棉花糖小布丁不甜怎么回事

糖量不足、个人味觉差异。

1、糖量不足：糖是制作棉花糖小布丁的主要成分，糖量不足或者糖的种类选择不合适会导致小布丁不甜。

2、个人味觉差异：口味因人而异，部分人对甜味的敏感度较低，会感觉棉花糖小布丁不够甜。

小布丁雪糕作为一种雪糕，含糖量肯定是较高的。不过具体含量还要看是哪一款、哪一品牌的小布丁雪糕了。一般来说，大众消费的雪糕或雪糕棒都是属于甜食类，含糖量相对较高。如果你担心糖分的问题，建议可以多看一下产品标签，了解产品成分和营养信息，可以在购买时更有针对性地选择。当然，作为甜品，适量食用是没有问题的，但要注意控制摄入量，避免过度摄入糖分对身体健康造成不利影响。

55克。

一支伊利大布丁雪糕重量是55克，跟伊利小布丁雪糕的48克重量相比，伊利大布丁雪糕重了7克左右。在市场上一支伊利大布丁雪糕大概是2元左右，由于它比小布丁雪糕重不了多少，因此售价也不会贵太多，大多贵5毛钱左右。

虽然伊利大布丁雪糕跟伊利小布丁名字非常相似，从它的配料表而看，它的配料跟伊利小布丁雪糕配料是不同，比如有脱脂乳粉、饮用水、食用大豆分离蛋白、增稠剂(412)、食用植物油、白砂糖、麦芽糊精、果葡萄糖浆、全蛋粉、食品用香精等。虽然有些不同，但整体成分差异不大，所以小布丁雪糕跟大布丁雪糕吃起来的口感是差不多，不细看它外包装上的名字，人们也无法分辨小布丁跟大布丁雪糕。

据初步统计，2022年上半年，每个市场监管部门共组织监督抽检3137生产批号冰激凌产品，检验项目包括蛋白、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌数、大肠杆菌、沙门氏菌、单增李斯特菌等。在这其中，验到不过关试品15生产批号，不过关最新项目为菌数、大肠杆菌、单增李斯特菌和蛋白质。

抽样检查不合格的根本原因，是生产加工过程卫生条件控制落实不到位，或者产品在运输、储存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现的问题的企业和不过关产品，所在城市市场监管部门均已依法处置。不过关产品信息表明，在这其中，标示生产制造企业名称为东莞新凯冷冻产品有限公司的、2022年4月9日生产的小布丁甜味冰激凌，其蛋白标准值为046g/100g，但按标准应高过或等于08g/100g。

蛋白质是生物细胞的关键组成成分，可以调整身体内的新陈代谢，给身体给与必须氨基酸。蛋白质成分不符合要求的原因，极有可能为加工制造业运用假冒伪劣原料或对原材料质量把关不严，或未按照配方标准投料生产加工，或生产工艺设计不合理导致有关成份流失等。责任人回应，因涉嫌产品不过关系因公司有误按照冰棍儿的标准制作了冰激凌，“冰棍儿和冰淇淋的蛋白质成分要求不一样”，并表示已依据有关要求召回相关产品。

生产运营的食品、食品添加剂的标签、使用手册存在缺点但不影响食品安全且不容易对顾客造成诈骗的，由县级以上人民政府食品安全监督主管机构责改；拒不改正的，处二千元以下罚款。”《食品安全法》对规范食品生产经营活动，防止食品安全事件造成，提升食品安全监管，贯彻执行食品安全责任，保证人民群众身体健康和人身安全，具有重要意义。