芝士蛋糕一般只能保存2-3天,因为蛋糕中的芝士在15度以上的温度下很容易融化和变质,所以需要在低温下保存。将芝士蛋糕放入大一点的保鲜盒中,盖子密封严实后放入冰箱中,温度设置在10度左右,2-3天内食用是最好的。
芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能存放2-3天,因为芝士在温度高于15度的情况下就会慢慢融化,内部变质的速度会迅速加快,所以芝士蛋糕需要保存在低温的环境下,为了保留蛋糕新鲜的口感和味道,尽量是2天之内食用完,特别是在夏季温度较高的情况下,最好是当天吃完。
芝士蛋糕的保存方式很重要,吃不完的只是蛋糕可以用尽量大一点的保鲜盒盛装,盖子要密封严实,然后放入冰箱中冷藏保存,冰箱的温度一定要设置在10度左右。也可以准备一些冰袋,将芝士蛋糕放入泡沫盒中,周围放一些冰袋,以及一些清水,这样也能将蛋糕保存两天左右。
市面上出售的芝士蛋糕大致可以分为重芝士蛋糕、日式轻芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕,这三种芝士蛋糕在用到的原料都大致相同,但是原料之间的配比有很大的差别,所以不同蛋糕中的芝士含量有很大的区别,芝士越多的蛋糕保存的时间越短,更要尽早食用完。
是浙江宁波的。
纽格兰芝士蛋糕是浙江金之秘品牌有限公司旗下一个专注于手作芝士蛋糕制作的高端烘焙品牌。中国宁波作为品牌成立基站大本营,也是首家门店开设地。
纽格兰未来战略目标将在全国重点城市上海、广州、天津、深圳、重庆、哈尔滨,湖南等地开设品牌门店,立志打造成全国布局最广的烘焙品牌NO.1,成为全国各大商业综合体的超级网红品牌之星。
品牌朔源
品牌创始人是芝士蛋糕烘焙界的爱好者, 梦想是立志开设以芝士蛋糕作为主打产品的烘熔品牌。
她精心钻研全国乃至全世界各类芝士产品,有次外出旅游在日本找到了心目中想要的芝士蛋糕品牌。
她看到了日本烘焙匠人对原材料严选、制作工艺把控及服务等方面的精细化,在美食追求上的极致匠心与追求高品质时食材的坚持,为此让她更加坚信自己要把这份美好带回中国,并打造一个属于国人专屈的高端芝士烘焙品牌。
最后纽格兰成立研发团队,为达到蛋糕最佳口感不懈努力,把对美食的“高严选、高标准、高工艺”的匠心精神做到极致,最后在经过8个月的深度研发及调制,终于制作出口感超绵密的芝士蛋糕。作为纽格兰品牌开拓者,决定在宁波大本营基地开设全国首家门店,为实现芝士自由而不断努力。
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