红提可以做葡萄酒吗

红提可以做葡萄酒吗,第1张

红提可以做葡萄酒。红提原本就是葡萄的一种,可以用来做葡萄酒。只不过红提适合新鲜时食用,如果用来酿酒的话,其葡萄酒口感较专业的葡萄酒差一些,酸度也会偏高。

红提

红提葡萄,又叫红地球葡萄。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高。

红提葡萄具有耐贮运、果粒大、果肉脆、色泽艳、口感适中、产量高等特点,被认为是鲜食葡萄中综合性状最佳的品种之一。

红提原产于美国加州,中国的产区主要分布在:湖北、新疆、陕西渭南、山西临汾、河北涿鹿、河北怀来、东北、云南、甘肃、宁夏等地。

红提葡萄是在9月底至10月初时成熟,从萌芽到结果大概需要135天。“红提”葡萄,别名“红地球”葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高,味道好。

原产于美国加州,中国的产区主要分布在:湖北,新疆,陕西渭南,山西临汾,河北涿鹿,河北怀来,东北,云南,甘肃,宁夏,黄河故道,昌黎,胶东半岛,江苏宝应,沈阳,四川成都。

果穗大,长圆锥形,平均穗重650克,最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14克,最大可达23克,较好的果粒可达乒乓球的大小,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,肉色为微透明的白色,代表其糖分的含量,能削成薄片,味甜可口,风味纯正,刀切无汁,品质极上。

在辽宁兴城地区,该品种4月底萌芽,6月上中旬开花,9月底至10月初果实成熟,果实生育期100天,从萌芽到果实完全成熟135天,成熟期稍早于龙眼葡萄。

  因为美国国土辽阔,所以有很多水果,而具有美国特色的水果有以下几种:

  1、美国红啤梨

  红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。 红啤梨果面青红,果体硬度好,肉细嫩,口感甜,果汁很多,清甜的味道非常适合大众口味。

  2、美国红提

  美国农产品公司出品,种植不同凡响的提子,享受到别有滋味的收成,体会前所未有的非凡味道。

  3、美国黑加仑(特级无籽黑提)

  美国黑加仑,一种非常甜的黑提葡萄,果肉硬脆,香味浓郁独特,无核,吃起来很方便,喜欢吃的人,认为这是天下最好吃的水果。

  4、黄布林(恐龙蛋)

  美国黄恐龙蛋(黄布林),特点:香、甜、肉鲜软。质地坚硬且鲜嫩多汁,这种进口的黄布林的果汁比黑布林及红布林更香甜,最适合做甜点。且其含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。其含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高短期记忆能力、平衡能力等。

  5、美国新奇士Sunkist进口柠檬

  美国新奇士进口柠檬和南非Unifrutti进口柠檬,香味浓郁,果汁丰富,肉质脆嫩,芳香扑鼻,入口味酸微苦,而多用来鲜榨成果汁和香料。

  6、美国新奇士橙

  不但甜度高,而且表面鲜艳光泽,果大形正,皮薄细嫩,肉质脆嫩化渣,浓甜芳香。

  7、美国血橙 (进口红肉脐橙)

  美国新奇士血橙是脐橙的一种,果肉是明亮的绯红色,细嫩多汁,橙香浓郁;美国进口红肉脐橙,特殊红心高贵品种、市面少见,珍贵不可多得,鲜美清甜,汁多味浓,香气浓!温润、补血良品。

  8、美国蜜桔

  美国桔子,美国新奇士 (Sunkist)柑橘产品满溢健康精华。美国新奇士蜜桔表皮亮泽,个头均匀,果皮略薄,无核,口感浓郁。

  9、美国黑加仑

  黑加仑又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

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