法国娇兰的娇兰

自从1828年，既是医生，也是药剂师的Pierre Francois Pascal Guerlain在法国巴黎开设了第一家香水店后，从此和香水分不开的Guerlain 便传唱开来。1830年，Guerlain尝试把香水个人化，例如：某一种香味是专门给某位女士，或是特别为某个场合而制造；依循着这个概念，Guerlain也创造了一系列的美容处方，在日常护肤品及化妆品上崭露头角。

1939年，Guerlain在巴黎的香榭丽舍大道68号，开设了第一家美容护肤中心，且自创独特的法式按摩方法，在当时成为法国时尚圈的交流地，这位以香水发迹的年轻香水家后来还聘为王室贵族的专属调香师。1955年起，Guerlian在护肤及化妆品上下了更多的工夫，陆续开设制造及研究中心。1980年，代表Guerlain优雅奢华风格的“Issima系列”诞生后，便将Guerlain推出专业护肤品牌之路。 法国娇兰一世：Pierre Francois Pascal Guerlain，1823年-1863年，创始人

早在1828年，从Pierre Francois Pascal Guerlain皮埃尔。佛郎索瓦。帕斯卡。娇兰先生在巴黎Rivoli大街42号开了第一家香水店开始，“法国娇兰”就注定要成为一个跨越时空的华美传奇，这位才华惊世绝艳的香水大师，用他充满奇幻的双手创作了无数个充满激情的魅惑之水，更用他的智慧和品位于1954年被拿破伦三世的皇后尤金尼钦选为御用香水专家，成功缔造了“法国娇兰”品牌的高贵地位，200年的传奇就此展开华美卷章

代表作：”帝王”香水（1853年）

帝王：某一种香味是专门给某位女士，或是特别为某个场合而制造

茜茜公主，拿破仑三世王妃，尤及尼皇后都是娇兰的忠实客户 法国娇兰二世：Gabriel Guerlain and Aime Guerlain,1864-1900年

1864年，老娇兰先生去世后，由他的两个儿子Gabriel和Aime肩负使命，Aime拥有奇特创作天赋，他创造的Jicky“掌上明珠”香水，是世界上第一瓶利用人工合成法制作而成的现代香水，就是它奠定了现代香水具有前中后三段味道的基本模式。“法国娇兰”巧妙地结合了天然香料与人工香料而衍生出香水的多样风貌并把香水平民化。

掌上明珠（Jicky）的来历：艾米与一位法国皇室贵族JACK公主相恋，一位是小小的闻香师另一位却是公主的恋情是难以结合的。为了纪念这份感情所创作出来的香水。艾米终生未娶。 法国娇 兰三世：Jacpues Guerlain,1900-1955年 1900年Gabriel之子Jacpues继承父业，蝴蝶夫人Mitsouok（1919年）世界上第一款以反战为主题的香水及融合了爱情神话之笔的Shalimar“一千零一夜”（1925年）就是其突出的代表之作，也就是第一瓶具有东方情调的香水，首次在香水里面加入了檀香。他将精力大量的投入于香水之外的护肤品、洁面乳、化妆品等其他产品的大规模生产上，Guerlain的事业从此进入新纪元。

Jean Paul Guerlain，1955年今

如果想用香水掩盖自己身上异味,是一个不明智的选择

很多人会误以为香水喷于腋下可以遮盖体味，其实不然。香气一旦混合体味反而会产生一股怪味，所以正确使用香水的方法你必须知道。

1、香水应喷于不易出汗，脉搏跳动明显的部位，如耳后、脖子、手腕及膝后。

2、使用香水时不要一次喷得过多，少量而多处喷洒效果最佳。

3、不要把香水喷于浅色的衣物上，以免留下污渍。

4、沐浴后身体湿气较重时，将香水喷于身上，香味会释放得更明显。

5、若想制造似有似无的香气，你可将香水先喷于空气中，然后在充满香水的空气中旋转一圈，令香水均匀地落于身上。

注意：皮肤敏感者可将香水喷于内衣，手帕或裙摆处。

衣服上可以洒香水的位置：

通常香水不宜直接洒在衣服上，以免形成色痕。但随着香水的无色透明化，色痕的形成有时不会太明显，但还是应避免于高档服装的显眼部位，在一些隐蔽的位置喷洒香水，既可减少香水对皮肤的刺激，又可提高使用效果。尤其是秋、冬季着厚衣时，洒到身体的某些部位往往不如洒到衣服上效果更佳。这些位置是：

1、围巾、帽子、衣领、手套和胸前内领口。

2、内衣。

3、裙角花边或裙角里衬。

4、衣襟、袖口里衬等。

香水的分类：

香水可以因酒精和香料的浓度不同而分成几个等级,一般来说,香水有香精、香水、淡香水、古龙水、清淡香水五种等级。不同等级的香水其持久性和价钱亦有别。

无酒精----------香露

10%以下---------古龙水

10-20%----------香水

20-30%----------淡香精

30%-------------香精

含量越多，味道越浓烈。反之亦然。

关于前味 中味 后味：

你一定注意到了，每一瓶香水在介绍香味时，都会注明前味、中味、后味。那么，你是不是有小小疑问，为什么要这样分呢？先来举个例子，譬如檀香木，它是一种非常持久的香味，起初闻时并不觉得香味有什么特殊，但时问经过愈久愈能散发馥郁的香气。而柠檬等柑橘系的香味恰恰相反，刚开始呼地散发清爽诱人的芳香，之后反倒没有那么强烈，很快就消失了。至于花类的香味则多属於中间。所以呀，所谓前味，就是在香水擦后10分钟左右散发的香气；中味是在擦后30～40分钟才能显现，后味则需30分钟至—小时的时间才能闻到香气。那么，你是不是有点明白了，因为每一瓶香水都由不同的香料调配而成，而不同的香料所需散发出来香气的时间都不同，于是，每一瓶香水就有了它独特而丰富的前中后味的变化啦！

不同季节场合香水使用的技巧：

如果你是一个有品味的女性，相信你一定不会往自已身上胡乱堆放香水，因为那样只会一团糟。不同味道的香水在调制之初就预约好了适合它的顾客群，选定了它适合的场合、季节。

1为季节配搭香水

春天：温度偏低，但气候已开始转向潮湿，香氛挥发性较低，适宜选用清新花香或水果花香的香水

夏天：气候炎热潮湿，动辄汗流浃背，一定要气味清新挥发性较高的香水，中性感觉的清涩植物香和天然草木清香都是理想选择。

秋季：气候干燥，秋风送爽，可试用香气较浓，面带辛辣味的植物香型。带甜调的果香，或化学成分较高的乙醛花香。

冬季：在厚厚的衣物之下，更需浓浓的香氛驱走寒气，清甜花香和辛辣调的浓香都是理想选择,

2．为空间配搭香水

密闭空间：在车厢、戏院等空气循环不佳的空间里不要涂浓烈的香氛，以免刺鼻的香味影响他人，所以最好免涂浓度低、挥发性强的香氛。如：餐厅：进餐前一般不要涂浓烈的香水，皆因美食、香氛不可得兼。

医院：香味并非任何一个人闻了都会舒服，进类似医院的公共场合，还是对香水说声"再见"比较好。

3为场合配搭的香水

婚礼：这种喜洋洋的场合，香氛可以倍增喜气。白天可以选择淡香水，晚上则可选择浓香水

约会：选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水，内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成份。：潮湿的空气会让香气在水区域内弥散，选用淡香水为宜。

户外：运动和逛街都易流汗，汗水与香水味混合在一起总会让人敬而远之，这时要选用无酒精香水或运动型香水。如：PoloSportWoman睡眠：薰衣草或玫瑰香油有改善睡眠质量的功效，临睡前，在枕下少涂一点儿，一晚香梦随之而来。

香水解说

香水随着时间的推移，香味不断地挥发，而各种香料的挥发率不一样，这也就造成不同的时段有不同的香味，这也就形成了香水结构的基本构思。我在之前的娇兰香水中Jicky中也提到了这个结构，一般叫金字塔式（或是三阶式、三层式）也就是分前调的头香、中调似的基香和尾调的末香三个基本的香味阶段。前调包含香水中最容易挥发的成分，维持时间短，只有几分钟，作用是给人最初的整体印象。中调也有人称为核心调，紧随前调出现，散发香水的主体香味，体现香水最主要的香型，一般最少要维持4个小时。尾调是香味最持久的部分，也是发挥最慢的部分，它可以维持一天或是更长。香水解说——动物性原料麝香是从雄性的喜马拉雅麝鹿身上提取的颗粒晶状，提取过程无须杀害麝鹿，是所有香料品种中香味最为浓烈的，在手帕中滴一滴可以留香40年。麝猫香是从香猫尾部的一个囊体里提取出来的分泌物，看起来有点象黄油。海狸香从海狸的液囊里提取的一种红棕色的奶油状分泌物。自公元9世纪就有人使用，最早使用者为阿拉伯人。龙涎香是抹香鲸吃了墨鱼之后的分泌物，一团团地漂浮在热带海面和浪潮冲刷的海滩上，形状大小不一。使用前最少要晾吹3年。

制造香水的工艺过程包括预处理、混和、陈化、冷冻、过滤、调色、装瓶、成品检验。

1．预处理：制造香水的原料如酒精、香精和水必须纯净，不能带有杂质，所以使用前要经过预处理，这样才能保证产品外观清澄、气味醇和、香气圆润。

①酒精的须处理：包括纯化和陈化。

纯化有两种常用的方法，即酒精中加碱回流法和高锰酸钾氧化法。目的是去除杂质。在酒精中加入氢氧化钠，煮沸回流数小时后，再经一次或多次分馏，收集其香气最纯正的部分用来配制香水。或可以在酒精中加入高锰酸钾溶液，迅速搅拌后静置，滤去沉淀，再加入活性炭。放置数天后，再经过硅胶过滤，进一步吸收杂质。在纯化后的酒精中放入少量香料，在15℃下密封放置数月，即为陈化过程。

②香精的预处理：在香精中加入少量预处理的酒精，陈化1个月后使用。

③水的预处理：蒸馏或灭菌去离子。通常用柠檬酸钠或EDTA来去除金属离子。

2．混和：将酒精、香精和水按照一定的比例放入不锈钢或搪瓷、搪银、搪锡的容器中，搅拌混和放置一段时间，让香精中的杂质充分沉淀，这样对成品的澄清度及在寒冷条件下的抗混浊都有改善。

3．陈化：混合好的香水放入装有安全阀的密闭容器中进行陈化。香水的陈化有物理方法和化学方法两种。物理方法有机械搅拌、空气鼓泡、红外、紫外线光照射、超声波处理、机械振动。

化学方法有空气、氧气或臭氧鼓泡氧化、银或氯化银催化、锡或氢气还原。在陈化期中，香水的气味渐渐由粗糙转为和醇芳馥。但如调配香精不适当，也会产生不理想的气味。对于陈化所需时间长短，有人认为需3个月，有人则认为应更长些或更短些。可以根据生产条件等因素加以调整。

4．冷却：香水碰到较低温度，就会变成半透明或雾状物，此后如再加温也不再澄清，就此始终浑浊。因此，香水必须冷冻后再进行过滤。

5．过滤：陈化及冷冻后有一些不溶性物质沉淀出来，过滤去除以保证其透明清晰。过滤采用压滤机，并借加入硅藻土等助滤剂以吸附沉淀微粒，否则沉淀物阻塞滤布孔道。在加入助滤剂后，应将香水，冷却到0℃左右，并在过滤时维持此温度。压滤机的温度可借已经冷却的香水多次循环而得到冷却。当将陈化和冷却产生的沉淀物滤除后，可恢复至室温再经过一次细孔布过滤，即可保证产品在贮藏及使用过程中保持清晰透明。

过滤时由于采用了助滤剂，可能会有一些香料被吸附而造成香气的损失，应在事先有所估计，并在事后有所补偿。

6．调色：加色一般在过滤工序之后，否则颜色易被助滤剂吸附，但必须与标准样比色后加色。

7．产品检验：用仪器对比色泽、测定比重及折光指数，用常规方法测定酒精含量等。

8．装瓶：瓶子要用蒸馏水进行水洗。装瓶时应在瓶颈处留出一些空隙，防止贮藏期间瓶内溶液受热膨胀而瓶子破裂。

香水的种类：

一直以来，市场上有很多牌子的香水，制造香水的材料就有两千多种，而每一种香水更可用上五十到一百种材料。虽然味道各有不同，但依照其制造材料的不同来划分，大致分为六种：花香族Floral ；绿香族Green ；果香族Citrus ；柏木族Chypres ；东方族Oriental ；醛香族Aldehyde 。

那么由此延伸出的香味有十几种之多，不算上前味，中味，后味的区别。

主要的香调分为：东方甜香调、东方辛辣调SPICY 、乙醛花香调、花香调、水果花香调、木质花香调。

季节与香水使用：

春季多风，气候干燥，皮肤最易过敏，香水尽量不要洒到皮肤上，应以选择洒在衣物上为主。人对香气的领悟性在春季也较高，干燥的空气易使香气很快散发，香水应少洒多喷，并以清淡为主。早春使用花香型，晚春使用果香型更能给人以新鲜感。

夏季是传统的用香旺季，气候炎热，空气混浊，异味大，所以最适宜的香型是具有清香、爽快气息的古龙型香水或清凉感的花露水。夏季用香方法一般多洒在头发、头饰上，女士洒在裙边更佳。以清淡型香水为主，香水宜少洒、勤洒，只要经常保持愉快的淡淡的香气即可。

秋季是冬季的序曲，与冬季有许多相似之处，人的嗅觉变得迟钝，对香水的领悟不高，香水可适当浓些，以洒在鬓边、衣领、手帕上为佳，各种香型都适合，没有严格的选择。

冬季东方人偏重强调夏季使用香水，其实冬季也是散发魅力的季节。严寒的冬季，缺少绿色与生机，更需要香的点缀。此时选择香气浓郁一点的花香、动物香型的香水，会给人一种温暖、热烈的感觉。冬日寒冷的气候不利于香水的散发，香气挥发慢，但留香时间长，因而一次可少喷些。

香水与头发：

香水可以喷在干净、刚洗完的头发上。若头发上有尘垢或者油脂会令香水变质，不要喷，也不要在干枯和脆弱的头发上。

香水礼仪：

1、探病或就诊：用淡香水比较好，以免影响医生和病人。

2、参加严肃会议：千万不要用浓香水。

3、工作时间：切忌个性强烈的香水。

4、宴会：香水涂抹在腰部以下是基本的礼貌。过浓的香水会影响食物的味道，可能会减低食欲。

5、婚礼：这种喜洋洋的场合，香氛可以倍增喜气。白天可以选择淡香水，晚上则可选择浓香水6、约会：选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水，内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成份。7、雨天：潮湿的空气会让香气在水区域内弥散，选用淡香水为宜。

8、户外：运动和逛街都易流汗，汗水与香水味混合在一起总会让人敬而远之，这时要选用无酒精香水或运动型香水。

香水的妙用：

香水如花香一样具有镇静及安抚精神的作用。玫瑰、柑橘花、薰衣草、茉莉等都是宁神效果极佳的植物。将以此为主要原料的香水，滴二三滴在脚上与手腕之上或耳根之后再入睡，能使你的梦更甜蜜。

香水与肌肤：

香精是以“点”，香水是以“线”，淡香水是以“面”的方式使用的。浓度越低，涂抹的范围越广。 涂抹方法可以用手指尖蘸一点香水点在身上六七个部位；或使用喷雾器，距离身体10厘米喷出香雾，这样做范围更广泛，香气也更平均。体温高的部位，抹香水的效果比较好。基本上是，身体内侧比外侧体温高；另外，香气向上升，涂在下半身比涂在上半身更能获得理想的效果。不要在阳光照射到的地方抹香水，酒精在暴晒下会在肌肤上留下斑点；如果真的想在阳光下享受香气，可选不含酒精的香氛沐浴露洗澡。当习惯了某一种香味后，你会不知不觉地涂得比以往多。适宜的浓度是在一臂之内，别人能够嗅到美妙的气味。不能判断自己是否涂得过多，就请朋友帮助。想让香味更持久一些？学习“层叠穿香水法”。先用同系列的沐浴用品，然后在全身喷上淡香熏，最后点浓度最高的香水或者香精在脉搏上，这样香气可以久久环绕不散。

香水保存：

一般质量比较好的香水可以存放3—5年。避免接触阳光，放在阴凉干燥的地方。可放进冰箱里保存，但只限于淡香水。香精则不可，过冷或者过热均会影响香味。如果剩余少许香水，颜色变浑浊，可加入一些乙醇稀释。

香水与服装：

香水的设计原不是喷在衣：料上。你想喷也可以，但香味会与喷在肌肤上有所不同。抹在裙摆的两边是不错的主意。此外可以在熨衣服的时候加一点香味。办法是在熨衣板上铺一条薄手帕，喷些香水，然后再放衣服在上面熨。

香水喷在羊毛、尼龙的衣料上不容易留下斑点，不过香味留在纯毛衣料上会较难消散。棉质、丝质很容易留下痕迹，千万不要喷在皮毛上，不但损害皮毛，颜色也会改变。