有创意的鲜榨果汁店名,一个好听的名字瞬间让果汁店有了对应的氛围感,让人有身临其境的感觉。一个成功的店名往往抓住了顾客的消费心理,充满潜意识的广告效应。下面分享有创意的鲜榨果汁店名。
有创意的鲜榨果汁店名11、乐檬宜
创意释义:因以柠檬为主题,所以要重点突出,柠檬的英文名为Lemon,转化为中文就是乐檬;柠檬的别名为宜母子,似橙而小,**,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母,孕妇宜食,能安胎,而柠檬含维生素C,它的功效可以美容养颜,生津止渴,食欲不振,脘腹痞胀,肺咳嗽,还有橙皮甙、柚皮甙有抗炎作用,所以老少皆宜。
2、爆果汇
创意释义:High爆,果汁。
3、纯果时刻
创意释义:说明此饮料含有纯纯的水果,健康营养,有创意的鲜榨果汁店也好记。
4、一支花奶茶
创意释义:一支花,青春靓丽的年轻男女喜欢的品位,这样的饮品大多都是这个年龄光顾的多一点,店铺有创意的鲜榨果汁店好记,时尚有光彩,一般年轻一代喜爱。奶语果香奶,奶茶,奶语,比喻奶能语言一样吸引人,让人喜爱,果,果汁,香,香甜可口。
5、绿酷
创意释义:绿体现饮品的干净绿色,喝得放心。酷,体现的是一种潮流的暗示,即要喝饮品就去绿酷。
6、Ice eye 冰眼
创意释义:有创意的鲜榨果汁店的意思很酷很个性的意味,而且英文两个单词的发音很接近,容易引起注意,鹤立独行。
7、乐优久
创意释义:优,优秀,优质;体现本店经营的项目高端品味。乐,快乐,从感情上表现一种自由、快乐无忧的店面氛围。久,我们是做服务行业的,可以理解为快乐久久,满意久久。
8、CC茶屋
创意释义:为能突出主题用两个字母C,是因为柠檬含有丰富的维生素C,而且柠檬的味道就像一对恋人之间的情感,酸涩却又透着甘甜,还有柠檬可以美容养生,也象征着希望对方健康、美丽。
9、鲜暇时光
创意释义:突出果汁的新鲜与鲜榨,时间的悠闲与品味。
10、叮咚
创意释义:果汁叮咚,鲜榨在耳边。
11、柠檬树(lemon tree)
苏慧伦有首歌就叫lemon tree,有创意的鲜榨果汁店很好记,也突出该店以柠檬为主题,主打产品为柠檬茶,很受人青睐。
12、沁心/沁馨/清馨
创意释义:柠檬的香味,让人有一种清新的感觉,正可谓是沁人心脾,给人一种清新的感觉,清新亦可写作清馨。
13、心怡/旷怡
创意释义:来到有创意的鲜榨果汁店,喝着柠檬茶,给人心旷神怡的感觉。
14、白色恋人
创意释义:这个有创意的鲜榨果汁店创意来自游鸿明的歌曲,饮品和恋人结合在一起,即多情又浪漫,是恋人们约会的好去处。
15、六月雪
创意释义:给人清凉爽净的感觉,且六月雪是一种开着小白花的植物,很容易让人记住。
16、水晶之恋
创意释义:年轻人的感情纯洁如水晶,果汁也如同水晶透明。
17、野玫瑰
创意释义:芳香而让人难采摘,很符合青年人的心理。
18、星夏
创意释义:感觉很温馨,夏日,星空下,一杯或者两杯奶茶,很符合年轻人的心理,发音也很清新,意境优美。
19、UES(有意思)
创意释义:U意思,U是不是很像一个杯子,这是情人约会的好地方。
20、阳光小站
创意释义:忙里偷闲,喝杯饮料,放松心情,尽情享受美好时光英文:Sunshine Cafe。
21、紫藤阁
创意释义:乘凉的的地方,很优美的有创意的鲜榨果汁店。
22、来杯柠檬奶茶吧
创意释义:突然想到的,觉得念起来挺顺口。
23、原汁原味
创意释义:味在其中,胃在其中。果在其中,清新自然。
24、第三行星
创意释义:指的是地球,很时尚,容易吸引年轻人的注意。
25、咕噜噜饮室
创意释义:1、饮料太好喝了,用吸管吸的很猛,当饮料快喝完时会听到吸管内传来咕噜噜的声音。2、不用吸管直接用嘴喝,一气喝下去,喉咙里也会传出咕噜噜的声音,表明饮料还是太好喝了。有创意的鲜榨果汁店本身让人感觉新奇、清爽且好记。
26、可可
创意释义:可字,为可口,可心,可意,可人之意;可可即为可口可意。该有创意的鲜榨果汁店特别适合有创意的鲜榨果汁店的行业特点,有创意的鲜榨果汁店洋气,新颖,有品位,朗朗上口,易于传播和被消费者所接受。
27、绿源康
创意释义:绿,为绿色饮品;源,为源泉;康,为健康饮品。绿源康,意为绿色饮品之源泉,可放心饮用,益于健康。以上两个有创意的鲜榨果汁店,符合行业特性,易于识别,易于传播,简洁、明快、生动有吸引力。
28、柠果屋
创意释义:柠果为柠檬别称,简洁易记,突出有创意的鲜榨果汁店主题
29、鲜柠C饮
创意释义:鲜柠突出主题,C既指柠檬中含有丰富的维生素C,又是茶字的开头字母,一C两用,意义深远
30、清心柠檬奶茶吧
创意释义:柠檬的味道特别清心。寓意形象,简单、大方。
31、有创意的鲜榨果汁店:我的柠檬奶茶吧
创意释义:亲切,简单,易记
32、鲜汁园(仙汁园)
创意释义:取意以新鲜为主题,突出是喝果汁的地方;鲜与仙同音,给人感觉像是进了仙镜一般,且名子本身简单又朗朗上口,容易给人留下深刻印象。以健康为主题,喝的新鲜,喝出健康。
33、有创意的鲜榨果汁店:果客
创意释义:炎炎夏日,果客,邀您共饮一杯;在营销策略方面,要是想文艺,可办会员卡,进去的客人一律称呼为“果客”,且会员卡可升级,根据消费次数或者金额,为果客设置称号,什么水果大侠之类的,要文艺,就要不同。
34、果滋鲜
创意释义:有果汁鲜美的含义,也代表了新鲜的水果。
35、有创意的鲜榨果汁店:新果味
创意释义:给你不一样的口感。
36、缤纷果语
创意释义:喝出青春的色彩。缤纷果语,健康你我。
37、有创意的鲜榨果汁店:五味柠檬奶茶吧
创意释义:有成语叫五味俱全,是形容调味齐全适宜的美味食品。寓意明了,易记,简单,大方。
鲜榨果汁店开店注意事项
1、经营的话先定下你的顾客,你的顾客有春秋上的限制,大多数都是30岁以下的年轻人,那你就要考虑到他们的品味,从装修上来说,要凸起现代感或者是玩非主流,你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西,随便写什么都行,谁都可以写,或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是。
当然了,你要先预备好一些自己先贴上,出品的话一定要起非常非常非常好听的有创意的鲜榨果汁店,但也不能过俗气,好比荷兰饮、香汁红豆冰、脆皮爽果之类的,吃着很有气氛的,实在呢,就是做的时候多加点香料而已,摆盘的时候多放了一些盘花。
⑴定价看地点,假如是学校那你就把店装修的非常非常之现代(很省钱的),然后收费较高。
⑵假如是小区,那就是干净简洁,收费中等。
⑶假如是贸易街这种地段,那你要么就玩高端,高装修,所有的出品不是秘制就是源自欧洲,天价,要么就是一般价,一般装修,但很有特色,很干净,出几个特色产品。
2、假如你想玩高瑞,外卖是绝对不要的,那东西最让你的店掉价,假如是玩大众,那就无所谓了,在就是饮料牌,千万不能用塑料的台卡,而是专门去做漂亮的饮料牌,上面有名称、价格、先容和产品照片,让人一看就感觉高档。
这种情况下你收费多少都不是题目,低了大家感觉你这又便宜又高档,高了大家感觉差未几是这个价,由于你的顾客很少会去考虑这东西的本钱,假如少喝一坏能买多少菜回家做饭之类的事。
3、外卖窗口定价在3~5元/杯 8~12元/扎这种价格,杯就是传统的柱形杯,扎是大的一次塑料外卖筒,你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了,夏天快到了,你为什么不造作冰激淋?那东西的毛利可是相称的高了,而且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食,不用进太多,每个盘里也不要放的太多,盘小,但是一定要放的很高,显的良多很其实。
4、而且你的双门面门前可以放阳伞,这样你的客人可以在外面用餐。还有就是背景音乐,不要太乱,但百分之百是流行,以国外的歌曲为主。
有创意的鲜榨果汁店名2果汁店名字取名技巧
1、果汁店取名要有意蕴
一个有意蕴的果汁店名字,是这家果汁店背后的精神支柱与美好希望,取名字的时候店主人肯定是把对果汁店的美好期待寄托在店名里面,一个有意蕴的果汁店名字,更加能够凸显出店的特点。
2、果汁店取名要与果汁有关
个性果汁店,顾名思义就是卖果汁饮品的,如果店名与果汁无关的话,顾客是不会知道这是一家果汁店的,有怎么会进店来光顾生意呢?
吸引人的鲜榨果汁店名字
夏日雨后
“夏日雨后”听起来很清新,具有大自然的美丽意境。夏日的雨后是别样的清新,空气中散发着泥土的芬芳。整体很清爽,是一个很有特色的店铺名称。这个名字把店铺氛围衬托得很温柔别致,让人走进店的瞬间,就被它所吸引。
四季旺
“四季旺”这个名字看起来很有美感,比较诗意唯美。一年之中要经历四季的轮转,每一个季节都非常有特色,会让人有一种身临其境的感觉。寓指这家店一年到头来的生意都会很火爆,每天都有很多顾客会前来光顾。这个店名既简单又招财,可以带来很好的生意。
半日闲
“偷得浮生半日闲”,这是一种悠闲自在之感,将之作为店铺名字,指的是店铺半天都是休闲的时候,看起来像是在偷懒,其实是在放松自己。这样的名字给人一种轻松愉悦之感,在快节奏的生活中能吸引更多的顾客进店消遣,生意自然也会顺顺利利,具有招财吉利之言。
最近几年奶茶风靡大江南北,街上的奶茶店一家接一家的开。奶茶也成为人们逛街的标配。尤其是大夏天,即使顶着烈日,排着长队也要喝上一杯奶茶。也不知道是里面的什么东西让人上瘾还是它的美味实在让人受不住诱惑。
中国的奶茶起源于唐朝,据说是文成公主和亲松赞干布时,带去就有茶叶,文成公主传授当地人烹茶技术,并且还用牛奶来熬煮茶叶,产生了奶茶这种饮品。奶茶确实是游牧一族的饮茶习俗。尤其是现在的蒙古族,特别喜欢喝奶茶,还有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。喝奶茶,体现着蒙古人的生活习惯和民族风情。之前奶茶只在游牧族流行,现在奶茶在全世界流行。回顾奶茶的制作发展过程,最初的奶茶就是由糖、红茶、奶制作而成,现在的奶茶,丰富多彩,有珍珠奶茶、丝袜奶茶、焦糖奶茶。其实奶茶店里的奶茶大部分都是茶粉、奶精、糖精勾兑的奶茶,为了提高口感商家都要加些奶精。据测试各大品牌奶茶中的含糖量都非常高,对于减肥人士来说,喝一杯奶茶也就功亏一篑了。既然外面买的奶茶又贵又不健康那就自己在家做奶茶吧!
今天我就教大家自制奶茶的方法。想要要熬出一壶醇香沁人的经典奶茶,茶叶、水质、奶以及火候等都很重要。熬奶茶要选择的是红茶,除了红茶颜色熬出来好看外,还有就是红茶本身性温,口感醇厚香浓。水、茶、奶都有一定的比例,也不是奶越多越好,火候更要到位,才能让茶和奶完美的结合。
经典奶茶
用料:2包红茶,1瓶牛奶 ,黄冰糖2块,纯净水500ml
做法:
1奶锅中加入一碗纯净水或矿泉水加热煮沸,(最好不用自来水,煮的时候容易产生水锈,影响口感);
2把2包红茶倒入锅中,煮3分钟,并且不停的搅拌,然后关火焖10分钟,(可以让茶叶的味道、颜色以及香气充分的融合到水中去 )
3熬焦糖,把黄冰糖放入锅中,白糖和红糖也可以,开小火煮,直到糖融化,炒至微微发稠时倒入牛奶,这时的糖有点结块,没关系,煮茶的时候焦糖又会融化的。
4把刚才煮的红茶水倒入牛奶中,小火加热,边煮边搅拌,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火即可。
5为了让奶茶更细腻醇香,最好过滤一下,热奶茶更香醇,喜欢喝冷饮的可以放冰箱冷藏下再喝。
TIPS:第一,茶包不一定要用红茶,其他的茶叶都可以的。
第二,试过2袋牛奶配3包茶的比例,但是味道还是不怎么样,做奶茶,一定要多尝试,才能掌握好比例。根据自己的口味做出适合自己的奶茶。自己在家做的比外面买的健康多了。
有没有和我一样是奶茶控的姐妹,请举手~
你们做好大口喝奶茶的准备了吗?
这里就来和大家分享我的奶茶攻略,
夏天快来一起畅饮快乐吧~
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虽然只添加了波波珠喝起来口感有些微微单调,但大容量的水果茶尤其消暑,喝完了桶还可以用来作收纳哦!
一点点大概是街霸吧,每次出去都排好长的队,
好喝又便宜,奶茶是女孩的本命了~
想不到要喝什么的时候,看这里就有头绪了hhh
下面是芽芽亲测好喝的一点点奶茶攻略,
快来和我一起试试吧!
点单姿势:波霸+冰淇淋+三分糖
抹茶控必点!真的好看又好喝~
加了冰淇淋更好把 甜度中和 得刚刚好。
据说这款奶茶比普通奶茶的 热量还低一些 ,
减肥时忍不住想喝的姐妹们可以尝试一下。
波霸很有嚼劲,点上一杯可以喝好久!
点单姿势:冰淇淋+波霸+无糖去冰
这杯红糖玛奇朵真的太可爱了!
冰淇淋和奶霜一起融在红茶里面,
喝一口超级滑溜,随后 奶香味 在舌尖绽放,
记得 不加糖 哦,不然等冰淇淋融化后会太甜哒~
点单秘诀:波霸+咖啡冻+冰淇淋+无糖
阿华田和冰淇淋的 奶香味融合 在一起的醇香,
带着咖啡冻和波霸一起入口也中和其中的甜腻。
一点点的咖啡冻真的好吃,也很提神了,
每次喝完下午都 不犯困 了呢hhh
益禾堂可能是很多宝贝萌大学生涯的白月光了,
它价格比一点点还便宜,种类又多又好喝。
经典的烤奶我就很喜欢,才不到十块钱!
快来和我一起get益禾堂的隐藏菜单吧~
点单姿势:少冰+五分糖
今夏益禾堂新品啊,好喝到Gucci!
奶盖加上疯狂打call的葡萄冰沙和真实果肉,
整体口感 层次丰富 ,也很 清爽解腻 哦~
夏天喝它太巴适了,又便宜又不会贵过喜茶,
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喜茶系列
1多肉葡萄+双倍果肉+芋圆波波,芝士换换锡兰雪顶
2芝士芒芒+双份芋圆波波,芝士换冰淇淋
3芝士绿妍+红柚果粒+脆啵啵
4芝芝莓莓+双份芋圆波波,芝士换软冰淇淋
5多肉葡萄+奶盖换冰淇淋+咸蛋黄饼干碎+加料布甸+红柚果粒+芋圆波波
6纯绿妍(茶底换鲜奶茶)+黑糖啵啵(少糖去冰)
熊芒系列
1芒果MINI杯+大块芒果+椰奶
2旺仔豆乳奶盖茶+芋圆+奶盖顶+双倍小馒头
3草莓酸奶+爱玉冻草莓果肉
4奥利奥黑糖厚牛乳+黑糖啵啵+奥利奥碎片+奶盖
茶托邦系列
1招牌烤奶(超大一杯!味道很好)
2茉莉语桂/奶绿+椰果
3甜酒酿豆花烤奶+布丁+波霸
4仙草满腹(就简单点!料超级足)
5初恋鲜橙冻+椰果
下面是我为大家整理的2017年奶茶店创业计划书,欢迎大家阅读。更多2017年奶茶店创业计划书请关注策划书范文栏目。
2017年奶茶店创业计划书1一、基本情况:
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张璐性别:女年龄:20文化程度:大专
相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学,老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
2017年奶茶店创业计划书2创业项目缘由:
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
“奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
2017年奶茶店创业计划书3奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗 "。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
2017年奶茶店创业计划书4奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
2017年奶茶店创业计划书5一、 企业概况
主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型: 服务
二、 创业计划作者的个人情况
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、 市场销售计划:
1、 产品:同一
2、 价格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列
冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元
丹麦类面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士条、面包棒 6元
小饼干 6-8元
提拉米苏 10元
水果杯 6元
维也纳黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
蓝莓芝士蛋糕 12元
3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如95折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、**,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程
3、 地点:
(1)选址细节:
地点面积(平方米)租金或建筑成本
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式: 最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成: 合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
职务数量月薪
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用(元)
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)
种类预计费用(元)
国税60
地税45
保险480/人
工资7500
其他费用(水电费等)400
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。。。。
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
项目费用(元)备注
租金
营销费用
维修费
登记注册费
其他
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