来源：朵拉利品网 | 2020-03-17 03:56:11
1, 千禧果和西红柿的营养一样吗？

不一样，千禧果的营养价值要比西红柿高。
1、叶酸含量不同：
樱桃番茄的叶酸含量是618微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为56微克/100克，对于孕期的女性可以多吃吃点樱桃番茄补叶酸。
2、维生素C含量不同：
樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克，是普通番茄的236倍。同时，可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的146倍。
3、其他元素含量不同：
樱桃番茄中的烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。
千禧果的功效与作用还包括：
1、防止血栓的发生，患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌，研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老，番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。
5、可降脂降压，降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
-千禧
人民网-浓缩的都是精华！圣女果比大番茄营养高
人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果
2, 千禧 和圣女果 有什么区别 那个好吃

圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大，维生素C含量都较高，并且含有丰富的番茄红素，千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之首。千禧果是圣女果的一个升级品种，千禧果比圣女果更甜一些，没有圣女果的酸味。
一、圣女果：常被称为小西红柿，但它并不是我们如今常见的小西红柿，它是94年台湾常规育成的一个番茄品种，并不属于转基因品种，曾在大陆销售过一段时间，早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿，学名叫做“樱桃番茄”，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长， 从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
二、千禧果：学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种，产自海南陵水，虽然它的个头比圣女果小了一号，但是营养成分一点都不比圣女果差，其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”，口感更类似于西红柿，并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之首。
三、西红柿：学名番茄（Tomato），别名洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，**。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔**或鲜红色，光滑；种子**。花果期夏秋季。
3, 千禧的功效与作用

千禧果的功效与作用
1防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
5可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
名词解释
番茄
番茄（学名：Lycopersicon esculentumMill），别称为西红柿。茄科番茄属一年生或多年生草本植物，原产南美洲，现全世界广泛栽培。果实营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。 番茄体高06-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子**，花果期夏秋季。
叶酸
叶酸（Folic Acid）也称为维生素B9，是一种水溶性维生素，属于维生素B。 叶酸可用于治疗由叶酸缺乏症引起的贫血，也是孕妇的营养补充品。在新生儿的神经管缺损病例中，有超过一半认为是因为怀孕初期叶酸不足所造成。有超过50个国家利用加入叶酸的营养强化食品来减少神经管缺损的比例。长期补充叶酸和中风及心血管疾病风险的小幅下降有关。叶酸可以口服，也可以用注射的方式补充。
清热排毒、健胃消食、美容护肤、护肝。
圣女果的营养作用有：
一、清热排毒
圣女果性微寒，具有清热作用，对热性病、口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦有积极的作用。
二、健胃消食
圣女果口感酸甜，富含膳食纤维素，在炎热的夏天吃圣女果可以增加食欲以及促进胃液分泌。
三、美容护肤
圣女果中含有丰富的维生素A以及番茄红素，它们都有很强的抗氧化作用，能够起到美容护肤的效果。
四、护肝
圣女果含有维生素A，具有保护肝脏的作用。
五、缓解眼睛疲劳
圣女果含有维生素A，具有促进眼睛内感光色素形成的作用，日常吃些圣女果，对于缓解眼睛疲劳、保护视力有积极的效果。
小西红柿——圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。大西红柿···含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
小樱桃番茄实际上是西红柿的前身，大约在公元前500年起源于中美洲和南美洲。直到16世纪初，欧洲人将西红柿引入欧洲大陆，意大利人开始在他们的菜肴中使用西红柿，西红柿才真正作为一种蔬菜被栽培。到这时为止，西红柿还是袖珍型的。从那时起，更大、更多的水果成为育种的主要目标。通过不断的杂交育种，西红柿越长越大。所以樱桃番茄是更原始的番茄品种，甚至不是完全驯化的品种。
由于它们的产地和脉络相同，大家熟悉的西红柿的许多优点都与樱桃西红柿相同。富含β-胡萝卜素、维生素C、钾、果胶、番茄红素等营养成分，当然，最抢眼的是独特的番茄红素，它具有很强的抗氧化能力，其清除自由基的作用是β-胡萝卜素的2倍，维生素E的100倍! 它还能阻断亚硝胺的形成，有一定的抗癌作用，吃烧烤时配上点樱桃番茄，可以给你更多保护。
樱桃番茄是一种典型的低脂肪、低热量的水果。一般来说，与西红柿相比，樱桃西红柿在100克中含有更多的营养成分，如矿物质含量、膳食纤维等。它们还富含多种矿物质，其中钾的含量为每100克262毫克，领先于许多水果。钾是人体的重要生命元素之一。它不仅能维持体内离子的平衡，稳定心率，而且还是调节血管外渗透压的重要成分，并有助于钙的吸收，预防骨质疏松。樱桃番茄还提供磷和镁，以及钙、锌、铁、硒、碘和铜。樱桃番茄含有丰富的维生素C，100克中含有30至40毫克，还含有一定量的维生素A、维生素E、维生素B族成分。
不过现在的圣女果由于运输等添加了许多的农药来保存，洗的时候一定要洗干净才能给孕妇吃的圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
海南圣女果（红色樱桃西红柿）每100克含蛋白质08克，碳水化合物24克，粗纤维04克，维生素C100毫克，胡箩卜素036毫克，钙80毫克，磷265毫克，铁08毫克。
圣女果富含维生素C，挺好的，而且基本没有副作用，但是一天内还是不要吃多了，现在的东西农药打得太多了。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
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