果冻的制作方法?

果冻的制作方法?,第1张

五种果冻的简单做法。

蜜桃椰汁果冻杯

制作方法:

1桃子洗净去皮,桃肉切成小丁。

2锅中倒入300克清水,加入桃子皮煮至褪色捞出。

3加10克白糖,15克白凉粉,搅拌均匀煮开。

4倒入大碗中晾凉再放冰箱冷藏口味更佳。

5冷藏好的果冻拿出切成小块。

6倒入杯中,加适量的椰汁,最后加上桃子丁。

蜜桃椰汁果冻杯制作完成。

红茶果冻

制作方法:

1杯中放入红茶,用开水冲泡出汁。

2取300克的红茶倒入锅中。

3加20克的白糖,15克的白凉粉,搅拌均匀烧开。

4倒入大碗中晾凉,再放入冰箱冷藏口味更佳。

5切成自己喜欢的形状。(也可以切成小块倒入纯牛奶或者椰汁)

红茶果冻制作完成

红豆仙草椰奶冻

制作方法:

1碗中倒入50克烧仙草粉,加60克清水调成糊状。

2锅中倒入1000克清水,60克白砂糖,烧开。

3倒入调好的仙草糊,充分搅拌均匀。

4倒入大碗中,撇去泡沫,先晾凉再放冰箱冷藏口味更佳。

5冷藏好的仙草冻,切成自己喜欢的形状。

6倒入大碗中,加适量椰汁,蜜豆,西瓜(可以根据自己的口味添加水果,直接倒入椰奶也是蛮好吃的。)

红豆仙草椰奶冻制作完成。

桂花蜜果冻

制作方法:

1锅中倒入300克清水,10克白糖,15克白凉粉,搅拌均匀烧开关火。

2加入两勺桂花蜜,搅拌均匀。

3倒入大碗中,充分晾凉切块。

桂花蜜果冻制作完成。

蜜桃果冻

制作方法:

1桃子洗净去皮,桃肉切成小丁(桃肉不需要太多哟)

2锅中倒入300克清水,加入淘皮煮至脱色捞出。(桃皮不够红,再加点红色的果肉。)

3加15克白糖,15克白凉粉,搅拌均匀烧开。

4碗中放入桃丁,再倒入煮好的果冻水。

5放置晾凉,再放冰箱冷藏口味更佳。

蜜糖果冻制作完成的。

自制水果果冻 (白凉粉版)

用料  

白凉粉    20克    

水    200克    

水果    适量    

糖    20克    

自制水果果冻 (白凉粉版)的做法  

切水果,火龙果,葡萄,黄桃,西瓜

倒好白凉粉准备

水+白糖煮开就行了,再倒入凉粉搅拌均匀

将搅拌好的冰凉粉倒入模具

再直接放入切好的水果就行了,放冰箱冷藏凝固

脱模,小朋友的最爱

美不美,你说了算

夏天想吃水蜜桃和果冻怎么办?我相信大家都会这样做:1去买水蜜桃 2去买果冻 3自己做果冻。那如何自制水蜜桃果冻好吃?这正是吃桃的好时节呀,走街串巷,一打眼儿就能看到,不少水果摊上水灵粉嫩的蜜桃摆在那里,让人忍不住就想要买几个,错过了桃子,无异于错过了夏天。挑上几个颜色深一点的水蜜桃回家做果冻吧!价格也不算贵,做出来的蜜桃果冻吃起来甜甜的,特别Q弹,底部沉淀的果粒果香四溢,而且水蜜桃营养丰富,含有多种维生素和人体所需的微量元素,非常适合夏天吃,而且更营养健康!

用料  

水蜜桃 2个

清水 400g

细砂糖 25g

白凉粉 35g

做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法  

水蜜桃削皮,果肉切丁,留皮备用做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤1

水蜜桃皮加清水小火煮沸,煮至颜色变粉,捞起果皮做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤2

把蜜桃水过筛一遍做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤3

蜜桃皮水加入白凉粉搅拌均匀,小火加热至沸腾做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤4

将果冻液倒入盛有果肉丁的模具内晾凉,冷藏至凝固做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤5

切开就可以享用啦做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤6

喜欢的可以放点牛奶拌着吃做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素,不小心就吃上瘾的做法 步骤7

小贴士

1选择果皮深一点的水蜜桃熬出来的汁水会更粉嫩

2吉利丁可以代替白凉粉,但是用吉利丁做出来的是布丁口感,白凉粉做出来才会是果冻口感!

美颜秘笈果冻口红颜色比较淡,多涂几次,日常挺适合,很方便不需要镜子也可以。那么美颜秘笈果冻口红怎么用下面我为你提供美颜秘笈果冻口红使用方法。

美颜秘笈果冻口红怎么用

先从下唇中间开始,往内侧打圈均匀涂抹,然后再涂抹上唇,涂完美颜秘笈果冻口红,轻抿双唇,令妆容服帖持久。

试客背景

彩妆风格:裸妆星座:水瓶性别:女妆龄:1-3年发质:中性肤质:混合性职业:白领年龄:18-24岁个性标签:小资

宝贝整体

首先感谢卖家给我这次口红的试用机会。最近真的是买口红上瘾,各种口红各种买。这种果冻样的是第一个啊,而且还是免费试用的。

亮点与细节

防伪码神马的,感觉旗舰店肯定会是正品,所以也没有验证。

试用过程与体验

铛铛铛,口红本尊,太美了,尤其开了闪光灯以后,这通透的样子实在太美了。

手背试色,橙色涂出来以后是偏粉红的。

涂到嘴上也是粉红的,特别滋润。橙子的味道。

总体很满意,显得气色很好。

试用心得

优点:滋润效果非常好,味道也是淡淡的水果味。而且颜值真的超高。

缺点:暂时木有发现缺点,显色度也挺好的。

水果果冻

“立秋后多补水,这道点心快安排,滋润开胃,孩子老人都喜欢!

要说夏天孩子最爱吃的小零食,果冻估计要排第一了!尤其是放入冰箱冷藏过的果冻,清凉爽口,简直是解暑利器呀!我家孩子就是果冻的狂热粉丝,从小到大,每次去超市,必得买几个解馋。

如今虽然已经立秋了,但毕竟还处于三伏,天气依然炎热,秋天气候干燥,很多人会有出鼻血、便秘的症状,所以大家要多摄取些汤汤水水来进行补水,除了汤羹以外,一些含水量丰富的小甜品也是秋天必备哦!

不过现在的各种零食里,添加剂太多,各种五颜六色的食物,孩子多吃对健康不利。妈妈们不妨试着自己在家给孩子做,今天美美给大家带来一个自制的果冻,用五颜六色的水果点缀一下,颜值绝对不比买的差,我家孩子每次能吃完一整个!

最关键的是,这个水果果冻简单易做,不用担心添加剂对孩子造成伤害,趁假期有空,赶紧安排吧!

我用到了夏天特别便宜的红心火龙果和芒果,水果的种类,大家可以自由调换,一个原则:颜色越鲜艳越好。这个季节正是黄桃大量出产的时候,大家也可以用黄桃哦,口感也非常棒,看看侧面,是不是很诱人呢?真正的水果果冻,妈妈们快快给孩子安排起来吧。”

用料

主料

牛奶250克

冰糖20克

白凉粉50克

清水400克

辅料

红心火龙果

一个

芒果

一个

水果果冻的做法

1

食材都准备好。水果的品种可以按照自己的喜好来,只要是颜色漂亮就成。

2

250g牛奶倒入锅中,开小火加热。

3

加入10g冰糖,搅拌至融化,

4

加入20g白凉粉,不停地搅拌,直到烧开。

5

将做好的白色牛奶冻液体倒入容器,稍微放凉。

6

待牛奶冻冷却凝固,将切好的水果丁倒进去。

7

另起锅,倒入400g清水小火慢煮,加入10g冰糖。

8

加入30g白凉粉,搅拌至烧开。

9

将煮好的透明凉粉液体倒在水果上,等待冷却。

10

液体倒进去后,果肉粒会微微有点移位,用筷子稍微整理下。

11

做好的果冻可以放入冰箱冷藏,大约半个小时左右就可以凝固好了,将磨具倒扣就可脱模,我家小朋友每次都是不脱模,直接用勺子挖着吃,清甜Q弹、暑气顿消,整盘抱着吃更过瘾哦!

水果果冻成品图

烹饪技巧

做水果果冻,对水果也是稍微有点要求的:选口感比较软一点的水果,芒果、桃子、火龙果、猕猴桃、西瓜等可以,尽量不要选口感太硬的。水果切成大小差不多的块,做出来更漂亮。

火龙果放久了会微微有点染色,所以最好当天做当天吃,我是下午做的,第二天早上拍照,有点晕染了,不过也没太大的影响哈。

1、先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。

2、在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。

3、锅里水沸腾以后加入15克白糖,当然了你吃得甜,也可以多加点白糖。继续用勺子搅拌,等白糖融化以后,水沸腾就可以关火了。果冻水就做好了。把锅里的果冻水冷凉至常温。

4、锅里的果冻水冷凉至常温以后,倒入放水果的碗里,可以用勺子搅拌一下,让水果均匀的分布在碗里。

5、这时候就可以把碗端进冰箱里进行冷藏了,大概冷藏一个小时左右的时间,果冻就做好了。

6、果冻在冰箱里冷藏一个多小时后,就可以吃了,用勺子舀起来,爽爽滑滑的。做的果冻孩子吃着也放心。

家里的小朋友喜欢吃果冻,可是老去外面超市里边买,不但给孩子吃着不放心,而且也不经济实惠,所以今天我就在这里来和小伙伴们分享一个在家里自己做果冻的方法。大概步骤分为,第一准备水果。第二熬制果冻水。第三步冷藏。具体步骤请看下图。

工具/原料

淀粉 (30克)

白糖 15克

清水 500克

草莓 200克

黄桃 200克

蓝莓 100克

猕猴桃 50克

方法/步骤

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第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。

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在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。

果冻状的精液 检查需要多长时间

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锅里水沸腾以后加入15克白糖,当然了你吃得甜,也可以多加点白糖。继续用勺子搅拌,等白糖融化以后,水沸腾就可以关火了。果冻水就做好了。把锅里的果冻水冷凉至常温。

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锅里的果冻水冷凉至常温以后,倒入放水果的碗里,可以用勺子搅拌一下,让水果均匀的分布在碗里。

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这时候就可以把碗端进冰箱里进行冷藏了,大概冷藏一个小时左右的时间,果冻就做好了。

6/6

果冻在冰箱里冷藏一个多小时后,就可以吃了,用勺子舀起来,爽爽滑滑的。自己做的果冻孩子吃着也放心。

注意事项

注意配料比例。

注意消防安全。

1、水果冻牛奶布丁。

用料:

牛奶200克、草莓适量、芒果适量、吉利丁片20克、白糖10克、纯净水100毫升。

做法:

(1)牛奶布丁材料及布丁瓶准备好:脱脂牛奶、2片吉利丁片(10克),10克细砂糖;布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。

(2)吉利丁片剪小块,用凉水泡软后使用。

(3)牛奶和细砂糖倒奶锅中。

(4)小火加热,微沸时关火。

(5)晾至不高于80度时将泡软的吉利丁片入牛奶,小勺搅拌至完全融化;不能确定牛奶温度时,可静置3分钟左右放吉利丁片。

(6)将适量牛奶倒入布丁瓶中,盖紧盖子,倾斜放置,冰箱冷藏1-2小时可完全凝固。

(7)水果冻的材料准备好:2片吉利丁片(10克)剪小块,用凉水泡软;熟透的小芒果清洗干净,草莓清洗干净。

(8)吉利丁片中加30克左右纯净水,隔热水融化成吉利丁融液;加纯净水利于融液平衡分配给2种水果糊。

(9)芒果肉倒入料理杯中,加适量纯净水打成芒果糊,再倒入一半的吉利丁融液,搅拌均匀。

(10)将芒果糊倒入两个牛奶布丁瓶中,盖上盖子,入冰箱冷藏1-2小时;食用时可放适量芒果丁。

(11)草莓中加适量纯净水,打成草莓糊,倒入剩下的吉利丁融液搅拌均匀。

(12)将草莓糊倒入牛奶布丁瓶中,多余的可倒入另外的瓶中,盖紧盖子,入冰箱冷藏1-2小时;食用时可放少许草莓丁。

2、翡翠果冻。

用料:

糖小朵零卡糖20克、白凉粉25克、艾草50克、食用小苏打2克、艾草汁200克。

做法:

(1)水开后加入小苏打、艾草再煮3分钟,捞出过凉水。

(2)加适量的清水打成艾草汁200克。

(3)加入糖小朵零卡糖。

(4)再加入白凉粉,搅拌均匀。

(5)小火加热,煮沸后倒入模具。

(6)放凉后即可脱模。

(7)晶莹剔透,翡翠一般。

3、自制水果冻。

用料:

白凉粉30克、水300ml、芒果1个、草莓2个、零卡糖20克。

做法:

(1)准备材料:

(2)芒果和草莓切丁。

(3)白凉粉和水放入奶锅中。

(4)加入糖小朵0卡糖。

(5)搅拌均匀后,中小火煮至沸腾。

(6)碟子里铺保鲜膜,加水果丁,倒入煮好的凉粉水。

(7)用绳子扎起来。

(8)晾凉后扒开保鲜膜就可以吃了。

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