纯葡萄汁的功效与作用

　核心功效

　舒缓精神、补气益血、健胃消食

　纯葡萄汁的简介

　纯葡萄汁指葡萄果肉榨出的果汁，营养丰富，是一种不含酒精的饮料。葡萄是物美价廉的普通水果，含有许多营养成分和对身体有益的物质。葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高达16%，其中大部分是葡萄糖。这些物质有助于平衡血酸，是身体建设，特别是骨骼和神经建设的必要物质。

　功效与作用

　1、舒缓精神：葡萄中含有丰富的微量元素，包括钾元素、镁元素、钙元素等，可以维持人体离子平衡，从而缓解人体疲劳，有效缓解神经衰弱，对于精神压力较大的人群来说，可以舒缓情绪。

　2、补气益血：葡萄汁里面含有大量葡萄糖，具有补气益血、滋养肝肾的作用，经常饮用葡萄汁可以缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症，女性经常饮用还可以改善面部气色。

　3、健胃消食：葡萄中含有维生素C和有机酸，可以增加唾液分泌，喝葡萄汁可以生津止咳，健胃消食，还可以有效缓解口干舌燥，食欲不振的情况。

　适宜人群

　一般人群均适宜。

　禁忌人群

　糖尿病患者。

　不宜同食

　无特殊同食禁忌。

　食用方法

　纯葡萄汁：将葡萄洗净，放入料理机中，等待数分钟，将榨好的果汁倒入杯中即可。

成熟的葡萄中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

成熟的葡萄中果实球形或椭圆形，直径15-2厘米；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。

扩展资料：

生长环境

葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如日夜温差大，着色及糖度较好。

葡萄虽然在各种土壤均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好。但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。

其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。低温日照少时，结果不太好，产量低。

参考资料：

--葡萄

葡萄汁功效与作用

葡萄汁功效与作用，葡萄是我们经常都能看见的水果，而且葡萄的营养价值是很高的，大家也是十分喜欢葡萄的口感，十分的清爽，我和大家一起来看看葡萄汁功效与作用的相关资料，一起来看看吧。

葡萄汁功效与作用1

喝葡萄汁是由于葡萄汁中含有多种营养物质，对身体非常有益：

富含糖分的身体能很快被人体吸收，有利于身体的生长发育；降低血糖，对糖尿病有好处；葡萄汁能抗癌症；降低胆固醇，调节血脂，提高免疫力；促进肠胃蠕动，有利于消化，防止便秘；调节神经系统，能缓解神经衰弱等症状；能保护肝脏等重要器官。

葡萄汁功效与作用2

葡萄汁中含有大量的营养物质，对人体有很大的好处：

1、丰富的糖分可以快速被人体吸收，有利于人体的生长发育；

2、降低血糖，对糖尿病患者有好处；

3、葡萄汁可以抵抗癌症；

4、可以降低胆固醇，调整血脂，增强免疫力；

5、促进肠胃蠕动，有利于消化，防止便秘；

6、调节神经系统，可以缓解神经衰弱等症状；

7、能够保护肝脏等重要器官。

葡萄汁功效与作用3

中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施

葡萄。又名草龙珠、蒲桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药。葡萄浆果除含水分外，还含有约15%-30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。

现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质，白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、脑血栓等。葡萄汁与红酒功效类似，而且葡萄汁不含酒精。不过，不同种类的葡萄汁多酚含量不同。

据测定，葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。

中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施。

葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、脑血栓等。

但是，葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但祖国医学认为，其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。