拉丝红薯整个的做法

做法如下：

的是白心的红薯，这种红薯水分少，淀粉多，炸好以后不容易变形发软，唯一的缺点就是甜度比红心的要差一点。不过拔丝红薯需要在上面裹1层糖，正好可以综合一下。这样可以比红心的红薯要摄入少一点的糖，这样吃起来会更加的健康。制作步骤

1、首先准备两个红薯去皮，红薯的品种可以根据自己的喜好来选择，去皮以后把红薯切成小块。

2、切好后及时的把红薯放进水里，因为红薯遇到空气很快就会氧化变黑，如果不及时放水里，就会影响菜品的颜色。

3、接着往水里加入一勺白醋，把红薯给清洗一遍，可以防止白心的红薯接触空气以后氧化发黑。洗好后捞出来放进盘子中备用。

4、接着往锅里加入适量的清水，盖上锅盖，大火把水烧开。水开后把红薯放进去焯水3分钟，这里焯水的时间不能过长，时间长了红薯表面就会发软，炸的时候不易定型。

5、三分钟后，红薯就会微微变色，这时就可以把它捞出来，放到凉水里过凉。

6、再用漏勺把红薯捞出来控干水分，放盆中备用。红薯如果水分太多，在裹淀粉的时候就会裹得特别厚，从而影响口感。

7、接着往里面加入一勺玉米淀粉，用筷子把它们搅拌均匀。加入淀粉可以很好地锁住红薯里的水分，让红薯有一个外酥里嫩的效果。

8、在加淀粉时，一次不要加太多，如果加得太多，就会裹不均匀。我们要少量多次地进行裹红薯，让每一个红薯都均匀的裹上一层淀粉。这样炸出来特别的酥脆，而且凉了也不会回软。

9、接着准备一个漏勺，把红薯挑出来，然后放进盘中备用。因为在裹淀粉时，下面会有一些淀粉，这样挑出来后淀粉渣就不会掉进锅里，炸出来的油也会比较干净。10、碗中加入适量白糖，再加入60度的温开水、一勺食用油，用勺子搅拌均匀。这里加入食用油可以让糖浆冷却后减少粘连，方便清洗锅和碗。

11、锅中加入多一些的食用油，把油烧至筷子放进去周围出现密集小气泡，把红薯放进去高温炸制，开始油温太低的话红薯会很软。

12、全部放完后，用筷子翻动一下，让它受热均匀，用中小火炸制5分钟。这里火不要太大，火太大就会把红薯炸糊。

13、5分钟后，红薯表面被炸得特别干，看起来有一点点变色就可以了。接着用漏勺捞出来，控油放盘中。

14、另外起一个锅，倒入调好的白糖水，开大火把白糖煮至融化。这时需要观察锅中的变化，一直煮到锅内起大泡时就可以了。

15、接着加一小勺白醋，继续用大火煮，把锅里的水煮干。加入白醋可以让糖丝拉得更长一些。

16、大约5分钟后，锅中没有水全是糖时，转小火继续熬，一直把糖浆熬至香油色就可以了。如果颜色太深的话就说明炒过火了。

17、接着把红薯放进去，把糖浆和红薯搅拌均匀就可以出锅了。用这个方法做的拔丝红薯，看起来色泽金黄透亮，外酥里嫩，特别有食欲。既不会炸糊，也不会炸焦，而且还会有很多糖丝，特别的好吃。

1、用料：河虾300克、面粉100克、蒜20克、葱末6克、干辣椒3个、料酒2汤匙、糖3克、盐3克。

2、加入20克面粉，适量清水，来清洗河虾。

3、冲洗两遍至三遍。

4、葱切末、蒜切碎、干辣椒切段。

5、清洗干净的河虾，加入剩下的全部面粉。

6、抓匀，让每一粒河虾都粘满面粉，颗粒分明。

7、锅中倒入适量食用油大火烧热，放入粘满面粉的河虾。

8、保持大火，不断翻拌，让每一个河虾都炸至酥脆。出锅控油放盘里。

9、锅内留少许底油，开小火，放入蒜蓉。

10、不断翻炒，至蒜末成金**状态。

11、加入葱末、干辣椒段炒香。

12、加入炸好的河虾。

13、小火翻炒均匀，加料酒，沿着锅边淋入。

14、最后加盐加糖，翻炒均匀出锅。

散粉又称为定妆粉，一般装在盒子里，多用在粉底乳液或者粉底霜之后，它能吸收面部多余油脂，减少面部油光的作用，防止油腻皮肤过分光滑或者过粘，全面调整肤色。

爱化妆的妹子们包里一定会有一盘控油散粉，以备随时进行控油补妆，下面我就分享几款我囤过的散粉，都在百元以下，便宜又好用，推荐给需要的姐妹们。

1、UNNY持妆清透散粉

参考价格：45元/8克

功效：修饰肤色、定妆、隐形毛孔、遮瑕

推荐理由：

这款散粉是韩国的一个平价散粉，和悦诗风吟那款薄荷绿色的散粉价格差不多，是新一代的韩国散粉性价比王牌。

黑色盒这款只有一个颜色，是属于无色透明的粉质，质地也非常的细腻，上妆后也非常的服帖。它的控油效果非常出色，持妆6h+，并且如果出油后上散粉也不会打架，可以说是悦诗风吟那款散粉的升级款。

2、卡姿兰黑磁散粉

参考价格：89元/8g

功效：控油、定妆、持久、隐形毛孔

推荐理由：

卡姿兰这款黑磁散粉真的是大油皮必备散粉！我入的控油版，控油力度真的太强了。我之前用过一盒了，夏天那会公司团建去爬山用的就是它，大汗淋漓的妆都没有脱，只是稍微有点出汗，但纸巾一抿还是很服帖的！控油力杠杠滴，粉质很细腻，上脸都不会有那种颗粒感！油皮姐妹冲这款就对了~

3、AKF 散粉

参考价格：49元/10g

功效：控油、遮瑕、定妆、修饰肤色、隐形毛孔

推荐理由：

这个闪闪的外观我蛮喜欢的，也喜欢里面自带的粉扑，软软糯糯的抓粉力很强，上脸很舒服，粉质超级细腻，有点像是雾状，上脸之后原本泛油光的面部瞬间变哑光了，服帖不浮粉，控油效果不错的，可以持妆一整天。

主料剩饭1碗鸡蛋2个辅料油适量盐适量生抽适量

步骤

简易蛋炒饭的做法步骤11剩饭准备好。

简易蛋炒饭的做法步骤22鸡蛋打散备用。

简易蛋炒饭的做法步骤33坐锅烧油下鸡蛋炒散。

简易蛋炒饭的做法步骤44炒至散了之后。

简易蛋炒饭的做法步骤55下剩饭下去中火翻炒均匀。

简易蛋炒饭的做法步骤66炒散之后加点盐。接着再加点生抽炒散即可。

简易蛋炒饭的做法步骤77好了。

自制香蕉派

食材：

饺子皮、香蕉、 奶酪、 牛奶

步骤：

1香蕉掰小段放碗里，加入半小碗奶酪，加一勺牛奶，搅拌成泥。

2将拌好的香蕉泥用饺子皮包好,放蒸盘上备用。

3  起锅热油，油温五成热180℃，放入自制香蕉派，炸到定型表面起小泡，捞出控油放盘里备用。

4 在次大火高温热油，油冒烟时加入，复炸一次，复炸十秒，捞出控油，装盘即可。