很多人都分不清帝王蟹和皇帝蟹,帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。皇帝蟹指产于澳洲的巨大拟滨蟹,属于十足目短尾亚目扇蟹科。下面一起来看看帝王蟹和皇帝蟹有什么区别。1科目不同:帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。2生存条件不同:帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。分布于澳大利亚西部及南部海域。栖息深度在100至180米。3生活环境不同:帝王蟹这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。皇帝蟹(巨大拟滨蟹),巨大拟滨蟹可以在海洋及河口环境生活,以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。
品种不同。帝王蟹有的脚上刺长,有的刺短是因为品种不同,帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,其实不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。帝皇蟹指巨大拟滨蟹,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
帝王蟹跟帝皇蟹的区别:
1、品种不同:
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,其实不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。帝皇蟹指巨大拟滨蟹,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
2、外形不同:
帝皇蟹有四对脚加上一对蟹钳子,脚关节的连结处是往前曲。帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳,较大的蟹钳称为「killer」,较小的是称为「feeder」,它们的脚是向后弯。
帝皇蟹是一只放大了的螃蟹,从外形看,帝皇蟹身形很大,尤其是雄蟹,有一只和身体差不多大的螯。帝王蟹因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉,看起来像是蜘蛛多过于像是螃蟹。
3、分布地不同:
帝王蟹生活在冷水海域,主要分布在俄罗斯萨哈林群岛以南和以北;勘察加地区;远东海域;勘突林等沿海区域;捕捞季节为5月到12月。俄罗斯活鲜一般以水车形式运往中国,而冻品中国市场常以熟冻或生冻帝王蟹腿的产品形态出现。
10000元,帝王蟹的个体大小最大可达10公斤,通常为3至4公斤。帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有\"蟹中之王\""的美誉。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2至5摄氏度。帝王蟹能够生存的最低水温是14摄氏度。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
"1、梭子蟹:肉多,脂有肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克,脂肪2、6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍,加工“呛蟹”,蟹酱,蟹卵,经漂洗晒干即成为“蛋籽”,均是海味品中之上品;
2、帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒令的海域。因其体型巨大而得名素有“参中之王”的美誉。帝王蟹珍惜之处,在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感鲜甜滋味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多种矿物质,不饱和脂肪酸含量丰富,是顶级蛋白质来源;
3、面包蟹:扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆在一处地方,国积蟹育,所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹,肉丰腴到,封满整个蛋盖,蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹音质感如雪糕,颇为松软甘滑。
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