娇兰和娇兰佳人一样吗？娇兰和娇兰佳人什么联系？

当时记得学校门口总有几家化妆品的店子叫做娇兰佳人，但是给我的体验度很一般，后来听说男神代言了娇兰，当时就想为什么要代言这个没有档次的，相信也有不少人和我一样，把娇兰和娇兰佳人混淆了，可见一个好名字是多么重要！

娇兰和娇兰佳人一样吗

前两天，痴迷于高颜值彩妆的我，入手了一盒幻彩流星粉，室友觉得好看，就问我：你这个什么牌子啊我也去买一盒。

我：娇兰的幻彩流星粉

室友：哦，娇兰佳人啊，学校对街就有一家吧

刚开始，我以为这是个别现象，但是后来我才知道被坑的大牌不止一个。有些品牌含恨多年，至今没有摆脱被碰瓷的困扰。“娇兰”和“娇兰佳人”，娇兰和娇兰佳人之间积怨已久，一直在放大，从未被解决。

娇兰，来自法国的高端品牌，以香水起家，如今在护肤、彩妆、香水、美发、美甲都占有一席之位。品牌本身比较低调，广告宣传较少，同时2012年才进入中国市场，直到今年启用杨洋做系列代言人，国内大众才开始熟知这个品牌，但是，天猫双11开售的9500一瓶的御廷兰花黑兰面霜出自他家。

娇兰佳人，2005年开始出现的中国本土化妆品零售连锁店，十几年来，规模扩张的很快，截至目前已经有超过1500家门店。在我们学校被称为“小屈臣氏”难道，娇兰佳人不是用娇兰化妆品的女性总称吗

娇兰佳人

娇兰佳人，创立于2005年，是一个立志成为中国第一连锁的化妆品零售连锁品牌。目前娇兰佳人已成立了8家分公司：广州分公司、北京分公司、重庆分公司、上海分公司、杭州分公司、武汉分公司、成都分公司、郑州分公司，在国内是一款知名的化妆品品牌，拥有非常好的知名度。

娇兰和娇兰佳人什么联系

法国路易威登集团的娇兰

我们平时所听说的娇兰指的是法国娇兰，是一家以香水起家的美容护肤品牌。它的创建时间相当早了，生于1828年的法国巴黎。现在是世界知名的时尚品牌，隶属于路易威登集团。和娇兰佳人完全没有关系的。娇兰由一家小香水店凭借对品质的完美追求，很快风靡了巴黎的上流社会，直到现在它已经成为世界女性的香水最爱，并受到了欧洲皇室的一致青睐。娇兰香水品种多样，品位高雅。许多特定香水一直是香水界不可超越的经典，只为皇室成员打造，极其高贵奢华。后来，法国娇兰向美容护理方面发展。它的护肤品都是提取了极高品质的原液，效果非常之好。最有名的就是它的蜂皇精华系列，可以有效改善皮肤松弛衰老，是熟龄肌肤的修护圣品。娇兰的彩妆非常地绚丽多彩，多样的选择让使用法国娇兰成为时尚个性和高雅品位的代表。

来自中国本土的娇兰佳人连锁

而我们所说的娇兰佳人并不是一个护肤品品牌。它是来自中国本土的化妆品零售连锁，2005年成立于广州，在各大城市拥有很多家的分店。是如今比较大的化妆品销售品牌。它的经营单品种类非常多，涵盖到全身护理的各个方面，与多家品牌进行了合作。因此，我们在购物时看到了娇兰佳人品牌，只是化妆品连锁店，并不是化妆品品牌。和法国娇兰是没有什么关系的。

娇兰佳人是什么牌子

娇兰佳人是中国本土第一个全国意义上的化妆品零售连锁，在广州、北京、上海、重庆、成都、武汉、西安等城市开设了1100多家分店，员工总数超过10000多名，平均每天有超过30万消费者光顾娇兰佳人。娇兰佳人经营单品超过10000个，涵盖面膜、彩妆、身体护理品、美发护理品、男士护理品、面膜、化妆工具、日用品八大品类。荟萃了欧莱雅、欧泊莱、玉兰油、妮维雅等国内外大众知名品牌。

娇兰佳人什么值得买

TOP1娇兰佳人水分保湿补水喷雾120ml ¥2990

推荐理由：

69微米的雾珠，喷雾更均匀，皮肤更容易吸收。富含积雪草、马齿笕、洋甘菊、穗花牡荆等美肌成分，不输一些大品牌的喷雾。

亲们怎么说

方和(匿名)：喷的不是蒙蒙细雨，是雾一样的细，化妆后不会把妆弄花。第一天喷，下班后妆也没花，哈哈，还有稳固妆容的效果噢冬天用也不凉，因为喷出来的雾太细腻了。

阳进(匿名)：小小一瓶，味道清香，特别是喷头设计比其他牌子好，近聚集喷也可以很细腻，对于这个价格给满分。对于补妆之后喷雾补水保湿，使妆容恢复自然服帖，娇兰佳人保湿喷雾物美价廉，携带方便。

TOP2娇兰佳人竹炭细致收毛孔清洁鼻贴 ¥1800

推荐理由：

富含天然竹炭成分，能吸附毛孔污垢、黑头、粉刺、化妆残留等。

亲们怎么说

明1(匿名)：第二次购买了，平时化妆多，所以黑头比较多。买了很多去黑头的，像导出液、小猪黑头贴，都没这个附着力强，粘下来的黑头每次都很大。很好用，而且方便还价格便宜。

马头(匿名)：这个重点说下，我的黑头不是很严重，正是因为黑头小所以才不好吸。以前用过很多胶类或者糊状撕拉的鼻贴，基本只能拔下汗毛。这款鼻贴，每次都能吸出20-30颗黑头，看着很有成就感，鼻子也瞬间干净了。

TOP3娇兰佳人温和补水卸妆液100ml ¥1800

推荐理由：

温和卸妆零残留零刺激、天然成分不给肌肤增添负担，轻松卸除彩妆。

亲们怎么说

亦旧(匿名)：卸的很干净，也不会刺眼，就是觉得小，已经快用完了，不过宝贝真心不错。

窒陆(匿名)：昨天用过真的很好，卸妆卸得很干净，比我以前用的大牌子卸妆油好用多了。

TOP4娇兰佳人黄瓜水分啫喱250g ¥2500

推荐理由：

富含黄瓜提取物、芦荟提取物、牛油果提取物、油橄榄果提取物，一瓶从头到脚都可以用。

亲们怎么说

舞剑(匿名)：好多，涂抹到脸上凉凉的，油性皮肤用起来也没有那么油腻。

t1(匿名)：气味不错，一下子就抹开了，很补水。

TOP5娇兰佳人芒果籽油身体乳380ml ¥2990

推荐理由：

富含芒果籽脂、植物芳香、霍霍巴籽油和维生素E，可以修护毛躁肤质，使肌肤光泽透亮。

亲们怎么说

l3(匿名)：甜而不腻的芒果味，用完比较清爽，不粘，喜欢。

t6(匿名)：不油腻、清清爽爽。淡淡的芒果味道，身上也不起皮屑了。

处理客户投诉要坚持原则

　在处理客户投诉时你是不是毫无原则地顺从客户的意见呢下面处理客户投诉要坚持原则是我想跟大家分享的，欢迎大家浏览。

　俗话说：“没有规矩不成方圆”，在处理客户投诉这件事情上，相信很多企业都有自己的原则。无论每家企业有着怎样的处理原则，总的来看，处理客户投诉时应遵循以下几大原则：

　一、以诚相待原则

　归根结底，处理客户投诉的目的是为了获得客户的理解和再度信任，这就要求企业的投诉处理者在处理客户投诉时必须坚持以诚相待的原则。 自古以来，人与人之间的接触往来、客户与商家之间的信赖关系等，都是在“诚意”的基础上建立起来的。和人交往要有诚意，如果没有诚意就没有信赖，和客户之间即使纠缠不清也要拿出诚意来。我们知道，投诉的客户中有些是情绪上的冲击，有些则是要求金钱或物质方面的赔偿。当然，有些也可能产生想要好好整一下对方的心态，并借着投诉的名义来进行敲诈、勒索，而且这样的情形也不在少数。对于这样的客户，若让他们觉得“这家公司很不诚实”、“我感觉不到他们的诚意”，那就完了。为什么这样说呢因为你们以后不用再交涉了，结果多半是通过法律途径解决纠纷。很多客户正是感觉不到商家的诚意而不再期望有什么交涉结果。因此，可以肯定，若不能做到给人诚恳真挚的感受，其结果基本上都无法解决客户投诉。值得强调的是，以诚相待地去解决问题，并不是惟命是从，而是要先自问：“我方错在哪里”，若真有错误，就应该好好想一想该如何处理。然而，以诚相待，说起来简单做起来难，它要求投诉处理者不但要有超强的意志，还要有牺牲自我的精神，去迎合客户，恰当处理客户投诉的问题。

　二、表示欢迎原则

　我们常常说：“顾客就是上帝”，这是有一定道理的。可是，很多投诉处理者无法接受这个事实，认为这不符合事实，金无足赤，人无完人，客户也会犯这样或那样的错误，并不见得事事处处都是有理的。这种想法并非没有道理，但处理客户投诉不是澄清是非的讲座会，其目的不在于辨明谁对谁错，在客户面前，投诉处理者的工作是解决问题。因此，客户就是上帝，客户永远是对的，客户的一切意见和建议都应该成为售后服务活动的行动指针。投诉处理者既不能逃避问题，也不能深感厌烦，而应表示竭诚的欢迎。

　三、换位思考原则

　客户前来投诉时，投诉处理者应站在客户的立场上想问题。也许没有投诉是买卖双方都非常希望的事情，但有时投诉的确是无法避免的。在投诉无法避免的情况下，身为商家，必须懂得换位思考，站在客户的立场上考虑问题。这一原则是有效处理投诉的条件。不难理解，客户投诉一旦产生，客户自然会强烈认为自己是对的，并会要求商家赔偿等值产品或者道歉。但身为卖方，通常会将投诉处理不合理化，以尽量将损失压至最低。显而易见，两者的立场不同，彼此往往互相较劲，都不肯退让。但是对于交易卖方来说，和客户争吵是一点好处也没有的，即使赢了，客户也不会再来第二次。因此，处理客户投诉时，投诉处理者一定要避免争吵，而站在客户的立场上来考虑问题：“如果自己是客户会怎么做会不会也提出不满呢”

　四、绝不争辩原则

　处理客户投诉时，投诉处理者应永远不要与客户争辩，这是尊重的需要、让客户发泄的需要，更是解决问题的需要。否则，会让客户觉得自己没有受到应有的尊重，感情上受到了伤害，同时也延长了客户沉浸于“不幸”之中的时间，更让客户觉得投诉处理者在推卸责任，这会使客户感到更加愤怒和绝望。因此，无论客户怎么无理取闹，投诉处理者绝不能与客户争辩。

　五、满足需要原则

　当客户进行投诉时，我们该如何处理呢是处理完手头的工作后，再把注意力转向客户是抬起头来，笑一笑或跟客户打声招呼，然后继续干完自己的事是抬头说一句“请稍等”，然后尽可能快地于完手头的工作，再来接待客户还是立刻放下手头的工作，全神贯注地接待客户呢从客户的角度来说，他们一定希望采用最后一种做法。对投诉处理者来说，没有比满足客户需要更重要的事情了。当然，也有可能出现极端的情况，比如，投诉处理者正在接一位投诉客户的'电话，这时另外一位投诉的客户走了过来。该让谁等呢也许此时第三种方法更合适。如果这种情况出现的次数增多，那么，企业应该考虑增加相关投诉处理者的人数。

　无论怎样，满足客户需要是投诉处理的首要任务，其基本守则如下：

　1看到客户的第一眼马上打招呼。这虽然只是一个简单的要求，但却显示了投诉处理者对客户的重视程度。即使在特殊情况下无法立即开始交谈，也需要表示出对客户的注意和随时准备为其服务的意向。

　2在接待投诉客户时，应该尽可能排除其他外来干扰，若干扰强烈，必须及时处理时，需以最快的速度向客户解释，征求客户同意后，再转移注意力，处理完干扰后，应立即将全部注意力转回到投诉的客户身上。

　六、迅速解决原则

　处理客户投诉应以迅速为本，因为时间拖得越长越会激发投诉客户的愤怒，同时也会使他们的想法变得顽固而不易解决。因此，不可拖延，而应立刻采取行动解决问题。事实上，对于某些问题，客户常常会要求商家尽快处理，他们会说：“尽快帮我修好”“赶快过来”“马上给我解决”等等，这里的“尽快”“赶快”“马上”比任何处理方式都能赢得客户的好感，同时也能讨到他们的欢心。因此，迅速处理原则是处理客户投诉的最基本也是最重要的原则。

　延伸阅读：

　如何正确处理顾客投诉

　一、认真倾听，了解诉求

　案例：某天早上刚开门不久，一位年轻的顾客急冲冲的冲进我们店里，手上提着娇兰佳人的购物袋。我马上迎上去询问：“美女，您好!请问有什么可以帮到您的吗”女顾客说：“我要退货!”我问：“您为什么要退货呢请问您购买了什么产品”顾客回答：“我买的一套彩妆产品感觉不好用，根本没有你们导购员介绍的那么好。我要退货，不给我退就投诉你们!”听后，我心里咯噔一下，赶快稳定心神回应：“您好，我是本店的店长!有什么问题您可以告知我，我帮您解决!请问您在使用产品过程中，是按照怎样的步骤和方式的”

　在与顾客的一番交谈后，我了解到该位顾客应该是刚学化妆的，于是，进一步解释：“刚接触彩妆时，如果使用方法不当，会导致效果不明显。”最后，我用顾客购买的化妆品给她化了一个妆，并详细介绍每一款产品的使用方法和步骤，并告知她需要注意的细节问题。画完后，顾客满意地点点头，对我不停的说谢谢，还向我咨询了一些保养的小方法，最后欢快离开。

　总结：处理客诉要做到：①认真听取投诉意见，照顾顾客的情绪，找出问题所在;②设身处地站在顾客的立场，为对方着想;③保持心情平静，就事论事，自信从容面对;④做好细节记录，感谢顾客积极反映问题;⑤掌握重点，了解症结所在，提出解决方案。

　案例：去年在礼泉店，一位顾客使用欧莱雅后有过敏反应，过来门店投诉，一直说我们卖假货，要求退钱和赔偿医药费。当时店内还有别的顾客，我就把顾客请到没人的地方，认真询问她之前用什么产品。顾客说她之前用S品牌，后来听朋友说欧莱雅的效果好，就买了欧莱雅。但是用了两次后，感觉脸上有刺痛感，最后还去诊所买了过敏药。通过她的描述，我分析她应该不属于过敏，可能是因为皮肤太干，而之前用的产品又比较基础，所以会出现发红、刺痛的状况。于是，我便仔细跟她分析她的皮肤状况，告诉她出现这样的情况应该怎样护肤，提醒她平时也要用霜和面膜。最后，顾客的态度慢慢转好，不但没有退货，还买了霜和面膜。后来也一直是我们的忠实会员。

　总结：做了快2年的店长，在处理投诉问题也有一些心得：①注意我们的服务态度，了解原因;②给顾客分析情况，若是我们的责任，绝不推脱，做出解决方案;③定期回访。

　案例：我在广汉汉口店处理过一次过敏事件。一位中年女性用了M面膜，脸上起了一些小红疹，她当时气势汹汹的走进来，大吼要退货!这时，我连忙上前安抚，叫她不要激动，因为生气会加速血液循环，脸上的疹子会更红。顾客听后，情绪开始慢慢缓和下来。

　接着，在协商的过程中，我发现这位顾客虽过敏，但情况并不严重，应该是在皮肤过于干燥的情况下产生的营养过剩状况，但最后我还是给她退了货，并跟她交代了过敏需要注意的事项。半个月后，这位顾客又来店里了，说脸上的红疹没过几天就好了，解释当时是自己太紧张了，觉得特别不好意思，在我们店里大吵大闹。那个时候，我突然明白了一个道理：其实顾客消费的并不完全是产品，更多的是我们的服务。

　总结：成功的客诉处理结果，应该是在一定的原则范围内，尽最大可能让顾客满意，并通过客诉处理，让顾客对我们更加认同和满意。在处理客诉时，不能让投诉的顾客影响到卖场的正常经营，应该将顾客带到休息室等地方，了解顾客诉求，与顾客进行友好协商。在客诉处理完毕后，还要对顾客表达谢意与歉意，并叮嘱后续有什么问题可以随时联系我们。只要顾客还愿意来找我们，就预示着我们并没有因为客诉而失去了这位顾客，在未来的交往接触中就还有产生业务的可能。

　二、无惧投诉，自信应对

　案例：记得那天天气很炎热，我正在收银台看报表，突然，一个姑娘气冲冲走进来说：“我要退货!我怀疑你们的产品有问题，这和我在成都商场买的气味不一样。”看见这位姑娘正在气头上，我耐心的跟她解释，但顾客就是不听，最后还气冲冲走了。过了一会，我就接到了315的投诉电话。听后我心想，如果一开始给顾客退货是不是就没事了但又转念一想，如果给她退货了，就相当于承认我们卖假货了，这是在砸自己的招牌啊!于是，我马上打电话给公司采购总监反映情况，联系该产品的厂家提供商品合格证、进货许可证、商品检验证等。

　去到315投诉室后，我把证明材料交给调解员。调解员查看资料后，叫我们自己调解。看到顾客上班迟到了，我最后决定给她退货。顾客不感谢，反而说我刚才就应该给她退。我连忙正色道：“如果我刚才就退给您，您肯定认为我们的产品是假的。现在提供材料给您看，是为了证明我卖的都是正品，假一赔十，也希望您以后能继续到我们店买东西。”调解员听后也笑着说：“就是。”最后我们很高兴地解决了这件事。

　总结：通过这件投诉事件，我了解到其实很多消费者对产品的认识都比较欠缺。如果顾客来找我们投诉，我们除了要安抚好他们的情绪，也要肯定自己的产品，不能毁了店铺的信誉。

　案例：最近我们在Z品牌的活动中遇到一件投诉：一位女顾客购买了一件特价产品，在活动结束后10天，她拿着没有包装和小票并且已经使用了约1/5的两瓶产品过来店里退货，反映产品使用后比较干燥且酒精味浓。了解情况后，我耐心地为她分析她的皮肤状况以及解释产品的成分。至于退货，因为顾客使用后没有过敏等不良反应，也不存在产品质量问题，所以不符合退换货条件，顾客听后也没有反驳。

　但她马上又将焦点转到BA身上，认为BA为她推荐了一款不合适的产品，并再次要求退货，情绪非常激烈。当时这位BA已经下班，听说情况后，马上回店里处理。最后，在我们的耐心解析下，顾客请我们的BA为她推荐了一款面膜，也重新接受了这套产品。

　总结：对于顾客投诉，我们要以一个积极的心态去应对，要为顾客着想，让顾客感受到我们的诚意。如果顾客的投诉符合公司的退换货规定，并且通过劝解后，顾客仍然坚持要退货，此时应该满足顾客的退货要求，并且在规定允许的情况下，送一两件赠品安抚顾客的情绪，不让投诉事件影响顾客的印象与今后的光顾;如果顾客的投诉不符合公司的退换货规定，也不能因为顾客的情绪表现激烈就违规退货。

　对于投诉事件，优秀的区长和店长们还有哪些处理的方法和心得一起来看看吧。

　一、细心分析，专业解决

　遇到顾客的过敏投诉时，首先我们要安抚好顾客的情绪，当顾客情绪比较激动时，我们要真诚地向顾客表示我们的歉意。当顾客的情绪缓和之后，我们再开始询问了解她有没有过敏的历史，有没有对某种成分过敏，最近几天是否有吃海鲜类的食物。在询问的过程中，我们要注意观察顾客的过敏症状，分析他是否是以下的原因造成的：

　1、很少使用化妆品的人，第一次接触时皮肤会不适应，有一些疼痛感、起红疹等;

　2、经常使用一个牌子的化妆品，在换其他产品的前期，皮肤也会出现长痘、长疹子、发红、有疼痛感等症状;

　3、每年的春秋季节，都是过敏高峰期，很多人会对花粉、螃蟹等过敏。

　处理客户投诉要秉承“客户就是情人”的理念，并且做到以下几点：

　1、耐心多一点

　我们在处理投诉时，要耐心地倾听顾客的意见，不要轻易打断顾客的叙述。顾客发完牢骚和意见后，与我们减少了沟通上的障碍和困难，就能够比较自然地听得进我们的解释和意见。

　2、态度好一点

　顾客的牢骚、抱怨、投诉都源于对我们的产品或服务的不满意，因此，在处理过程中，我们态度要诚恳、礼貌，以降低顾客的抵触情绪和怒气。

　3、动作快一点

　处理投诉的速度一定要快，这样一可让顾客感到我们对她的尊重;二可表达我们解决问题的诚意;三可防止顾客的负面渲染对公司造成更大的伤害。

　相信所有的店长都会在门店遇到顾客上门投诉的情况。之前我们就遇到一位顾客，说在我们这买的护肤品用后特别不舒服，过来又吵又闹。在这种情况下，我觉得先不要着急跟顾客解释产品的问题。首先，要关心顾客，安抚她的情绪，让他冷静下来。其次，再试着询问顾客的使用方法以及是否有过敏的症状。这样下来，顾客就会觉得我们愿意主动承担责任，而且是在以专业的态度和能力解决问题。最终，就会赢得顾客的认可和信赖。

　对于客诉，很多店员都很头疼，有些店员甚至不敢、不愿意接待。我认为，接待投诉的顾客一定要做到以下几点：

　1、注意聆听

　顾客投诉肯定是因为有不满的情绪，我们要耐心聆听她对产品、服务或者是其他问题的意见，让他宣泄不满情绪。切忌不要打断顾客的说话，也不要急于反驳，更不能起正面冲突。

　2、不推诿

　很多员工对于客诉都很排斥，不愿意接，有时还以“负责人不在”为借口推诿。其实大部分人都是讲道理的，即使员工没有权限也可以先跟顾客沟通，接着再与负责人协商解决此事。

　3、注重分析

　遇到客户投诉的案件，应帮顾客分析。例如顾客在门店买的面膜使用后产生过敏现象，店员应该详细了解情况，分析原因，给出解决方案，最后与顾客达成一致。

　二、注重记录，跟踪回访

　在处理顾客投诉的问题上，我们应该做到：①首先得树立“顾客是对的，顾客就是上帝” 的信念;②认真听取顾客的叙述，在顾客讲诉的过程中，不要打断，注意顾客说话的表情、语调和音量等;③记录顾客叙述的要点，让顾客感受到我们对她的重视;④根据顾客的叙述，征求顾客的意见，迅速给出解决的方案;⑤询问顾客对于投诉处理结果的意见。

　处理顾客投诉有四个步骤——望、听、问、找。

　第一、 我们在处理顾客投诉时，首先采用“望”，即先通过眼睛的观察了解顾客的基本情况，如年龄、皮肤状况、顾客的情绪等;

　第二、 学会“听”。在处理投诉的过程中，我们要善于倾听。倾听是最有效的安抚手段之一，认真倾听顾客的投诉内容很重要，这个阶段的“听”有两个作用：一是了解顾客投诉的主要内容;二是让顾客及时发泄不满情绪;

　第三、通过倾听，我们大致可以了解顾客投诉的内容与原因，而这时顾客也差不多将不满情绪发泄完。接着，我们可以通过“问”的方式来具体了解引发投诉的主要原因。通过针对性的提问，可迅速掌握所需的信息资料;

　第四、通过收集到的有效信息，我们就可以通过各种方法与手段进行求证，找出根源。

　最后，针对根源问题给出处理方案，并对该名顾客进行跟踪服务，了解顾客对处理结果的满意度，还要定期回访，了解该顾客的最新情况。

　扩展： 服务行业处理客户投诉的礼仪

　客户投诉是办公室经常遇到的问题，因此，如何有效地处理各种投诉也是当今各个行业的难题题。处理客户投诉必须掌握方法，无论受到怎样的责难或是批评，都应虚心受教，诚心对待，即使再严厉的的责备也是如此，绝对不能出现与客户争辩的情况。

　接到投诉的最初先说抱歉，聆听完对方的投诉后依然说抱歉。无论谁是谁非，给客户带来方便或者不悦，就需要道歉。不管客户投诉什么样的问题，都要认为投诉是给自己解释误会的良机。负责处理客户投诉的人，必须训练有素，能及时平复对方的情绪，先解决心情，再解决事情。心平气和地做出扼要又适当的解释，并感谢对方给予说明的机会。

　消费者投诉是由于饭店提供的服务和管理水平与消费者的需求和期望值不一致引起的。投诉是服务接触后非常重要的后续服务，饭店必须认真对待和处理投诉，以挽回由于服务失败而造成的声誉损失。主要有以下几点：

　1、理解投诉对企业的重要性

　许多饭店害怕投诉，回避投诉。但实质上投诉是顾客给企业改正错误的机会。许多顾客对服务不满意并不投诉而采取不再光顾的做法，甚至告诉亲朋也不要光顾。这使饭店就无法拥有改正错误的机会，永远地失去了客人。

　2、了解顾客投诉的动机

　不同的顾客怀有不同的目的前来投诉。有的是出于经济上的原因，希望得到经济补偿;有的是出于心理上的原因，希望通过投诉来求得心理平衡，满足自己能受到尊重和照顾的心理需求。

　3、提供能满足顾客投诉目的的补偿性服务

　在客人投诉饭店时，饭店应从以下几方面着手解决：

　认真倾听顾客诉说，保持冷静;同情、理解、安慰客人，并向客人致歉;

　给客人以足够重视;注意过程询问，记录要点;

　提出解决问题的具体措施，对顾客进行补偿，甚至是“超额”补偿;

　提出解决问题所需时间，顾客投诉时心情很急切，对于小问题，一线员工就能解决，对于大问题，也必须有一个迅速传递信息的渠道，使有权处理者能迅速来到现场解决问题，总之，尽最快速度解决问题;追踪、督促补救措施的执行。投诉得到解决后，饭店还应该进行跟踪，万一有什么顾客不满意的地方，还要继续补救。

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