魔芋还能做成什么成品

1、工业

魔芋葡甘聚糖可用作造纸、印刷胶液、橡胶、陶瓷、摄影胶片的粘着添加剂；

在石油工业上可用作钻井泥浆处理剂和压力液注入剂，有效提高工程质量和施工进度；

在生物工程上可制成胶质，用于电泳分离；

在纺织工业中用作毛、麻、棉纱的浆料，丝绸双面透印的印染糊料和后处理的柔软剂；烟草加工中用作保香剂；化妆品工业上用作护肤霜、洗发水的添加剂；

在废水处理中可作杀菌剂的包埋材料，使杀菌剂缓慢释放；

在建筑中可作防尘剂，将其与碱和表面活性剂混合后喷洒在将要拆修的建筑物和道路表面，可防止施工中产生灰尘；

在化工中通过酯化、成型、皂化、交联后，可作为色谱填料，用于离子交换色谱；经过化学修饰活化，可用于固定化酶或细胞的载体。

以魔芋作为原料通过特殊工艺提炼其精华素可以制成魔芋棉，用于洗脸按摩肌肤。

2、农业

魔芋葡甘聚糖溶于水后，形成凝胶状溶液，果蔬经魔芋葡甘聚糖涂膜后，在表面形成一层无色透明的半透膜，能有效地阻止O2进入果实内部，减缓由果蔬呼吸作用产生的CO2向外扩散，从而能有效达到保鲜的作用。

魔芋葡甘聚糖还可用作动物饲料添加剂。用它制成的水产动物饲料水稳定性好，颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和弹性。

3、药用

功效

魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；

魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害物质，特别是致癌物质的吸收，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”；

魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。

魔芋粉里之所以会有二氧化钛是因为二氧化钛是一种增白剂。食用二氧化钛俗称白色素，是食品级二氧化钛的简称。它是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛，也称作食品级钛白粉。或者医药级钛白粉，作为着色剂和食品增白剂使用。无毒无味白色粉末状，有时候为了方便分散，也制成液体状，广泛应用于制药，食品和化妆品行业中。

二氧化钛的作用

二氧化钛可以分为两种食用二氧化钛，通常称为白色颜料，是食品级二氧化钛的缩写。用作着色剂和食品美白剂，无毒无味白色粉末，有时呈液体。气体净化环境有害气体可分为室内有害气体和大气污染气体。室内有害气体主要有装饰材料等放出的甲醛及生活环境中产生的甲硫醇，硫化氢及氨气。

首先意味着我们国家植物园具有先进的栽培和保护水平对珍稀濒危植物魔芋的生态保护。今后，国家植物园将进一步加强对巨型魔芋的科学研究，争取新的突破。花序迅速拉长，果实迅速膨大。因为果实珍贵，国家植物园的工作人员没有轻易再切果实。两个多月后，工作人员满怀期待地对巨型魔芋果实进行了第二次解剖观察，惊喜地发现种子已经成型，种皮发育明显，种子自行与果肉分离，实现了巨型魔芋在中国的首次结实。

其次是意味着异花授粉的巨型魔芋在同时开花的个体间可以互相授粉。巨型魔芋在全世界仅记录到100多株开花，开花时花序温度可达40℃。它是自然界中唯一产生热对流的植物，同时还会释放出含有100多种化学物质的气体。闻起来有点腐肉的味道，花又大又艳丽，但是味道就一言难尽了。

再者是巨型魔芋的野生生存状况岌岌可危。有必要保存这一物种，研究其生物习性和繁殖机制，并想办法增加其数量。同时，巨型魔芋具有很高的科研和经济价值，其球茎中含有大量的葡甘聚糖，是目前发现的水溶性膳食纤维中最好的一种，可广泛应用于食品、医药、化妆品、化工、生物等诸多领域。

要知道的是巨魔芋的引种栽培研究对国家植物园来说有着重要意义。随着时代的变迁，植物园有着不同的功能。我国植物园与植物多样性分布严重失衡。物种越丰富，植物园分布越少。中国植物园的发展主要集中在中东部沿海发达地区的一些大中城市，投资上亿甚至十几亿元。然而，在生物多样性更丰富、生态环境更独特的地方，植物园却很少或没有。

巨魔芋的花朵很大也很好看，很艳丽，有很高的观赏价值，不过巨魔芋属于世界珍稀濒危植物之一，是世界上单体花序最大的植物。巨魔芋开花本身是很难得的，因为它一生只会开三到四次花。每次开花的时间不会超过两天，因此能够见到巨魔芋开花的花，也算是很幸运了，也见证了巨魔芋开花的时刻。

在国家植物园中，巨魔芋开的花吸引了很多人。这次的巨魔芋开花是首次人工栽培巨魔芋的状态下开花的。巨魔芋的花朵十分巨大，一旦开花的花需要的养分非常多，所以它的花期才只有两天。巨魔芋开花之后，会释放出一种成分有一百多种的化学物质，这种味道就像腐肉的气味，虽然很难闻，但是巨魔芋本身也是有很高的经济价值。

巨魔芋球茎内含有大量的葡甘聚糖，这种成分是一种很优良的可溶膳食纤维之一，可应用在多个领域，比如食品、医药还有化妆品等方面。巨魔芋的开花说明了科学研究成果的成功以及栽培养护水平的高超。巨魔芋的观赏价值很高，毕竟它的花很大，开出的花也和别的花不同，散发的味道让人很难接受。不过，作为珍稀植物，巨魔芋不是一般家庭可以种植的，在国家植物园都只有几棵。

平时想要观赏的花，可以直接到国家植物园观赏。巨魔芋和我们平时吃的魔芋品种差别很大，我们平时吃的魔芋花朵不大，而且果实都是埋在根部的，也没有什么难闻的气味，反观这个品种的巨魔芋，不仅开花结果难，就连发出的气味都让人无法接受。不过，巨魔芋也算是比较独特的植物了，开花的方式和别的花不一样，就连结出的果实都不一样，如果正常来看的花，巨魔芋开出的花很难看出是一朵花。

魔芋是一种菌类，在食用方面：其蛋白质、铁、钙、维A和维B的含量均高于马铃薯和红薯，魔芋干片含淀粉40%左右，魔芋还富含糖类、皂甙等，可用于生产魔芋豆腐、粉条、酒、糕点、饭料等。在药用方面：除用于治疗毒蛇咬伤、无名肿痛、痔疮、颈淋疤结、烫伤、老年性头昏、咳嗽、支气管类以及降低血压清胆固醇外，对治疗糖尿病、肥胖症、癌症、高血压以及风湿性关节炎均有一定的辅助疗效。在工业方面：由于魔芋快茎中的葡萄甘露膨胀率大（80－100倍），粘附力强，可作粘合剂和毛、麻、棉的浆料以及丝绸和透印染料及后处理的柔软剂，还可以生产高级化妆品。魔芋本身基本不含热量，而且吃了有饱腹感。超市里面一般都有的卖吧。什么魔芋粉丝，魔芋豆腐。我个人感觉吃起来口感有点象肥肉。

魔芋不可以放冰箱冷冻。魔芋千万不要放在冷冻室中冷冻，这样不仅会影响口感，还会使其中的水分冻结成颗粒，吃的时候不好解冻，解冻的时候容易变成“一滩烂泥”，营养成分也会大大流失。

扩展资料：

主料：魔芋400g

辅料：盐 适量、红辣椒 2个、青辣椒 2个、胡萝卜 1个、干辣椒 适量、姜 5片、大蒜 适量、葱 适量、油 适量、味精 适量

具体步骤：

1、把胡萝卜不要切太厚了，青椒切成段，备用。

2、把魔芋也切成条也不要切的太厚备用。

3、锅热了之后放入适量的油，把葱干椒切成小段还有姜放入油锅炒一分种（大火）。

4、把准备好的魔芋条放入锅中炒一二分钟（中火）。

5、把先准备好的胡萝卜和青椒放入锅中炒，一定要大炒一会把里面的水份都炒没了，在放盐，放盐后有水在炒一会把水份炒没后，放点味精就好了即可享用。

现在选择回乡创业的人越来越多，而农村的环境是非常适合发展种植的，但是种植的项目有很多，很多的农民不知道种植什么好。现在种植什么最赚钱？这7个项目前景可观！

一、现在种植什么最赚钱？

1、香菇种植

香菇营养丰富，受消费者的喜爱，这几年香菇的价格还是比较稳定的，加上香菇可以制成干的，这也是它的一个种植优势，我们在栽种香菇时，可以多种植几个品种，如杏鲍菇、金针菇、草菇等，这样几份收益，利润更高。

2、魔芋种植

魔芋种植是未来几年值得推广的种植项目，魔芋不仅仅供人们食用，魔芋粉在国际市场销量也是非常高的，我国每年光魔芋粉要消耗几千吨，近几年甚至不能满足市场需求，而且近几年魔芋在南方种植的比较多，有的地方已形成了一种产业，魔芋产量非常高，目前市场销售价格也是居高不下，因此种植前景很好。

3、花椒种植

花椒在川渝一带以及贵州等地区并不陌生，花椒是药食同源的作物，经济价值较高，果皮不仅是调味料，还可以提取芳香油，作为药用，另外种子可以加工成香皂，花椒对于种植环境要求不高，丘陵和山地均可种植，病虫害少，现在花椒市场价格行情不错，因此是不错的种植项目。

4、樱桃种植

樱桃不仅味甜，而且营养价值高，是现在非常受人们喜爱的水果，目前市场上价格不便宜，因此是有不错的种植效益的。现在市面上常见的樱桃品种有红艳、红蜜、红灯、早大果、美早、先锋等，不同品种结果时间有所差异，大家可以根据当地环境选择。

5、洋蓟种植

洋蓟是高营养的保健蔬菜，除了食用之外，洋蓟的其他用途也很多，可以加工成速冻食品、罐头。以及制作成保健茶品、佐餐开胃酒等，深加工提纯后还可以制作成口服保健胶囊、化妆品等，是用途非常广的一种蔬菜。

6、秋葵种植

秋葵是这几年非常火的蔬菜，其营养价值非常高，是抗癌蔬菜，因此非常受欢迎。在秋葵不是大量上市时价格可以卖到50元/斤，大量上市期也能卖到25元/斤，而且价格一直居高不下，且价格一直居高不下，因此非常适合想要种植蔬菜赚钱的农民。

总的来说，现在农村种植赚钱的项目非常的多，但不管是什么投资，要因地制宜，选择适宜当地的品种，这样才能种植成功，获得最大的经济效益。