电饼铛花生米怎么做?突然提出这个问题,相信大家一时肯定也想不起来。电饼铛花生米是我们生活中常见的食物 ,但是电饼铛花生米怎么做呢?下面让康网小编和你一起来看一下电饼铛花生米怎么做的吧。
电饼铛花生米的做法介绍
1、花生米洗净、沥水。
2、电饼铛预热、刷油。
3、放入花生米煎烤10分钟。
4、开始有霹雳巴拉的声音了,用木铲翻动均匀;再烤10分钟。
5、边翻动边搁盐。
6、最后加入一勺砂糖炒匀即可。
扩展阅读:电饼铛花生米制作小贴士
花生米烤好后就让它开盖自然冷却,如果盖盖的话就会回潮。
1电饼铛提前预热,把花生米用干净湿布擦拭干净,稍微一晾
2把花生米平铺在电饼铛内,盖上盖
3中间随时翻面以免糊了
4看待花生有噼啪的声音,花生衣一撮就掉就烤好了
5放在无水盘子里凉凉吃,很脆生
简易版茶陵烫皮的用料
盐 克辣椒粉 粘米粉 生抽或酱油 带边的盘子或者盒子 菜籽油
简易版茶陵烫皮的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先挑粉(水、葱花、辣椒粉、盐、一点点酱油),不要太浓稠,
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
刚好家里有用剩的锡纸盒子,盒子上用青菜叶抹上一点点油(这样烫皮就不会粘盒子)
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入调好的米粉(一开始妈妈没放酱油,所以是白色的)
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里的水要先烧开,然后放入调好的米粉,盖上锅盖,待锅子再次冒热气即可(一般一两分钟),蒸太久烫皮就老了
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
圆满出炉(如果喜欢爽滑可以放点生粉调和),也可以加肉或鸡蛋
制作食材南瓜,白糖,糯米粉,豆沙馅,面包糠,食用油
制作步骤
1、准备一块合适大小的南瓜,适量的白糖,糯米粉,豆沙馅,面包糠和食用油。今天咱们做的这个南瓜豆沙饼比较的简单,用的食材也比较少,就这几种,全部准备好了之后,咱们就开始处理食材并烹饪吧。
2、将准备好的南瓜用刀削去外皮,然后再切成薄一点的片,最好切得薄一点,因为等一下咱们要把南瓜蒸熟,如果切得薄的话可以节省很多的时间,切得厚了蒸的时间就会长很多。
3、南瓜切完片之后,咱们把它放到一个小盘中,然后冷水放到蒸锅中,用大火蒸20分钟,在这里说的这个20分钟是等到锅里水开了以后再蒸20分钟。时间到了之后咱们将蒸好的南瓜取出来倒入到一个大碗中。
4、南瓜放到大碗中之后,咱们先用一个叉子给它碾压成泥,要尽量压的细腻一点,压的细了咱们吃的时候口感也会比较细腻,所以要尽可能地把南瓜压成没有颗粒的状态,然后再向碗中加入100克白糖。
5、加入白糖之后,再加入200克左右的糯米粉,用筷子搅拌,搅拌到没有干糯米粉,而且全部成了大颗粒状的时候,咱们就上手揉,揉成一个非常柔软的面团就可以了。从这个面团上揪下适量的面来,团成一个小圆球,然后把它放到一旁待用。
6、咱们的小圆球做好了之后,下面来包一下豆沙馅,把咱们准备好的豆沙馅挤到面板上,因为豆沙馅也是比较黏的,所以需要在面板上提前撒上一点干面粉,然后咱们用双手把豆沙馅给它揉搓成一个细一点的长条,然后再切成大小均匀的小段,最后揉成小圆球。
7、咱们把南瓜整理一下,整理成一个饼状,用手按压就可以了,不用用擀面杖擀,咱们再把豆沙丸放到南瓜小饼上给它包起来,收口处要稍微的紧一点,然后再团成一个小圆球,咱们把这个小圆球放到清水中沾一下,让表面均匀的沾上一层清水,然后再裹上一层面包糠,裹面包糠的同时咱们把这个小圆球按扁,按成一个饼状。
8、起锅烧油,油温大概6成热的时候咱们把南瓜饼放进去炸一下,用的火候是中火,然后用筷子不停地翻面,让两面都受热均匀,炸到定型之后,再炸5分钟左右就可以控油捞出了,一道非常美味的南瓜豆沙小饼就做好了。
小贴士
1、南瓜片切得薄一点,可以节省蒸的时间。
2、炸南瓜豆沙小饼的时候用中小火慢炸。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,一本正经探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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