小鱼水果拼盘设计理念是什么

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

一、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

二、构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

三、色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。

五、刀功

选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

我个人很喜欢范冰冰，2017年，范冰冰登上《时代周刊》亚洲版封面，以华人女演员的身份再次受到国际瞩目。6月29日入选奥斯卡评委。9月16日，凭借《我不是潘金莲》获得第31届中国**金鸡最佳女主角。

在《小鱼儿与花无缺》中，范冰冰饰演了铁心兰，这个角色我也十分喜欢。说起铁心兰，她是一个美丽而痴情的女子，她温柔、善良，为爱心甘情愿的付出，尤其的她为了救小鱼儿脱下了衣服，她牺牲了自己的尊严救人的那一幕，让人心痛却也震惊这个女子的坚韧！铁心兰是武林盟主铁如云的女儿，铁如云消失之后，铁心兰踏上了寻父之旅，途中结识了小鱼儿和花无缺，认了小鱼儿做大哥，和花无缺相爱。最后在生下和花无缺的孩子之后，被江玉燕弄死了。说实话，我觉得冰冰演的铁心兰全剧最美！

《小鱼儿与花无缺》这部戏中年轻时候的范冰冰，颜值没的说，一身紫衣也可以完全驾驭，真的超级好看了！范冰冰身穿古装打扮，头发是古装的梳辫子，胸前露出v字型，尽显貌美如花，气质如兰心般静雅。

此剧先后出了不同的版本，但是我个人认为范冰冰出演的铁心兰，当然，范冰冰的颜值我想就不用多说了吧，用漂亮可能就形容不了她的美，真的是太美了！虽然剧中的一些服装方面，我个人觉得觉得没有其他几部贴近事实，但是她的造型也是非常的独特非常的先现代化也是很惊艳的，也应该受到很多观众的喜爱。服装都是非常漂亮的，衬托的范冰冰更加美丽动人。

梁朝伟饰演的小鱼儿最符合原著，不过林志颖和张卫健版本的最受欢迎。林志颖、张卫健和梁朝伟这三个人，都是男神级别的人物。这三个人都曾经饰演过小鱼儿这个角色，在当时获得许多人的喜欢，不过若是说更符合原著的那还是梁朝伟版本的。

梁朝伟饰演的小鱼儿不仅潇洒不羁，古灵精怪，而且让人又爱又恨。看过《绝代双骄》这本原著的人应该都非常熟悉小鱼儿的性格，所以梁朝伟所塑造的完全符合原著。在剧情各方面也都是和原著比较相似，只不过这个版本的《绝代双骄》给人的印象并不是太深刻，所以很多人也就忽视了它的经典。

林志颖饰演的小鱼儿是最帅气的，将小鱼儿这个形象活灵活现得呈现给观众。林志颖作为“不老男神”，他的颜值一直都非常高。所以在饰演小鱼儿这个角色时，林志颖超高的颜值也是展现的淋漓尽致。而且林志颖的表演也很灵活，所以很好地展现了角色性格。因为有林志颖的参演，这个版本的《绝代双骄》也有了收视率保证，所以很受欢迎。

张卫健饰演的小鱼儿，虽然让人感觉搞笑幽默，不过在造型上差了一点，所以在当时争议也比较大。张卫健的小鱼儿是我印象最为深刻的角色，可以说是童年回忆了。张卫健演技很好，将小鱼儿的幽默自己玩世不恭展现的淋漓尽致。只不过在造型上感觉有些差强人意，所以在当时也有很多人吐槽，但不得不说也还是很受人欢迎。

　以下是整理的人教版八年级信息技术上册《制作小鱼跳跃动画》教案内容，欢迎大家浏览参考。更多相关信息请关注教案栏目。

　人教版八年级信息技术上册《制作小鱼跳跃动画》教案一

　一、教材分析

　1、本课地位及联系

　这节课是人民教育出版社出版的《信息技术》八年级上册，第二单元第9课,本课既是对前面两课中动画造型和动画的运动规律的延伸，又是以帧的操作为主线对计算机技术用于动画处理和应用的进一步说明，为强化学生操作能力方面奠定了坚实的基础。学好本课对本单无中的动画设计环境与元素、时间轴各分区的功能等内容都具有重要的作用。

　2、目标

　知识目标：

　掌握引导层动画的制作

　了解影片剪辑的特点和属性

　掌握影片剪辑元件的制作方法

　能力目标：

　利用制作影片剪辑动画的知识，培养学生的创造能力，观察，分析，解决问题的能力，同时提高学生学过的内容灵活运用能力。

　通过影片剪辑的学习，开发学生智力，激发学生动画的兴趣。

　情感态度与价值观目标：

　通过学让学生自己动手，动脑，培养他们的成就感和自信。

　提高自学学习的精神。

　帮助开发他们的创造力和想象力。

　3、重、难点

　重点：遮罩动画工作原理、引导动画工作原理及影片剪辑动作制作原理相结合。

　难点：进一步了解影片剪辑动画的属性和影片剪辑动画的制作方法。学会制作复杂的动画。

　二、学生分析

　本课的教学对象为八年级学生。八年级的学生已经具备了一定的信息技术操作技能，在分析问题和解决问题上也具有一定的能力。但由于学生之间的信息技术能力存在差异，在教学中有可能会出现好的学生操作快、差的学生跟不上的情况。因此，在教学中我根据学生的差异情况，设计了不能的教学任务，让大多数学生都能完成基本的教学目标。对于能够再进一步的学生，我设计了再提高的教学任务，这样既能让学生感受到成功的喜悦，也解决了学生之间的差异问题。

　三、教法学法

　本节用一课时完成。

　(一)教法

　创设情境教学法、 任务驱动教学法、多媒体演示教学法。

　(二)学法

　自主学习法

　合作探究法

　实践操作法

　问题解决法

　四、教学程序

　为了实现教学目标和突破重难点，本节课我设计了四个教学环节：

　一、创设情景，引入课题

　首先创设情景：播放一段小鱼跳跃影片剪辑动画，导入新课。

　教师提问：同学们请看屏幕，这段动画是用我们已学的知识做出来的，我们都可以做出来，那这节课我们一起用已学的知识来制作小鱼跳跃动画。

　二、任务驱动，掌握新知

　(一)“小鱼跳跃”动画简介

　教师引导：大家仔细观察这段动画，分析一下，动画里包括哪些内容要用到我们之前学过的哪些知识和技能

　教师总结：动画包括：背景、鱼、水纹。 已学知识：引导动画、元件的制作、影片剪辑。那我们一起来动手做出动画。教师演示元件的制作方法。

　任务一：分小组制作动画所需元件。

　第一组：制作小鱼

　第二组：水纹

　教师巡视，指导。在巡视过程中，发现学生操作上的问题给予必要的帮助。

　(二)制作过程

　任务二：在教师的指导下，小组合作完成“小鱼跳跃”动画。 教师指导将元件导入到舞台，制作“小鱼跳跃”动画。结合之前学习的知识，小组合作探究，教师巡视，指导。在巡视过程中，发现学生操作上的问题给予必要的帮助。

　(三)发布动画

　完成所有的操作后，对flash文档进行保存并发布，生成独立的flash 文件。让学生保存后的文件上交到教师机，教师进行点评，指导，给出修改意见，对做的优秀的作品进行展示，并提出表扬。在发布过程中，组长负责指导和收集作品。

　三、反馈练习，熟练掌握

　完成课后习题，回顾本课的知识点。自己动手做一下课后的拓展作品，可以通过QQ传给教师。

　四、归纳总结，灵活运用

　通过展示作品指出影片剪辑动画的属性和影片剪辑动画的制作方法。请同学们说一下本节课学会了哪些知识。让学生进一步掌握复杂动画的制作，对制作动画产生兴趣。提高学生的审美情趣及合作互助乐于奉献的精神。

　五、板书设计

　在教学过程中还配上精当的板书，揭示教材精华，让学生明确学习任务，启发学生思维，强化记忆效果，提高教学效率。

　六、教学反思

　在这节课的任务驱动下，通过创设情境激发学生兴趣，提出问题，学生自主探究，让学生在学习中感受制作动画的趣味性，在完成任务过程中掌握重点知识，完成了难点任务。

　人教版八年级信息技术上册《制作小鱼跳跃动画》教案二

　1 、学习背景

　请欣赏“小鱼跳跃”这个动画。仔细观察这个动画中，有哪些元素在运动，有哪些元素没有动。结合前面的课学习的知识，聪明的你知道这个动画是怎么实现的

　这个动画综合运用了逐帧动画、引导动画等动画形式，并使得多个对象在不同图层中运动。，下面我们结合这个案例一起来进一步学习更高级的动画制作。

　2 、学习目标

　1、进一步掌握多图层动画的制作方法。

　2、初步了解添加声音效果的方法。

　3 、探究活动一

　1、“小鱼跳跃”动画简介。

　简介详见图“书本材料P78”和“书本材料P79”。

　2、制作小鱼跳跃动画。

　3、制作多层水波纹扩散的动画。

　请参考视频“制作小鱼和水波纹”，下载并解压压缩文件“小鱼”，完成任务一。

　4 、探究活动二

　1、制作水珠溅起并消失的动画

　2、添加小鱼跳入水面的声音

　请参考视频“制作水珠和添加声音”，完成任务二。

　5 、创新活动

　请看视频“水滴落下”，思考这个动画是如何制作的你能独立完成这个动画的制作吗水滴声音请在公用库中找到声音名为“Brick Drops”的素材添加到库面板中。

　6 、活动评价

　请下载完成word文档“任务评价”。

　7 、下课整理活动

　1、做完课堂任务后保存上交。

　2、操作完成后应正常退出所使用的软件，正确关闭计算机。

　3、将耳机、键盘、鼠标、椅子等放置归位。

　4、请认真填写设备记录后，带上课本离开教室。