唇膏是护肤产品,需要长期存放,巧克力属于提供糖分的食物类,甚至含有牛奶成分,所以也含有蛋白质。如果加了巧克力,容易滋生细菌,因为巧克力在里面相当于给细菌培养皿提供了能量来源。
如果是想做巧克力颜色的唇膏,可以尝试寻找类似颜色的色素,如果是想有巧克力的味道,可以寻找相似味道的香精。不需要用巧克力代替哦。
原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具:微波炉、大碗、模具 步骤: 第一节 准备工作 可可粉: 可以在家乐福或麦德隆超市买到(其他的大卖场就不要去了,应该没有的)。也可以试试看贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店(这个店里一定有模具卖)。牌子应该没有太大的讲究,因为在国内,有就不错了。如果一定要强求牌子,意大利的Cioco Delice这个牌子应该属于顶级了,但是太贵了(强烈不推荐)。
可可脂: 应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了(植物牛油一样的)。可可脂最好买代脂,吃多了不会胖
白色的就是可可脂了,如果买不到,直接用白巧克力也行!
果仁: 南货店,别买那种炒货,尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买,当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1 松仁: 砂糖: 这两个不要我说了吧?如果真的不知道,建议参考友情提示2。 牛奶: 超市里面多的不得了,建议用光明的特浓鲜奶(35) 微波炉?碗?这些家里都有吧?如果没有请参考友情提示2 模具:前面提到的食品原料店里面绝对有的,各种各样的模具,如果不高兴买,就用家里做冰块的冰格吧!
将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。 找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样) 将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。 再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。
3买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行 '
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二、制作巧克力的原料
在超市里,我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢?
制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多,其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等,它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种,即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低,味道比较苦;棕色的巧克力是牛奶巧克力,口感非常好,深受人们欢迎;白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的,并不是严格意义上的巧克力�因为没有加入可可粉 ,但用它添加油性色素,便可以调制出各种颜色的巧克力。
三、怎样制作巧克力
1�怎样融化巧克力
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力,需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度 ,也可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融化巧克力时千万不可沾水。
2�制作巧克力的温度
制作巧克力时一定要掌握好温度。其中“卡玛”、“瑞士莲”等品牌的原料对温度的要求较高,如果温度掌握不好,制作出来的成品会出现缺少光泽、容易吐奶�泛白 、不易脱模等现象。“卡玛”、“瑞士莲”融化后,待冷却到用嘴唇能感觉到凉的时候,即可用于制作。如果时间紧迫,则可把融化的巧克力倒在干净的大理石或纸上,用抹刀反复搅拌至冷却。“卡玛”、“瑞士莲”适合制作各种口味的巧克力及装饰物。
与“卡玛”、“瑞士莲”相比,“鹰牌”、“晶牌”等巧克力原料对温度的要求不高,融化后冷却到温热的时候即可用于制作,且易于脱模、成型坚韧,只是成品的口感稍差一些。“鹰牌”、“晶牌”一般只适合制作装饰物。
3�巧克力馅心的制作
巧克力馅心的基本配方:巧克力1000克 淡奶油500克
制作:将淡奶油煮开,离火,将切碎的巧克力倒入淡奶油中,巧克力很快会融化,再将其搅拌均匀,冷却后放入冰箱中冷藏,待其凝固后,取出即成。将巧克力馅心搓成小球,外面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力,便制成了巧克力糖
4�用模具制作巧克力
除了手工制作以外,巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的,一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状,有圆形的、方形的、心形的、花形的,以及各种动物形状的。
用模具制作巧克力时,先要将模具擦干净,再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中,然后将多余的巧克力倒出�并将模具周围的巧克力刮干净 ,让模具内壁均匀地沾上一层巧克力,形成一个巧克力空壳�但未封底 。等到模具中的巧克力刚一凝固,迅速将刚刚冷却但尚未凝固的巧克力馅心注入模具中的巧克力空壳内,随即将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力馅心凝固时,取出模具,用一些巧克力将空壳的底封住,然后再把模具放入冰箱中,等到巧克力脱模�巧克力和模具分离,二者之间有空气 时,就可以将巧克力倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力,都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西。如果在馅心中加入果仁,即可制成果仁巧克力;加入朗姆酒,即可制成朗姆酒巧克力。此外,还可以在馅心中加入焦糖,制成焦糖巧克力;加入板栗茸,制成板栗茸巧克力等等。
5�立体空心巧克力的制作
在复活节的时候,人们一般要制作巧克力彩蛋和兔子邦尼;在圣诞节的时候,又要制作巧克力圣诞老人、圣诞钟、靴子和马车等等。而这些巧克力成品都是立体的、空心的。那么,怎样用模具来制作立体和空心的巧克力呢?
先看看这种巧克力模具。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小,由分开的两半组成,有各种各样的形状,使用时将两半合在一起,用铁夹子固定,即形成了一个完整的模具。
制作时先将模具擦干净,将模具的两半合在一起,用铁夹子固定好,再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中灌满,然后将模具翻转过来,将模具中的巧克力倒出,只让模具内壁沾上薄薄的一层巧克力。这时,再用抹刀从外面轻轻敲打模具,一方面使模具内壁上的巧克力层尽可能地薄一些,另一方面也可以避免成品出现气泡。然后将模具放在网架上,下面用盛器接着,让模具里多余的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快干时,用小刀将模具下端溢出来吊着的巧克力刮平。在保证成品不破碎的前提下,这种立体空心的巧克力还是薄一些的好,当然也不能太薄。因此,如果模具内壁的巧克力层挂得太薄,就需要再挂一次,以免成品破碎。等一切都弄好了,再将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力刚刚脱模时,取出,去掉夹子和模具,即成立体空心巧克力。
这里顺便说一下,用巧克力还可以制作各种装饰物,用来装饰蛋糕和甜点,如巧克力片、巧克力网、巧克力树叶、巧克力缎带、巧克力烟卷等。
巧克力的制作是一门精深的艺术,我们很难用三言两语将它说清楚。巧克力的制作发展很快,虽然现在所用的设备已经越来越先进,但仍以手工制作的巧克力为贵。如今,巧克力的口味也发生了很大变化,因为传统口味的巧克力已经过时,而新型的口味,如茶叶味、香料味、水果味等新款巧克力正在成为流行时尚。但是无论怎样发展和变化,巧克力总是以它精致细腻、充满魅力的特点长期受到人们的喜爱。因此,我们制作甜点的厨师,掌握一些制作巧克力的常识,对今后的工作肯定是有帮助的。
如何自制唇膏
共同创作 者 31位撰稿人
编辑、研究员和专家社区
柑橘味唇膏 其他果汁唇膏 香草味唇膏 相关文章
可以选用果汁或者植物萃取精华,自己动手,制作各种口味的唇膏。
素材
1茶勺(5毫升)的凡士林油或者矿油
1茶勺果汁。口味任选
香草香精或者其他口味的香精
方法 1 的 3:
柑橘味唇膏
用一下方法做一罐柑橘口味的唇膏吧。
1
将凡士林放入一个可微波的小碗中。
2
微波加热约20秒,然后用勺子搅拌均匀。
3
加入柑橘果汁,搅拌均匀。
4
然后将混合物倒入盛放唇膏的容器里。
5
放进冰箱,等唇膏完全定型。
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方法 2 的 3:
其他果汁唇膏
1
要记得用红色或者蓝色的食用色素,让做出来的唇膏质地更软一些,这样这种方法才会有效。
2
按照上文步骤进行,但是不要用香草香精或者柑橘果汁,而是加入其他口味的果汁。
3
将混合物倒入盛放唇膏的罐子里。
4
将罐子放入冰箱,直到唇膏质地均匀、状态稳定。
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方法 3 的 3:
香草味唇膏
1
在可微波的小碗中放入2到3勺凡士林。
2
在凡士林中加入少量香草香精。
3
高温加热15到20秒。
4
可以找一个塑料的玩具鸡蛋,用保鲜膜将下半部分紧紧包裹住。
5
凡士林和香草香精的混合物加热完成后,放入包好的蛋壳中。
6
把蛋壳放入冰箱20分钟。
7
冷藏后拿出来,去掉保鲜膜。这时候,再把混合物放到没有保鲜膜包裹的蛋壳中,再次放入冰箱,冷藏过夜。
8
第二天将蛋壳拿出来,常温下放置2到3分钟,香草唇膏就做好了。
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小提示
如果你不知道怎么从水果里榨汁,比如草莓,可以把水果之间放到搅拌器里。
加入果汁或者香精的时候,记得一定要在加热凡士林后立刻加入进去,不然如果温度不够高,就不容易搅拌均匀,也就做不成了。
不用香精或者精华,用精油也可以。
如果你想来点创意,还可以趁着混合物还热着的时候,在里边加点小装饰,如用牙签雕出图案,或者写上你的名字等等。
要是你有选择困难症,不知道选哪种口味,那么完全可以尝试把两种口味混起来。步骤如上文所示,只要记得加入两种口味即可。柠檬加薄荷、草莓加香草,听起来都不错。你可以随意进行试验,总会找到喜欢的一款。
如果你想制作非水果口味的唇膏,如薄荷或者香草,那么就使用香精,记得要买食用、烹饪型的,而不是熏香用的植物萃取。
如果你想让做出来的唇膏涂上效果亮晶晶的,可以加入装饰蛋糕用的亮粉。
你还可以在罐子上贴上,让你的作品看起来更有范儿。
想要让唇膏的颜色深一些,可以多加一些果汁或者香精。另外,你还可以稍微加一点巧克力粉,颜色马上就会暗下来。
在我们平时,很多女性朋友都会经常擦口红,口红是大家都很喜爱的一种化妆品,口红的颜色丰富多彩,不同的口红颜色给人的改变都很大,那么涂完口红唇纹明显是什么原因?涂完口红唇纹明显的原因。
涂完口红唇纹明显是什么原因
涂完口红后唇纹明显,是很多妹子们都有的一个问题,导致唇纹加重,主要原因还是嘴唇太干,而令嘴唇干燥的原因有很多,有的人先天性唇纹就比较深,如果还碰上嘴唇缺水或口红较干的情况,那么唇纹就会变得十分明显。
口红质地较干
有的口红滋润度高,涂完后则不容易产生唇纹,相反地像近几年流行的雾面口红、丝绒口红和哑光口红,它们本身质地就比较干,滋润度差,涂完后能够保持较长的时间,但缺点是很容易使嘴唇起皮并加重唇纹。
嘴唇角质较厚
嘴唇和面部皮肤一样,也是有角质层的,当嘴唇角质层过厚时,嘴唇会变得十分干燥缺水,这时候再涂抹口红,很容易令唇纹变明显,甚至出现嘴唇脱皮的症状。
嘴唇本身较干燥
当嘴唇本身较干燥时,涂抹口红也容易显唇纹,而导致嘴唇变干的原因有很多,例如皮肤缺水、气候变干、频繁涂抹口红、缺少唇部护理、经常用舌头舔嘴唇等。
妆前打底不到位
在化妆前,通常我们会先打底,而涂口红前也是需要打底的,打底工作做好了,这样涂抹口红后就不至于太干,如果本身嘴唇比较干燥,还不做打底就涂口红,自然就容易出现唇纹。
怎样避免涂口红嘴唇内侧发白
1在涂口红前,最好先用润唇膏打底,润唇膏不仅是有补水滋润唇部的作用,更重要的是能够隔离口红,降低口红对嘴唇的刺激。
2口红一天涂抹的次数尽量不要超过三次,口红涂抹的过于频繁,对于嘴唇及人体健康都有危害。
3涂抹口红后,一定要卸妆,哪怕是嘴唇上已经没有口红的痕迹了。
4定期养成护理唇部的习惯,一周敷1-2次的唇膜,尤其是对于有天天涂口红习惯的人来说,定期护理唇部是非常重要的事。
5定期去除唇部角质,可使用专门的唇部去角质膏,避免出现嘴角角质过厚、死皮堆积的情况。
6尽量使用知名度高的大牌口红,如果经济不允许,那么就优先购买小众的,但口碑评价好的口红。
巧克力口红怎么做的
一般没有卖,其实制作过程挺简单的,你可以试一下。买只口红,或者唇膏,把口红货唇膏 弄掉然后买块巧克力,放在锅里煮化,然后在倒进,口红货唇膏里面, 然后盖上盖子放在冰箱里半个小时
使用口红的六大注意事项
1、避免长时间涂抹口红
化妆绝对宜淡不宜浓,即使是淡妆,也不要长时间涂抹口红。虽然口红可以在短期内你的嘴唇显得很水嫩,但长期使用会导致唇部肌肤干裂、肿胀、发痒……如果已经出现这些状况,用蜂蜜来护理是不错的办法。
2、不要直接涂抹在嘴唇上
经常使用口红的人会隐隐感到双唇似乎已不如过去柔软润泽了。这其中有年龄增长的关系,也有口红使用不当的因素。一般说来,使用口红后不会有不适感,但也有相当一部分口红由于油脂含量偏少或比例欠缺,使人在用后感到双唇发干、发紧,有的口红甚至还会引起局部痒、痛、脱皮等不适。因此,在使用口红前最好先在嘴唇上涂抹一层无色护唇油,使双唇得到充分滋润后再使用口红。这样既可使唇色光泽,又可减少口红对双唇的不良刺激。
3、饮水及饭前擦去口红
许多女性涂抹了厚厚的唇膏后,只会注意在饭后给淡化的口红补色,却从来没有想到在饭前及饮水前先擦去口红。口红毕竟是一种化学物质的集合体,偶尔随饮食进肚倒也没有什么大问题,但若是长期吞食也会对健康造成不小的损害。
4、睡前要注意彻底卸妆
女性口红在卸妆的时候一定要小心。唇部和眼部的肌肤非常脆弱,容易因刺激而过敏,加之口红和眼影一样,属于色素最多的化妆品,必须要用清洁力比较强的专用卸妆液才能清洗干净,否则会引起羊毛脂等有害物质的沉积,造成唇纹、唇色加深。卸妆后应使用润唇膏保护唇部,也可将沾湿了保湿化妆水或保湿液的化妆棉敷在唇部,约10分钟即可。
5、买后先试用看是否过敏
过敏体质的女性应慎用口红,在选择有安全保障的产品同时,还应先在下唇局部试用一天,经观察无不良反应时再接续使用。适合自己使用的品牌不要随心更调,如若更换,也应保证先试用一天。如果出现过敏反应应当立即停止使用,过敏反应严重者应去医院就诊,以防万一。
巧克力是一个外来词Chocolate的译音,它主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 (Montezuma),当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。1828年,由荷兰的万·豪顿(Van Houten)想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可亚。
原料介绍
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分与巧克力大同小异,其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力,脂肪、碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的。
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