很多人都很喜欢喝酸奶,因为酸奶的味道酸酸甜甜的,味道特别的好,而且对我们的身体还特别的有益处。尤其是孕妇在怀孕期间,可以多喝一些酸奶,多喝酸奶对孕妇是很有好处的。不过,很多孕妇都不知道多喝酸奶对她们有什么好处。下面,就让我们一起来看看吧。
首先,孕妇多喝酸奶可以起到防止便秘的作用。很多孕妇的在怀孕的时候都会出现便秘的情况,但是由于怀孕的体质,我们不能随意的吃药。如果出现了这种状况的话,我们就可以适量的喝一些酸奶,因为酸奶能够有效的防止便秘。
其次,孕妇多喝酸奶还可以起到促进效化的作用。如果我们在怀孕期间出现了消化不良的现象的话,我们可以适量的和一些酸奶。因为酸奶中含有的成分能够在一定程度上促进胃液分泌,从而达到促进消化的效果。
最后,多喝酸奶的话还可以起到提高我们人体免疫力的效果。很多孕妇在怀孕的时候,她们的免疫力都会变差。如果我们不提高免疫力的话,就会出现生病的情况。所以,我们可以多喝一些酸奶,从而提高我们的免疫力。
相信通过上面的介绍之后,大家都应该知道孕妈妈喝酸奶会有哪些好处了吧。除了上面介绍的这些作用外,多喝酸奶还可以起到补钙和防癌的效果。而且,酸奶除了可以直接喝之外,还可以跟很多不同的食材搭配起来一块吃。比如,我们可以将酸奶喝水果搭配起来,制作成酸奶水果捞吃。或者,用酸奶跟燕麦一起搅拌均匀食用,也是十分不错的。
酸奶一般在吃完饭后半小时到两小时时间段内食用,是对我们的身体效果最好的。所以,如果我们想要喝酸奶的话,不妨可以注意在这个时间段内喝酸奶。
引言:酸奶的口味酸酸甜甜受到很多妇女儿童的喜爱,酸奶有消帮助消化的作用,营养价值很高,对于孕期的妈妈来说,简直是雪中送炭。喝酸奶有很多的好处。孕妈喝酸奶有什么好处?
一、喝酸奶的好处
酸奶里面既包含鲜牛奶的全部营养素,还有钙和乳酸结合而来的乳酸钙,使消化吸收更加容易,便秘的孕妈妈可以适当多食用一些,酸奶里面含有益生菌乳酸菌等,可以刺激大肠蠕动,帮助排便顺利进行,提高孕妈的抵抗力和免疫力。孕妈食欲不振,没有胃口吃饭,这个时候可以喝一点酸奶,促进胃酸的增加和消化液的分泌,增强食欲。在怀孕早期呕吐不想吃饭,这个时候可以喝一点酸,来减轻孕吐。酸奶还可以增强消化吸收率,平衡肠道内的菌群,补充钙质。
二、什么时候喝酸奶最好
饭后喝有利于营养吸收,饭后30分钟到两小时之间饮用酸奶,效果最佳。酸奶是钙的良好来源,有利于食物中钙的吸收,在晚上喝酸奶最有营养,掌握时间和方法是保证酸的营养价值的前提。
三、喝酸奶时的注意事项
应该选择生牛乳发酵,生牛乳发酵的口感会好一些,蛋白质含量相对高一些。很多酸奶白砂糖添加的会比较多,白砂糖高不但说明会引起血糖升高,而且也会导致孕妇的口腔问题,比如牙齿受到腐蚀,可能引起龋齿,所以应该选择白砂糖含量低的。选择添加剂少一些的,这个在喝酸奶的时候可以看一下配料表,没有听说过的名字都属于添加剂,酸奶建议饭后吃,这个时候唾液分泌的会多一些,可以保护牙齿,喝完酸奶以后喝一些水,防止口腔牙齿被侵蚀。
喝酸奶的好处如下:
1,研究表明,酸奶能调整肠道中菌群之间的平衡,抑制有害细菌生长,有预防条件致病菌在人体免疫力低时发生感染的作用,从而对人体起到保护作用。大量服用抗生素的病人饮用酸奶,可以预防或减轻肠道菌群紊乱。
2,酸奶有降低血中胆固醇的作用。在进食高胆固醇食物但同时大量饮用酸奶的民族中,其血中胆固醇水平并不高。
3,酸奶具有抗癌作用。主要是由于肠道菌群状况改善,抑制了致癌物质产生,降低肠中靛基质和酚的含量;活化了免疫功能,抑制癌细胞增殖。
4,改善骨质疏松。酸奶是经过发酵的牛奶,其中钙和磷的溶解度很高,吸收率也会有所提高,所以对于骨质疏松患者来说,喝酸奶可以改善骨质疏松状况。
5,促消化、利排便。酸奶可以产生一种短链脂肪酸的物质,它不仅可以促进肠道的蠕动,还可以促进身体内菌体的生长,改变渗透压,从而有效地预防身体便秘的产生,可以促消化、利排便。
6,可治疗口臭。酸奶当中,含有大量益生菌。这些益生菌可以很好的消灭肠道内细菌,对于口臭患者来说,每天喝适量的无糖酸奶,口臭现象将得到很好的改善。
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一、酸奶中含有乳酸菌,可以有效降低某些致癌物的产生,从而起到防癌的作用。
二、保持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌对肠道的入侵。
三、预防便秘的方法是产生大量短链脂肪酸,促进肠道蠕动,大量生长菌体改变渗透压。
四、酸奶含有多种酶,可以促进消化吸收。
五、能抑制肠道中腐生菌的生长,有效清除所产生的毒素,使肝和脑免于这些毒素的伤害,预防衰老。
六、酸奶中含有乳酸菌,能产生一些增强免疫功能的物质,增强机体的免疫能力,预防疾病的衰老和疾病。
七、降低低血压结果表明,定期饮用酸奶的人患高血压的几率比不喝酸奶的人低50%。
八、酸奶能够有效地抑制肠道腐生菌的生长,同时也含有抑制人体内胆固醇还原酶合成的活性物质,刺激机体免疫系统,调动机体的活力,有效地抵抗癌症,所以,常喝酸奶,不仅能增加营养,而且还能防治动脉硬化、冠心病、降低胆固醇和癌症。
九、酸奶具有促进胃液分泌,增强食欲,增强和促进消化的作用。
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一、吃酸奶注意事项
1、酸奶不宜空腹饮用:因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高,活性乳酸菌易被杀死,而使保健作用降低。因此早上喝酸奶时,最好先喝一杯白开水。
2、酸奶不宜过多饮用:饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,因此,每日喝酸奶最好不要超过两杯。
3、酸奶不宜加热饮用:加热后会使酸奶中存在的活性乳酸菌被杀死,从而失去保健作用。4、酸奶虽好并非人人适用:腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎,1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
5、酸奶莫与某些药物同服:治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶虽然不是药品,对于饮用时间、饮用的量、适宜人群有很大的限制,但是饮用酸奶还是有一些注意事项是需要大家了解并遵守的。
一、早上喝酸奶最利于减肥
有些人喜欢在餐后大量喝酸奶,这样可能会造成体重增加。因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因:
1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
三、喝酸奶必须懂八件事
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。
还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
3、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
4、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
5、水果酸奶并非更有营养
如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶,往往都是经过多道加工工艺,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
6、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
酸奶是人人都可以喝,但生活中有些人是“非常适合”喝酸奶的,对他的功效会更大、更明显,比如,一直使用抗生素的朋友,最好喝些牛奶,它可以维持你体内的菌类平衡,保持身体健康。
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