网红测评各款可乐，为什么小牌国产可乐却秒杀了国际大牌可乐？

网红测评是他个人感觉，并不代表所有人的看法。

小牌国产可乐有优点，但并不能代表它可以赶上国际大牌可乐。

软饮制造商最主要的成本支出并不是产品本身。以可乐为例，其配方与原料都是固定的，且非常简单，主要是水、二氧化碳、焦糖等。产量越大，成本越低。花钱的大头其实是在包装、物流和营销(主要是广告)上。但这些支出，往往又是提升销量的关键。

天府可乐、昌宁可乐、奥林可乐、非常可乐、乐臣可乐、蓝剑可乐、九星可乐、粤冠可乐、银鹭可乐、汾煌可乐……20年的国产可乐之路，是一支可乐的悲歌。

重庆天府可乐近日重回市场的消息令人精神为之一振。不少朋友留言问，还有别的民族品牌的可乐吗？中投顾问发布的《2010-2015年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，中国可乐市场上可口可乐和百事可乐的占有率分别为576％和213％，两者之和接近80％。为数不多的国产可乐奋力争夺所剩无几的市场占有率。

纵观国产可乐的发展历史，曾涌现形形色色的中国品牌，曾踌躇满志大打民族牌——“中国人自己的可乐”，然难以逃避被淘汰的命运，纷纷在可口可乐、百事可乐的收购、兼并、联合风中败下阵来，或合资后产品改用外国品牌，将市场拱手让出；或小打小闹，自生自灭；或产品无人问津，造成经营亏损、资不抵债，自动退出历史舞台。

可乐与其他快速消费品一样，小杂货店等传统渠道最为关键。百事、可口可乐等大公司在攻占这些小店时，往往会不惜成本，用送冰柜等手段来掌控。

听说过甜味、咸味的面包，麻辣味的面包要不要了解一下？近日，新式茶饮品牌奈雪的茶与重庆人气火锅卤校长联名跨界，推出了重庆限定专属软欧包“火锅底料包”和联名跨界礼盒。据了解，该款欧包不仅外形酷似火锅底料，并且在味道上融入了真正的老火锅味道，为重庆专属产品。近年来，品牌跨界现象屡见不鲜，泸州老窖香水、周黑鸭口红、大白兔奶茶、旺旺与雪饼气垫、可口可乐彩妆·······不仅在各个领域都掀起了一股风潮，并且从小众爱好逐渐转为了普遍现象。

火锅+欧包

奈雪与卤大师联名跨界

一提起重庆，很多人立刻会联想到立体的山城、风风火火的美女以及麻辣的火锅。日前，奈雪的茶玩起了跨界，以重庆的城市个性为切入点，与火锅品牌卤校长联名推出了“火锅底料包”，在奈雪重庆时代天街店独家售卖。

记者在现场看到，“火锅底料包”形状酷似火锅底料，表面点缀着二荆条、海椒和花椒，并且闻起来就有浓浓的火锅香。工作人员告诉记者，该产品内馅融入了卤校长的老火锅底料和火腿等丰富食材，为微辣口感。推出之后就立即受到欢迎，很多消费者专程过来买这款产品，是最近销售得最好的产品之一。

“还是第一次看到用火锅底料做的欧包，很惊喜，而且吃起来确实有火锅的味道。”游客刘**告诉记者，她认为这款产品很有重庆特色，不仅天气热，连欧包都是火辣辣的。而陈**则看重它的造型，表示非常适合发朋友圈。“晃眼一看，以为是真的火锅底料，但实际上是面包。这在重庆也很少见到，而且味道独特，值得打卡一试。”

　　

　　客户忠诚有几种类型以及它们的特征？

　　答：垄断忠诚：企业或者产品在行业中处于垄断地位，消费者无论满意与否，只能长期使用这些企业的产品或服务。典型的例子就是城市居民用的自来水，以及电力服务等。

　　亲缘忠诚：企业的员工甚至员工的亲属对企业产品或服务的使用，在这种情况下，员工是基于企业文化的熏陶，因为忠诚于企业所以忠诚于企业的产品。即便他对产品不满意，但是他还是愿意使用，并且会向自己的企业提出产品和服务的意见

　　利益忠诚：这种忠诚源自于企业给予的额外的利益，比如，价格刺激、促销活动等。这种情况下，一般是价格敏感性的客户会对同质产品中价格相对低的企业所提供的产品服务表现出忠诚。

　　惰性忠诚：有些客户出于方便或者因为惰性会长期保持一种忠诚，如，很多人会固定地光顾临近的超级市场购物。

　　信赖忠诚：客户对产品或者服务满意，并逐步建立一种信赖关系，随着时间的推移这种信赖就成为了一种忠诚。这种忠诚相对可靠度、持久性高。这种忠诚是企业实施CRM所追求、研究的忠诚。

　　4、简述客户细分的概念、目的和步骤。

　　所谓客户细分，是指企业在明确的战略、业务模式和专注市场中，根据客户价值、需求和偏好等综合因素对客户进行分类，并提供有针对性的产品、服务和营销模式，这是客户关系管理的基础。

　　客户细分的目的，就是要更精确地回答谁是我们的客户，客户到底有哪些实际需要，企业应该去吸引哪些客户，应该重点保持哪些客户，应该如何迎合重点客户的需求，哪些是企业的潜在客户，哪些客户的成长性最好，哪些客户最容易流失，哪些客户可以放弃等重要问题，进而企业才能用有限的资源和能力对不同的客户进行有针对性的营销，赢得、扩大并保持高价值的客户群，吸引和培养潜力较大的客户群，为企业未来的决策提供依据。

　　客户细分一般可分为五个步骤进行：第一步，客户特征细分；第二步，客户价值区间细分；第三步，客户共同需求细分；第四步，选择细分的聚类技术；第五步，评估细分结果。

　　5、根据客户的价值如何对客户进行细分？各类型客户的管理重点是什么？

　　根据客户的价值，可将客户细分为VIP客户、主要客户、普通客户和小客户四种类型。

　　（1）对VIP客户：企业要密切注意这类客户的经营状况，财务状况，人事状况的异常变动。

　　（2）对主要客户：企业要培育他们的忠诚，使其贡献更多的价值。

　　（3）对普通客户：企业要对其进行有效的改造，在保留的基础上，让一部分客户上升为高一级的客户。

　　（4）对小客户：企业必须果断地淘汰那些带来负值的小客户。

　　6、关系营销和传统营销在对待顾客方面有何不同？

　　关系营销与传统的交易营销相比，它们在对待顾客上的不同之处主要在于：

　　（1）交易营销关注的是一次性交易，关系营销关注的是如何保持顾客；

　　（2）交易营销较少强调顾客服务，而关系营销高度重视顾客服务，并借顾客服务提高顾客满意度，培育顾客忠诚；

　　（3）交易营销往往只有少量的承诺，关系营销则有充分的顾客承诺；

　　（4）交易营销认为产品质量应是生产部门所关心的问题，关系营销则认为所有部门都应关心质量问题；

　　（5）交易营销不注重与顾客的长期联系，关系营销的核心就在于发展与顾客的长期、稳定关系。

　　五、论述题

　　1、结合实际，分析说明客户关系管理对企业和客户的作用。

　　答题要点：

　　客户关系管理是一种以客户为中心的经营策略，它以信息技术为手段，通过对相关业务流程的重新设计及相关工作流程的重新组合，以完整的客户服务和深入的客户分析来满足客户的个性化的需求，提高客户满意度和忠诚度，从而保证客户终生价值和企业利润增长“双赢”策略的实现。

　　4、结合实际，分析客户关系管理思想和方法如何在提升企业的客户忠诚度上发挥作用？ 答题要点：

　　可从以下几个方面进行分析：

　　（1）给一线员工足够的操作技能；

　　（2）与渠道合作伙伴进行协作；

　　（3）将数据储存在一个中央数据库中；

　　（4）创造以客户为中心的文化；

　　（5）建立客户忠诚培养与提升的流程；

　　（6）实现一对一服务；

　　（7）想客户未来所想。

　　（要求结合实际来展开说明）

　　六、案例分析

　　1、关于CRM数据挖掘提供的最有趣的例子——沃尔玛啤酒加尿布的故事

　　一般看来，啤酒和尿布是顾客群完全不同的商品。但是沃尔玛一年内数据挖掘的结果显示，在居民区中尿布卖得好的店面啤酒也卖得很好。原因其实很简单，一般太太让先生下楼买尿布的时候，先生们一般都会犒劳自己两听啤酒。因此啤酒和尿布一起购买的机会是最多的。这是一个现代商场智能化信息分析系统发现的秘密。这个故事被公认是商业领域数据挖掘的诞生。

　　沃尔玛能够跨越多个渠道收集最详细的顾客信息，并且能够造就灵活、高速供应链的信息技术系统。沃尔玛的信息系统是目前最先进的，其主要特点是：投入大、功能全、速度快、智能化和全球联网。目前，沃尔玛中国公司与美国总部之间的联系和数据都是通过卫星来传送的。沃尔玛美国公司使用的大多数系统都已经在中国得到充分的应用发展，已在中国顺利运行的系统包括：存货管理系统、决策支持系统、管理报告工具以及扫描销售点记录系统等。这些技术创新使得沃尔玛得以成功地管理越来越多的营业单位。当沃尔玛的商店规模成倍地增加时，它们不遗余力地向市场推广新技术。比较突出的是借助RFID技术，沃尔玛可以自动获得采购的订单，更重要的是，RFID系统能够在存货快用完时，自动的给供应商发出采购的订单。

　　另外沃尔玛打算引进到中国来的技术创新是一套“零售商联系”系统。“零售商联系”系统使沃尔玛能和主要的供应商共享业务信息。举例来说，这些供应商可以得到相关的货品层面数据，观察销售趋势、存货水平和订购信息甚至更多。通过信息共享，沃尔玛能和供应商们一起增进业务的发展，能帮助供应商在业务的不断扩张和成长中掌握更多的主动权。沃尔玛的模式已经跨越了企业内部管理（ERP）和与外界“沟通”的范畴，而是形成了以自身为链主，链接生产厂商与顾客的全球供应链。沃尔玛能够参与到上游厂商的生产计划和控制中去，因此能够将消费者的意见迅速反映到生产中，按顾客需求开发定制产品。

　　沃尔玛超市天天低价广告表面上看与CRM中获得更多客户价值相矛盾。但事实上，沃尔玛的低价策略正是其CRM的核心，与前面的“按订单生产”不同，以“价格”取胜是沃尔玛所有IT投资和基础架构的最终目标。

　　案例思考题：

　　（1）商业领域数据挖掘是如何诞生的

　　（2）沃尔玛的信息系统有哪些特点？

　　（3）沃尔玛的 “零售商联系”系统在客户关系管理方面有何作用

　　（4）沃尔玛超市天天低价广告与CRM中获得更多客户价值是否矛盾？

　　答题提示：

　　（1）商业领域数据挖掘是如何诞生的

　　数据挖掘技术是人们长期对数据技术进行研究和开发的结果。商业数据挖掘是针对商业数据库中的大量业务数据进行抽取、转换、分析和其他模型化处理，从中提取辅助商业决策的关键性数据，它是一种新的商业信息处理技术，其主要目的是为所有决策提供真正有价值的信息，进而获得利润。

　　（2）沃尔玛的信息系统有哪些特点？

　　沃尔玛的信息系统是目前最先进的，其主要特点是：投入大、功能全、速度快、智能化和全球联网。

　　（3）沃尔玛的 “零售商联系”系统在客户关系管理方面有何作用

　　“零售商联系”系统使沃尔玛能和主要的供应商共享业务信息。CRM的目标是客户，重点是关系管理，在沃尔玛的客户关系管理中，此系统能使供应商共享业务信息，它极大地节约了购买的成本，满足了潜在需求，同时可以满足终端客户的需求，提供更好的服务。

　　（4）沃尔玛超市天天低价广告与CRM中获得更多客户价值是否矛盾？

　　不矛盾。客户价值是客户对产品属性、性能以及使用结果的感知偏好和评价。天天低价并不意味着产品质量的降低，低价同样可以把满足客户的需求和提高感知质量与企业的整体效益统一起来。

　　2、机智的化妆品公司老板

　　日本的一家化妆品公司设在人口百万的大都市里，而这座城市每年的高中毕业生相当多，该公司的老板灵机一动，想出了一个好点子，从此，他们的生意蒸蒸日上，成功地掌握了事业的命脉。

　　这座城市中的学校，每年都送出许多即将步人黄金时代的少女。这些刚毕业的女学生，无论是就业或深造，都将开始一个崭新的生活，她们脱掉学生制服，开始学习修饰和装扮自己，这家公司的老板了解了这个情况后，于是每一年都为女学生们举办一次服装表演会，聘请知名度较高的明星或模特儿现身说法，教她们一些美容的技巧。在招待她们欣赏、学习的同时，老板自己也利用这一机会宣传自己的产品，表演会结束后他还不失时机的向女学生们赠送一份精美的礼物。

　　这些应邀参加的少女，除了可以观赏到精彩的服装表演之外，还可以学到不少美容的知识，又能个个中奖，人人有份，满载而归，真是皆大欢喜。因此许多人都对这家化妆品公司颇有好感。

　　她们事先都收到公司寄来的请柬，这请柬也设计得相当精巧有趣，令人一看卡片就目眩神迷，哪有不去的道理因而大部分人都会寄回报名单，公司根据这些报名单准备一切事物。据说每年参加的人数，约占全市女性应届毕业生的90％以上。

　　在她们所得的纪念品中，附有一张申请表。上面写着：如果您愿意成为本公司产品的使用者，请填好申请表，亲自交回本公司的服务台，你就可以享受到公司的许多优待。其中包括各种表演会和联欢会，以及购买产品时的优惠价等等。大部分女学生都会响应这个活动，纷纷填表交回，该公司就把这些申请表一一加以登记装订，以便事后联系或提供服务。事实上，她们在交回申请表时，或多或少都会买些化妆品回去。如此一来，对该公司而言，真是一举多得。不仅吸收了新顾客，也实现了把顾客忠诚化的理想。

　　案例思考题：

　　（1）什么是关系营销？试结合案例，分析关系营销和传统营销在对待顾客方面的区别有哪些？

　　（2）结合案例谈谈如何培养顾客的忠诚度。

　　答题提示：

　　（1）关系营销和传统营销在对待顾客方面的区别有哪些？

　　所谓关系营销，是把营销活动看成是一个企业与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其他公众发生互动作用的过程，其核心是建立和发展与这些公众的良好关系。 关系营销与传统的交易营销相比，它们在对待顾客上的不同之处主要在于：

　　①交易营销关注的是一次性交易，关系营销关注的是如何保持顾客；

　　②交易营销较少强调顾客服务，而关系营销高度重视顾客服务，并借顾客服务提高顾客满意度，培育顾客忠诚；

　　③交易营销往往只有少量的承诺，关系营销则有充分的顾客承诺；

　　④交易营销认为产品质量应是生产部门所关心的问题，关系营销则认为所有部门都应关心质量问题；

　　⑤交易营销不注重与顾客的长期联系，关系营销的核心就在于发展与顾客的长期、稳定关系。

　　（2）结合案例谈谈如何培养顾客的忠诚度。

　　客户忠诚是企业取得长期利润增长的途径。企业如何提高客户的忠诚度可以从以下几方面考虑：

　　第一，赢得企业员工的忠诚度；

　　第二，与客户有意接触并发现他们的需求；

　　第三，实践80/20原则；

　　第四，赢得客户的满意和信赖；

　　第五，服务第一，销售第二；

　　第六，化解客户的抱怨；

　　第七，获得和保留客户反馈；

　　第八，主动提供客户感兴趣的新信息；

　　第九，针对同一客户使用多种服务渠道。

　　正如这家日本公司所做的，它先是针对即将毕业的少女这个目标顾客群，通过服装展示会及美容教学等方法主动将其拉向自己，然后利用申请表收集新顾客的信息以便提供更优质的产品及服务，通过公司的各种优待将顾客牢牢“锁住”，耐心将其培养成为企业的忠诚顾客。

　　3、可口可乐的客户调查

　　1981年，可口可乐公司进行了一次顾客沟通的调查。调查是在对公司抱怨的顾客中进行的。下面是那次调查的主要发现：

　　超过12%的人向20个或更多的人可口可乐公司对他们抱怨的反应。

　　对公司的反馈完全满意的人们向4—5名其他人转述他们的经历。

　　10%对公司的反馈完全满意的人会增加购买可口可乐公司的产品。

　　那些认为他们的抱怨没有完全解决好的人向9——10名其他人转述他们的经历。

　　在那些觉得抱怨没有完全解决好的人中，只有1∕3的人完全抵制公司产品，其他45%的人会减少购买。

　　案例思考题：1）．如何看待可口可乐公司顾客的这种口头传播所反映的客户关系状况

　　2）．可口可乐公司针对顾客抱怨所做的客户满意度调查和调查结果，对其CRM有何意义？

　　3）．可口可乐公司体现的是何种营销观念，其值得总结的经验有哪些

　　4）．除上述调查外，可口可乐公司的CRM工作还应当进行哪些调查和处理工作？ 答题提示：

　　1）．如何看待可口可乐公司顾客的这种口头传播所反映的客户关系状况

　　答： 企业同客户的行为和感受是相互的；客户对企业有好的感受便更有可能触发相应的购买行为，相互强化和促进之后便会产生良好的客户关系；如果客户对企业有购买行为，但具有很坏的感受，那么就有可能停止未来的购买行为。

　　2）．可口可乐公司针对顾客抱怨所做的客户满意度调查和调查结果，对其CRM有何意义？ 答： 企业与客户的关系不是静止的、固定的，它是一种互动的学习型关系，企业与客户之间要进行互动的沟通和交流，互相了解和影响，并能够在接触过程中进行学习从而更好地了解客户并提供更适合的产品或服务。

　　3）．可口可乐公司体现的是何种营销观念，其值得总结的经验有哪些

　　答： 可口可乐公司体现的是一种关系营销的观念，关系营销是建立在以消费者为中心的基础之上的，关系营销的核心是关系，企业通过建立双方良好的互惠合作关系从中获利。关系营销强调充分利用现有资源来保持自己的各类客户，把建立于发展同相关个人及组织的关系作为企业市场营销的关键变量，从而把握了现代市场竞争的特点。

　　4）．除上述调查外，可口可乐公司的CRM工作还应当进行哪些调查和处理工作？

　　答：除上述调查外，可口可乐公司的CRM工作还应当进行客户忠诚度分析，（1）要明确客户的忠诚级别；（2）分析影响客户忠诚的因素有态度忠诚主要包括：客户的满意程度、情感因素的影响和对公司品牌的信任程度。行为忠诚包括：习惯性购买的行为、与公司交易的历史状况两个因素。

可口可乐公司推出了太空科幻风口味的饮料“星光”，它会在官网上进行推广。可口可乐的粉丝比较多，一般人喝可乐，会在百事可乐和可口可乐之间选择。可口可乐由于上市的时间比较久，有着浓厚的企业文化，被全球各地很多人所喜爱着，大家都知道经常喝这类饮料是不健康的，可是在聚餐时，如果没有该饮料的话，就会感觉缺少了些什么。该新产品的包装还是比较酷炫的，有星空璀璨的感觉。那么事件的始末到底是怎么样呢？将会如何推广让我们具体了解一下吧！

一，可可乐推出太空科幻风口味

可口可乐公司研究了不少的新产品，每当有新产品问世的时候，大家都相互期待。比如说之前出过零度的可乐，喝了完全不长胖，新产品虽然花了不少的心思，口感还是没有经典可乐好喝。这款可乐虽然很多人都没有喝到，但都被外表的高颜值所吸引，可见该公司还是挺非常用心。在口味方面，对外宣称没有固定，让粉丝们相当期待，都想尝一尝。

二，将会如何推广？

将会在官网上进行推广，该文章一出，就有很多人去购买了。由于还没有真正的上市，很多人都买不到，普通人可以静待该可乐上市之后，再去进行购买。不要一味的追风，目前购买的话价格昂贵。该可乐在设计时，是想要大家体验太空的感觉，喝下去冰冰凉凉，就像在仰望星空。有美食博主对该可乐进行测评，认为没有表面上看起来那么华丽，它的口感偏向于酸梅汤，并且调侃花了那么多心思设计出来的新产品，结果却没有匹配上人们的期待值。不过作为食物来说，毕竟众口难调，是否好喝是见仁见智的。

总之，可口可乐公司的名气太大，在推广方面他们也从来没有担心过。当官网把这一新产品挂出来之后，就引起了大批粉丝的关注。

今天是属于可乐的

可乐控们可以看过来了

今天小编买了8款全球网红可乐

给大家做了这个评测

感觉还能活着真是不容易啊

。

。

。

开始了他的表演

▼

手机没Wi-Fi怎么办

视频看不了怎么办

视频太快看不懂怎么办

请看图文评测

▼

在千呼万唤声中

胡歌隆重登场

此处应有掌声

胡歌号称摄影师中最会测评的

测评师中最会拍照的

没有高额出场费是不轻易出现的

说是七大可乐测评

其实节目最后还有一款隐藏可乐

此款可乐从未在市面出现

今天第一次出现在镜头前

大家搬好小板凳期待吧

第一款樱花味的可乐可乐

粉色的樱花包装

外貌协会看见都会买的一瓶吧

但都只是美在外在

倒出来的颜色和闻着的味道

都和普通可乐一样

这大概是胡歌喝过的可乐里最难喝的了

没有之一

反复强调，一脸严肃脸

据说这是巴菲特最爱喝的饮料

好吧！土豪的世界

胡歌really不懂

话说回来

这真的是樱桃味嘛

喝上去和杏仁露

一毛一样

再也不会去喝了

Life新生可乐

这是可口可乐公司

花了5年时间研发的新款

比标准的可口可乐更为健康

每百毫升仅含27卡路里

糖分也是从天然甜菊叶中提取

不过，说实话

除了没那么甜之外

胡歌也并没有喝出不同

香草味的可口可乐

还是比较好吃的

打开易拉罐的时候

确实闻得到香草味

真要形容这味道的话

可乐漂浮大家都喝过么

香草味的可口可乐

就是在可口可乐里加上香草味的八喜

如果非要说区别呢

就是香草味可口可乐气更足一点

一款在ins和票圈被疯狂刷屏的蓝色可乐

咋一看以为是玻璃水

认真看又觉得像是家里用的洁厕灵

远看又像是实验室里的硫酸铜溶液

但是却被众多人追捧

据说仅在巴厘岛和夏威夷限定销售

但胡歌在淘宝一搜

全都是

不知道胡歌喝完明天会不会变成蓝精灵或者阿凡达呢

乐天的芒果味可口可乐

胡歌表示价格有点伤

不值得

味道就是汽水加养乐多

自己在家DIY就可以了

还多添几分乐趣

对就是这样

满满的花生牛奶既视感

日本可口可乐公司表示

这款可乐研发耗时长达6年

可以抑制脂肪吸收，降低血脂

并且不含糖，零热量

爱喝碳酸饮料的小伙伴们

仿佛看到了炎炎夏日里

躺着就能瘦的希望之光

胡歌表示如果有效

在家囤几箱，一天三顿外加宵夜的喝

我们期待他的效果

一个月后见

最后胡歌放大招了

今天新推出的一款可乐

出自胡大师之手

集合之前七大可乐

调制出了一款独一无二的胡氏可乐

只要关注小帅的新浪微博：@朱小帅的小马甲

胡歌就把它

干了

666666666666

老铁门感情深，一口闷

品牌名称：可口可乐

所属行业：食品饮料

10月5日，可口可乐宣布将对旗下饮料品牌进行大幅削减。面对疫情冲击，可口可乐选择对旗下品牌进行筛选重组。首先被取消的是该公司的椰子水品牌Zico，部分不太受欢迎的可口可乐和健怡可乐的饮料种类也在其考虑范围内。

可口可乐共有400多个品类繁多的大小品牌，其首席执行官James Quincey表示，对于旗下一些规模较小或单一国家的僵尸品牌，将进行品牌削减和改革。而其相关发言人则称，此次Zico的关闭只是可口可乐精简品牌产业线计划的一部分，此次计划经过长期考虑，出发点是满足消费者需求，实现产品组合的规模增长。

根据可口可乐公司7月发布的财报数据，今年二季度的销售额为72亿美元（约合人民币489亿元），同比下降了28%。在此情况下，可口可乐选择对品牌进行筛选重组，可以说是必然的选择。这也许会成为可口可乐未来转型的一大契机。

品牌名称：美宝莲

所属行业：美妆

继大规模退出超市卖场销售渠道后，美宝莲再次做出销售渠道大调整——逐步退出百货专柜。对此，美宝莲方面表示，这是基于两个方面的考量，其一在于满足消费者需求，其二在于进一步完成美宝莲高街潮流品牌的形象塑造。

退出百货商场并不意味着美宝莲放弃线下销售渠道，在关闭百货商场专柜的同时，美宝莲开设了一定数量的精品店和旗舰店。线上线下交互式体验成为美宝莲更为重视的用户考量。

实际上，在美宝莲于1997年进入中国市场时，抢占百货及商超等销售渠道成为其拓宽中国市场的重要手段之一，同时也为其塑造亲民的大众品牌形象打下了基础。而随着这些销售渠道的日渐式微，美宝莲也及时做出了自我调整。此次大规模退出百货商场专柜，并非毫无征兆。早在2018年，美宝莲就已逐步退出商超销售渠道。自今年年初以来，美宝莲更是大量关闭百货专柜。

这并不仅仅只是因为疫情冲击，更是因为整个百货专柜销售渠道正在受到来自线上销售的冲击，线下销售渠道更需要具有一定特点和竞争力。传统百货专柜显然并不具备，而精品店、旗舰店以及概念店等，则可呈现更多亮点。这是美宝莲未来想要实现的线下销售渠道布局。

品牌名称：苏宁拼购

所属行业：电商

10月9日，苏宁拼购方面称，在双十拼购节后，将正式推出自有美妆产品EADAELE，即艺黛丽。目前展现在众人面前的产品为艺黛丽的多肽赋颜紧致系列产品，包括洁面啫喱、盈润水、修护乳液、紧致精华和焕采面霜五款单品，均为其明星产品。

苏宁对美妆领域的 探索 早已持续进行中。到目前为止，苏宁极物美妆所拥有的国际一线品牌已超百家。而此次推出艺黛丽也并非一时兴起之举，根据企查查显示，该商标早在2013年就已然处于申请中状态，申请方为苏宁易购集团有限公司。

苏宁拼购总经理张奎对此次新品牌的推出有着自己的看法，据其介绍，艺黛丽有两大优势，其一是苏宁本身所能提供的供应链，在质量上有所保障；其二在于，依托代工厂直供，拥有极高的性价比。据悉，该品牌将于双十一当天正式上线。

社交电商对于美妆类产品的推广有着自身优势，艺黛丽的推出只是苏宁 探索 美妆领域的一步。虽然有着长达五年的长期孵化，但品牌的发展需要更长时间的经营，苏宁的自我品牌孵化之路究竟能走多远，第一步有着特殊的意义。

品牌名称：欧莱雅

所属行业：美妆

9月30日，欧莱雅宜昌水循环工厂正式开始试运营，成为欧莱雅亚太地区首个水循环工厂，同时，这也是欧莱雅在全球开启的第五家水循环工厂。

出于行业特性，化妆品在生产过程不可避免会产生含有化学成分的工业污水，这些工业污水会造成严重水污染，进而影响到公众的身体 健康 。因此，水循环工厂的开启，有其重要的意义。

欧莱雅选择宜昌天美作为水循环工厂是有自身考量的。作为欧莱雅亚太地区最大的彩妆工厂，天美工厂早于2015年成功实现了零碳排放，于2019年实现了工厂垃圾零填埋。而此次水循环项目则于2019年3月开始启动，项目建设后，该工厂将通过专业设备，实现污水再次达标，从而二次利用。据介绍，该项目启动后，每年将减少约16万吨的自来水消耗，相当于93个家庭一年的用水量（以一个家庭180吨/年计算）。

此次水循环工厂的启动，实际上也是欧莱雅全新的可持续发展项目“欧莱雅 为明天”的重要举措之一，其面向的是该项目中水资源管理这一大的议题。

品牌名称：恒天然

所属行业：乳制品

10月5日上午，世界最大的乳制品原料供应商——恒天然宣布将以555亿新西兰元（约合25亿元人民币）的总价出售其在中国的牧场群。

其中，恒天然在应县和玉田的两个牧场群由中国优然乳业集团有限公司旗下子公司内蒙古天然乳业有限公司以以513亿新西兰元(约合231亿人民币)的价格收购。而其在北京汉沽牧场的85%股权则由北京三元创业投资有限公司收购。

此番牧场出售符合恒天然于2019年9月所宣称的战略新布局，即更专注于餐饮服务、消费品牌和原料供应等更具竞争优势的业务领域。恒天然于中国经营的牧场群固然属于高标准牧场，但单一的原奶出售与其进军餐饮及新品牌业务的发展方向并不完全符合。而对于优然乳业和三元来说，此次购入牧场则是对奶源的再把握，有利于其对于中国鲜奶行业的深入布局。三方达成共识也实属各取所需。

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继推出春季樱花口味后，奥利奥立刻宣布了与完美日记打造联名饼干气垫的消息。

以奥利奥饼干的原型为灵感，推出了「经典黑色」和「樱花粉色」两款饼干气垫，不光粉饼特别定制，奥利奥和完美日记还打造了限定礼盒，将礼盒做成「美妆小铺」。

奥利奥和完美日记的联名产品，不管是粉饼和礼盒的设计都非常粉嫩，如此特别又少女心满满的礼盒， 很好地迎合了女性消费者的喜好 ，将更能吸引女性消费者购买。独特的包装和诱人的美味气息， 瞬间种草了大批微博网友 ：“看起来好好吃的样子”“这是一个有味道的气垫”“粉色的简直少女心爆棚”。据悉，春日限定气垫霜在3月27日预售当日就全部售罄。

在消费趋势越来越年轻化、个性化的今天，品牌跨界成为品牌营销的一种常见手段。除了 时尚 潮牌的各种拼接， 食品和美妆，两个原本不搭界的领域，正以营销的名义不断碰撞出火花。 恰恰与春纪合作的定制瓜子脸面膜礼盒、周黑鸭谜尚彩妆套盒、旺仔与自然堂推出的气垫、营养快线眼影盘、不二家×Holia Holia彩妆大礼包、可口可乐×菲诗小铺系列彩妆，层出不穷的跨界联名早已被消费者熟知。

为什么食品和美妆行业频繁联名？就这个话题，菱歌我做了以下几点剖析。

用户圈层相关性高，流量叠加效果好

从市场现状来说，已经过了快速增长期的美妆行业正在趋于饱和。市场上各类产品品牌如雨后春笋般涌出，同类产品之间的差异也越来越小，同质化日趋严重， 创造差异化的产品成为化妆品品牌的基本战略。

由于核心消费群体变迁，Z世代登上消费舞台，成为消费主力军。因此，对于各个行业来说，与他们构建连接成为当务之急。 最简单的方法就是借助他们喜欢熟悉的事物触达这群消费者。

吃喝是刚需，和大众美妆行业相似，其实都是 消费决策成本相对较低的品类，消费者的消费能力存在一定共性，是这类消费群体能够负担得起的“为情怀买单”的品类。

“她经济”崛起，女性消费群体成为了众多品牌竞相追逐的对象。 对于食品行业来说，与核心受众为年轻女性的美妆行业联名发布新品能够进一步提升品牌的吸引力和潮流价值。 再加上美妆行业门槛较高，从生产到设计讲求很强的专业性，餐饮品牌与彩妆品牌进行跨界合作，是一种既能保证产品品质，又能借流量的方式。

跨界联名的本质是资源的整合互换。 美妆和食品行业在消费圈层上具有高相关性，因此，通过双方粉丝人群的精准互补能有效帮助双方品牌打通粉丝圈层，创造1+1>2的营销效果。

不过，任何品牌之间的跨界联名，都要找到二者之间的「共性」，才能最大化地叠加品牌效应。回到本文开头，完美日记和奥利奥的联名案例，可以说两者在理念和产品风格上的高度契合也是非常巧妙了。

诞生于1912年的奥利奥虽然品牌 历史 悠久，但是却坚持通过口味和包装的创新抢占年轻消费者心智， 以“玩在一起”的品牌精神与消费者分享喜悦 ， 这与当红国民美妆品牌完美日记年轻和美不设限的调性十分契合。

在产品上，完美日记和奥利奥都有「粉饼」 ，奥利奥因为春季特供的樱花风味初次变身小粉饼，而完美日记刚好有粉饼气垫，一块粉色饼干，一盒粉色饼干气垫，匹配点十分高明。

通过二者的跨界，一方面可以为消费者带去新鲜的购物体验，同时也能制造话题声量，扩大品牌影响力，为品牌赋能。

颜值+趣味，自带社交属性

当下整个 社会 进入了全新的颜值时代， 颜值经济当道 ，食品企业自然会考虑与美妆等颜值产品的代表美妆产品进行嫁接，这也是食品业和美妆业联名不停的一个核心原因。

今年2月14日情人节，伊蒂小屋联合好时巧克力饼干推出系列彩妆。该系列彩妆涵盖六色眼彩盘、蜜唇粉及眼影刷。值得一提的是，新系列彩妆的包装、色调都让人眼前一亮。 “朱古力彩妆”顿时上了微博热搜，引起了网友的新一轮讨论。

韩国品牌TonyMoly魔法森林和三养火鸡面合作推出了联名款彩妆，和普通产品不同，该系列彩妆的外观包装和火鸡面极为相似，气垫粉底的外包装被设计成桶装火鸡面，圆形的气垫粉底则是其中的面饼，粉底液装在调料袋里，需要挤在气垫盒里混合使用。腮红、唇膏等产品装进了即食型方便面里，甚至还贴心地附有一次性餐具，不过打开装筷子的纸质包装，里面是一把尖尾梳。 该系列彩妆一经推出，就迅速成为韩国社交网站上的焦点话题。

高颜值不仅为品牌在竞争激烈的行业贴上了差异化的标签 ，而这类好看有趣的联名款往往汇聚了更多的创意以及内涵，更具有 情感 层面的沟通优势， 使一个只有功能价值的产品，变成了供用户自我表达的社交货币。 在以“消费完不想拍照发朋友圈的产品都不是好产品”作为信条的当下，情不自禁发圈晒图是消费者表达认可的一种方式，而高颜值和多内涵的联名往往更具传播优势。

“醉翁之意不在酒”

重塑品牌形象，提升品牌价值

老字号食品品牌跨界做美妆，真的只是为了拓宽自己的品类做美妆吗？答案当然不是。 品牌跨界是重塑品牌形象的一个重要途径，尤其在帮助老字号品牌实现年轻化的方面卓有成效。 当这些品牌老字号带着满满的回忆，再次进入大众视野，其实并不期待在这一领域获得多少份额，而是希望借此 激活用户对品牌印象，焕发主营业务的活力。

2014年到2016年，旺旺集团的食品在市场上的销量一直处于下跌状态。2014年旺旺总营收为22362亿，到2015年总营收下滑到19787亿元，2016年更是下滑到19103亿元。曾年销售达146亿，被定义为“国民奶糖”的老字号品牌大白兔，自并入冠生园后，更换了厂家和经营者，大白兔的市场份额越来越少，也逐渐被人们遗忘。

为了打破消费群体对原有的对老品牌“老”“旧”“不 时尚 ”的认知，旺仔在用它的周边“旺仔”牌包包及服饰刷了一波屏之后，又马不停蹄地走进了美妆界， 联合自然堂推出了一系列彩妆 。早在2018年4月1日愚人节前一天，专注卖儿童食品的旺旺突然宣布卖牛奶味的牙膏、洗面奶和面膜，这个话题引发了全网传播，以及大众的强烈期待。双11大促当天，自然堂联合旺旺品牌，推出“旺旺雪饼气垫BB”，以及“自然旺表情包面膜”，不仅回应了之前愚人节旺旺引发的话题，富有趣味的产品激发了消费者更强烈的购买欲望。

旺旺和自然堂的粉丝们纷纷热议该款面膜、主流媒体纷纷报道旺旺和自然堂联合打造的“自然旺面膜”，免费赚得流量，再加上微博、小红书等平台社交平台的千万级美妆博主强烈种草，此次被称做 “美颜和美味的盛世组合”， 不仅做到了双11活动开启5分钟后就售罄的惊人成绩，也让旺仔独特的品牌趣味火遍年轻态圈层。

通过跨界美妆带领90后成功“回味经典”的还有国民奶糖大白兔。

情怀零食大白兔联手美加净推出的唇膏上线首日半秒即告售罄， 从被遗忘到“一支难求”，一支唇膏成为网红的大白兔，自此以后就在跨界之路上根本停不下来。今年，他们又联合气味图书馆推出了大白兔香水、大白兔沐浴乳和身体乳，以及大白兔护手霜、车载香氛、无火香薰、洗护套装等多款联名产品，最热卖的大白兔香水月销量超过15万瓶，再次掀起一股“大白兔热”。

受众对品牌的认知度和依赖度是需要不断加固，不断突破的。固化的品牌会被消费者遗忘。新鲜的品牌跨界碰撞出来的有趣产品，不仅能够激发当代年轻人的童年记忆，在年轻人的圈子里形成话题度，还为品牌增加了新鲜感，重塑了品牌形象。

破次元联名，话题如何保鲜

化妆品品牌和食品的破次元联名 ，能够让消费者在联名产品中找到两个品牌的价值共性。通过联名，化妆品品牌大众化、食品品牌高端化、联名的品牌双方形象定位多元化，对品牌的发展自然有益。

随着大众已经对这类套路营销产生审美疲劳， 食品嫁接美妆的跨界营销形成的话题“保质期”也越来越短 。最终希望通过联名让品牌及产品焕发生命力，解决营销诉求，获取更多有价值的客户， 还是需要长期成体系地去做，从各自明确品牌定位 ，以消费者为核心的沟通和合作再到从产品和营销的层面上产生协同效应，彼此成就。因此，食品和美妆的跨界如何嫁接得更好，达到最佳传播效果和品牌效应，值得再深入 探索 和研究。