身体的损害确只有自己知道。

大量饮酒也会导致脱发，尤其是辛辣的白酒，会使头皮产生热气和湿气，损害毛囊。即使是啤酒，葡萄酒，毕竟也含有酒精的成份，饮用应适量。

提防电脑

长时间使用电脑的人容易脱发，一是因为遭受电脑辐射过多，二是电脑操作需要注意力高度集中，长久会使大脑的兴奋度持续增高，相关的内分泌功能絮乱，毛囊容易被栓塞，使头发的营养供应出现障碍，最终导致头发脆性增加而脱落。

如果你的工作离不开电脑，那么防止脱发的关键就在于科学用脑，具体措施是：

1“幕见休息”：在电脑前每工作半小时就应该休息片刻，离开电脑屏幕，向远处眺望一会儿，转动一下头颈或者干脆闭目几分钟。

2保证充足睡眠：不论工作有多紧张，每日7-8小时的睡眠是必不可少的，而且要保证睡眠质量，让大脑皮层的血液循环得到适时的调节。

食疗与药补

香蕉，海带，核桃仁与黑芝麻是减少脱发的首选食物。而在中草药之中，当归，生地，熟地及首乌具有良好的固发养发的效果，在炖肉，煲汤是加几片进去，美味，食疗两不误。

此外还有一个小偏方：用侧柏叶加桑根白皮，先浸后煮，常用此汁水洗头，不但能够防止脱发，还会使干枯发黄的头皮恢复润泽，增添光彩，有空的时候试试吧！

　保养头发吃什么

　1、鸡肉:让秀发告别干枯分叉

　家禽类的肉质含有丰富的蛋白质,这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。角蛋白可以强壮发根,修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。缺乏蛋白质,或摄入低质量蛋白质,会导致头发干枯,分叉,失去光泽。鸡肉所含的锌,铁,维生素B都是头发强韧健康的保证。瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。

　2、蓝莓:为头皮输送营养

　野生蓝莓维生素C含量居果中之首,每100g种含有维生素C213mg,是苹果的倍。每100g普通蓝莓含有97mg维生素c。血液的状况越好,就越能有效地向头皮输送营养,这一切都有赖于维生素C的帮助。维生素C对于帮助头皮血液校花和小血管供血给毛囊有着至关重要的'作用。除了蓝莓,猕猴桃,甜土豆,西红柿,草莓中的维生素。C含量也很丰富。

　3、扁豆:预防头发过早变白

　豆科植物含有丰富的蛋白质,铁,锌,生物素。矿物质摄入不足会影响头发生长,因为微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会导致头发过早变白。美国营养协会建议成年人每周食用3~4杯扁豆。常吃豆类食品,可以改善头发干黄,扁塌,暗哑,令秀发蓬松有质感,散发健康亮泽。黄豆,四季豆也是很好的选择。

　4、核桃:保护秀发不被日晒伤害

　核桃是坚果中唯一含有丰富Omega-3脂肪酸的。同时,因为头发总是暴露在日晒之下,核桃中含有大量的生物素和维生素E可以有效阻止细胞DNA受损。生物素可以生成角蛋白,能够预防头发变灰白和脱发。维生素E则有助于头皮循环和头发生长。核桃中所含的矿物质铜,可以有效地帮助秀发保持发色饱满,有光泽,并能防止脱发。在烹调时,用核桃油代替菜籽油和橄榄油是为秀发补充营养的最简单的方法。

　5、甘薯:缓解头皮发痒

　人体可以将甘薯中富含的β胡萝卜素转换为维生素A。维生素A能够保护和分泌头皮健康必须的天然油脂,促进头皮上皮脂的健康生长。缺乏维生素A会导致头皮发痒,以及恼人的头屑。胡萝卜,哈密瓜,芒果,南瓜,杏都含有丰富的β胡萝卜素。

　6、低脂酸奶:促进头发生长

　低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质,钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。低脂酸奶还富含维生素B5,维生素B5可预防头发变灰白和脱发。此外,奶酪,低脂奶酪,脱脂牛奶也能对秀发产生同样的滋养效果。

　保养头发的小窍门

　 1、烫发与染发的注意事项

　一年最多烫2次头发,当发质状况变得较差时,建议不要烫发、染发,且染发与烫发最好不要同时进行,因为这两种药水会给头发造成双重伤害。

　2、头发的修剪与梳理

　每隔两个月修剪1次开叉的发梢。另外,梳头发时,尽量不要使用塑料梳,用木梳或骨制梳最佳,这样能避免给头发带来伤害。

　3、按压头皮

　具体的操作方法为:两手手指自然张开,用指端从额前开始,沿头部正中按压头皮至枕后发际,然后按压头顶两侧头皮,直至整个头部,按压时头皮有肿胀感,每次按2～3分钟。

　4、多吃富含维生素B、C的食物

　维生素C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维生素B则具有促进头发生长,使头发呈现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富含维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果,对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。

5、自制蛋黄护发素

　蛋黄可以滋润干燥的头发,所以用它来做护发素,能帮你拯救枯发。具体方法:洗头后,取适量蛋黄涂在发上,按摩5分钟后,再用冷水洗净。

　 6、用啤酒告别枯发

　用啤酒涂搽头发,不仅可以起到保护头发的作用,而且还能促进毛发的生长。这是因为啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯及脱落都有很好的功效。操作方法为:先将头发洗净、擦干,再将适量啤酒均匀地搽在发丝上,然后进行手部按摩,使啤酒渗入发根,15分钟后用清水洗净即可。

　保养头发技巧

　1、一般的头发保养,梳子上滴上三四滴橄榄油再用其梳头,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,也可以用橄榄油均匀涂抹头发,从头皮至发根,像涂抹护发素一样,约摸15分钟后,用清水洗掉,无需用洗发产品(也可用热毛巾包裹头发10分钟),然后再用护发素并加以按摩,这样头发会光泽柔顺。 也可直接作护发素:把两只鸡蛋混合四茶匙橄榄油,拌匀后均匀地涂抹到头发,然后用毛巾或浴帽包裹十多分钟,再冲洗干净。这个护发程序一星期做一两次即可,不必过多,会让头发有光泽有弹性。

　2、将淘米的水放置两天,发酵后用其来冲洗头发,冲洗几遍之后,可以再用柠檬汁的清水冲洗,效果非常好。

　3、把护发素直接均匀涂抹在头发上,可以让头发有弹性,而且还可以保护头发。以温水仔细冲洗头发,因为冲洗不干净对发质的伤害很大。

一、鸡肉：让秀发告别干枯分叉

家禽类的肉质含有丰富的蛋白质，这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。角蛋白可以强壮发根，修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。缺乏蛋白质，或摄入低质量蛋白质，会导致头发干枯，分叉，失去光泽。鸡肉所含的锌，铁，维生素B都是头发强韧健康的保证。瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。

二、扁豆：预防头发过早变白

豆科植物含有丰富的蛋白质，铁，锌，生物素。矿物质摄入不足会影响头发生长，因为微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会导致头发过早变白。美国营养协会建议成年人每周食用3~4杯扁豆。常吃豆类食品，可以改善头发干黄，扁塌，暗哑，令秀发蓬松有质感，散发健康亮泽。黄豆，四季豆也是很好的选择。

三、低脂酸奶：促进头发生长

低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质，钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。低脂酸奶还富含维生素B5，维生素B5可预防头发变灰白和脱发。此外，奶酪，低脂奶酪，脱脂牛奶也能对秀发产生同样的滋养效果。

四、鸡蛋：缓解头发脱落

无论你喜欢煎蛋，煮蛋，还是蒸蛋，只要是鸡蛋都能提供优质的蛋白质。鸡蛋富含四种人体关键的矿物元素：锌，硒，铁，硫磺。铁对于头发来说格外重要，它可以帮助细胞把氧运送到发囊。缺铁是女性脱发的主要原因。鸡肉，鱼肉，猪肉，牛肉等肉类也能为身体带来良好的铁元素贮备。

五、黑芝麻

黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

六、荠菜

荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

七、核桃仁

脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。

可以保养头发的食物还是非常多的，除了以上的几种外还有很多，比如枸杞和大枣，它们会使血液循环加快一些，因而头发上得到的养分就越多。我们还可以适当的按摩一下头皮，也会使头皮上的血液循环加快，因而起到保养头发的作用。

秋冬季节，天气干燥，头发也比较容易掉，很多人在洗头发的时候会发现脱发比较严重。本来秋冬季节头发就比较干燥，容易产生静电，那么在日常生活中除了用滋润型的洗发水，护发素之外，在饮食上注意的话是否也能够养护头发呢？

吃什么能够养发护发呢？

1、含硫氨酸的食品

毛皮质是毛发的主要成分，而毛皮质的细胞主要是细长细胞，而细长细胞中又有张力细丝的结构，而细丝却是由纤维蛋白组成的，其中就有胱氨酸，而胱氨酸则是在毛囊的下端由半胱氨酸转变而成，而含硫氨基酸主要包含有蛋氨酸，胱氨酸，半胱氨酸，因此摄入含有含硫氨基酸的食物有助于养发护发。而含硫氨基酸大多存在于动物性食品、豆类和包心菜中。适当的摄入含硫氨基酸有益于头发的生长，但是摄入过多则有可能造成脱发，因此在食用的时候要注意摄入量。

2、含胆碱的食物

胆碱是构成细胞膜结构和脂蛋白的重要物质，并且胆碱还能够促进脂肪的代谢，适当的摄入一些含有胆碱的食物对于皮脂分泌过多有一定的缓解作用。含有胆碱的食物包含有蛋、小麦胚芽、豆类、燕麦和糙米等等。

3、含环己六醇的食物

环己六醇又被叫做肌醇，而肌醇是一种生物活素，有着能够预防皮肤衰老和脱发等等作用，如果人体内缺乏肌醇，则有可能导致毛发脱落，生理活动失衡等等症状，所以摄入一些含有肌醇的食物有助于养护头发。含有环己六醇的食物有卵磷脂、米糠、全麦食物和豆类等等。

4、含丰富维生素B的食物

前面有提到要摄入一定含有胆碱和环己六醇（也就是肌醇）的食物，而胆碱和肌醇也是属于维生素C族的，并且摄入胆碱的时候则要同时摄入其他B族维生素，因此要食用一些含有B族维生素的食物，如全谷类、瘦肉、豆类和新鲜蔬果等等。

5、含不饱和脂肪酸的食物

当头发感觉比较干涩，枯燥的时候，则可以考虑适当的摄入一些含有不饱和脂肪酸的食物，例如鱼类，植物油等等。在烹饪的时候可以选择用植物油来代替动物油，每周可以适当的吃一些鱼肉，但是吃鱼的时候的烹饪方式最好不是高温油炸的。

像我们亚洲人的头发大多都是黑色的，但是现在很多人的发色都不是黑色，在没有染发的情况下，有的人的发色偏黄，有的人则偏红，这都是因为缺乏营养导致的，因此在日常饮食中最好不要挑食，做到膳食多样性，从而改善身体状况。

有些人用脑过度会掉头发，有些人睡眠不足会掉头发，有人因为过度的烫染损害头发也容易掉发，还有人过度紧张烦躁不安时也会掉头发。这样说感觉好恐怖，随时随地都有到处掉头发的，掉了头发之后女生们通常都会很懊恼，头发慢慢变少了之后就不能梳理美美的发型了，针对这些不愉快的掉头发事件，我们应该了解一些对护理好头发相关的知识，保护好我们的头发防止轻易脱落。

1黑豆

黑豆可以补肾养发，其中的各种具有生发功能的维生素和矿物质更加可以让白发变黑发，科学家分析得出过多的生吃黑豆容易引起肠胃道的胀气，让肠胃在消化吸收分解方面的工作的负荷很大，如果过多的生吃黑豆会引起腹胀腹泻甚至呕吐等胃部不适的现象。如果为了方便喜欢直接吞食，每天早上食7颗就足够了，不嫌麻烦的可以像做绿豆汤一样做一些黑豆汤来使用，液体的黑豆肯定比固体消化吸收起疗效的时间短些。

2海带

海带中有人体天天都要补充的碘元素和其他海洋类矿物质，都是光泽头发颜色护养头皮的重要物质。要想头发的乌黑亮丽有光泽就需要大量含碘元素的海洋食用物，最常见的无非就是海带和海苔，它们被消化吸收以后可以促进人体甲状腺的活跃度，甲状腺活跃起来后会分泌一些生发的激素，损伤的头发会得到滋养，掉头发的地方也会重新长出黑头发。

3黑芝麻

自古的医书上就有提到黑芝麻有防脱发抗衰老的神奇功效，黑芝麻可以令头皮表层血细胞新陈代谢加快，血液有规律的在大脑内部循环，促进护养头发皮囊快速生长，并且让新生头发具有亮泽和硬度，不会轻易发黄变细分叉。黑芝麻加蜂蜜做成的浆可以更加滋养润泽头皮头发，经常食用黑芝麻，脆发断发脱发分叉发都可以改善了。