厨房去油小窍门有哪些

厨房去油小窍门有哪些,第1张

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1、如何去除杯子里面的污渍

这个简单!一点牙膏就能轻松去除!因为牙膏里的细微颗粒能够帮助摩擦污垢。

首先挤出一点牙膏,再将牙膏涂抹百洁布上,再用百洁布擦洗有污渍的地方,过几分钟后,再用清水冲洗,杯子就光亮如新了。

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2、如何去除下水道的异味

首先将柚子皮剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入下水道即可。这个方法除了能去除下水道的怪味,定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外,家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法哦。

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3、如何将金属水龙头表面擦洗干净

这个也比较简单,家里做菜去掉的土豆皮就能轻松搞定。用土豆削下的皮,贴着肉的那一面擦拭,马上恢复闪亮

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4、如何洗净塑料框里的缝隙

将84消毒液和清水,以1:200的比例兑在一起,将需要“换肤”的塑料制品放入,浸泡两个小时。再用清水反复冲洗干净就可以了,效果好又不会产生任何腐蚀作用,浸泡过塑料框的水还可以倒入马桶中,还能起到清洁马桶的作用。

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5、如何去除毛巾有异味

将毛巾用手搓洗干净后放入开水中,撒5克盐或者滴入10ML白醋,浸泡5分钟取出,再次用清水搓洗干净,悬挂在通风干燥处晾晒,有条件的话在阳光下暴晒效果最好!

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6、如何去除抹布污渍

把抹布放入盛有清水的锅中,接着将生蛋壳放入,大火煮开,开盖持续煮6分钟,然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以啦!

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7、如何去除冰箱异味

将我们平时用的卫生卷纸放入冰箱的冷藏室里,它就能慢慢的吸附异味啦!一般一个月换一次就可以了,换下来的带有潮气的卷纸,刚好用来擦吃饭时掉在餐桌上的汤汁,厨房地砖上的油渍,都很好用。

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8、如何洗净抽油烟机盒

先用刮刀刮掉大部分油渍,然后烧盆热水,把整个油盒丢到热水里三分钟以后捞出来,一点小苏打就能轻松去除干净。每次都这么费劲吗?小小技巧让它更容易刷:(1)在干净的油烟盒内倒入一层洗洁精,洗洁精的用量,大约是油烟盒的1/3(2)用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂满洗洁精,然后装到抽油烟机上即可。注:洗洁精倒入塑料盒后,会产生隔离效果,这样的话,从油烟机中滴下的废油,就不会顽固的腻在塑料盒里。洗洁精的量不要过少,且油烟机盒的四周一定要涂满洗洁精,这样在清理时会更容易清理油污。不能用清水来代替洗洁精,因为清水会蒸发,但洗洁精不会。

一、厨房瓷砖控油敷个面膜有必要

瓷砖是厨房油污的重灾区,无论是墙面还是地面,使用久了之后,瓷砖表面总会抹上一层又黄又厚的油污,而且很难清洁,影响了整个厨房的美观度。

常见情况:油烟积聚在瓷砖表面

厨房是美食的诞生地,相对的也是油烟的聚集地。虽然有抽油烟机,但是油烟难免会聚集在厨房的瓷砖表面。这也使人们一想到厨房的油垢,就感到力不从心。不过居家过日子,打扫厨房是在所难免的,将打扫厨房视为畏途不是解决的办法。其实很多事情只要懂得一些小诀窍,就可以事半功倍。下面我们将推荐一些打扫厨房的秘密武器,看了之后赶紧动手收拾一下你的厨房吧。

解决方法:用卫生纸“敷面膜”

将卫生纸或纸巾贴在磁砖上,在上面喷洒清洁剂再放置一会儿,就像女性敷面膜一样,清洁剂不但不会滴得到处都是,且油垢会全部粘上来。只要将卫生纸撕掉,再用干净的抹布蘸清水擦1~2次,瓷砖即可焕然一新。至于油污较重的瓷砖,可将卫生纸或纸巾贴在磁砖上过一晚,或用棉布取代卫生纸,等油渍被纸巾充分吸收后,再用湿抹布擦。抽油烟机内侧的通风扇,也可使用此法。

控油妙招:瓷砖保养从日常做起

牙刷常清洁:其实每天坚持简单的控油清洁,可以减少工作量和降低工作难度。因为,这样油污面积相对比较小,而且程度浅,更容易清洁。在日常的小范围油渍,可以巧用旧牙刷进行清理,这样不仅洁净,而且方面省力。此外,磁砖缝等较难清洗的地方,也可以借助旧牙刷,因为牙刷的齿比较小,可以深入缝隙,进行深层清洗。铲子钢丝齐上阵:对于长时间残留在瓷砖上的油污只单独除油的产品是没有用,如果瓷砖上或缝隙上的油污实在很厚,先用铲子铲一下,或用钢丝球先清洁一下,弄薄了以后,可以用含酸性或含溶解成分的清洁剂来进行清洁。

二、橱柜也爱面子看橱柜面板去油

除了瓷砖以外,橱柜也是油污的重灾区,表面光洁的橱柜面板,在经过油污的施虐之后,变得油腻,更有一层油污牢固地粘在表面,多贵多美的橱柜瞬间变得失色不少。如何清洁橱柜面板,让橱柜重新找回光鲜亮丽的面子呢?

常见情况:橱柜面板表面油渍

厨房是最容易出现油烟和污垢的地方,橱柜的表面经常会因为各种原因而弄脏,这样不利于橱柜外观,并且也不利于橱柜的保养。看看橱柜面板的清洁与保养方法,让你的橱柜更加靓丽光彩。

解决方法:洗涤剂:水=1:10

在日常使用过程中,厨房内很难避免油烟,当门板表面有油烟、油渍时,可用洗涤剂擦拭。注意洗涤剂:水=1:10的比例,抹布需要是洁净棉布。

小编支招:需要注意的是,不同材质的橱柜,所使用的去污清洁剂各不同。如天然石橱柜平常清理只能使用清水或无色中性温和的清洁溶剂,若选择过酸或过碱的产品则可能会对橱柜台面造成损伤;实木橱柜在必须选择清洁剂的情况下,必须选择温和的清洁产品,再以清水擦净后擦干;烤漆橱柜门板必须使用清洁剂时,最好使用原厂或专业清洁产品。

控油妙招,面板去油大作战

绒毛布擦拭:日常清洗时用质地细致的绒毛布擦拭清洁,门板上的油污可用中性清洁剂或肥皂水轻轻涂抹,用干布擦拭干净即可一般性的油渍污垢,用中性清洁剂或肥皂水轻轻涂抹,用干布擦拭即可。切勿用含有稀释剂、溶剂、研磨粉、粉剂的产品清洗。表面有油污及脏渍最好在12小时内祛除。

小编支招:消除较顽固的污渍,可用去污粉和百洁面擦拭,不可以用高浓度或腐蚀性强的有机溶剂擦洗。注意切勿使用钢丝球或粗糙的毛刷清洗,以免损坏门板。

上蜡保护:在家中视厨房使用频率可大致分成3~5天和10~15天清洁一次。建议选择品牌液体清洁腊(可同实木地板蜡),喷至干净棉布上,搓揉棉布。注意,此环节中,切勿将液体清洁腊直接喷到门板上,以免造成暂时性色差。

三、小心顶上滴油铝扣吊顶去油术

现在越来越多的家庭选择给自家安上美观大方的吊顶,但是常常忘记吊顶也是需要清洁保养的。而且目前市场又出现一大批抗油污、自清洁的集成吊顶,造成大家对吊顶的后期清洁和保养都不是很重视。需知,吊顶如果长时间不清洁的话,就会严重影响吊顶的光泽度与家装的美观性。

常见情况:吊顶滴油

厨房的吊顶容易积聚油滴和水迹发生变形。如果您的厨房安装了吸顶灯,还要经常维护吸顶灯和吊顶的连接处,以防吸顶灯掉落,造成危险。至于比较狭小的厨房,可以用生石灰包吸收水分。如果没有生石灰,也可以用咖啡渣或者苏打粉代替。

解决方法:洗洁精+热水

厨房间的扣板大家会选择拉丝或者纳米板,一般都有很好的抗油污性,平时只要用软布来擦拭下即可。但长时间没有清洗的话,吊顶会吸附不少的油渍,这时要用少量的洗洁精,加上热水,再用吸水性较强的软布沾水后去擦洗。

控油妙招:多清洁为妙

多用软布擦拭:厨房里的油烟、水渍较多,因此需要定期擦拭除掉吊顶上的污渍。遇到油污、水垢时,可多用软布局部清洗。厨房吊顶的板缝里一般易受油渍污染,清洗时可用刷子蘸清洗剂刷洗,再用软布打湿擦净。此外,吊顶的板缝里一般易受油渍污染,清洗时可用刷子蘸清洗剂刷洗,再用软布打湿擦净。

避免硬物接触:清洗光亮面板的吊顶时,需要特别注意的是,不要用硬物和清洁球之类的工具擦洗,因为这样会在光亮的面板上留下划伤的小细条,从而影响吊顶美观度。擦洗面板中间部位时用力可以稍大,但擦洗面板四周时,用力要轻,以免影响集成吊顶的平整度。

四、用具也受影响厨房用具要控油

厨房用具的控油可以说是简单,也可以说很困难。说简单,是因为如果平时注意维护,就不会有太大的问题;那么为什么又说这是一件不容易的事情呢首先,厨房用具种类多,数量多,在清洗过程中,总是让人觉得厌烦。比如对于洗碗,是每个人都很厌恶的事情。

常见情况:金属厨具表面与缝隙有油渍

厨房的的用具一方面由于使用频繁,时间长久,就会容易黏上一层油渍,尤其是金属材质的厨具表面和缝隙。另一方面,平时清洁不够彻底,尤其是冬天,不想麻烦使用热水清理厨具,直接使用冷水,日积夜累就会导致污垢滞留。

解决方法:米汤好帮手

米汤具有一定的去油污作用,可以黏稠的米汤涂在厨具上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,效果也不错。

控油妙招,牙签热水都管用

热水+牙签:厨具有时就算用清洁剂来处理,也不见得干净,不妨用水煮厨具。先盛满一大锅水,然后放入厨具。待水热之后,顽垢自然会被分解而自然剥落。厨具上缝隙的污垢,最好每周用牙签清理孔穴一次。

冬季去油是关键:厨具每次使用过后,务必使用清洁剂即时实行清洁,特别是冬天,厨具的油污很难去除,这时不能偷懒直接使用冷水,必须用热水加洗洁精进行清洗,这样才会干净彻底。不经常使用的厨具,最好是将其储藏在橱柜内,避免油烟和水滞的入侵,更容易保养。

在日常生活中塑造美腿

1、上楼梯的时候抬起脚跟,以腿部承担体重,这祥可以消除大腿内侧和臀部的赘肉。

2、坐椅子的时候将两条小腿用力盖在一起,从一数到8后再交换两腿。反复此动作,呼吸不要

停止。这样可以锻炼小腿线条。

3、看电视的时候坐在椅子上,膝盖不要弯曲,将一条腿抬起,再放下,反复此动作8-10次再

换另一条腿,可以去掉大腿两侧的赘肉。

想快速减肥,试试下面招数:

一、最便宜减重法,不需要花很多钱,但是能快速减肥?

1、喝水减重法:人不能不喝水,只要活着就是在减重

2、刮痧减重法:手边零钱或陶盘就可以派上用场

3、喝醋减重法:厨房的醋随手可得

4、胶带减重法:固定伤口的胶带,还可以分成三等份使用

5、苹果减重法:一个苹果才几元钱

二、最昂贵减重法,要减重先存一笔钱再说,可以最快速减肥。

1、瘦身中心:少则数千元,花个数万元的大有人在

2、抽脂减重法:抽一个部位至少要几万

3、注射减重法:一次疗程数千元

4、体重控制班:几千到几万元不等

5、健身房运动:入会费较贵,记得要坚持

三、最容易执行减重法,不需要下太大的决心可以马上做,能否快速减肥,看自己造化。

1、减重拖鞋减重:只要走路时穿上就可

2、减重茶减重法:泡茶来喝很简单

四、最容易成功的减重法,照着作一定能快速减肥了

1、切除部份胃小肠:容纳与吸收的部位都变小了,不瘦都不行

2、抽脂减重法:脂肪直接由外力取出体外

3、体重控制班:钱都花了,就好好的配合吧!

4、巫婆汤减重:热量很低,不瘦都难

5、使用代餐减重:利用代餐达到热量控制可以长期使用

五、最易胖回来的快速减肥法

1、三日减重餐:减的都是水分,一停止体重马上又回来

2、七日减重餐:与三日减重餐大致相同

3、优酪乳减重法:一天只有800卡又单调维持不了多久

4、断食减重法:一天只摄取400卡撑不了多久

5、巫婆汤减重法:相当有饱足感,容易吃腻

六、最要命的快速减肥法,花钱伤身得不偿失

1、吃菜减重法:吃到喘不过气来,大概人生从此变黑白

2、吃肉减重法:吃太多了会导致昏迷中毒

3、泻药减重法:可能以后不知道什么叫便意感

4、油鱼减重法:拉肚子伤身体还很臭

七、最不可思议减肥法,连专家也找不出能减重的道理

1、创口贴减重法:贴在特定部位,效果有限

2、胶带减重法:十只手指缠满胶带或许不易拿东西吃

3、喝醋减重法:喝多了更开胃

4、食盐水热敷法:死猪肉和活人是不同的

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厨房是油烟比较重的地方,用的时间久了难免会有一层厚厚的油污,而过年自然免不了的就是大扫除,想要彻底告别厨房油污,一定要做好深度的控油工作,本文会针对厨房清洁保养妙招,为大家做出详细介绍,相信通过这些小方法,可以轻松告别厨房油污问题。

春节厨房清洁保养妙招揭秘:

1、卫生纸敷面膜

可以将卫生纸铺在瓷砖上,上面喷洒清洁剂放置一会,就像给瓷砖做面膜一样,这样清洁剂不会滴落的到处而是,而且会让油污全部附着在卫生纸上,然后将卫生纸撕掉,再用干净的湿抹布擦一两遍,就可以让瓷砖焕然一新了,如果是油污比较严重的地方,可以将卫生纸多贴一段时间,然后再取下来。

2、牙刷常清洁

经常清理油污可以减少工作量并且减轻工作难度,当油污面积比较小的时候可以用牙刷进行清洁,这样不仅能够清理干净而且还方便好用,另外像瓷砖缝这些比较难清洁的地方,也可以借助旧牙刷来完成。

3、白醋去黏胶

除去餐具上顽固的粘胶,一般来说,用电吹风对准标签的位置吹上1-2分钟,等胶水熔化后,就能轻易地将标签撕下来了。但是对于一些比较顽固的标签,怎么去除呢?可以用白醋把贴有标签的部位浸泡起来,一般情况20分钟左右,然后用清洁棉擦拭干净就可以了。

4、面粉除油渍

抽油烟机的油污是很难清洁的,有些清洁剂都不能起到好的效果,但是你知道吗?利用面粉就可以很好的解决油污问题,将面粉调成糊状,然后用刷子均匀的涂抹在油网上,再用保鲜膜覆盖在表面上,等五分钟之后掀开保鲜膜用抹布擦干净就可以了,不仅方便好用,而且安全无污染,是处理油烟机油污的不错方法。

5、铲子钢丝齐上阵

对于长时间残留在瓷砖上的油污是很难清洁的,只单纯的除油是没用的,如果瓷砖上或缝隙上的油污实在很厚,可以先用铲子铲一下,或用钢丝球先清洁一下,弄薄了以后,可以用含酸性或含溶解成分的清洁剂来进行清洁。

6、柚子皮去异味

厨房用的时间长了,下水道总会有一股异味,相信很多人都遇到过这种情况,而且尝试了很多方法都不奏效,其实吃完柚子剩下的柚子皮可以很好的解决这个问题,将柚子皮切成小块放在锅中煮3分钟,然后皮捞出来将水倒进下水道,每周清洗一两次就可以有效的去除卫生间的异味,并且对下水道内的油污也能起到一定的清理作用,可以有效防止下水道堵塞。

(以上回答发布于2016-02-03,当前相关购房政策请以实际为准)

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 高效厨房妙招一

 取消专岗改分组

 既省人工又高效

 上午10点,食在不一样的厨房员工刚刚上班,就已经忙得热火朝天,连负责传菜的大姐都在厨房紧张忙碌着,这引起了团员们的极大兴趣,究竟是什么让他们工作效率这么高、配合得这么好

 罗大志说:“传统厨房的岗位分配有个弊端,虽然大家同时上班,却有可能我忙不过来的时候你却很闲,因此我们的新厨房彻底颠覆了这种岗位设置方式,取消炒锅、打荷、切配、传菜、初加工等岗位,把所有热菜部的员工均分为两组(分组的目的是便于进行业务PK),并将所有热菜均分为两部分,分别“承包”给这两个组。每组的组员只有两个“工种”:直接负责出品的‘技师’和负责水台、 砧 板、传菜等工作的‘技工’,每组有三位技师,六位技工,技师除了要扮演传统炒锅的角色,在上班后、开餐前还要完成所负责菜肴的预制、酱汁的调配等工作;而所有技工则需要在上午11∶40前完成该组所负责菜品的初加工及切配工作,在开餐后则分别负责打荷、传菜的工作。”

 哪个组做好了菜,就由该组技工直接端上桌,菜品不再经过“划菜部”,杜绝了菜肴出现问题后难以厘清责任的问题,同时也避免了错上、漏单的情况,上菜速度大大提高。经过这一番优化,厨房的人效大大提高,至少节省了30%的人力投入。

 传菜大姐可在餐前帮忙做一些预制菜分装、蔬菜清洗、小料切碎等工作。

 Q:餐前的切配工作及餐中的打荷、传菜工作如何给每位技工分配,会不会有“吃大锅饭”的嫌疑

 A:不会。具体任务的分配由每组的组长负责,他对本组成员的实力都比较了解,刀工复杂的原料,就交给切配技术较好的技工,而蒜米、姜米等小料切配工作就可以交给传菜大姐操作。

 高效厨房妙招二

 配菜小袋装起来

 餐点走菜不慌乱

 主配料提前按份称好、封成小袋,走菜时撕袋即用,缩短了改刀和配菜的时间,走菜速度大大提升。

 Q:所有的菜品餐前完成预制,数量怎么确定当天如果卖不完,岂不是造成了原料浪费

 A:我们会分别计算过去八个周的的菜品销量,得出每个菜品从周一到周日当天的销量,然后取平均值,作为这一周每天的预制量,为了防止浪费,不耐储存的原料就严格按照均值预制,耐储存的原料则会按照最高销售量进行准备,防止备餐不足。经过大半年的试验,这样得出的预制量还算准确,误差最多只有一两份,已经基本能够避免备餐不足或者超量预制的情况。

 高效厨房妙招三

 周边架起小仓库

 厨师餐点不走动

 这里的厨房“不走路”:餐厅不需要另辟库房,每个灶台旁边就是置物架,所有原调料、走菜时可能用到的物件甚至喝水的杯子,都在伸手可及的范围内,大大提升了工作效率。

 置物架上焊一个钢圈,恰好可以搁杯子;大小台秤均不占用多余空间。

 码斗摞放在水池上方悬空的铁架上。

 刀具存放处极有创意。

 点单机下方加一个抽屉存放小夹子,收餐后关上抽屉,整齐利落,而且夹子也不易丢失。

  高效厨房妙招四

 MINI厨房 U形排布

 食在不一样晓园店的使用面积只有八百多平方米,为了最大限度扩大营业场地,厨房被压缩至只有100多个平方米,在这不大的空间里,摆放着六眼大灶、两个蒸柜、十几台冰箱和几十个大大小小小的架子,这么多的“家伙什儿”塞进这么小的厨房,就算摆放再整齐,可供走动的空间也必定十分狭小。然而即便是在备餐的时候,这间厨房也没有发生人挤人的情况,究竟有何妙招

 罗大志说:“为了尽量避免传菜或者取拿东西的时候发生碰撞,我们给厨房设计了两个门,从入口走进厨房,再从传菜口(出口)到前厅,这一趟正好是个U形,所有的设备、货架都按照这个走势排布。餐点时,传菜员从入口进来,端着菜品从出口离开,走的恰好是一个单行线,避免了就餐高峰期出现‘狭路相逢’的情况。”

高效厨房妙招五

 淘回小物件

 换来高人效

 厨房中有些小设计和小物件,是从员工中“集思广益”来的,每个被采用的创意点子都会得到现金奖励。

 彩色定时器(创意奖励:500元)

 说明:放入菜品后将对应颜色的定时器定上蒸制时间,厨师即可去忙其他工作,等定时器呼叫时,再过来取出相应蒸屉里的菜品上桌。

 拐角镜(创意奖励:1000元)

 多数停车场和小区内的拐角处都安装有拐角镜,目的是为了防止直角拐弯处两侧相向而行的车辆发生碰撞,如今这款“神器”也被搬到了厨房间,安装在出菜口的拐角处,有效避免传菜时发生碰撞。

 控油架(创意奖励:200元)

 专门订制的控油架,能方便地把油桶、鸡汁瓶、香油瓶残存的调料控净。

 高效厨房妙招六

 厨师进不了洗碗间

 在一般的餐厅,洗碗工会将洗好的盛器摆放在不同的架子上,由荷工到洗碗间搬取,“食在不一样”将厨房间通往洗碗间的门改成了一个大置物架,洗好的锅碗瓢盆按大小(小物件往上层放、大物件往下层放)分层放好,走菜时,厨房员工只需要稍微走动几步,就能拿到想要的任何盛器。厨房间需要清洗的东西,只需要放在架子最底层,洗碗工看到就会立刻取走清洗,这样的布置方式,可谓省时省力。

 洗碗间与厨房之间安放着置物架,双方员工以“架”会友,传递餐具。

油炸食物炸好后用厨纸吸油就没那么油腻了。

准备用料:南瓜饼生胚适量、油适量

步骤一:准备好南瓜饼生胚。

步骤二:下油锅,中小火炸透,南瓜饼微微鼓起即可。

步骤三:捞出沥油。

步骤四:用厨房纸吸油一会。

步骤五:摆成造型上桌了。

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