伊利开发高端产品,伊利金典纯牛奶和伊利均衡双蛋白奶,而竞争对手蒙牛同时推出高端产品蒙纽特伦苏和蒙牛OMP。两种品牌的新产品都进军高端市场,价格不菲,外包装一致,色彩上存在很大差别。我们知道,色彩对产品的营销是很重要,人的视线最先被吸引的就是色彩。伊利金典纯牛奶和均衡双蛋白奶主色调以白色和金**组成,以暖色调为表现,单纯就牛奶的质感表达来看,金色在不透明的白色包装上,与白色互为反衬牛奶的奶油香甜感很满足,表现了牛奶的自然纯美,伊利做为奥运会赞助商,在金典牛奶包装上运用金**,代表着伊利牛奶的冠军品质。确实可以给人感觉包装很“金典”,但与产品所定位的高端精英人群所追求尊贵、高品味的心理需求似乎不符合。仔细研究蒙牛特伦苏的包装,主色调是白色加深蓝色,以冷色调为表现力,真的感觉很尊贵典雅,正是通过顾客感官体验从而满足了顾客情感体验,而相比之下伊利的包装就显得有点俗气了。经过销售人员的观察发现,伊利金典牛奶和蒙牛的特伦苏两种产品放在一起(距离不是很大),发现消费者最先吸引消费者的是蒙牛特伦苏的包装,当问到顾客他们喜欢哪种包装时,大多数会说是特伦苏。 2412 产品的宣传用语缺乏顾客的理解和认同 伊利金典纯牛奶和蒙牛特伦苏,伊利均衡双蛋白奶和蒙牛OMP,从产品名称来看,蒙牛的简洁顺口,便于消费者记忆。 伊利金典纯牛奶和均衡双蛋白奶:伊利着重宣传产品有丰富的蛋白质含量,蛋白质≥35克/100克,比国家标准超出186%,伊利均衡双蛋白奶含有牛奶蛋白和植物蛋白,双重营养,尽管有具体的数字,可是35克高蛋白是多少呢?而且他们对蛋白质理解不清楚,不知道蛋白质有什么作用;外包装上还有“奥运典藏”的文字说明。可是所有的这些与消费者真正的内心需求偏差太远了,产品诉求停留在产品的实际效用上。 蒙牛特伦苏和蒙牛OMP:特伦苏外包装上的文字“醇香新贵族 贵在高蛋白”,与产品目标顾客定位是一致的,蒙牛OMP的产品诉求点则是蒙牛OMP造骨蛋白,补钙又留钙,产品卖点清晰明了,因为人们都知道钙可以促进骨骼生长,而且补钙又可以留住钙,更是吸引着大量消费者购买。蒙牛在产品的功能性诉求基础上,上升到产品的情感性诉求,很快占领了高端市场。所以我觉得伊利在目标顾客定位上有偏差。
对于选择困难的人群来说,想要选择一款合适的纯牛奶是很困难的一件事,直到现在很多宝妈应该记得第一次给孩子购买配方奶粉时的各种纠结和小心翼翼,而选择一款纯牛奶之前肯定需要确定好品牌,然后选择有机、全脂,还是脱脂呢,那么伊利金典有机纯牛奶配料表有什么、是全脂奶吗、保质期多长时间?
市面上有一些牛奶包装非常精美,可是并没有大家想象中的那么好,有时候是添加了水、添加剂、蔗糖合成的,所以购买牛奶制品时要注意看配料表。伊利金典有机纯牛奶在市场上有不错的销量,获得了很多消费者的喜欢和认可,而伊利金典有机纯牛奶配料表中只有生牛乳三个字,说明是真正货真价实的有营养的纯牛奶,没有添加糖、各种添加剂,食用起来也会更健康。
伊利金典有机纯牛奶并不完全等于全脂牛奶,因为全脂牛奶就是最大程度地保留了牛奶中的脂肪,脂肪含量会偏高一些,而纯牛奶会更纯一些,牛奶中不会添加其它东西。同时,购买伊利金典有机纯牛奶的时候也应该关注一下保质期,要购买最新生产日期的,据我了解伊利金典有机纯牛奶的保质期是常温封闭保存180天,开封就应该马上食用。
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