屁中含有什么化学元素

屁中含有什么化学元素,第1张

「放屁」是一种正常的生理现象。根据生理学的研究,在大肠存在著大约有100种以上约100万亿个细菌,这些细菌在食物分解过程中,会产生某些气体。在正常情况下,胃肠道内气体随著肠道本身的蠕动而由肛门排出,即俗称的「放屁」了。

肠气主要的来源有两种,其一60~70%是吞食进入的空气,其一30~40%是某些较难消化的碳水化合物,在经由细菌消化而产生额外气体。事实上,屁的成分中80%左右是「氮气」,其次2~19%为「二氧化碳」,少数则为氢气、甲烷、氧气;而其中无臭气气体占了99%。健康人每天亦有不等次数放屁现象,其频率由每天6至20次不等,其排气量亦在每天500至21000毫升之间。

「甲烷」是臭屁的主要的成分,其余则是氨、氧化硫、靛基质、粪臭素、挥发性胺、挥发性脂肪酸(只占 1%左右),主要是由於某些厌气菌以及大肠杆菌等腐败菌,在分解蛋白质时所产生恶臭的气体。

基本上,屁的成分与个体所摄取的食物种类有关,如薯类或萝卜类食物在分解过程中会产生大量的「二氧化碳」,而所形成的屁往往响声如雷但并不臭。反之,一旦食用动物蛋白质、蛋类、大蒜、豆类、花椰菜过多,则会产生硫化氢、粪臭素(甲基(口引)(口朵))及(口引)(口朵)(skatole及indole,两者皆为蛋白质分解所形成的色氨酸衍生物)等恶臭气体,也因此会放出奇臭难闻的屁。

此外,屁本身也会自行消失,一旦个体忍著不放屁,屁就会经由肠黏膜吸收入回血液循环中,然后经由尿液排泄出来。一个有趣的问题:「屁是否会向上从口中放出,即所谓的的打嗝?」;事实上,由於胃及十二指肠交界的幽门处括约肌,能够防止「屁」由大小肠逆回到胃里面,换言之「打嗝」并非「放屁」。

在临床经验上,「屁」亦常被作为评估胃肠蠕动功能的重要参考依据。在临床上,有时放屁是一种好预兆,如在接受剖腹外科手术后的病患,外科医生在巡房时总会问道:「屁放了没?」。因为,手术病患有「放屁」的徵兆,即表示胃肠蠕动功能逐渐在恢复正常中;或许此时病患会感到轻微腹部胀痛,甚至可以听到肚子裏有咕噜咕噜叫的胃肠蠕动声,此时医师或许会嘱咐病患可以拔除鼻胃管并开始进食了。此外,在某些时候频频放屁也是排便的前兆,若个体好几天不放屁也不排便,而伴随著阵发性腹痛,或许是「肠阻塞」的先兆。

在临床上,一旦罹患肠粘连、肠扭转、肠套叠、肠内寄生虫团等肠阻塞、或腹腔内脏器发生穿孔、炎症以及低钾血症或酸中毒亦会合并肠麻痹的病症,此时病患会出现腹痛、腹胀甚至呕吐及放屁不出来的主诉。事实上,病患通常在腹部手术后一至两天内是不会放屁,主要是由於手术时麻醉药物的作用、手术操作、冷空气进入腹腔等原因,使肠道发生暂时性麻痹,而不能放屁。当肠道蠕动逐渐恢复时,病患可能会主诉轻微腹痛,甚至可以听到肚子有咕噜咕噜叫的肠蠕动声,或许是放屁的先兆;病患此时不应因腹痛而要求医生给予肠道抗痉孪药物注射。反之,如果在剖腹探查术后出现明显腹部胀痛甚至绞痛,则应及时告知医护人员,以便立即查明腹痛原因。如果术后数天还未能放屁,或许出现肠麻痹,由於胃肠道过度膨胀,亦会衍生肠粘连、肠道血液循环障碍、吻合处裂开的合并症。

常放屁的原因大致有两种情形,一种是因常吃一些产气的食物,例如地瓜、 洋葱、高丽菜、豆类及其他豆制品,所以会有放屁的情形,另外则有可能罹患 「激躁性大肠症候群」,此症临床上也会有腹痛、腹涨以及放屁等现象产生。在饮食上建议您少量多餐,不要暴饮暴食,吃东西时,宜细嚼慢咽,以免一起吃下太多空气,而容易产气的食物也要避免食用。每天喝杯优酪乳,有助于改变肠胃道细菌。

我们每天都要吃饭,而且每天都要大小便,这是人正常的生理现象。同样,每个人都要放屁,屁是人体通过消化道排出臭气。放屁也是一种每人都有的生理现象。假如一个人一天不排气,肚子就会胀得很难受。

正常人的消化道是经常保持有120-150毫升的气体。

但是由于气体是不断产生和不断排出的,因此,每天通过消化道的气体总量有时可达三、四千毫升。可见,一个人每天的排气量真不少。

那麼,这麼多的气体是从哪里来的呢?首先是我们呼吸、吃东西和讲话时从鼻子或嘴巴进入体内的空气;另外是我们吃入的食物在消化道里被细菌发酵分解而产生的气体,特别是一些难以消化的食物产生的气体就更多一些;再就是血液中携带的气体,主要是二氧化碳也会向肠腔内扩散。

据研究,人体消化道里的气体一部分在胃里,大部分在大肠里,小肠内的气体较少,因为小肠有吸收气体的功能。

胃里的气体主要是从吞咽食物而来的。气体的成分和空气差不多。大肠里主要是氮气和二氧化碳还有少量的氧、氢和甲烷,还夹杂有氨、硫化氢、吲哚和粪臭素。所以,大肠里的气体是有臭味的。大肠里的气体由肛门排出就是难闻的臭屁。

这是一个大家都想知道的问题,它的医学用语是肠胃气胀。所谓“气”,主要是空气与甲烷的混合,还有少量其他的气体。造成其味道的主要是其他气体,因为甲烷和空气是无味的。

屁产生的过程

这是身体内部结构的简图,首先产生气体的地方是胃,它分泌胃酸并分解食物。在小苏打中加一些醋,就会产生类似于胃中的气体,这种气体还会引起打嗝。

食物到达肠道时已成为糊状,肠道内的微生物继续分解食物,在分解过程中产生了甲烷。臭味来自于其他的一些化学元素,比如说硫——鸡蛋、洋葱和豆类都含有这种元素。图中的黑线指的是肠道中的气囊,气从肛门排出体外。

我们做饭使用的天然气和我们体内的气体产生的方式是同样的。地球中也有气,它们是微生物分解了数百万年以前的植物和动物所产生的。

许多动物像鸟类、鱼类和昆虫的体内也有类似的结构,因此它们也会放屁。人一天大约要放屁10至15次。

在日常生活中,要减少放屁(尤其是臭屁),应养成良好饮食习惯如细嚼慢咽、不狼吞虎咽、不食过饱以及不要一时大量摄取能产生气体的食物。常见能导致细菌发酵形成气体的食物包括有乳糖、麦芽糖、果糖、啤酒、豆类、香蕉、玉米、白萝卜、马铃薯、蛋类,甚至大麦及燕麦;而植物性碳水化合物所产生的「屁」较不会有恶臭味;假若在临床上,腹胀合并放屁并伴随著腹泻,甚至体重减轻,就要考虑是否存有潜在「消化吸收不良」的病症,甚至肠道癌症。

为何放屁会响?肛门括约肌主要功能是防止粪便的渗漏,当在排便时肛门括约肌会全力张开,但在放屁时其仅放松一点;而一旦个体在用力放屁时,就会使肛门黏膜振动,而发出较大响声。屁声大小则取决於排屁速度以及屁容量,老年人之所以排屁较多,主要是由於其肛门括约肌因老化而变得较为松弛罢了

59%的氮 21%的氢 9%的二氧化碳 7%的甲烷 4%的氧气 大多数的屁是由大肠杆菌和你肠内的其他细菌创造的。这些细菌吃着你体内发酵的食物,然后一起微观地放屁;你咽下的空气和腹中的碱性分泌物同样对你的屁有一定影响。平均算来,一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的。但其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成——比如氨和粪臭素,这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味,一亿份空气中只要有一份此类气体,人们就能闻出;如果五角大楼能将这些化学物浓缩成一种气体化合物,那么,我们甚至可以不需要核武器,就能造成大规模杀伤了。通常,屁里面总会混有硫化氢,它们大多来自黏液,使屁带上一种臭鸡蛋的气味。(事实上,明尼阿波利斯的退伍军人政府医院里有一位名叫迈克尔·莱维特的医生就说过,硫实在是屁里面最糟糕的成分。)

包含二氧化碳。

屁中99%是无味气体,比如氮气、氢气、氧气、甲烷和二氧化碳等等;1%是臭味或刺激性气味的气体,包括硫化氢、吲哚、粪臭素和氨等。

放屁是人体的自然反应,也是消化道健康正常运转的象征。健康人平均每天放屁十几次,一般来说,屁都会有轻微的臭味,也是正常的表现。

扩展资料:

屁特别臭的原因:

1、蛋白质摄入过多

蛋白质在消化道经过发酵分解后会增加屁中臭味气体含量,让屁变得更臭。这很可能是牛奶、鸡蛋、豆类、肉类等富含蛋白质的食物吃得太多,导致蛋白质在消化道滞留所致。

2、吃了辛辣刺激的食物

在吃蒜、韭菜、洋葱等刺激性食物后,也会使屁的臭味加重,这是正常现象,不用过于担心。如果不希望屁总那么臭,则需少吃刺激性食物,并限制蛋白质摄入。

3、消化道出血或癌症

除了蛋白质以外,血液经过胃酸及肠道细菌分解后也会让屁产生腥臭味。这可能是消化道出血引起的,也可能是患上肠道恶性肿瘤,癌组织糜烂、出血所致。

4、肠道细菌感染

肠道内的细菌毒素通常可使肠黏膜遭到破坏,黏膜上皮细胞坏死并脱落,经过发酵之后,这些物质可产生恶臭气体,并随屁一起排出。

人民网-为什么你放的屁那么臭

屁是身体排放的废气,大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。

过去一种普遍的认识是,屁的臭味是甲烷释放出来的。其实,甲烷本身并不臭。现代科学证明:产生臭味的“罪魁”是吲哚(Indole)、粪臭素(Skatole)、硫化氢等恶臭气体。

由于人类的嗅觉对这些气体特别敏感,所以,大庭广众之中,尽管有人偷偷放屁,结果仍能被人们迅速发觉并掩鼻喊臭!

屁的具体成分因人而异,也和食物有关。其中99%是无味的物质,如59%氮气、21%氢气、9%氧气、7%甲烷和4%二氧化碳等,1%是有臭味的物质,如有臭鸡蛋味的硫化氢,有粪便气味的吲哚和粪臭素(3-甲基吲哚),有刺激性气味的氨、挥发胺和挥发脂肪酸。这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味,一亿份空气中只要有一份此类气体,人们就能闻出。

屁中的氮气和氧气源于吞入消化道的空气,二氧化碳多源自肠液中的碳酸氢盐与遇酸分解和肠内细菌的发酵作用,小部分来自于透过细胞膜的血液中的二氧化碳,氢气和甲烷则全都是由肠内细菌分解食物成分所产生。

1、屁也叫矢气,成份为氮气59%、氢气21%、二氧化碳9%、甲烷7%、氧气3%、其他1%。

2、物理性质:无色,有刺激性气味(为氨气的气味),密度比空气小,不易溶于水。

3、化学性质:可燃。(易燃物为甲烷、硫化氢等)

4、屁的产生,是食物与唾液、胃液、胰液胆汁混合后在肠道,被各种产气厌氧菌、产气好氧菌分解后生产的气体。

5、屁对空气的污染也被动物作为攻击气体,而人类的屁往往是身体健康状态的提示,频繁放屁也会影响社交、个人运程,必须认真调理。

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