奶粉乳铁蛋白在配料表中叫什么？

奶粉中的乳铁蛋白在配料表中通常被称为"Lactoferrin"。乳铁蛋白是一种存在于牛奶、人奶和其他哺乳动物乳汁中的蛋白质，它具有多种生物活性，包括免疫调节、抗菌、抗病毒等作用。因此，乳铁蛋白常常被添加到婴儿配方奶粉中，以提高其营养价值和免疫力。在奶粉的配料表中，乳铁蛋白通常被列为单独的一项，也有可能作为其他奶制品成分的一部分被列出，例如乳清蛋白粉、干酪素等。

　铁元素是我们最重要的营养物质，如果我们的身体缺乏铁元素，免疫力会逐渐的减退，从而导致出现生病等不好的状况发生。对于婴幼儿来说，还影响宝宝的生长发育情况。所以，生活中适当的添加乳铁蛋白是很有必要的。那么， 牛奶中的乳铁蛋白怎么提取？

牛奶中的乳铁蛋白怎么提取

　乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是乳清蛋白的主要成分之一，占总乳蛋白的10%-15%，广泛分布在人乳汁和哺乳动物乳汁，是乳汁中一种重要的非血红素铁结合，是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白。具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫等功能，被誉为

　“健康的第一道防线”，对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。研究表明，口服乳铁蛋白安全可靠，无副作用。即可满足婴儿生长发育的需要，同时又对婴儿的健康起到保护作用，对非母乳喂养婴幼儿营养的需要尤为重要。乳铁蛋白是从牛乳中提取获得的核心营养蛋白质;(每14公斤牛奶中提取1g乳铁蛋白,数据源自搜狗百科)

　一、乳铁蛋白的作用主要有:

　1、增强机体抵抗力

　乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白LF是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡;调节机体免疫功能，增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用;能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用，更有效地治疗疾病。

　2、参与铁的代谢，促进肠道中益生菌的生长，调节铁的传送。

　治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长;破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

　3、抗菌和抗病毒，调节免疫机能，抗氧化作用

　正常情况下，人体细胞内的自由基本于一种平衡状态，当自由基异常增多则机体抗氧化能力下降，造成自由基过剩时，就会引起过氧化反应，导致疲劳和病毒侵害。

　乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能。

　因此，乳铁蛋白对婴儿的保护作用可能是通过阻止肠道病原菌在肠道内壁的吸附而实现的。最近的几项儿童临床实验得到了类似的结果。

婴儿吃奶量标准

　新生宝宝胃容量很小(初生儿胃容量为30~35ml，3个月约为100ml，6个月为200ml，1岁为300~500ml)，同时胃液分泌量少。胃的排空时间则随食物的种类和性质不同而不同，母乳喂养，胃的排空时间为2~3小时，牛奶喂养则为3~4小时，水为1~2小时。

　婴儿出生的前几天，奶量可按婴儿每公斤体重计算，每日给100~200毫升，因牛奶不易消化，要兑水，比例可为4:1、3:1、3:2、2:1、1:1。如二份奶兑一份水则为300(360)毫升奶+150(160)毫升水，总量为450~480毫长，分成7~8次服用，每顿为60~70毫升。奶中加奶量5%的糖，在五、六个月均按此比例增加。婴儿15天到满月，如消化正常，可吃纯奶，近每公斤体重100~150毫升，每顿约吃60~100毫升。

　婴儿满月后到两个月：奶量按体重逐渐增加，每日喂6~7次，每次间隔35~4小时，每顿约吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。

　二至三个月：每天喂5~6次，每隔四小时一次，每次吃奶150~200毫升。

　三至六个月：每天喂5次，每隔四小时一次，每顿喂奶量为：三至五个月吃150~200毫升，五至六个月吃200~250毫升，应掌握吃奶总量，每天不超过1000毫升，每顿奶量不超过250毫升。四个月开始在吃奶前喂辅助食物。

　六至九个月：每四小时喂一次奶，每次吃200~250毫升，每天由四顿奶改为三顿奶，逐渐上辅助食物从代替半顿开始到代替一顿奶。中糖量逐渐减少。

　九至十二个月：全天由吃三顿奶减到吃两顿奶，每次250毫升，仍掌握隔四小时吃一次，其他顿全吃辅食。每两顿奶中间要喂水。

　文章为我们详细的介绍了婴儿每个月的吃奶量，这是一个非常重要的问题，它关系到我们每个妈妈能否正确的照顾宝宝。同时，我们也希望每一对新夫妇，能够在妻子怀孕的期间，多了解一些相关的科学知识，让我们在带宝宝的时候有一个比较好的方案。

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挑选乳铁蛋白的注意事项：

1、看品名：产品名称中明确写明“乳铁蛋白”字样的才是真正的乳铁蛋白，而且根据食品营养强化剂使用标准，乳铁蛋白不可添加在固体饮料类别的产品中，不能作为固体饮料出售。

2、看含量：营养成分表所示乳铁蛋白含量（100mg/100g），是最有效最安全含量。

3、看配料表：配料表中比如明确表明“乳铁蛋白”，而不是通过添加“乳清蛋白”来转换的。

扩展资料：

乳铁蛋白的应用：

1、乳铁蛋白在化妆品中的应用，乳铁蛋白是人体内一种天然物质，具有广泛的抗菌、抗炎、抑制黑色素和促进胶原蛋白形成等作用，因此可作为有效成分用于化妆品制剂的开发利用。

2、乳铁蛋白在食品中的应用，市场上含有乳铁蛋白的产品丰富多样，包括酸奶、脱脂乳、保健食品和发酵乳制品等众多产品。

3、乳铁蛋白在动物生产中的应用，乳铁蛋白添加到母猪的饲料中，母猪可以获得大量的内源性乳铁蛋白，可减少仔猪发生缺铁性贫血的概率，提高仔猪的免疫力，促进仔猪的生长。

4、乳铁蛋白与阿尔茨海默症，乳铁蛋白不仅调节机体铁代谢，对机体的抗炎和抗氧化也具有重要作用。乳铁蛋白受体存在于细胞膜表面，分子量在 105 kDa 左右，常见的靶细胞包括黏膜上皮细胞、肝细胞、单核细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等，金**葡萄球菌和假单胞菌等细菌。

-乳铁蛋白

乳铁蛋白全称为非血红素铁结合糖蛋白，是存在于乳清蛋白中的一种活性免疫蛋白因子，具有广谱抗菌消炎抗病毒，提高机体免疫力，并且还能够促进铁的吸收，达到预防或改善缺铁性贫血的作用

母乳中含有非常丰富的乳铁蛋白，所以正是因为这个原因，母乳被誉为是最适合婴儿的食物，并且在全世界推行母乳喂养

当然，由于各个家庭环境不同，有些孩子出生后并不能享受到妈妈的母乳，长此以往会出现孩子免疫力低下，营养不良等现象，所以针对这个现象，市面上出现了很多乳铁蛋白产品，通过食用营养食品来提高孩子的抵抗力，也是一种不错的选择

但需要注意的是，市面上乳铁蛋白产品种类繁多，我们在选择乳铁蛋白的时候一定要有所区分，乳铁蛋白产品零售价都很高，所以一旦购买到不值得的产品，那就是很遗憾的事情，我们在选择乳铁蛋白的时候，一定要看看乳铁蛋白的含量，因为太多的乳铁蛋白产品，乳铁蛋白含量仅仅只有千分之一的含量（每100克产品含乳铁蛋白100毫克，也就是01克），这样的产品实际上作用微乎其微，甚至不如含有乳铁蛋白的奶粉来得实在，所以购买乳铁蛋白最重要的一点就是看清核心营养成分的含量，这里我给大家推荐一款乳铁蛋白，希望对您选择此类产品的时候有个更好的选择

买营养品，核心营养成分的含量是关键~亦是一款产品的灵魂与价值体现！！！

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苏米诺乳铁蛋白调制乳粉

核心营养成分：乳铁蛋白2000毫克/100g  免疫球蛋白Igg10000毫克/100G

乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素结合糖蛋白，它是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，也是母乳中的核心免疫蛋白，其主要作用有：

1 抗菌抗病毒 增强抵抗力

对于孕妇来说，最怕的就是感冒，担心药物影响胎儿，乳铁蛋白粉能让孕妇自身产生免疫力，对身体无副作用。对于婴儿而言，乳铁蛋白的营养成分接近母乳，能让宝宝有更强的抵抗力。

2 促进铁吸收利用 有效预防贫血

乳铁蛋白石唯一能在肠道内运载铁离子的物质，能显著增强对铁的吸收和利用率。有效预防孕产妇及婴幼儿贫血。

3 促进消化吸收 调节肠胃 改善肠道健康

有效促进胃肠道有益菌群的生长，拟制有害菌繁衍，促进营养成分的消化吸收。 乳铁蛋白能保护肠道健康。

澳洲Soulful乳铁蛋白配方奶粉针对不同年龄段人群的体质特点和营养需求配选成分，使用澳洲牛奶制造，高纯度高营养价值，每100克就含有100毫克乳铁蛋白，适用人群从三岁以上小孩覆盖至中老年人，全面支持增强免疫力，改善整体健康状况。

Soulful 青少年乳铁蛋白配方奶粉

Soulful青少年乳铁蛋白配方奶粉专为满足3岁以上儿童的营养需求而设计。选用澳洲牛奶，富含钙、铁、镁、磷、锌等多种维生素和矿物质，维生素A、B1、B2、B6、C、D，补充营养摄入不足，促进功能性免疫健康和肠道消化，促进骨骼和牙齿健康。

Soulful 成人乳铁蛋白配方奶粉

Soulful成人乳铁蛋白配方奶粉专为满足活跃的成人、中年人的营养需求而设计。选用澳洲牛奶，富含维生素A， B6， B9， B12， C， D， E和钙，铁和锌等一系列必需的维生素和矿物质，以及特别添加的低聚半乳糖，植萃Omega - 3 DHA以及乳铁蛋白，全部融入美味的奶粉中，支持免疫健康，抵抗由于年龄增长而引起的细菌和疾病，同时促进肠道菌群和消化健康。

Soulful 安睡乳铁蛋白配方奶粉

Soulful安睡乳铁蛋白配方奶粉特别添加了酸樱桃、洋甘菊等营养成分，有助健康睡眠及改善睡眠状态。选用澳洲牛奶，富含一系列必需的维生素和矿物质，植萃Omega - 3 DHA以及乳铁蛋白，打造营养美味的睡前饮品。补充营养摄入不足，增强免疫，规律睡眠，改善因焦虑、压力增加而导致的睡眠障碍。

乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡;调节骨髓细胞的生成，促进细胞的生长;调节机体免疫功能，增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用；能同多种抗生素及抗真菌制剂协同作用，更有效地治疗疾病。

不是所有的婴儿配方奶粉都含乳铁蛋白，婴儿配方奶粉中强化乳铁蛋白使营养成分接近母乳，对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要，可以促进肠道有益菌生长，帮助婴幼儿抵抗大肠杆菌、降低病毒等微生物引起的腹泻、肠炎等婴儿常见疾病。

扩展资料

乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物乳汁和其他多种组织及其分泌液中（包括泪液、精液、胆汁、滑膜液等内、外分泌液和嗜中性粒细胞），人乳中乳铁蛋白浓度约为10-32mg/ml，是牛乳中的10倍（牛乳中含量为002-035mg/ml），占普通母乳总蛋白的20%，在泌乳期间，乳铁蛋白含量随着泌乳时间的不同而发生变化，如人初乳中乳铁蛋白可达6-14mg/ml，常乳期降至1mg/ml。　

乳铁蛋白之所以被重视乃是因为它可以夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长，或破坏细菌细胞膜而具杀死细菌的效果。且可提升免疫力，抑制病毒所引起的感染，如肠病毒中的轮状细菌、肠细菌71型等等。

-乳铁蛋白