李子有哪些营养价值?

李子有哪些营养价值?,第1张

李子富含矿物质、维生素、酸和其他营养物质。吃李子可以滋阴生津,润肠通便。但是,不熟的李子不能吃太多,吃多了也不好,李子也不能和一些肉一起吃。梅子果肉汁液丰富,酸甜可口。

1营养价值

梅子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。还有烟酸、钙、磷、铁、天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分,矿物质含量也很丰富。

2功效值吃李子可以降血压、止泻、止咳。还能促进微酸和胃消化酶的分泌,改善消化。此外,李子还有补中益气、滋阴生津、润肠通便的功效。有气血两虚、面黄肌瘦等症状的人要多吃。

3注意饮食

熟透的李子要吃,没熟的不能吃。吃多了会给身体造成负担,造成虚热、脑胀、脾胃受损。况且李子不能和蜂蜜、鸟肉、鸡、蛋、鸭肉、鸭蛋一起吃,损伤五脏;不要和麋鹿、鹿肉一起吃。

4吃的味道

李子的出果时间在7-8月间,李子皮薄,清洗后可以直接食用。也可以把李子的皮剥下来吃。果肉酸甜,汁液丰富,成熟的李子味道特别嫩。

李子的味道酸甜可口,是许多人都爱吃的一种水果,那么李子的营养价值有哪些呢?

李子的营养成分

每100克李子的可食部分中,糖88克,蛋白质07克,脂肪025克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸03毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁03毫克,钾130毫克,维生素C 2~7毫克,含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

利尿消肿

新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

抗氧化

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

预防心脏病

李子富含花青素维生素C等抗氧化成分,能够有效预防血流淤积,保持血液循环畅通,减少心脏病的发生和卒中危险。

李子的味道酸甜可口,是许多人都爱吃的一种水果,那么李子的营养价值有哪些呢?

止咳祛痰

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

李子的营养价值非常丰富,果实中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的超级水果,下面我们就一起来看一看李子的营养价值吧!

李子的营养价值

李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2、c,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。每100克李子的可食部分中,含有能量1172-2219千焦,糖88克,蛋白质07克,脂肪0.25克,维生素a原(胡萝卜素)100-360微克,烟酸03毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁03毫克,钾130毫克,维生素c2-7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

李子的食用功效

1、李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,对肝病有较好的保健作用。

2、李子中的维生素b12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有好处。

3、李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油,有利水降压的作用,可加快肠道蠕动,促进大便的排除。

4、李子还有美容养颜之功效,如收集李子花研沫洗脸,可达到达美白光洁的效果。

李子的食用宜忌

一般人群均能食用

1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

4、未熟透的李子不要吃。

5、切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

6、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏,勿同麋、鹿肉同食。

李子富含矿物质、维生素、酸和其他营养物质。吃李子可以滋阴生津,润肠通便。但是,不熟的李子不能吃太多,吃多了也不好,李子也不能和一些肉一起吃。梅子果肉汁液丰富,酸甜可口。

1营养价值

梅子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。还有烟酸、钙、磷、铁、天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分,矿物质含量也很丰富。

2功效值吃李子可以降血压、止泻、止咳。还能促进微酸和胃消化酶的分泌,改善消化。此外,李子还有补中益气、滋阴生津、润肠通便的功效。有气血两虚、面黄肌瘦等症状的人要多吃。

3注意饮食

熟透的李子要吃,没熟的不能吃。吃多了会给身体造成负担,造成虚热、脑胀、脾胃受损。况且李子不能和蜂蜜、鸟肉、鸡、蛋、鸭肉、鸭蛋一起吃,损伤五脏;不要和麋鹿、鹿肉一起吃。

4吃的味道

李子的出果时间在7-8月间,李子皮薄,清洗后可以直接食用。也可以把李子的皮剥下来吃。果肉酸甜,汁液丰富,成熟的李子味道特别嫩。

李子是什么季节的水果

李子

原料介绍

Plum(Prunus,spp)李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们偿食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。

水果李子有什么功效

祖国胆医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

水果中李子是热性还是寒性

李子属于温性水果。

水果的温热寒凉属性

热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣

温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子

微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

白话叫李子的水果,叫什么的

还是叫李子,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子

这是什么水果有点像李子

楼主你好,这是西梅

李子是水果吗?

是的,,

传统中医宣称的寒性水果,指的是热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。

寒性水果适合热性体质,通常所见到的水果,如番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。

寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量

这个是什么水果?叫什么?

李子,拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。又名叫嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。核小而肉厚,姑苏有南居李,还有绿李、黄李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。山上的野李味道苦,但它的核仁能作药用。李时珍说:李,绿叶白花,树的存活期很长,有近百个品种。现代的人将李子用盐晒、糖藏、蜜饯等方法制成干果,唯有晒干的白李有益。制作方法:六、七月李子色黄时摘下,加盐揉搓去汁,再和盐晒,最后剥去核晒干即可。用它来下酒和供陈设均佳。去骨节间劳热。肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。不能经常吃,会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃,全损五脏。在水中不下沉的李有毒,食用害人,不能吃。 功效主治摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人颜色好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。[1]主治糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含弗,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。[2]

有一种水果有点像李子,但它是椭圆形的

西梅吗

是啥水果?

黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。其营养极为丰富。

口感:香、甜、肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。

营养价值:黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病。

这是什么水果?(好像是一种李子)

红李子

我们大家很多人都吃过李子,而一般吃过李子的人都会发现,大多数时候买的李子都是很酸的,很少能吃到甜的李子,那么这是不是说明李子是低糖水果呢,因此我们就需要来了解一下李子是高糖还是低糖水果?李子可以降血糖吗?

李子是高糖还是低糖水果

李子是低糖水果。低糖水果指的是含糖量比较低的水果,也称作无糖水果。比如柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表。十分适合不喜欢含糖量高水果的人群食用。低糖水果适合与于对身材有要求的人群。这类人群对于食物的摄取有着严格的要求,对于含糖量高的水果更是望而却步。但有的水果因为含糖量很低成为了这类人的宠儿。李子的含糖量为88%,每100克李子的可食部分中,含有能量1172~2219千焦,糖88克。李子的主要成分为糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1B2C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、维生素、其他矿物质、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等。

李子可以降血糖吗

李子不能降血糖。 李子虽然是一种低糖食物,但并不是降血糖的食物,其中并没有可以有效控制血糖的成分,控制血糖还是要通过使用降糖药物或者是胰岛素治疗,忌食含糖高的食物、管住嘴、迈开腿,坚持不懈的进行运动。李子中果酸的成分比较多,所以,日常吃李子会觉得口感比较酸涩,食用李子可以促进食物的消化,李子中含有的果胶和膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,增加粪便的体积,有利于食物的排出,适量食用对身体很有好处。血糖高的人常常会有口渴的情况,李子可以生津,吃些李子有一定的好处,但正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。

李子有点苦能吃吗

一般情况,李子在未成熟时,会出现发苦发涩的情况,此时的李子最好不好不要食用,一是不好吃,二是里面会有含有轻微的有害物质。当吃李子遇到这种情况时,一般最好,再放置三到五天,待成熟后,再食用。李子不仅是人们常受欢迎的水果,也是许多人童年的记忆。虽然童年已经逝去,但我们对李子仍然有着深切的关注和留恋。夏天正是李子成熟的季节,它们又甜又酸,肉又软又红,看起来让人垂涎三尺。不过,李子不能贪多,吃太多李子会有害处,大人一次吃五六个,是没问题的,但宝宝最多只能吃一两个。此外,值得注意的是李子不能空腹吃,空腹吃李子会对胃造成损伤的。

李子有点苦味是怎么回事

李子吃起来是苦的,是因为未成熟的李子里含有大量苦杏仁甙,苦杏仁甙的味道就是苦的,当李子成熟后,苦杏仁甙会慢慢转化为氨基酸,苦味就会减少很多。 李子(别名:嘉庆子、布霖等)是蔷薇科李属植物的落叶乔木,李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。

  

李子(Prunus salicina Lindl),是蔷薇科植物李树的果实,别名嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

http://baikebaiducom/subview/37929/6501312htmfr=aladdin

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