新西兰麦卢卡蜂蜜UMF5+,10+是什么意思

UMF5+、10+、15+、20+麦卢卡蜂蜜之所以名贵是因为独麦素可杀死引起胃肠疾病的幽门螺旋杆菌、可杀死耐药性很强的金色葡萄球菌。

康维他活性麦卢卡蜂蜜UMF10+,15+,20+含有天然独麦素(UMF),它是由纽西兰怀卡托大学教授皮得莫兰博士发现的一种特殊的无过氧化氢抗菌活性物质目前未有在任何其它蜂蜜中发现UMF TM物质,致使UMF TM麦卢卡成为世界上最珍贵的蜂蜜之一。

“5 10 15 20 ”是来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。

UMF10 代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；

UMF15 代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；

UMF20 代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；

UMF10 以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；

UMF10 以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的胃部疾病。

扩展资料：

麦卢卡蜂蜜 - 新西兰ANG奥兰塔蜂蜜 

麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡[也称曼努卡](manuka)的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。

特点

1、麦卢卡蜂蜜能够提供足够的非过氧化氢抗菌成分;

2、麦卢卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人体内酶成分影响，其过氧化氢组成部分不会被破坏;

3、麦卢卡蜂蜜可有效对抗抗生素耐药菌株，包括引起肠胃疾病的幽门螺旋杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌等;

4、UMF成分即使稀释50倍以上，依然可以和抗生素耐药菌株的细菌进行抗菌作业;

5、通常情况下，麦卢卡蜂蜜都被装在一种不易破裂的褐色"药剂类"容器内，目的在于保护蜂蜜中的重要天然成分不受光线的损坏，对于保证蜂蜜的品质有着极其重要的作用。

优点

1、麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于4%-10%的苯酚，对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用;

2、改善消化不良，杀灭引起胃部疾病的细菌，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。

3、对咽喉炎有较好疗效，中和口腔的酸性物质，保持牙齿健康。

4、含有高水平抗氧化物质，提高综合免疫力，增强人体耐力。

5、含有寡糖不含蔗糖，食用不发胖，且有助减肥。

适合人群

1、肠胃病患者，如胃肠溃疡、细菌性腹泻、肠胃炎等;

2、消化不良、便秘者;

3、咽炎、口腔溃疡、牙病患者;

4、抵抗力弱者，如中老年人、孕产妇;

5、细菌性皮肤感染，如溃疡、湿疹等皮肤疾患者。

内服:直接食用或用30℃温水冲水服用，保证蜂蜜中的营养成分不被破坏。

清晨一匙羹，有助排便，清理肠胃;也可以涂抹面包食用。

饭前半小时一匙羹，舒缓胃溃疡和消化不良症状，控制胃酸分泌;

睡前一匙羹，有助睡眠，身心放松。

外用:可直接擦于皮肤上消毒，对于外用急救治疗(如灼伤或其它创伤)每日两次用敷料敷。

每天饭前1-15小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺，40℃温水冲食。500g一瓶的HAUORA麦卢卡蜂蜜可以服用27-30天。

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

参考资料：

麦卢卡蜂蜜——

近几年麦卢卡蜂蜜在养生食品类非常流行，主要是因为麦卢卡蜂蜜中含有一种活性成分简称UMF，市面上多见的都是UMF5和UMF10，这里的5和10代表的是它所含活性成分的强度大小，这里我就来跟大家介绍下5和10的区别。

先从UMF的含量说，UMF的中文就是独麦素，正规的麦卢卡蜂蜜都会标注有UMF5+或者UMF10+，而UMF5+的意思是所含独麦素不低于5，UMF10+是所含独麦素不低于10。

然后从抗菌效果来说，独麦素是麦卢卡树特有的一种抗菌成分，UMF 5+表示它的抗菌效力跟苯酚5%的水溶液一样，而UMF10+表示它的抗拒效力跟苯酚10%的水溶液一样，所以UMF10+比UMF5+抗菌效果更大。

接着说它们的保健功效，UMF5+所含独麦素成分较少，消炎抗菌效果一般药用性不高，可以作为普通的日常保养食用。UMF10+独麦素含量多余5，抗菌性已经算比较强的了，更适合肠胃不好和免疫力低下的人群食用。

最后从价格方面来说，同品牌的麦卢卡蜂蜜UMF10+是要高出UMF5+不少的，而UMF后面的数字越大价格也就越高，麦卢卡蜂蜜一定要认准新西兰出产，小心买到假的麦卢卡蜂蜜。

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独特的活性抗菌物质 康维他和蜜纽康都是来自于新西兰的产品,两款蜂蜜当中都含有独特的活性抗菌物质的,这种物质就是麦卢卡因子UMF,蜂蜜之所以有很大的功效就是因为有这样的一个抗菌因子的存在,如此强大的抗菌效果能够促进伤口的愈合,还能治疗身体的一些胃肠道的疾病都是因有了这样的一个活性抗菌因子。

2

出口销量对比 关于康维他和蜜纽康这两个品牌的企业也是有区别的,其中康维他和蜜纽康当中的区别还是在于执行企业的标准不同,康维他这个匹配的企业当中一般都会执行UMF的标准的,但康蜜纽康这个蜂蜜已经作为一种出国销往全国的很多国家城市了,也是一个出口品牌很多的蜂蜜,个人感觉还是蜜纽康比康维他会好一些的,主要是蜜纽康还有自己的养蜂生产基地,有一些康维他的蜂蜜也会从蜜纽康来进货的。

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MGO的稳定性 其实蜜纽康家的蜂蜜呢含有的一些MGO成分

政府在2020年完成了《临时移民工受剥削状况审查》，这个法案是用于引入该审查中剩下的其它改革举措。

工作场所关系和安全部副部长表示，这个法案是消灭新西兰移民剥削的一个全面的方案。

“我们要确保去教育移民工人，好让他们知道自己的权益，通过提供更多支持、让剥削他人的雇主负责来更好地保护受到剥削的人。”

新法案包含以下内容：

大大加强犯罪惩罚机制；

对于不合规行为引入新的违规犯罪行为；

新的社区主导的试点项目，来让工人和雇主接受就业权益相关的教育；

采用汇报工具，让剥削浮出水面；

通过保护性签证继续为汇报剥削情况的工人保驾护航。

工作场所关系和安全部副部长说，法案将会在加强现有措施的同时，引入新的措施。

“引入违规犯罪行为将确保即使是非常轻微的违规，比如拒绝提供雇佣文件，都能得到处理而免于恶化。”

因剥削移民而被定罪的人，将被取消管理、主管公司的资格，其姓名也将公开登记。

保护移民工人不受剥削的改革是在2021年7月引入的，其中包括(反)移民剥削保护签证。截至2022年7月的一年中，共签发了119份(反)移民剥削保护签证，来保障工人。

“这些倡议让更多人站了出来，汇报移民剥削，2021年7月1日到2022年6月30日，就有956起报告，远远高出一年前的173起。”

工作场所关系和安全部副部长还补充说，《工人保护法案》在正确的方向上再进了一步，来保障移民工人和新西兰工人获得同等的待遇。

麦卢卡蜂蜜的两种标准是UMF和MGO。

UMF（Unique Manuka Factor）是独特麦卢卡因子，主要是用来检测麦卢卡蜂蜜抗氧化活性水平的。UMF是一个由0到30的指标，数值越大，表示蜂蜜中所含的活性物质越多，其抗氧化活性水平也就越高。我们一般比较常见的有Manuka蜂蜜有umf5+、10+、15+及20+等。

MGO（Methylglyoxal）是甲基乙二醛，这种物质于2008年由Thomas Henle教授发现，也是Manuka蜂蜜抗菌效果表示的一个标准。MGO标准主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级，数值越大，其抗菌效果越好。